УРАЛЬСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ АКАДЕМИИ ТРУДА И СОЦИАЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ

Кафедра менеджмента

ЛОГИСТИКА

Практикум

Челябинск

Логистика: практикум / сост. Л.Б. Владыкина; УрСЭИ АТиСО. –

Челябинск, 2009. – 60 с.

Практикум составлен в соответствии с Государственным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080705.65 «Менеджмент организации» и программой учебного курса «Логистика». Предназначен для практических занятий с целью активного использования студентами методов, принципов, технологий и других инструментов логистики при решении конкретных ситуаций.

В практикуме приведен тематический план лекционных и практических занятий, вопросы для обсуждения, задания, тесты, тематика курсовых (контрольных) работ, вопросы к экзамену, список рекомендуемой литературы.

Практикум предназначен для студентов всех форм обучения по специальности 080705.65 «Менеджмент организации».

Составитель Владыкина Л.Б., ст. преподаватель кафедры менеджмента УрСЭИ

Рецензенты Иванов О.П. , канд. техн. наук, профессор кафедры менеджмента УрСЭИУсова А.А., канд. экон. наук, доцент ЮУрГУ

© Уральский социально-экономический институт Академии труда и социальных отношений, 2009

© Владыкина Л.Б., 2009

Предисловие…………………………………………………………………..

Тематический план и сетка часов курса «Логистика»……………………..

Методика подготовки и проведения практических занятий………………

Раздел I. Логистика и рынок………………………………………………...

Практическое занятие 1. Тема: Логистика как наука и сфера

профессиональной деятельности………………………………………….

Практическое занятие 2. Тема: Логистические концепции,

применяемые для формирования микрологистических систем…………

Практическое занятие 3. Тема: Проектирование логистических систем,

проведение функционально-стоимостного анализа……………………...

Раздел II. Функциональные области логистики…………………………… 21

Практическое занятие 4. Тема: Логистика запасов………………………

Практическое занятие 5. Тема: Закупочная логистика…………………..

Практическое занятие 6. Тема: Транспортная логистика……………….. 32

Практическое занятие 7. Тема: Логистика складирования………………

Практическое занятие 8. Тема: Распределительная логистика………….

Раздел III. Поддержка логистического менеджмента……………………...

Практическое занятие 9. Тема: Информационное обеспечение

логистики……………………………………………………………………

Практическое занятие 10. Тема: Сервис в логистике…………………….

Темы курсовых (контрольных) работ……………………………………….

Контрольные вопросы к экзамену (зачету) по курсу «Логистика»……….

ПРЕДИСЛОВИЕ

Дело руководителя – видеть компанию не такой, какая она есть, а такой, какой она может быть.

Дж. У. Титс

В современной экономике управление потоками ресурсов является одной из ключевых компетенций. Логистика, хотя и имеет глубокие исторические корни, – тем не менее, сравнительно молодая и бурно развивающаяся наука. Анализируя роль логистического менеджмента в фирме с позиций получения конкурентных преимуществ, можно утверждать что, внедряя логистические принципы и системы, фирма любой отрасли получает значительные преимущества за счет оптимизации потоков и снижения затрат. Квалифицированный специалист в сфере логистики должен знать, как правильно и рационально управлять всеми ресурсами предприятия.

Широкое применение логистики в практике хозяйственной деятельности объясняется необходимостью сокращения временных интервалов между приобретением сырья и поставкой товаров конечному потребителю, а также затрат на их движение. Область применения логистики разнообразна, включает: управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами; организацию информационных систем, коммерческую деятельность и т.д.

Цель пособия – помочь закрепить у студентов понимание необходимости единого управления сквозными материальными потоками, ориентировать обучающихся на целостное видение сущности процессов в логистической системе и возможность их оптимизации.

Применение логистического подхода к управлению закрепляется при решении практических задач, наиболее часто встречающихся в деятельности реальных организаций. Практикум содержит ряд хозяйственных ситуаций, иллюстрирующих современные логистические концепции. Решение практических задач требует выполнить расчет полной стоимости бизнес-процессов и найти пути снижения затрат.

Учебно-практическое пособие состоит из трех разделов:

Раздел I. Логистика и рынок – формирует представление о месте логистики в сфере общественного производства, рассматривает логистические концепции и практическое применение тянущих и толкающих микро логистических систем в сфере производства, обучает проектированию логистических систем и проведению финансово-стоимостного анализа в логистической системе.

Раздел II. Функциональные области логистики – содержит задания,

раскрывающие вопросы, связанные с управлением запасами, снабжением, транспортировкой, складированием и дистрибьюцией.

Раздел III. Поддержка логистического менеджмента – дает пред-

ставление, о практических методах объединения процессов производства, снабжения, сбыта и транспортировки, применения различных видов сервисного обслуживания с учетом критерия эффективности логистической системы.

Каждый раздел сформирован из заданий, решение которых направлено на достижение главной цели логистики – сокращение затрат, связанных с оптимизацией материального и сопутствующих потоков в деятельности фирмы.

Закрепление теоретических знаний в процессе решения задач позволит получить практический навык управления логистической системой в целом и ее отдельными логистическими звеньями.

Кроме того материалы к практическим занятиям содержат: вопросы для обсуждения и тесты для проверки знаний.

Основные умения, приобретаемые студентами при изучении дисциплины:

самостоятельно анализировать состояние логистической системы;

находить эффективные пути совершенствования логистической системы фирмы.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СЕТКА ЧАСОВ КУРСА «ЛОГИСТИКА» для студентов специальности «Менеджмент организации»

Название темы

Логистика как наука и сфера

профессиональной деятельности

Логистические концепции,

применяемые для формирования

логистических систем

Проектирование логистических

систем, функционально-

стоимостной анализ

Логистика запасов

Закупочная логистика

Транспортная логистика

Логистика складирования

Распределительная логистика

Информационное обеспечение

логистики

Сервис в логистике

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ И ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

По дисциплине «Логистика» предполагается проведение занятий в

использование метода ситуационных задач (кейсов);

выполнение практических заданий по построению микрологисти-

ческих систем, оптимизации потоков и сокращению затрат,

связанных с функционированием предприятия;

выполнение тестов.

Семинары, основанные на методе кейсов, помогают освоить правила:

ведения дискуссии, командной работы, анализа и сопоставления различных точек зрения по поставленной проблематике.

группу разделите на несколько подгрупп по 3-4 человека в каждой.

Проведите распределение ролей в группе (руководитель, стенографист,

контролирующий время обсуждения, выступающий);

внимательно прочитайте весь текст с целью составить целостное представление о ситуации;

дайте характеристику ситуации. Определите главные и второстепенные факторы, детали. Зафиксируйте письменно проблему, а также все факторы, касающиеся этой проблемы;

сформулируйте критерии для проверки правильности предложенных решений;

попытайтесь найти альтернативные варианты решения, если такие существуют;

разработайте перечень практических мероприятий по реализации предложенного вами решения.

При решении кейсов и практических ситуаций можно использовать метод «мозгового штурма» – это способ работы группы, при котором первоочередной целью является нахождение новых альтернативных

вариантов решения в проблемной ситуации. Проблемы по характеру можно разделить на три основных типа: аналитические (причинные) проблемы;

синтетические (проблемы мер); проблемы выбора.

Этапы «мозгового штурма»:

1) изложение проблемы (цель, к чему стремится, наиболее важные ограничения, определение, что нужно делать);

2) высказывание идей (идеи принимаются все и от всех участников);

3) отбор идеи (аргументация предложенных идей и определение о возможности применить их для решения ситуации);

4) развитие решения (разработка отдельных направлений).

все тесты содержат вопросы множественного выбора;

присутствует временной параметр выполнения теста;

для тематических тестов положительная оценка будет при условии более

60% правильных ответов на вопросы.

Основные знания, приобретаемые студентами при изучении

дисциплины:

о внутрипроизводственных и внешних логистических системах, их звеньях;

логистических цепей и сетей; критерии оптимизации и функциони-

о связях логистики с другими функциональными областями бизнеса;

о существующих микрологистических концепциях и системах;

о методах и приемах управления базисными и ключевыми логисти-

ческими активностями: процедурами заказов, операционными процеду-

рами в производстве, закупками, дистрибьюцией, запасами, транспор-

тировкой.

РАЗДЕЛ I. ЛОГИСТИКА И РЫНОК

Практическое занятие 1

Тема: Логистика как наука и сфера профессиональной деятельности

Цель: формирование представления о месте логистики в сфере общественного производства.

Вопросы для обсуждения:

1. Эволюция логистики. Парадигмы логистики.

2. Современная экономика как сфера применения логистики.

3. Многообразие определения логистики и материального потока.

4. Логистические активности, системы, звенья, логистические цепи и сети.

5. Принципы и требования формирования логистичекой системы.

6. Логистическая миссия и логистичекая среда.

7. Логистический подход к управлению потоковыми процессами.

8. Понятие и виды логистических операций.

9. Интерфейс логистического менеджмента с маркетингом.

10. Взаимодействие логистики с другими функциональными областями бизнеса.

11. Перспективы развития логистики.

Задание 1.1

1. Решить кроссворд:

Л О Г И С Т И К А

Л О Г И С Т И К А

По горизонтали:

1. Масса грузов, перемещаемая в пространстве.

2. Товары или предметы, принимаемые для перевозки, направляемые получателю.

3. Сообщение о состоянии или местонахождении груза.

4. Универсальный термин, означающий устройство для перемещения грузов.

5. Доставка продукции по специальному договору.

6. Содержание товара или продукта в безопасности и целостности.

7. Специальное помещение для хранения чего-либо.

В зависимости от специфики деятельности постройте логистическую цепь по выпуску одного-двух товаров согласно логистическим функциям.

Задание 1.3

Задание: Определите границы логистической системы с точки зрения традиционного и интегрального подходов, а также объект и субъект управления в логистических системах.

Ситуация 1.

В г. Орле работает небольшое частное производственное предприятие, выпускающее пластиковые горшки и кашпо для комнатных растений. Система распределения этого предприятия строится следующим образом. На предприятии существует отдел сбыта, который работает в двух направлениях: розничные и оптовые продажи. Розничные продажи осуществляются собственными силами посредством продажи в трех магазинах промтоваров г. Орла и в магазине промтоваров г. Ромны Орловской области. Товар складируется на территории предприятия и доставляется в магазины арендованным транспортом по мере необходимости. Оптовые продажи осуществляются мелкооптовыми дилерами в городах Курске, Брянске, Туле, Подольске. Дилеры доводят товар до конечных покупателей через собственные розничные пункты продаж или через торговых агентов. Товары, купленные дилерами, складируются на площадях их торговых точек и доставляются к местам продажи посредствам собственных сил.

Ситуация 2.

Предприятие «Орион» в г. Новокузнецке выпускает моторчики для вентиляторов марки Х-11. Моторчики поставляются в г. Иркутск, где на предприятии «Горизонт» собираются вентиляторы данной марки и продаются через независимых оптовых посредников, которые, в свою очередь, организуют розничную продажу данного товара. Транспортировку груза «Орион» осуществляет собственными силами, «Горизонт» и оптовики используют арендованный транспорт.

Ситуация 3.

Предприятие «Малыш и Карлсон» производит мягкие игрушки. Ассортимент составляет порядка 1000 наименований. Исследования системы распределения данного предприятия показали несостоятельность сбытовых

процессов. Было решено отдать эту функцию на аутсорсинг одному из лучших дистрибьюторов, с которыми предприятие ранее сотрудничало. Таким образом отдел сбыта был сокращен до минимума и на сегодняшний день стал представлять собой лишь контролирующий орган.

Тест для проверки знаний по теме 1

1. Где появился термин «логистика»? а) в Древней Индии;

б) в Х IХ в. в США; в) в Древней Греции; г) в Римской империи;

д) нет правильного ответа.

2. Что в логистике понимается под логистической системой?

а) сложная организационно завершенная экономическая система, которая состоит из элементов – звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками; б) совокупность действий, направленных на производство готовой продукции или услуг, востребованных потребителем в определенное

время; в) сложная совокупность функциональных элементов (звеньев),

взаимосвязанных в едином процессе производства и сбыта готовой продукции конечному покупателю;

г) организационно завершенная экономическая система, решающая задачи оптимизации движения МП на макрологистическом уровне;

д) нет правильного ответа.

3. Где впервые стал применяться термин «логистика»?

а) в математической науке в качестве названия теории; б) в экономической науке как инструмент бизнеса;

в) в военной науке как определение совокупности средств по доставке техники и боеприпасов к месту боевых действий;

г) в экономической науке в качестве одного из методов контроля; д) нет правильного ответа.

4. В чем заключается принципиальная новизна логистического подхода ведения хозяйственной деятельности в современных условиях?

а) в интеграции промышленного и финансового капитала в единую форму ведения хозяйственной деятельности;

б) в комплексном использовании современных компьютерных технологий;

в) в новых способах выбора поставщиков и материалов;

Транскрипт

1 Министерство образования Российской Федерации Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ) С.М. Мочалин, Е.О.Чебакова ПРАКТИКУМ ПО ЛОГИСТИКЕ Омск Издательство СибАДИ 2004

2 УДК ББК М Рецензенты д-р экон.наук, проф. В.В.Бирюков, д-р техн. наук., проф. Е.П.Жаворонков Работа одобрена редакционно-издательским советом академии в качестве практикума для практических занятий по дисциплине «Логистика» для студентов всех форм обучения по специальностям Мочалин С.М., Чебакова Е.О. Практикум по логистике. - Омск: Изд-во СибАДИ, с. В работе приведены содержание практических занятий, методические указания и примеры решения задач, систематизирован и обобщен практический опыт применения логистических технологий на транспорте, темы рефератов и используемая литература. Табл. 52. Ил. 21. Библиогр.: 11 назв. С.М. Мочалин, Е.О. Чебакова, 2004 Издательство СибАДИ,

3 Оглавление Место логистики в современной системе рыночной экономики Научные и методологические основы логистики. Виды логистики и области их применения..... Логистика запасов.... Производственная логистика.. Складская логистика Транспортная логистика.. Примерный перечень вопросов к зачету (экзамену) по курсу «Основы логистики».. Примерная тематика рефератов.... Библиографический список.... 3

4 МЕСТО ЛОГИСТИКИ В СОВРЕМЕННОЙ СИСТЕМЕ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ Вопросы для обсуждения и повторения 1. Что такое логистика как направление научно-практической деятельности? 2. Каковы основные этапы развития логистики и уровни логистического управления? 3. Каково место логистики в современных методах управления производственно-сбытовой деятельностью? 4. На какие потоки можно воздействовать в процессе логистического управления? 5. Чем логистика дополняет и расширяет маркетинг? 6. Что такое макрологистика и микрологистика и каковы основные задачи, решаемые ими? 7. Какие основные вопросы решаются в процессе логистического управления? 8. Какова принципиальная структура системы логистического управления? 9. Какие существуют функциональные области логистики? 10. Каковы точные определения материального потока, являющегося объектом логистического управления, логистической системы, логистической операции и логистической цепи? 11. Что является источником экономического эффекта при логистическом управлении и каким образом логистическое управление может влиять на конкурентоспособность фирмы? 12. На какие уровни подразделяются логистические решения и каковы сроки действия и реализации этих решений? Рассмотрим пример материального потока в сфере обращения. Логистический подход к управлению материальными потоками заключается в интеграции отдельных участников логистического процесса в единую систему, способную быстро и экономично доставить необходимый товар в нужное место. Сложность здесь заключается в том, что в рамках единой системы необходимо объединить различных собственников, т. е. субъектов с различными экономическими интересами. В качестве примера логистического подхода к управлению материальными потоками в сфере обращения рассмотрим процесс доведения сахарного песка от завода-изготовителя до магазинов розничной торговой сети. На рис. 1 изображены три категории участников этого процесса: завод, оптовая база и сеть продовольственных магазинов. Логистическая оптимизация материального потока позволяет сни- 4

5 зить совокупные затраты на товародвижение, результат достигается за счет осуществления различных мероприятий. Остановимся здесь на одном из них. Рассмотрим, что необходимо сделать для снижения затрат на логистику за счет оптимизации упаковки товаров. Традиционно при производстве сахарный песок затаривается в мешки емкостью 50 кг. Логистически неоптимизированный материальный поток будет представлять собой движение сахарного песка в мешках на протяжении всей цепи, вплоть до магазинов. Завод по производству сахарного песка Сеть магазинов «Продукты» Оптовая база по торговле бакалейными товарами Рис. 1. Принципиальная схема движения сахара от заводаизготовителя до магазинов Логистическая оптимизация процесса доведения сахарного песка до розничной торговой сети предполагает наличие тесных партнерских отношений между всеми участниками логистического процесса, работу на так называемый общий результат. Представим ситуацию, когда все три участника находятся в руках одного собственника и зададимся вопросом: «Где этот собственник организовал бы расфасовку сахарного песка в пакеты?» Фасовку сахара в нашем примере можно осуществлять в четырех местах: за прилавком магазина на рабочем месте продавца во время обслу- 5

6 живания очередного покупателя; в магазине в помещении для подготовки товара к продаже на рабочем месте фасовщика, специально занятого расфасовкой сахара; на оптовой базе в цехе фасовки; на заводе-изготовителе. Отметим, не останавливаясь на доказательстве, что наименее производительной, а значит, и наиболее дорогой, будет организация фасовочных работ в магазине, особенно на рабочем месте продавца. Значительный эффект можно получить, организовав фасовку сахара на оптовой базе и снабжая магазины фасованным сахаром. Однако и здесь, за исключением ограниченного числа складов, нельзя достаточно эффективно использовать мощную фасовочную технику. Максимальный экономический эффект можно получить, лишь установив высокопроизводительное фасовочное оборудование на заводе-изготовителе. В связи с этим очевидно, что единый собственник всех указанных участников процесса товародвижения организовал бы расфасовку сахарного песка на заводе-изготовителе. Однако названные выше участники, как правило, находятся в руках разных собственников. Причем если розничная торговля выигрывает от торговли фасованным сахаром, то для заводаизготовителя организация фасовки лишние затраты. Поэтому, для того чтобы сахарный песок не проходил всю логистическую цепь в мешках, а расфасовывался на более ранних этапах товародвижения, необходимо тщательно отрегулировать механизм экономических взаимоотношений участников. В результате завоза в магазины нерасфасованного сахарного песка совокупность участников процесса товародвижения упускает часть возможной прибыли. Этого не произойдет, если участники товародвижения смогут объединиться и совместно решить следующие задачи: 1. Определить размер дополнительной прибыли, получаемой за счет организации фасовочных работ на заводе-изготовителе, а также договориться о порядке ее справедливого распределения между участниками, т. е. решить экономическую задачу. 2. Выбрать технические средства для обеспечения процесса доведения фасованного сахара до торговых залов магазинов. Сюда входят: тараоборудование, которое будет заполняться единицами расфасовки на заводе, а затем через склады оптовой базы доставляться в магазины; специальные виды транспортных средств для эффективной транспортировки выбранных видов тары-оборудования; средства для выполнения погрузочноразгрузочных работ и т. д. Это комплекс технических задач. 3. Договориться о едином взаимоувязанном технологическом процессе обработки материального потока, начиная от цеха фасовки завода и заканчивая торговым залом магазина. Это комплекс технологических за- 6

7 дач. 4. Решить математическими методами различные оптимизационные задачи, например, задачу оптимизации запасов на всех участках движения сахарного песка, задачу определения оптимальных размеров поставляемых партий и др. В целом это комплекс математических задач, в результате решения которых может быть создана интегрированная материалопроводящая система, обеспечивающая экономический выигрыш только лишь за счет качественного изменения управления материальным потоком. Как следует из данного примера, логистический подход предполагает необходимость решения задач в области техники, технологии, экономики и математики. НАУЧНЫЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ Вопросы для обсуждения и повторения 1. Приведите известные вам определения понятия логистики. 2. Логистика в военной сфере и логистика в области экономики. Что общего и в чем отличие? 3. Какие задачи ставит и решает логистика как наука? 4. Раскройте причины, по которым во второй половине XX века в экономически развитых странах наблюдалось резкое возрастание интереса к логистике. 5. В чем заключается принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике от традиционного? 6. В чем заключается эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике? 7. Объясните, почему возможность широкомасштабного применения логистики в экономике появляется лишь во второй половине XX века. 8. Назовите и охарактеризуйте этапы развития логистического подхода к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения. 9. Охарактеризуйте объект исследований в области логистики, а также применяемый методологический аппарат. 10. Дайте определения логистической модели и логистического моделирования. 11. Охарактеризуйте метод аналитического моделирования логистических систем. Назовите его преимущества и недостатки. 12. Что такое имитационное моделирование логистических систем, из каких процессов состоит, какие цели преследует? 7

8 13. В каких случаях рекомендуется применять метод имитационного моделирования? 14. Назовите достоинства и недостатки имитационного моделирования. 15. Дайте определение системного подхода. 16. Опишите последовательность формирования системы при классическом подходе. 17. Опишите последовательность формирования системы при системном подходе. 18. Сделайте сравнительную характеристику классического и системного подходов к формированию систем. 19. Приведите пример классического и системного подходов к формированию материалопроводящих систем. В чем, на ваш взгляд, заключается эффект от использования принципов системного подхода? Закрепление теоретического материала рекомендуется путем организации семинарский занятий в виде дискуссий по вышеприведенным вопросам и подготовки докладов. ВИДЫ ЛОГИСТИКИ И ОБЛАСТИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ Вопросы для обсуждения и повторения 1. Классификация логистических систем. 2. Системы снабжения, производства, транспортировки, распределения (объекта). 3. Основные функции и задачи логистики. 4. Информационное обеспечение логистических систем. 5. Три вида взаимодействия материальных и информационных потоков. Задача 1. Используя данные рис.2, заполните табл.1 нижеприведенными операциями логистики в зависимости от уровня развития ее на предприятии. Для этого необходимо номер операции занести в соответствующий столбец таблицы: 1) погрузка сырья на транспортное средство; 2) транспортировка сырья от поставщиков на склад; 3) транспортировка сырья со склада на производство; 4) производство продукции; 5) разгрузка готовой продукции на складе; 6) маркировка продукции на складе; 8

9 7) взвешивание продукции на складе; 8) пакетирование готовой продукции на складе; 9) погрузка на транспортное средство готовой продукции на складе; 10) транспортировка готовой продукции потребителям; 11) разгрузка готовой продукции у потребителя; 12) взвешивание сырья на складе; 13) лабораторный анализ сырья на складе; 14) транспортировка готовой продукции на промежуточный склад хранения; 15) разгрузка сырья на промежуточный склад; 16) сортировка готовой продукции на складе. Сфера закупок и снабжения Управление материалами в сфере производства Сфера физического распределения Источники сырья З а п а с ы З а п а с ы Складирование Производство Складирование Заказчи ки Рис. 2. Уровни развития логистики на предприятии Таблица 1 Результат распределения операций по уровням развития логистики Уровни развития логистики на предприятии 1-й 2-й 3-й 4-й Задача 2. По схеме взаимодействия материального и информационного потоков (рис. 3) и данным табл. 2 определите, на каком интервале запаздывания информационного потока при обработке заявки на поставку происходит увеличение потребности в автомобилях. 9

10 Сырье Производство Распределительный центр Потребитель Управление движением продукции производственнотехнического назначения Управление товародвижением Управление материальным потоком Рис. 3. Общая схема взаимодействия материального и информационного потоков: материальный поток; информационный поток Исходные данные Таблица 2 Показатель Вариант Время обработки заявки на поставку, ч Время транспортировки, ч Затраты на подачу заказа, руб Часовая тарифная ставка, руб Объем поставки, т Фактическая загрузка одного автомобиля, т Затраты времени на погрузочно-разгрузочные операции 0,95 0,8 1,2 1,3 1,0 0,7 0,85 1,1 1,3 за одну ездку, ч Скорость, км/ч Пример решения и оформления задачи 2 приведен в табл. 3. Результаты расчета показателей Таблица 3 Показатель Значение 1 2 Время обработки заявки на поставку, ч Время транспортировки, ч Затраты на подачу заказа, руб

11 Окончание табл Часовая тарифная ставка, руб Объем поставки, т Фактическая загрузка одного автомобиля, т Затраты времени на погрузочноразгрузочные 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 0,95 операции за одну ездку, ч Скорость, км/ч Длина маршрута, км Количество ездок: - всего - одного автомобиля Время доставки, ч Время оборота, ч Количество автомобилей, ед Затраты на доставку, руб ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ Вопросы для обсуждения и повторения 1. Каковы причины создания и поддержания материальных запасов? 2. Каковы требования к эффективному управлению запасами? 3. Кратко опишите виды расходов, связанные с материальными запасами. 4. Каковы основные предпосылки и условия модели экономичного объема заказа? 5. Почему в базовой модели EOQ не учитывается стоимость товара? Когда и как ее следует учитывать? 6. Что такое количественные скидки? Какие три вида расходов учитываются при расчете объема заказа при наличии количественных скидок? 11

12 7. Кратко опишите подходы АВС и XYZ к контролю запасов. 8. С какой общей точки зрения можно рассматривать различные системы организации поставок? 9. Как называются системы, предусматривающие наличие страхового запаса? 10. Остается ли постоянной скорость расходования материального запаса? 11. Как в общем случае меняется уровень запасов во времени? 12. Каковы основные причины возникновения дефицита в ходе производства? 13. Что в логистике называется запасом? 14. Что в логистике называется максимальным запасом? 15. Что в логистике называется пороговым, или критическим уровнем, или же уровнем выдачи заказа? 16. Что в логистике называется страховым запасом, или же буферным, или гарантийным запасом? 17. Что в логистике называется текущим запасом? 18. Что понимается под неликвидными запасами? 19. Чем характеризуются и различаются между собой варианты стратегии управления запасами? 20. Какие факторы влияют на текущий уровень запасов при управлении запасами с заданной периодичностью заказов? 21. За счет чего может создаваться дефицит при управлении запасами с заданной периодичностью заказов? 22. Какую роль играет страховой запас при управлении запасами с заданной периодичностью заказов? 23. Можно ли использовать контейнерную доставку при управлении запасами с заданной периодичностью заказов? 24. Почему управление запасами с заданной периодичностью заказов, несмотря на свою организационную простоту, не применяется повсеместно? 25. Как в системе управления уровнем запасов с фиксированным размером заказа определяется момент необходимости подачи заказа на поставку? 26. Когда система с фиксированным объемом заказа применяется на практике? 27. Как на выборе стратегии управления уровнем запасов отражается стоимость поставляемого товара и неопределенность спроса на изделия, для комплектации которых этот товар используется? 28. Как на выборе стратегии управления уровнем запасов отражаются затраты на оформление и повторение заказа? 12

13 29. Как на выборе стратегии управления уровнем запасов отражаются потери вследствие дефицита и стоимость хранения? 30. Как на выборе стратегии управления уровнем запасов отражаются скидки, предоставляемые поставщиком в зависимости от закупаемого объема товара? Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа Пример. Годовая потребность в материалах шт., число рабочих дней в году 226 дней, оптимальный размер заказа 75 шт., время поставки 10 дней, возможная задержка поставки 2 дня. Определите параметры системы с фиксированным размером заказа. Порядок расчета параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа представлен в табл. 4. Таблица 4 Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа п/п Показатель Порядок расчета 1 Потребность, шт. - 2 Оптимальный размер заказа, шт. - 3 Время поставки, дни - 4 Возможная задержка в поставках, дни - 5 Ожидаемое дневное потребление, шт./день : число рабочих дней 6 Срок расходования заказа, дни : 7 Ожидаемое потребление за время поставки, шт. x 8 Максимальное потребление за время поставки, шт. {+}x 9 Гарантийный запас, шт. - 10 Пороговый уровень запаса, шт. + 11 Максимальный желательный запас, шт. + 12 Срок расходования запаса до порогового уровня, дни {-}: Результаты расчета параметров сведены в табл. 5. Таблица 5 Параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа п/п Показатель Значение Потребность, шт Оптимальный размер заказа, шт Время поставки, дни 10 4 Возможная задержка в поставках, дни 2 13

14 Окончание табл Ожидаемое дневное потребление, шт./день 7 6 Срок расходования заказа, дни 11 7 Ожидаемое потребление за время поставки, шт Максимальное потребление за время поставки, шт Гарантийный запас, шт Пороговый уровень запаса, шт Максимальный желательный запас, шт Срок расходования запаса до порогового уровня, дни 1 Движение запасов в системе с фиксированным размером заказа можно графически представить в следующем виде (рис. 4). Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис.4. График движения запасов в системе с фиксированным размером заказа: максимальный желательный запас, шт.; пороговый уровень запаса, шт.; гарантийный запас, шт. Графическое моделирование работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа Пример. Провести графическое моделирование работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа при наличии сбоев в поставках, используя результаты расчетов в табл. 5. Теория. В системе с фиксированным размером заказа последний выдается в момент, когда текущий запас достигает порогового уровня. Сбои в поставках могут быть связаны со следующими моментами: задержка в по- 14

15 ставках, преждевременная поставка, неполная поставка, поставка завышенного объема. Система с фиксированным размером заказа не ориентирована на учет сбоев в объеме поставок. В ней не предусмотрены параметры, поддерживающие в таких случаях систему в бездефицитном состоянии. Решение. Предположим, что начальный объем запаса соответствует максимальному желательному запасу. Как видно из рис. 5, при отсутствии сбоев в поставках поступление заказа происходит в момент, когда размер запаса достигает гарантийного уровня. При оптимальном размере заказа запас пополняется до максимального желательного уровня Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 5. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа без сбоев в поставках На рис. 6 первая поставка производится с задержкой, равной максимально возможной. Это приводит к использованию гарантийного запаса и возникает необходимость в его пополнении. Первый поступивший заказ пополняет запас до уровня меньше порогового. Это требует введения в рассматриваемую систему дополнительного условия выдачи заказа: если поступивший заказ не пополняет систему до порогового уровня, то новый заказ производится в день поступления заказа. В противном случае система с данными расчетными параметрами не может работать при наличии задержки в поставках. Данная ситуация возникает из-за несоответствия конкретных значений оптимального размера заказа и временных параметров поставки. При неоднократных задержках в поставках, как видно из рис. 7, система с фиксированным размером заказа (при данных исходных значениях) может перейти в дефицитное состояние, которое может усугубляться задержкой следующих поставок. 15

16 Объем запаса, шт S Время, рабочие дни Рис.6. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа с одной задержкой в поставках Для исправления ситуации необходимо потребовать от поставщика одноразового увеличения объема поставки, что позволит пополнить запас до максимального желательного уровня. При других исходных данных система управления запасами с фиксированным размером заказа может работать более стабильно (табл. 6 и рис. 8). Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 7. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа при наличии неоднократных задержек в поставках Таблица 6 16

17 Параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа п/п Показатель Значение 1 Потребность, шт Оптимальный размер заказа, шт Время поставки, дни 5 4 Возможная задержка в поставках, дни 2 5 Ожидаемое дневное потребление, шт./день 7 6 Срок расходования заказа, дни 11 7 Ожидаемое потребление за время поставки, шт Максимальное потребление за время поставки, шт Гарантийный запас, шт Пороговый уровень запаса, шт Максимальный желательный запас, шт Срок расходования запаса до порогового уровня, дни 6 Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 8. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа с многократными задержками в поставках Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами Пример. Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами, если годовая потребность в материалах составляет шт., число рабочих дней в году 226 дней, оптимальный размер заказа 75 шт., время поставки 10 дней, возможная задержка в поставках 2 дня. Теория. Оптимальный размер заказа непосредственно не использует- 17

18 ся в работе системы с фиксированным интервалом времени между заказами, но дает возможность предложить эффективный интервал времени между заказами, заказами, величина величина которого которого используется в качестве в качестве исходного исходного параметра (табл. 7). Отношение величины потребности к оптимальному размеру заказа равно количеству заказов в заданный период. Число рабочих дней в заданном периоде, отнесенное к количеству заказов, равно интервалу между заказами, соответствующему оптимальному режиму работы системы. Таким образом, интервал времени между заказами можно рассчитать по формуле I N OPZ, (1) Q где I интервал времени между заказами, дни; N число рабочих дней в периоде, дни; OPZ оптимальный размер заказа, шт.; Q потребность, шт. Таблица 7 Расчет параметров системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами п/п Показатель Порядок расчета 1 Потребность, шт. - 2 Интервал времени между заказами, дни N OPZ I Q 3 Время поставки, дни - 4 Возможная задержка в поставках, дни - 5 Ожидаемое дневное потребление, шт./день : [число рабочих дней] 6 Ожидаемое потребление за время поставки, шт. x 7 Максимальное потребление за время поставки, шт. ( + ) x 8 Гарантийный запас, шт. 9 Максимальный желательный запас, шт. + x Решение. По формуле (1) рассчитаем рекомендуемый интервал времени между заказами (табл. 8). Пусть оптимальный размер заказа равен 75 шт. (см. табл. 7): I Движение запасов в системе с фиксированным интервалом времени 18

19 между заказами графически представлено на рис.9. Таблица 8 Параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами п/п Показатель Значение 1 Потребность, шт Интервал времени между заказами, дни 11 3 Время поставки, дни 10 4 Возможная задержка в поставках, дни 2 5 Ожидаемое дневное потребление, шт./день 7 6 Ожидаемое потребление за время поставки, шт Максимальное потребление за время поставки, шт Гарантийный запас, шт Максимальный желательный запас, шт. 91 Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 9. Построение графика движения запасов в системе с фиксированным интервалом времени между заказами Графическое моделирование работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами Пример. Провести графическое моделирование работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при наличии сбоев в поставках, используя результаты расчетов в табл.8. Теория. В системе с фиксированным интервалом времени между заказами последний выдается в фиксированный момент времени. Размер за- 19

20 каза должен быть пересчитан таким образом, чтобы поступивший заказ пополнил запас до максимального желательного уровня: РЗ МЖЗ ТЗ ОП, (2) где РЗ размер заказа, шт.; МЖЗ максимальный желательный запас, шт.; ТЗ текущий запас, шт.; ОП ожидаемое потребление за время поставки, шт. Сбои в поставках могут быть связаны со следующими моментами: задержка поставки, преждевременная поставка, неполная поставка, поставка завышенного объема. Система с фиксированным интервалом времени между заказами не ориентирована на учет сбоев в объеме поставок. В ней не предусмотрены параметры, в таких случаях поддерживающие систему в бездефицитном состоянии. Решение. Предположим, что начальный объем запаса соответствует максимальному желательному запасу. Как видно из рис.10, при отсутствии сбоев в поставках поступление заказа происходит в момент, когда достигается гарантийный уровень запасов. Рассчитанный по формуле (2) размер заказа пополняет запас до максимального желательного уровня. Объем запаса, шт = Время, рабочие дни Рис. 10. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при отсутствии сбоев в поставках На рис. 11 первая поставка производится с задержкой, равной максимально возможной. Это приводит к использованию гарантийного запаса и возникает необходимость в его пополнении. Первый поступивший заказ 20

21 пополняет запас до уровня меньше порогового. При расчете размера второго заказа учет текущего запаса и размера не поступившего еще первого заказа позволяет при поступлении второго заказа без задержек пополнить запас до максимального желательного уровня. Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 11. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при наличии одной задержки в поставках При наличии задержек в поставках, как видно из рис. 12, система с фиксированным интервалом времени между заказами всегда находится в бездефицитном состоянии. При отсутствии сбоев в потреблении каждый вновь поступивший заказ пополняет запас до максимального желательного уровня. Оптимальный размер заказываемой партии q o, т, ед.: q o Со Q 2, (3) i где С о стоимость заказа, руб.; Q годовое потребление заказываемого товара, т; i затраты на хранение в рублях или процентах от закупочной цены единицы товара. Количество заказов в год N заказов: Q N заказов. (4) q o 21

22 Объем запаса, шт Время, рабочие дни Рис. 12. Графическая модель работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при наличии неоднократных задержек в поставках Продолжительность цикла заказа t цз,дней: t цз N 1 заказов Д р. (5) Общая стоимость управления запасами, руб.: Со Q i qо TC С Q, (6) qо 2 Со Q где затраты на выполнение заказов, руб.; qо i q о затраты на хранение, руб.; 2 С Q затраты на закупку товара, руб. Оптимальный размер заказываемой партии при собственном производстве, ед.: где Р годовой выпуск продукции, ед. 2C Q q m 0, (7) i 1 Q / P 22

23 Оптимальный размер партии в условиях дефицита, ед.: i h q s q 0, (8) h где h размер дефицита, руб. Пример. Местный дистрибьютор крупного государственного предприятия по производству шин предполагает продать в будущем году приблизительно Q=9 600 единиц определенной модели шин со стальным ободом. Годовая стоимость хранения i=16$ за шину, стоимость заказа С о =75$. Дистрибьютор работает 288 дней в году. Каков экономичный размер заказа? Сколько раз в год следует возобновлять заказ? Какова продолжительность цикла заказа? Решение: qo 300шин; N заказов 32; t цз рабочих дней. 32 Пример. Объем продажи автомагазина составляет 500 свечей зажигания в год. Величина спроса равномерно распределяется в течение года. Затраты на хранение составляют 20 % от цены закупки. Закупка производится оптимальными партиями по 158 свечей по 2 у.е. за единицу, что соответствует общей стоимости покупки 500 свечей в год 1063,2 у.е., но поставщик может предоставить скидки на закупочные цены (табл. 9). Таблица 9 Скидки на закупочные цены Размер заказа Скидка, % Цена за упаковку, у.е, и более 4 1,92 Следует ли владельцу магазина воспользоваться одной из скидок? Если владелец магазина захочет получить одну из скидок, то размер запасов увеличится. Будет ли скомпенсировано увеличение издержек хранения снижением закупочных цен и стоимости подачи заказа? Рассмотрим случай, когда закупочная цена равна 1,96 у.е. за одну свечу зажигания. Издержки хранения составят i 0,2 1,96 0, 39 за упа ковку. Оптимальный размер заказа будет равен: q o 159, 72. 0,39 Данное значение меньше, чем нижняя граница интервала предоставления 23

24 первой скидки (, см. табл.9), следовательно, закупочная цена в 1,96 у.е., не является допустимым размером заказа. Минимальная возможная стоимость стоимость будет будет получена, получена, если если q о =200 q о =200 упаковкам. Минимальная общая стоимость за год (при закупочной цене в 1,96 у.е. за одну свечу зажигания): ТС 1, 20 у.е. в год, Издержки хранения при цене, равной 1,92 у.е., будут равны 0,38 у.е. за свечу. Оптимальный размер заказа составляет 161,37. Данное значение меньше, чем нижняя граница интервала предоставления второй скидки (500 и более, см. табл. 9), следовательно, закупочная цена в 1,92 у.е. не является допустимым размером заказа. Минимальная возможная закупочная стоимость одной упаковки будет получена, если q о =500. Минимальная общая стоимость за год: ТС 1, у.е. в год, Результаты расчетов влияния скидок на стоимость управления запасов представлены в табл. 10. Таблица 10 Результаты расчетов Стоимость одной Минимальная общая Размер заказа упаковки, у.е. стоимость, у.е. 2,20 1,20 1,00 Таким образом, владельцу магазина выгодна только первая из предоставляемых скидок, для получения которой он должен подать заказ на 200 свечей зажигания. Эта мера приведет к снижению общей стоимости на 19 у.е. в год. Пример. Задание 1. Необходимо дифференцировать ассортимент по методу ABC. Исходные данные для выполнения задания в табл.11. Идея метода ABC состоит в том, чтобы из всего множества однотипных объектов выделить наиболее значимые с точки зрения обозначенной цели. Таких объектов, как правило, немного, и именно на них необходимо сосредоточить основное внимание и силы. Порядок проведения анализа ABC: 1. Формулирование цели анализа. 2. Идентификация объектов управления анализируемым методом АВС. 3. Выделение признака, на основе которого будет осуществляться 24

25 классификация объектов управления. 4. Оценка объектов управления по выделенному классификационному признаку. 5. Группировка объектов управления в порядке убывания значения признака. 6. Разделение совокупности объектов управления на три группы: группу А, группу В и группу С. Методические указания к выполнению задания 1. Сформулировать цель анализа ABC, указать объект и признак, по которому намечено провести разделение ассортимента. 2. Рассчитать долю отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса. 3. Выстроить ассортиментные позиции в порядке убывания доли в общем запасе. 4. Предложить разделение анализируемого ассортимента на группы А, В и С. Предлагается воспользоваться следующим алгоритмом: в группу А включают 20 % позиций упорядоченного списка, начиная с наиболее значимой; в группу В включают следующие 30 % позиций; в группу С включают оставшиеся 50 % позиций. Задание 2. Дифференцировать ассортимент по методу XYZ. Исходные данные для выполнения задания в табл.11. Анализ ABC позволяет дифференцировать ассортимент (номенклатуру ресурсов, а применительно к торговле ассортимент товаров) по степени вклада в намеченный результат. Принцип дифференциации ассортимента в процессе анализа XYZ иной здесь весь ассортимент (ресурсы) делят на три группы в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования. Признаком, на основе которого конкретную позицию ассортимента относят к группе X, Y или Z, является коэффициент вариации спроса v по этой позиции. Порядок проведения анализа XYZ: 1. Определение коэффициентов вариации по отдельным позициям ассортимента. 2. Группировка объектов управления в порядке возрастания коэффициента вариации. 3. Разделение совокупности объектов управления на три группы: группу Х, группу Y и группу Z. 25

26 26 позиции ассортимента Средний запас по позиции 1-й кв. Таблица 11 ABC - анализ и XYZ - анализ Исходная информация АВС - анализ XYZ - анализ Реализация 2 -й кв. 3 -й кв. 4 -й кв. Доля позиции в общем запасе, % позиции в списке, упорядоченном по признаку доли в общих запасах Доля позиции в общей сумме запасов Доля нарастающим итогом Группа позиции по списку, упорядоченному по коэффициенту вариации,43 6,74 22,74 А 8 1,6 X ,74 15,8 6 16,57 39,30 A 6 2,5 Х,91 52,21 52,52 A 9 2,9 Y ,54 8,74 63,25 A 7 3,7 Y ,83 11,9 8 8,74 72,00 B 11 3,7 Y ,57 2,5 17 5,25 77,24 В 18 3,9 Z ,89 3,7 7 3,89 81,13 B 19 4,4 Z ,74 1,6 3 2,91 84,04 B 13 4,5 Z ,19 2,9 1 2,43 86,47 B 15 4,7 Z ,95 6,3 12 2,32 88,80 B 1 6,3 Z ,66 3,7 9 2,19 90,98 C 10 6,3 Z ,32 11,5 5 1,83 92,81 C 16 7,9 Z ,74 4,5 20 1,61 94,42 C 4 8,2 Z ,09 30,2 19 1,24 95,66 С 12 11,5 Z ,21 4,7 14 1,09 96,75 C 5 11,9 Z ,35 7,9 10 0,95 97,71 C 2 15,8 Z ,25 51,8 2 0,74 98,45 C 20 27,8 Z ,74 3,9 11 0,66 99,11 C 14 30,2 Z ,24 4,4 4 0,54 99,65 C 17 51,8 Z ,61 27,8 16 0, C 3 52,1 Z Группа

27 Методические указания к выполнению задания 1. Рассчитать коэффициенты вариации спроса по отдельным позициям ассортимента v. n i1 (x i x) 2 n 100 %, (9) x где х i i-е значение спроса по оцениваемой позиции; x среднеквартальное значение спроса по оцениваемой позиции; n число кварталов, за которые произведена оценка. 2. Выстроить ассортиментные позиции в порядке возрастания значения коэффициента вариации. 3. Разделить анализируемый ассортимент на группы X, Y и Z. В рамках данной задачи алгоритм разделения предлагается следующий: в группу Х включают позиции в интервале 0 10 % упорядоченного списка, начиная с наиболее значимой; в группу Y включают позиции в интервале 10 % 25 %; в группу Z включают позиции в интервале 25 <. 4. Построить матрицу ABC-XYZ (табл.12) и выделить товарные позиции, требующие наиболее тщательного контроля при управлении запасами. Таблица 12 Матрица ABC XYZ АХ 6 AY AZ 13,15,18 ВХ 8 BY 7 BZ 17,3,1,12 СХ CY 9,11 CZ 5,20,19,4,10,2,4,16 Задача 3. Для выполнения запланированной программы выпуска изделий «ВКОС-1» и «ВКОС-2» требуется разработать систему управления запасами комплектующих узлов и деталей, поступающих по межзаводской кооперации. Годовая программа выпуска изделия «ВКОС-1» 12,5 тыс. шт., изделия «ВКОС-2» 12 тыс. шт. Сведения о комплектующих узлах и деталях приведены в табл.13. Все комплектующие узлы и детали, указанные в таблице, используются как в изделии «ВКОС-1», так и в изделии «ВКОС-2». Годовые затраты на поставку составляют 25 % цены комплектующих изделий, на хранение 5 % их цены. 27

28 Определите параметры системы управления запасами с фиксированным размером заказа и системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами. Результаты расчетов представьте графически. Сведения о комплектующих узлах и деталях Таблица 13 Наименование Количество, шт./ изд. Цена, руб./шт. Принятый интервал времени между поставками, дни Время поставки, дни Возможная задержка в поставках, дни Принятая партия поставки Счетный механизм Крыльчатка Камень часовой Подпятник Подпятник Корпус Кольцо головки Гайка Задача 4. Завод занимается сборкой двигателей. Он ежегодно закупает поршневых колец по 15$ за штуку. Стоимость заказа 31$, а годовая стоимость хранения составляет 20 % от закупочной цены. Рассчитайте оптимальный размер заказа, общие годовые расходы на заказы и хранение запасов. Задача 5. Ремонтно-технический отдел крупного автотранспортного предприятия использует около 816 упаковок жидкого очистителя в год. Стоимость заказа 12$, стоимость хранения 4$ за упаковку в год. В новом прайслисте указано, что приобретение менее 50 упаковок будет стоить 20$ за упаковку, от 50 до 79 упаковок 18$ за упаковку, от 80 до 99 упаковок 17$ за упаковку, более крупные заказы обойдутся в 16$ за упаковку. Определите оптимальный объем заказа и общие расходы. Задача 6. Производитель автомобильных шин ежегодно использует около 32 тыс. т каучука. Каучук используется равномерно в течение всего года. Годовая стоимость хранения 6$ за тонну, стоимость заказа 240$. Определите оптимальный объем заказа и число рабочих дней в цикле заказа. 28

29 Задача 7. Небольшая авторемонтная фирма использует около кг красителей в год. В настоящее время фирма закупает красители партиями по 300 кг по цене 3$ за кг. Поставщик только что объявил, что заказы по кг и больше пойдут по цене 2$ за кг. Фирма платит по 100$ за заказ, а годовая стоимость хранения составляет 17 % от закупочной цены за кг. Определите объем заказа, который даст минимальные общие расходы. Если поставщик предоставит скидку за партии по кг, а не 1 000, то какой объем заказа даст минимальные общие расходы? Задача 8. Руководитель автомобильного завода надеется улучшить контроль за запасами, применив подход АВС. По данным табл.14 классифицируйте предметы по категориям А, В и С в соответствии с денежной стоимостью предметов потребления. Таблица 14 Исходные данные Код предмета Потребление, ед. Стоимость единицы, у.е Задача 9. В табл.15 приведены значения месячного потребления и стоимости единицы предмета для произвольной выборки 16 наименований из общего списка запасов (2 000 наименований). Классифицируйте список по категориям А, В и С. Как менеджер может использовать эту информацию? Исходные данные Стоимость единицы, у.е К К К М М Z Наименование предмета Таблица 15 Потребление, ед. 29

30 Окончание табл F F F D D D N Р Р Задача 10. Хлебозавод покупает пшеничную муку в упаковках по 25 кг. В среднем хлебозавод использует упаковок в год. Подготовка и получение одного заказа обходится в 4$. Годовая стоимость хранения составляет 30$ за упаковку. Определите экономичный объем заказа. Каково среднее число упаковок в наличном запасе? Сколько заказов будет сделано за год? Подсчитайте общую стоимость заказа и хранения муки. Как изменится минимальный показатель годовых расходов, если стоимость одного заказа увеличится на 1$? Задача 11. Станция технического обслуживания использует 750 шин в месяц. Они закупаются по 120$ за штуку. Годовая стоимость хранения составляет 25 % от стоимости, стоимость одного заказа 30$. Определите экономичный объем заказа и годовую стоимость заказа и хранения. Задача 12. Поставщик обтирочных материалов для АТП ежемесячно использует 80 упаковочных ящиков, которые он закупает по 10$ за штуку. Менеджер определил стоимость хранения как 35 % от закупочной цены ящика. Стоимость заказа 28$. В настоящее время менеджер производит заказы один раз в месяц. Сколько фирма может за год сэкономить на стоимости заказа и хранения, используя модель экономичного размера заказа? Задача 13. Менеджер получил прогноз на следующий год. По данным прогноза, спрос составит 600 единиц в первое полугодие и 900 единиц во второе. Месячная стоимость хранения составит 2$ за единицу, оформление и получение заказа будет стоить 55$. Считаем, что в каждом полугодии спрос будет постоянным (например, по 100 единиц в первые шесть месяцев). Для каждого периода определите объем заказа, который даст минимальную сумму стоимости заказа и хранения. Почему важна предпосылка о равномерном спросе в каждом периоде? Если поставщик предложит скидку в 30

31 10$ за заказ, за партии, кратные 50 единицам (т.е. 50,100,150), посоветуете ли вы менеджеру воспользоваться этим предложением? На какой период? Если да, то какой объем заказа вы порекомендуете? Задача 14. Производитель автомобилей «газель» закупает у поставщика сиденья по следующим ценам: партия меньше сидений по 5$ за штуку; партия от до сидений по 4,95$ за штуку; партия от до сидений по 4,90$ за штуку; партия и больше по 4,85$ за штуку. Определите объем заказа, при котором общие расходы будут минимальными. Задача 15. Компания собирается приобрести новый товар. Ожидаемая потребность 800 единиц в месяц. Товар можно приобрести у поставщика А или у поставщика В. Ниже приведены их прайс-листы (табл.16). Таблица 16 Прайс-листы поставщиков Поставщик А Поставщик В Объем партии, ед. Цена за единицу, $ Объем партии, ед. Цена за единицу, $ , и более 3, и более 3,70 Стоимость заказа 40$, а годовая стоимость хранения $6 за штуку. Услугами какого поставщика следует воспользоваться? Какой объем заказа будет оптимальным, чтобы общие годовые расходы были минимальными? Задача 16. Общество с ограниченной ответственностью занимается розничной продажей автомобильных шин. Спрос на них составляет 64 шины в неделю, причем его величина равномерно распределяется в течение недели. Фирма производит закупку автомобильных шин по 900 руб. за единицу. Стоимость подачи одного заказа составляет 750 руб., а издержки хранения 15 % среднегодовой стоимости запасов. Предполагается, что в году 50 недель. 1. Найдите оптимальный размер заказа. 2. В настоящее время администрация фирмы заказывает автомобильные шины партиями в 300 штук. Какой будет величина экономии, если заказы будут подаваться в соответствии с размером, найденным в п.1? 3. Если бы стоимость подачи одного заказа снизилась до 550 руб., каким образом администрация компании изменила бы решение, принятое в п.1? Задача 17. Авторемонтной фирме требуются лобовые стекла. Покупка стекол 31

32 осуществляется у внешнего поставщика и составляет штук в год. Стоимость подачи одного заказа на партию стекол равна руб. По оценкам специалистов фирмы, годовые издержки хранения одного стекла составляют 1 % его стоимости. Стоимость каждого стекла равна руб., предполагается, что их использование постоянное, отсутствие запасов недопустимо. 1. Определите оптимальный размер одного заказа и количество заказов, которое следует подавать в течение года. 2. Найдите соответствующее значение годовой стоимости запасов. 3. Предположим, что оценка спроса оказалась заниженной и фактическое значение спроса составило стекол в год. Как при этом условии повлияет сохранение размера заказа, найденного в п.1 и по-прежнему удовлетворяющего спрос, на решение задачи по сравнению с использованием нового оптимального значения уровня заказа? Задача 18. Объем продаж демонстрационного зала автомобилей составляет 200 автомашин в год. Стоимость подачи каждого заказа равна руб., а издержки хранения 30 % среднегодовой стоимости запасов. Если размер заказа меньше, чем 20 автомобилей, то цена покупки одного автомобиля составляет руб. Для заказов, размер которых 20 и более, предоставляется скидка на закупочную цену в 2 %. 1. Определите размер заказ. 2. Как повлияет на ответ, полученный в п.1, тот факт, что поставщик увеличит размер скидки с 2 до 7%? Задача 19. Объем продажи автомагазина составляет упаковок масла для двигателей в год. Величина спроса равномерно распределяется в течение года. Цена покупки одной упаковки равна 200 руб. За один заказ владелец магазина должен заплатить руб. Магазин работает 300 дней в году, время доставки заказа от поставщика составляет 12 дней, издержки хранения составляют 20 % среднегодовой стоимости запасов. Сколько упаковок должен заказывать владелец магазина каждый раз, если его цель состоит в минимизации общей стоимости запасов? С какой частотой следует осуществлять подачу заказов и уровень повторного заказа? Задача 20. Небольшой магазин, специализирующийся на продаже слесарных станков, продает в среднем за неделю 3 станка определенного вида. Время поставки заказа от поставщика является фиксированным и составляет 2 недели. Закупка каждого станка обходится магазину в руб. Стоимость подачи одного заказа 500 руб. Издержки хранения составляют 30 % среднегодовой стоимости запасов, а расходы, связанные с нехваткой запасов, руб. за каждый станок. Предполагается, что год состоит из 32

33 50 недель. Определите, как должна действовать администрация магазина, если цель ее состоит в минимизации общей переменной стоимости запасов станков данного вида за весь год. Задача 21. Общество с ограниченной ответственностью работает в течение 50 недель в году и специализируется на розничной продаже амортизаторов для автомобилей различных марок, спрос на которые 80 единиц в неделю. Однако непрерывно увеличивающиеся текущие затраты истощили финансовые резервы фирмы, что побудило главного бухгалтера разработать рекомендации по сокращению общего объема запасов. Если ранее запасов продукции хватало более чем на 12 месяцев, что позволяло гарантировать наличие товара в любой момент, то в настоящее время для обеспечения ликвидности возникла потребность в сокращении уровня запасов. В среднем закупочная цена одного амортизатора составляет руб. Срок доставки амортизаторов от поставщика 3 недели. Годовые издержки хранения составляют 15 % стоимости запасов. Общий капитал фирмы руб. Издержки на подачу одного заказа 580 рублей. 1. Определите экономичный размер заказа. 2. Определите уровень повторного заказа. 3. Определите общую величину годовых издержек хранения. Задача 22. Предприятие для изготовления большинства видов своей продукции использует специфический химикат, который хранится в специальных рефрижераторных установках, за аренду которых компания платит руб. ежемесячно. Величина спроса на данный химикат составляет л в месяц. В настоящее время предприятие арендует одну рефрижераторную установку, вместимость которой равна л, поэтому подача повторных заказов производится ежемесячно в тот момент, когда уровень запасов опускается до нуля. Процедура пополнения запасов предусматривает очистку и стерилизацию рефрижераторной установки, что обходится компании в 50 руб. Вследствие расширения компанией ассортимента выпускаемой продукции ожидается, что спрос на данный химикат увеличится до л, поэтому главному бухгалтеру поручили разработать рекомендации по проведению соответствующей политики закупки и хранения запасов химиката. Теоретически возможно увеличить запасы, однако это повлечет за собой повышение стоимости аренды рефрижераторных установок на руб. в месяц за каждую дополнительную единицу. Однако в данном случае можно получить некоторую экономию на стоимости очистки и стерилизации, поскольку ее увеличение составит только 25 руб. на каждую единицу, привлекаемую дополнительно. Стоимость 1 л химиката равна 50 33

34 руб., а темпы роста капитала компании составляют 24 % в год. 1. Докажите, что существующая на настоящий момент политика, при которой производится ежемесячная подача заказов на л химиката, является наиболее выгодной в условиях существующего спроса и наличия только одной рефрижераторной установки. Каково значение общей годовой стоимости, соответствующее данному уровню запасов химиката? 2. В условиях предполагаемого увеличения спроса определите, целесообразно ли компании арендовать дополнительную рефрижераторную установку, если ее целью является минимизация общей стоимости запасов. 3. Покажите, что аренда второй рефрижераторной установки целесообразна лишь в том случае, если величина спроса возрастает до л в месяц. Задача 23. Менеджер крупного автомагазина, который открыт в течение 50 недель в году, имеет в своем распоряжении некоторый запас коробок перемены передач (КПП) по руб. за единицу. Спрос составляет 12 КПП в неделю. Стоимость получения каждого заказа 660 руб. в месяц. Годовая стоимость хранения запасов в соответствии с проведенными оценками составляет 20 % общей стоимости запасов данного товара и рассчитывается на основе общей стоимости складских помещений и темпов роста капитала компании. Менеджер магазина определяет величину цены единицы товара как сумму стоимости покупки и приблизительной величины издержек хранения (стоимость складских помещений и поставки товаров), приходящихся на единицу продукции, а затем делает торговую накидку, составляющую 50 % полученной стоимости. 1. Определите оптимальное число КПП, которое должен заказывать менеджер в одной партии, и оптимальное количество заказов в течение года. Определите цену продажи одной КПП, соответствующую данной оптимальной политике. 2. Поставщик предоставляет 4 %-ную скидку на цену каждой КПП, если менеджер подает заказ на партию не менее 200 штук (можно предположить, что цена не оказывает влияния на спрос). Покажите, является ли данная скидка экономически выгодной для потребителя через цену продажи, устанавливаемую магазином. 3. Какую скидку должен предоставлять поставщик на заказ размером в 200 КПП, чтобы она была выгодна магазину как потребителю? Задача 24. Транспортно-экспедиционная фирма ежегодно осуществляет закупку крупной партии деревянных поддонов, которые используются при хранении и транспортировке продукции для предотвращения возможных потерь или повреждений изделий во время перевозки. Среднегодовой спрос в течение последних двух лет составил поддонов, причем можно пред- 34


1. ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИСТИКУ 1.1. СПЕЦИФИКА ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА Исторически логистика развивалась как военная дисциплина. Термин логистика стал известен с IX века нашей эры в Византии. С момента появления

1. Цели и задачи дисциплины 1.1. Цели и задачи дисциплины 1.1. Эффективность работы автомобильного транспорта во многом определяется рациональной организацией движения материальных потоков от поставщика

Предисловие... 11 Введение... 13 Раздел 1. Терминологический аппарат, концептуальные и методологические основы логистики Глава 1. Понятие логистики... 15 1.1. Основные области применения понятия "логистика"...

1. Содержание дисциплины «Логистика» Тема 1. Концептуально-методологические основы логистики Происхождение и трактовка термина «логистика». Задачи и функции логистики. Принципы логистики. Объекты исследования

Савенкова, Татьяна Ивановна. Логистика: учебное пособие / Т.И. Савенкова. Москва: Издательство «Омега-Л», 2006. 256 с.: ил., табл. (Библиотека высшей школы). ISBN 5-370-00005-0. В учебном пособии рассматриваются

Логистический подход при совершенствовании функционирования оптового склада В статье рассмотрены подходы к совершенствованию функционирования оптового торгового склада, включающие в себя технологию выявления

Левкин Г.Г., Лушников С.А. ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА КАК ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГ ОПРЕДПРИЯТИЯ / Социальные проблемы современного села в экономическом и социальном измерении.

УДК 339.33 ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД ПРИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОПТОВОГО СКЛАДА Г.Г. Левкин, к. вет. наук, доцент ФГБОУ ВПО Омский государственный университет путей сообщения Аннотация. В статье

Левкин Г.Г. Методические подходы к управлению запасами сельскохозяйственного предприятия / Г.Г. Левкин // Материалы научно-практической конференции «Управление устойчивым развитием компании». (ноябрь 2011

Кучевский Дмитрий Александрович начальник ФКП «Алексинский химический комбинат» г. Алексин, Тульская область ЛОГИСТИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕМ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация: в данной статье автором

Л.А. Делюкин, соискатель (СПбГУЭФ) ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ОПЕРАЦИИ В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ В последнее время на продовольственном рынке России все большее значение получают торговые сети по продаже продовольственных

Красноярск 15-16 сентября ул. Дубровинского, 80 гостиница «Огни Енисея» «Логистика склада, транспортная логистика» Сибирский межрегиональный учебный центр проводит семинар практикум по теме: «Логистика

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «СИБИРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ГЕОДЕЗИЧЕСКАЯ

МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГУМАНИТАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (РГГУ) Филиал в г. Балашихе

ПК ОПОРА для повышения прибыли и снижения затрат аптеки. Введение. Проблемы увеличения прибыльности бизнеса, как проблема увеличения получаемой прибыли при снижении затрат, становятся все более актуальными

Постановка системы управления запасами производственного предприятия на примере ОАО «Инмарко» Левкин Г.Г., Чуклеева В.Г. Аннотация В работе изучены проблемы логистики запасов производственного предприятия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ижевский государственный технический университет» ГЛАЗОВСКИЙ ИНЖЕНЕРНО- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

СОДЕРЖАНИЕ стр 1. Наименование и область использования... 3 2. Основание... 3 3. Цель и назначение... 3 4. Источники.. 3 5. Требования. 4 6. Содержания 4 6.1. Календарный план. 4 6.1.1. Содержание учебной

2 3 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ Целью изучения дисциплины является формирование у студентов системы знаний о логистике способе управления деятельностью субъектов рынка. Задачи изучения дисциплины: получить

ЗНАЧЕНИЕ ЛОГИСТИКИ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ Захарова С.Д., Эбергардт Е.С. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Омский государственный

А.М. Гаджинский Логистика Учебник МОСКВА 1999 1 ИНФОРМАЦИОННО-ВНЕДРЕНЧЕСКИЙ ЦЕНТР "МАРКЕТИНГ" А. М. ГАДЖИНСКИЙ ЛОГИСТИКА Рекомендовано Министерством общего и профессионального образования РФ в качестве

Семинары Moscow Business School Исходный URL: https://mbschool.ru/seminars/7969 Технологии управления запасами. Нормирование, прогнозирование, оптимизация Продолжительность обучения 24 академических часа.

ЛОГИСТИКА Агрегирование данных означает: Учет запросов пользователей на разных... В базу данных о поставщиках...: Достоверная и проверенная информация В каком ответе правильно определена полезная площадь?

БИЗНЕС-ПЛАН торговая точка по реализации продуктов питания 2009г. Оглавление Оглавление... 3... 3 1. Исполнительное резюме... 4 2. Продукт... 4 3. Производственный план... 4 4. Маркетинг план... 5 5. Организационный

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Забайкальский государственный университет»

Тема 1. Эволюция и методология логистики Вопросы темы: 1. Многозначность термина «логистика» 2. Исторические этапы развития экономической логистики 3. Смена парадигм в логистике 4. История развития логистики

210 д) составление оптимизационной модели и нахождение оптимального объёма производства каждого вида изделия. Зная фактический выпуск производимых изделий и планируемый выпуск на 2006 год, можно сравнить

Цели и задачи дисциплины. Целью дисциплины является изучение основных положения, категорий и закономерностей логистики как современного научного направления, а также областей использования ее концепции

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ Уральский государственный лесотехнический университет Кафедра менеджмента и внешнеэкономической деятельности предприятия Е.Н.Щепеткин Производственная логистика Методические

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАКУПОК МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ Казарян А. Г. Научный руководитель: к.э.н., доцент Алейникова М.Ю. Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации Материалы - важнейшая

А.А. Канке, И.П. Кошевая ЛОГИСТИКА Допущено Советом УМО по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия для студентов и бакалавров, обучающихся по специальности «Менеджмент организации»

СТРАХОВОЙ ЗАПАС. КАКОГО РАЗМЕРА, ЧТОБЫ НЕ ОСТАВИТЬ ВАС БЕЗ ОБОРОТКИ? Не хватает свободных оборотных средств на закупку и зарплату рабочим? Не бегите сразу в банк, попробуйте поискать их у себя на заводе!

Международный центр логистики НИУ ВШЭ ЧОУ ВПО Институт экономики, управления и права Кафедра логистики представляют впервые в Республике Татарстан совместную программу Повышение квалификации по логистике

1 Стерлигова А.Н. 1 Оптимальный размер заказа, или Загадочная формула Вильсона // Логистик &система. - 2. - С. 64-69. - 3. - С. 62-71. - 2005. Проблема оптимизации материального потока при его движении

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ (МИИТ) Кафедра «Экономика и управление на транспорте» КАРПЫЧЕВА М.В. Деловая игра «Логистическое управление транспортом в процессе доставки товаров»

Коэффициент оборачиваемости и уровень обслуживания - показатели эффективности товарных запасов. Добронравин Евгений, 2004 Рассмотрим два существующих на практике частных показателя управления запасами,

Ответы на вопросы по управлению величиной запасов. - С чего начать внедрение модели управления запасами? Внедрение модели управления запасами следует начать с более общих вещей, касающихся процесса управления

Рабочая программа разработана на основе ГОС по специальности 080801.65 «Прикладная информатика (в экономике)» номер государственной регистрации 04 0602 - Б от 22.01.2002 г. ДС.01. Дисциплины специализаций

Г. Г. ЛЕВКИН УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ К ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ «ЛОГИСТИКА» ОМСК 2015 Министерство транспорта Российской Федерации Федеральное агентство железнодорожного транспорта Омский государственный

Цель и задачи изучения дисциплины Целью освоения дисциплины «Логистика» является подготовка специалистов в области планирования, организации, управления, контроля и регулирования движения, материальных

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ИНСТИТУТ СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА (ФИЛИАЛ) ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

АННОТАЦИИ рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей по специальности среднего профессионального образования 38.02.03 Операционная деятельность в логистике Федеральный государственный

Контрольная работа по логистике Задание 1. Материальные потоки и логистические операции: понятие, единицы измерения, классификация. Ответ: Главными критериями логистики выступают поток и запасы, которые

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ, МОЛОДЕЖИ И СПОРТА УКРАИНЫ ХАРЬКОВСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЛОГИСТИКА Методические указания для проведения практических занятий и самостоятельного

ПЕРВОЕ ВЫСШЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ РОССИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Левкин Г.Г. Особенности логистического подхода в сфере общественного питания / Г.Г. Левкин, А.А. Скиба // От синергии знаний к синергии бизнеса: сб. ст. и тезисов докладов межд. науч.- практ. конф. студентов,

Обществознание (экономика) 11 класс Решения Задача 1. Спрос и предложение на рынке бензина в городе N задаются линейными функциями. Этот рынок первоначально находился в состоянии конкурентного равновесия.

Задача1. Турфирма оказывает одну услугу. Средние переменные издержки на ее производство и реализацию составляют 90р. Цена единицы туруслуги равна 120р. Постоянные издержки составляют 30р. Требуется рассчитать,

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ КЕМЕРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Кафедра управления и экономики ЛОГИСТИКА Методические указания для студентов заочной формы обучения экономических

МЕТОДОЛОГИЯ РАСЧЕТА БЮДЖЕТА ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ П.А. ФОМИН, директор ЗАО «Компьютерные информационные системы», к.э.н., доцент ВолгГТУ Управление денежными средствами основа

Процесс моделирования деятельности предприятия с использованием расчета сумм покрытия на базе полных затрат Бабынина Галина Михайловна Кузьминов Вячеслав Васильевич (УО «Белорусский государственный экономический

Задачи по микроэкономике (сборник задач, Пермь). Простые. Спрос, предложение, равновесие. 1. Спрос потребителя на товар можно было представить как Q d = 100 2. Через два месяца спрос увеличился на 50%.

Тема работы: «ИНФОРМАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ СИСТЕМНОГО АНАЛИЗА В СОЗДАНИИ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ АВТОТРАНСПОРТНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ» Тема реферата: «СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ АВТОТРАНСПОРТНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ» Выполнил студент(ка)

9 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «АКАДЕМИЯ БИЗНЕСА И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ» ио «АБИТ» 6г /МА.Павловская/ инициалы,

1 1. Цели освоения дисциплины Цель освоения дисциплины «Логистика» является изучение современных подходов к теории и практике управления потоками и методологии логистического познания предприятий, как

МИНОБРНАУКИ РОССИИ ГОУ ВПО «УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра менеджмента и внешнеэкономической деятельности предприятия Е.Н. Щепеткин ЛОГИСТИКА Методические указания и контрольные

Практикум по логистике, Гаджинский А.М., 2012.

Настоящий практикум разработан по наиболее общим темам, включенным в образовательные стандарты по дисциплине Логистика для различных специальностей, т. е. по складам, транспорту, закупкам и распределению. В него входят как задачи и деловые игры по перечисленным темам, так и тестовые вопросы по всему курсу данной дисциплины.
Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также практических работников сферы распределения, закупок, транспорта, организации торговых и производственных процессов.

Метод АБС.
Управление в логистике характеризуется, как правило, наличием большого количества однородных объектов управления, по-разному влияющих на результат конечной деятельности.

В экономике широко известно так называемое правило Парето (20/80), согласно которому лишь пятая часть (20%) от всего количества объектов, с которыми обычно приходится иметь дело, дает примерно 80% результатов этого дела. Вклад остальных 80% объектов составляет только 20% общего результата.

Например, в торговле 20% наименований товаров дают, как правило, 80% прибыли предприятия и составляют 80% запаса. Остальные 80% наименований товара - лишь необходимое дополнение, обязательный ассортимент. Американцы называют эту закономерность “правилом большого пальца”: поднятый вверх большой палец правой руки символизирует эти самые 20% ударных объектов, при этом сжатые в кулак 4 пальца обозначают значимость пальца, поднятого вверх, - 80%.

Содержание
Предисловие
Тема 1. Логистика как наука и сфера профессиональной деятельности
Тема 2. Анализ полной стоимости в логистике
Задание 1. Выбор схемы транспортировки нефтепродуктов
Задание 2. Рационализация товародвижения спиртных напитков
Тема 3. Управление запасами с применением анализа ABC и XYZ
Задание 1. Дифференцировать ассортимент по методу ABC
Задание 2. Определить величину снижения затрат на содержание запасов в результате использования дифференцированных нормативов среднего запаса
Задание 3. Дифференцировать ассортимент по методу XYZ
Задание 4. Построить матрицу ABC-XYZ-анализа, сделать предложения по системам управления запасами для товарных позиций групп АХ, AY, AZ, а также группы В и группы С
Тема 4. Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости
Задание. На основе анализа полной стоимости принять решение о целесообразности закупки той или иной позиции в городе N
Тема 5. Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов
Задание. Произвести оценку поставщиков № 1 и № 2 по результатам работы для принятия решения о продлении договорных отношений с одним из них
Тема 6. Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек
Задание 1. Расчет величины суммарного материального потока на складе
Задание 2. Расчет стоимости грузопереработки на складе
Задание 3. Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки
Задание 4. Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки
Тема 7. Размещение товаров на складе
Задание 1. Выделение значимого (с точки зрения количества внутрискладских перемещений) ассортимента склада и размещение его в “горячей” зоне
Задание 2. Определение возможного сокращения количества перемещений на складе в результате размещения значимого ассортимента в “горячей” зоне
Тема 8. Определение размеров склада
Задание 1. Определить площадь склада на основе данных о потребности в грузовой площади и значения коэффициента грузовой площади склада
Приложение к теме 8
Тема 9. Входной контроль поставок товаров на складе
Задание. Изучить инструкции № П-6 и № П-7 и дать ответы на вопросы
Тема 10. Расчет точки безубыточности деятельности склада
Задание. Рассчитать точку безубыточности деятельности склада
Тема 11. Принятие решения о пользовании услугами наемного склада
Задание. Определить грузооборот, при котором предприятие одинаково устраивает, иметь ли собственный склад или пользоваться услугами наемного склада (Г6р - “грузооборот безразличия”)
Тема 12. Определение места расположения распределительного склада
Задание 1. Методом определения центра тяжести грузопотоков найти ориентировочное место для расположения склада, снабжающего магазины
Задание 2. Определить узел транспортной сети прямоугольной конфигурации, в котором размещение распределительного склада обеспечит минимум грузооборота транспорта по доставке грузов в обслуживаемую сеть
Задание 3. Методом частичного перебора найти узел транспортной сети, рекомендуемый для размещения склада, снабжающего эти магазины
Тема 13. Определение затрат на доставку различных грузов автомобильным транспортом в случае совместной перевозки
Задание. Определить затраты на доставку различных товаров автомобильным транспортом в случае их совместной перевозки
Тема 14. Разработка маршрутов и составление графиков доставки товаров автомобильным транспортом
Деловая игра
Задания к деловой игре
Тема 15. Определение оптимального срока замены транспортного средства
Задание. Определить срок замены транспортного средства методом минимума общих затрат
Тема 16. Взаимосвязь закупочной и распределительной логистики в процессе международных поставок грузов
Задание. Изучить базисные условия поставок (см. приложение к заданию) и заполнить таблицу взаимосвязи закупочной и распределительной логистики в процессе международных поставок грузов
Приложение к заданию. Базисные условия поставки
Тема 17. Прогнозирование в логистике
Задание. Выполнить сравнительную характеристику “наивного” прогноза и прогноза, выполненного методом долгосрочной средней (продукт А, тенденция отсутствует; продукт В, тенденция есть)
Тема 18. Управление запасами в логистике
Задание 1. Пользуясь приведенными в табл. 18.1 исходными данными, определить превышение фактических расходов, связанных с созданием и поддержанием запасов, над минимальными расходами в случае заказа партии оптимального размера
Задание 2. Пользуясь приведенными в табл. 18.2 исходными данными, определить продолжительность срока расхода одной доставляемой партии товара (дней)
Задание 3. Пользуясь приведенными в табл. 18.3 исходными данными, определить
Тема 19. Показатели управления запасами
Задание 1. Пользуясь приведенными в табл. 19.1 исходными данными, определить размер среднего запаса за полугодие (единиц)
Задание 2. Пользуясь приведенными в табл. 19.2 исходными данными, определить время обращения складского запаса (дней)
Задание 3. Пользуясь приведенными в табл. 19.3 исходными данными, определить скорость товарооборота (оборачиваемость) за полугодие (в разах)
Тесты по курсу логистики
Тест. Стоит ли вам выбирать профессию менеджера по логистике?
Примерный перечень вопросов к зачету (экзамену) по курсу логистики
Примерная тематика рефератов, курсовых работ
Литература.

(Документ)

  • Левкин Г.Г. Практикум по дисциплине Логистика на предприятиях АПК (Документ)
  • Афанасенко И.Д., Борисова В.В. Практикум по логистике снабжения (Документ)
  • Гаджинский А.М. Практикум по логистике (Документ)
  • Аникин Б.А. Логистика (Документ)
  • n1.doc

    Государственный институт управления

    ЛОГИСТИКА:

    ТРЕНИНГ И ПРАКТИКУМ

    Учебное пособие

    Под редакцией

    Доктора экономических наук, профессора Б.А. Аникина, I доктора экономических наук, профессора Т.А. Родкиной

    Даже маленькая практика стоит большой теории (закон Буккера)

    ОПИСАНИЕ
    Учебное пособие содержит комплексный набор заданий и упражнений, развивающих практические навыки выработки эффективных управленческих решений на всем протяжении логистической цепи поставок, и строится в соответствии с рекомендованным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (ГОС ВПО).

    Книга предназначена, в первую очередь, для преподавателей логистики.

    Состоит из 10 разделов:

    1. Логистика складирования - задачи для семинаров с примерами, решениями, вариантами для самостоятельной работы; методические рекомендации к проведению двух деловых игр; методические указания по написанию курсовой работы.

    2. Логистика производства - задачи для семинаров (примеры, решение, варианты для самостоятельной работы); методические рекомендации по написанию курсовой работы, вопросы для тестирования.

    Еще 6 глав - в принципе, то же самое, только по другим функциональным видам логистики.

    9. Экономико-математические методы и модели в логистике - подробно расписаны два объемных домашних задания по этой теме плюс вопросы для теста.

    10. Международная логистика - задачи для семинаров, контрольные вопросы и вопросы для тестирования.
    Ценной особенностью данного учебного пособия является наличие методических рекомендаций к выполнению курсовых проектов, домашних заданий, хозяйственных ситуаций и деловых игр, а также тестовых заданий и контрольных вопросов по отдельным дисциплинам специальности, предусмотренным учебными программами курсов.

    Практические задачи, деловые игры и ситуации могут быть использованы также в ходе проведения практических занятий при рассмотрении отдельных разделов дисциплины "Логистика" в рамках специальностей и специализаций "Менеджмент организации", "Управление инновациями", "Маркетинг", "Коммерция" и др. Для студентов, преподавателей, слушателей (Вариантов нет) образования, в частности, второго высшего образования, МВА, краткосрочных программ повышения квалификации по специальности "Логистика и управление цепями поставок".
    КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ

    Предисловие

    ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА

    ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

    УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ 150

    ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ

    УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ

    ТРАНСПОРТИРОВКА В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ

    ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

    ЭКОНОМИКОМАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ

    МЕЖДУНАРОДНАЯ ЛОГИСТИКА

    1. ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ

    1.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    1.3. Методические указания к проведению деловой игры «ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ СНАБЖЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ»

    1.4. Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ»

    Введение

    Организация защиты курсового проекта

    2. ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА

    2.1. Практические задания, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    2.2. Практические задачи для самостоятельного решения

    2.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине

    «ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА»

    3. ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

    3.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    3.2. Хозяйственные ситуации

    3.3. Методические указания к проведению деловых игр

    3.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине «ЛОГИСТИКА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ»

    4. УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ

    4.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    4.2. Хозяйственные ситуации

    4.3. Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    Введение

    Общие требования к курсовому проекту

    Организация курсового проектирования

    Оформление результатов курсового проектирования

    Организация защиты

    4.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине

    «УПРАВЛЕНИЕ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    5. ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ

    5.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    5.2. Хозяйственные ситуации

    5.3. Методические указания к проведению деловой игры

    «АНАЛИЗ ТОВАРНОГО ПОТОКА НА СКЛАДЕ»

    5.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине

    «ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ»

    6. УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ

    6.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    6.2. Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине «УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    Общие требования к курсовому проекту

    Структура и содержание курсового проекта

    Организация курсового проектирования

    Оформление курсового проекта

    Организация защиты

    6.3. Контрольные вопросы для оценки качества освоения дисциплины «УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    6.4. Примеры тестовых вопросов по дисциплине

    «УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    7. ТРАНСПОРТИРОВКА В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ

    7.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    7.2. Примеры тестовых вопросов по дисциплине «ТРАНСПОРТИРОВКА В ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ»

    8. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СИСТЕМЫ В ЛОГИСТИКЕ

    8.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    8.2. Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СИСТЕМЫ В ЛОГИСТИКЕ»

    Введение

    Тематика курсовых проектов

    Структура курсового проекта

    Организация и оформление результатов курсового проектирования

    Подведение итогов курсового проектирования

    8.3. Примеры тестовых вопросов по дисциплине

    «ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И СИСТЕМЫ В ЛОГИСТИКЕ»

    9. ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МОДЕЛИ В ЛОГИСТИКЕ

    9.1. Домашнее задание по теме «ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ И МЕТОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ РЕШЕНИИ КОМПЛЕКСА ЗАДАЧ СЕТЕВОГО ПЛАНИРОВАНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ»

    Основные понятия сетевых графов, графиков и моделей в терминах работ и событий

    Построение сетевых моделей и расчет их основных параметров

    Привязка сетевого графика к календарю

    Модели и методы решения задач оптимизации выполнения комплекса работ с учетом ограничений по ресурсам.

    9.2. Домашнее задание по теме «ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ И МЕТОДЫ ТЕОРИИ РАСПИСАНИЙ»

    9.3. Примеры тестовых вопросов по дисциплине «ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МОДЕЛИ В ЛОГИСТИКЕ»

    10. МЕЖДУНАРОДНАЯ ЛОГИСТИКА

    10.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    10.2. Контрольные вопросы для оценки качества освоения дисциплины «МЕЖДУНАРОДНАЯ ЛОГИСТИКА»

    10.3. Примеры тестовых вопросов по дисциплине «МЕЖДУНАРОДНАЯ ЛОГИСТИКА»
    Предисловие

    Бурное развитие и интенсивное использование современных технологий управления бизнес-организациями разного профиля актуализируют необходимость освоения практического инстру­ментария логистического сервиса. Получаемые в результате этого конкурентные преимущества обеспечивают не только рост дополнительной прибыли, но и повышение уровня качества оказывае­мых услуг, что приносит ощутимую пользу как всем участникам, так и конечному потребителю интегрированной цепи поставок.

    Целью настоящего учебного пособия является выработка прак­тических навыков принятия эффективных управленческих реше­ний в логистической цепи поставок, базирующихся на превентив­ном освоении теоретических и методологических проблем логис­тики. Практические навыки вырабатываются в процессе решения тренировочных задач, рассмотрения реальных хозяйственных си­туаций, участия в деловых играх, выполнения домашних заданий и курсовых проектов.

    Структура учебного пособия охватывает комплекс ключевых функциональных и интегрированных областей логистики и строит­ся в соответствии с рекомендованными Государственным образо­вательным стандартом высшего профессионального образования (ГОС ВПО) разделами (дисциплинами федерального компонента) специальности «Логистика» - 080506:

    Логистика снабжения;

    Логистика производства;

    Логистика распределения;

    Управление в логистических системах;

    Логистика складирования;

    Управление запасами в логистических системах;

    Транспортировка в логистических системах;

    Информационные технологии и системы в логистике;

    Экономико-математические методы и модели в логистике;

    Международная логистика.

    Учебное пособие содержит комплексный набор заданий и упраж­нений, развивающих практические навыки выработки эффектив­ных управленческих решений на всем протяжении логистической цепи поставок:

    Практические задачи и примеры их решения;

    Хозяйственные ситуации;

    Домашние задания и методические указания к их выполнению;

    Контрольные вопросы для оценки качества освоения дисцип­лины;

    Примеры тестовых вопросов.

    Ценной особенностью данного учебного пособия является нали­чие методических рекомендаций к выполнению курсовых проек­тов по отдельным дисциплинам специальности «Логистика», пре­дусмотренным учебными программами данных курсов.

    Оценка качества освоения теоретического курса, являющегося основой успешного проведения практических занятий, предусмат­ривает наличие в разделах учебного пособия перечня контрольных вопросов качества освоения дисциплины и примеров тестовых за­даний.

    Приведенный перечень практических задач, хозяйственных си­туаций, деловых игр, домашних заданий, алгоритмы их решения, а также задания для самостоятельной работы студентов могут быть использованы преподавателями основных дисциплин специальнос­ти «Логистика» при проведении практических занятий в соответст­вии с учебными программами вышеназванных дисциплин.

    Практические задачи, деловые игры и ситуации могут быть ис­пользованы также в ходе проведения практических занятий при рассмотрении отдельных разделов дисциплины «Логистика» в рам­ках специальностей и специализаций «Менеджмент организации», «Управление инновациями», «Маркетинг», «Коммерция» и ряде других, предусматривающих чтение курса «Логистика» в рамках Государственных образовательных стандартов высшего профес­сионального образования вышеуказанных специальностей.

    Нацеленность на использование реальных практических ситуа­ций и примеров позволяет использовать данное учебное пособие слушателям надвузовского образования, в частности второго выс­шего образования по специальности «Логистика», МВА «Логисти­ка», слушателям краткосрочных программ повышения квалифи­кации и др.

    Учебное пособие подготовлено коллективом ведущих препода­вателей Государственного университета управления, читающих лекции и проводящих практические занятия по курсам региональ­ного компонента специальности «Логистика», а также по дисципли­не «Логистика» для специальностей и специализаций «Менеджмент организации», «Маркетинг», «Управление инновациями». Струк­тура каждого раздела учебного пособия носит оригинальный характер и регламентируется авторским видением методологии курса и требованиями к содержанию учебной программы курса в соответствии с Государственными образовательными стандартами выс­шего профессионального образования.

    1. ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ

    1.1. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы

    Задача 1

    Для производства вилочных погрузчиков предприятию необхо­димо закупить в следующем году 8000 шт. комплектующих по цене 320 денежных единиц за штуку. Стоимость содержания одного ком­плектующего изделия на складе предприятия составляет 13% от его цены. В прошлом году транспортно-заготовительные расходы в рас­чете на одну партию поставки составили 850 денежных единиц.

    Определить:

    1) оптимальную партию поставки комплектующих изделий;

    2) оптимальную периодичность поставки комплектующих;

    3) количество поставок в год.

    Задача 2

    Для производства титанового проката металлургическому предприятию необходимо закупить в следующем году 3800 т сы­рья. Подразделение по логистике рассчитало, что при закупке сы­рья партиями по 280 т затраты на размещение и выполнение зака­за, а также издержки на хранение запасов будут минимальны.

    Определить:

    1) количество поставок в год;

    2) оптимальную периодичность поставки сырья.

    Задача 3

    Торгово-посредническая организация закупает различные виды продукции. Годовая потребность в продукте W составляет 1300 единиц, цена единицы продукта W - 880 денежных единиц. Издержки хранения в расчете на единицу продукции W со­ставляют 18% от его цены. Учет затрат показал, что транспортно-заготовительные расходы в расчете на одну партию поставки со­ставляют 5 тыс. денежных единиц.

    Определить:

    1) оптимальную партию поставки продукции W;

    2) количество поставок в год;

    3) оптимальную периодичность поставки продукции W .

    Методические указания к решению задач

    Оптимальная партия поставки, оптимальный размер заказа (Eco­nomic Order Quantity, EOQ) - объем партии поставки, отгружаемой поставщиком по заказу потребителя, который обеспечивает для по­требителя минимальное значение суммы двух составляющих:

    1) затраты на формирование и хранение запасов - затраты на текущее обслуживание запасов включают издержки на проведе­ние инвентаризаций, издержки хранения, стоимость рисков и дру­гие издержки;

    2) транспортно-заготовительные расходы - затраты, связан­ные с организацией заказа и его реализацией, включают расходы на мониторинг показателей работы поставщиков, выбор и оценку поставщика, транспортные издержки, затраты на коммуникаци­онный процесс, командировочные, представительские и другие расходы.

    Графически оптимальная партия поставки может быть опреде­лена по точке, в которой сумма затрат на формирование и хране­ние запасов и транспортно-заготовительных расходов обращается в минимум.

    Оптимальная партия поставки определяется по формуле Уилсона

    Цель деловой игры: систематизация знаний студентов об усло­виях поставок и заключении договоров на поставку ресурсов. Раз­витие навыков ведения переговоров, выработки стратегии и такти­ки переговорного процесса с потенциальным поставщиком и при­нятия решений о выборе поставщика материальных ресурсов.

    Для проведения деловой игры необходимы:

    Комплект раздаточных материалов, содержащий описание ситуации и позиции сторон перед переговорами - выдается каж­дому студенту;

    Видеокамера;

    Технические средства, обеспечивающие просмотр видео­записи;

    Количество участников: учебная группа разделяется на три подгруппы. Все студенты учебной группы участвуют в разработке стратегии ведения переговоров по подгруппам, шесть студентов (по два от каждой подгруппы) непосредственно участвуют в пере­говорном процессе, остальные выступают в роли наблюдателей пе­реговоров, а затем все студенты анализируют состоявшиеся пере­говоры и обсуждают возможные варианты взаимных уступок. За­нятие проводит один преподаватель.

    Время: на проведение деловой игры требуется 4 академических часа.

    Описание проведения деловой игры

    1. Постановка проблемы - определение цели и задач занятия - 20 мин.

    Каждому студенту выдается раздаточный материал с описанием ситуации и позицией сторон перед переговорами.

    Ситуация

    ЗАО «Darts», г. Калининград, производит сувенир-игры «Дартс», которые продает на всей территории России. Для производства го­товой продукции ЗАО «Darts» требуется:

    1) продукт А - различные комплектующие, имеющие высший приоритет, их необходимо поставлять два раза в неделю;

    2) продукт В - комплектующие, отсутствие которых может вызвать затруднения на конечном этапе сборки готовой продукции; его необходимо поставлять в пределах семи рабочих дней.

    ЗАО «Darts» приняла решение заключить контракт на поставку продуктов А и В только с одной фирмой-поставщиком. После предварительного рассмотрения примерно 20 квалифицированных по­ставщиков ЗАО «Darts» остановило свой выбор на двух крупных поставщиках, работающих по всей Восточной Европе, с которыми оно уже сотрудничало ранее. Обе организации хорошо себя зареко­мендовали, имею (т профсоюз и стабильное финансовое положение. Одна из них - фирма Plastoc - расположена в г. Каунас (Литва), вторая - фирма Metalic - расположена в г. Гданьск (Польша). ЗАО «Darts» планирует обсудить условия контракта с каждым по­ставщиком, а затем выбрать одного поставщика, чьи условия ока­жутся наиболее приемлемыми.

    Существует ряд вопросов, которые следует обсудить в процессе переговоров. ЗАО «Darts», фирмы Plastoc и Metalic обладают всей необходимой информацией: несмотря на то что оба конкурирующих поставщика не обменивались напрямую стратегическими сведения­ми, оба они были втянуты в общие дискуссии по ценообразованию, поэтому владеют определенной информацией о затратах и страте­гиях друг друга. Наиболее важные вопросы, подлежащие обсужде­нию при заключении контрактов, приведены в табл. 1 с некоторы­ми пояснениями позиций ЗАО «Darts», фирм Plastoc и Metalic. Необ­ходимо изучить позиции сторон перед переговорами (см. табл. 1.1).

    2. Разделение студентов на три подгруппы - 5 мин.

    Каждая подгруппа представляет интересы одной из трех орга­низаций: организации - производителя Darts, поставщиков комп­лектующих Plastoc и Metalic. Можно использовать различные спо­собы разделения на подгруппы, например по жребию.

    3. Определение основных этапов и тактики ведения перегово­ров- 10 мин.

    Определяются участники и интересы сторон в переговорах, ко­торые необходимо провести в соответствии с условиями предло­женной ситуации.

    Рассматриваются основные тактики и этапы ведения переговоров.

    Необходимо обсудить степень доверия между сторонами, и если она велика и они не склонны рассматривать свои интересы как вза­имоисключающие, то переговорный процесс может свестись к выс­шей форме сотрудничества - «мозговому штурму». Стороны мо­гут использовать метод принципиальных переговоров, в соответст­вии с которым:

    1) первичны не позиции сторон, а их интересы, которые необхо­димо рассматривать с учетом всего спектра возможных позиций;

    2) до начала переговоров необходимо сформулировать принци­пы, на основе которых будет оцениваться приемлемость конкрет­ного варианта договора.

    Целесообразна следующая последовательность этапов перего­ворного процесса: исследовательский; аргументации; согласова­ния; формулировки решения. Необходимо, чтобы переговорный процесс прошел все этапы, в противном случае вместо поисков ре­шения, которое максимально удовлетворяло бы интересы обеих сторон, переговоры могут свестись к позиционному торгу или пе­рерасти в «войну» между сторонами.

    4. Подготовка подгрупп к проведению переговоров - 20 мин.

    При подготовке к переговорам каждая подгруппа должна:

    4.1. Определить цель переговоров;

    4.2. Определить интересы сторон;

    4.3. Разработать приемлемые области соглашения;

    4.4. Аргументировать позицию;

    4.5. Разработать варианты взаимных уступок.

    5. Проведение переговоров в режиме реального времени - 30 мин.

    Делегация, участвующая в переговорах от каждой подгруппы,

    должна состоять из 2 человек. Переговоры между командами Darts и Plastoc должны проводится отдельно от переговоров между коман­дами Darts и Metalic. На каждые переговоры отводится по 15 мин.

    Каждый пункт (см. табл.) следует обсуждать отдельно, насколь­ко это возможно. Для ЗАО «Darts» будет считаться неэтичным ис­пользование уступок, полученных в результате переговоров с од­ной из компаний-поставщиков, как средства для получения боль­ших уступок от другой компании-поставщика. Организация Darts заботится о своем престиже и высокой репутации и заинтересова­на в обоюдовыгодных долгосрочных взаимосвязях со своими партнерами. Поэтому компания намеренно не будет заключать конт­ракт, который очевидно не выгоден для поставщика и в результате которого поставщик будет нести убытки при выполнении условий договора.

    В процессе переговоров стороны должны делать пометки о дос­тигнутых договоренностях.

    На этом этапе студенты, не участвующие в переговорном про­цессе выступают наблюдателями и фиксируют используемые ар­гументы, психологическое воздействие на партнеров и применяе­мые переговорные тактики. Необходимо поручить одному из наб­людателей вести видеозапись всего процесса переговоров в целях дальнейшего анализа и обсуждения.

    6. Принятие решения о выборе поставщика материальных ре­сурсов - 5 мин.

    На основе проведенных переговоров подгруппа, представляю­щая интересы ЗАО «Darts», должна принять окончательное реше­ние о выборе фирмы-поставщика материальных ресурсов. Реше­ние объявляется перед всей учебной группой.

    7. Анализ состоявшегося переговорного процесса - 10 мин.

    Если после проведения переговоров наблюдается повышенная

    эмоциональность участников, то можно задать вопрос об их само­чувствии и впечатлениях. Сразу после игры необходимо задать вопросы участникам переговоров.

    1. Успешно ли прошли переговоры?

    2. Каковы были позиции и интересы сторон перед началом пе­реговоров?

    1. Какая команда использовала более сильные аргументы?

    2. Какие переговорные тактики использовались?

    3. Наблюдалось ли манипулирование партнерами?

    Как правило, участники переговоров не применяют стратегию сотрудничества, позволяющую совместно найти решение пробле­мы, а используют наиболее распространенную форму ведения пе­реговоров - позиционный торг, в процессе которого стороны фор­мулируют свои позиции, и в дальнейшем идет их корректировка, причем обычно используется метод компромисса. В результате применения такой тактики переговорного процесса обе стороны чаще всего получают вовсе не то, что они хотели бы получить.

    Выяснение интересов сторон гораздо более эффективно, чем позиционный торг, но для того, чтобы переговорный процесс был проведен с использованием тактики сотрудничества, стороны долж­ны захотеть этого, и ни одна из сторон не должна подталкивать партнера к тому, чтобы тот быстро определил свою позицию.

    8. Видеопросмотр переговоров с остановками для обсуждения по ходу действия - 50 мин.

    Обсуждение деловой игры должно показать преимущество со­трудничества в переговорном процессе перед позиционным торгом.

    Преподаватель периодически останавливает просмотр видеоза­писи, чтобы акцентировать внимание на тех фрагментах, которые являются яркими иллюстрациями замечаниям, высказанным наб­людателями, а также на тех фрагментах, которые не были ими за­мечены, но важны для общего анализа сложившейся ситуации.

    9. Обсуждение возможных вариантов взаимных уступок - 15 мин.

    После видеопросмотра еще раз проводится обсуждение воз­можных вариантов взаимных уступок и составляется окончатель­ный вариант договора поставки.

    10. Подведение итогов деловой игры - 15 мин.

    Обсуждение конкурентных сил поставщиков и потребителей,

    их взаимного влияния в процессе формирования стратегии снаб­жения.

    1.3. Методические указания к проведению деловой игры «ПРОЦЕСС УПРАВЛЕНИЯ СНАБЖЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ)»

    Цель игры: закрепление студентами полученных теоретиче­ских знаний основных понятий логистики снабжения и выработка системного подхода к процессу снабжения современной организа­ции, использующей логистические принципы управления.

    Работая в подгруппах, студенты должны из предложенных понятий составить логическую схему, отображающую процесс управления снабжением современной организации, и графически воссоздать взаимосвязь этих понятий. Совместное обсуждение в подгруппе и защита позиции подгруппы перед группой развива­ет у студентов навыки командного взаимодействия, умение обосно­вывать и защищать разработанное решение.

    Применение метода работы в малых группах позволяет развить у студентов понимание сложности и многообразия вариантов орга­низации процесса снабжения, помогает им лучше уяснить логисти­ческий подход к формированию подсистемы снабжения современ­ной организации.

    Количество участников: число членов подгруппы - 3-4 чело­века. Количество подгрупп определяется численностью основной группы. Занятие проводится одним преподавателем.

    Время: продолжительность занятия - 2 академических часа." Для проведения деловой игры необходимы:

    1) аудитория и столы для работы подгрупп;

    2) доска для вывешивания материалов работы подгрупп, кре­пежные детали (магниты, кнопки, скотч);

    3) каждой подгруппе выдается:

    а) лист бумаги формата А1;

    Б) конверт с 55 понятиями (понятия должны быть набраны шрифтом Arial-20, распечатаны и вырезаны);

    в) фломастеры разных цветов, 3-4 шт.;

    Описание проведения деловой игры:

    1. Разделение студентов на подгруппы по 3-4 человека -5 мин.

    Можно использовать различные способы разделения на под­группы, например для экономии времени подгруппы образуются из рядом сидящих студентов.

    2. Постановка проблемы - определение цели и задач занятия - 10 мин.

    Преподаватель объясняет суть деловой игры и того, что ожида­ется от студентов. Каждая подгруппа должна одновременно, но не­зависимо друг от друга:

    2.1. Выбрать лидера подгруппы, который в случае, если при об­суждении схемы участники не смогут прийти к консенсусу, примет необходимое решение.

    2.2. Выработать девиз, под которым она будет работать;

    2.3. Из предложенных преподавателем 55 понятий составить ло­гическую схему, отображающую процесс управления снабжением современной организации, основанный на принципах логистики, графически изобразив взаимосвязь понятий. Понятия необходимо наклеить на лист бумаги формата А1 и фломастерами отразить взаимосвязи между ними: логистическая система, цели, стратегия снабжения, координация, контроль, мотивация, планирование, про­гнозирование, организовывание, производство, финансовый поток, материальный поток, информационный поток, автоматизирован­ная система логистической поддержки, сервис, сбыт, поставщики, потребители, производители, посредники, хранение, упаковка, грузопереработка, критерии выбора, рейтинговая оценка поставщи­ков, договоры поставки, платежи, оптимизация, сроки поставки, складирование, запасы, заказы, персонал, цена, снабжение, закуп­ка, качество, количество, доставка, ассортимент, переговоры, услу­ги, потребность в ресурсах, спецификация, производственная про­грамма, конкурентоспособность, готовая продукция, материалы, комплектующие, запрос, «точно вовремя», мониторинг показате-лей работы поставщиков, отгрузка, приемка, логистические издер­жки на снабжение.

    2.4. Обосновать предложенный вариант логической схемы.

    Задание записывается преподавателем на доске.

    3. Раздача каждой подгруппе листов бумаги формата А1, кон­вертов с понятиями, фломастеров и клея - 5 мин.

    4. Работа в подгруппах - 30 мин.

    Преподаватель периодически контролирует работу подгрупп, отвечает на возникающие вопросы.

    5. Выступление подгрупп с результатами работы - каждой сле­дует предоставить 5-10 мин.

    Схема вывешивается на доску, и лидер подгруппы представляет разработанный вариант игры «Процесса управления снабжением организации», отвечает на возникающие вопросы.

    6. Подведение итогов игры и дискуссия по содержанию иссле­дуемой проблемы - 15 мин.

    Преподаватель является ведущим дискуссии, направляет ее ход и обобщает результаты. При подведении итогов следует воз­держаться от прямых отрицательных оценок работы отдельной подгруппы либо отдельного студента. В работе каждой подгруппы нужно выделить оптимальные составляющие предложенного ва­рианта процесса снабжения организации, которые могут быть ис­пользованы для разработки «идеального» варианта.


    1.4. Методические указания к курсовому проектированию по дисциплине «ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ»

    Введение

    Курсовой проект по дисциплине «Логистика снабжения» выпол­няется студентами, обучающимися по специальности 080506 - «Логистика» в седьмом семестре, в течение которого проводятся аудиторные занятия по этой дисциплине. Курсовое проектирование наряду с лекциями, практическими занятиями, деловыми играми, выполнением контрольных и самостоятельных работ способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине и в целом повышает качество подготовки специалиста по данной специаль­ности.

    Целью курсового проекта по дисциплине «Логистика снабже­ния» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин «Основы логистики», «Экономико-математические методы и модели в логистике», «Управле­ние в логистических системах», «Логистика снабжения», «Транспор­тировка в логистических системах» и базовых дисциплин «Основы менеджмента», «Макроэкономика», «Микроэкономика» и др., при­обретение и развитие творческих навыков по анализу и проектиро­ванию логистических систем.

    Задачи курсового проектирования состоят в следующем:

    Систематизация, закрепление и расширение теоретических знаний по дисциплине «Логистика снабжения» во взаимосвязи со-смежными дисциплинами;

    Углубление навыков ведения студентом самостоятельной ис­следовательской работы, работы с различной справочной и спе­циальной литературой;

    Изучение и использование современных методов аналити­ческой и проектной работы в области логистических систем;

    Овладение методикой исследования при решении разрабаты­ваемых в курсовом проекте проблем;

    Проектирование современных эффективных систем управ­ления снабжением организации на основе принципов логистики;

    Подготовка к выполнению дипломного проекта.

    Знания и навыки, полученные студентами при написании кур­сового проекта по дисциплине «Логистика снабжения», помогут им в дальнейшем при выполнении научно-исследовательских работ, в разработке курсовых проектов по дисциплинам «Управление за­пасами в логистических системах», «Логистика производства», «Проектирование логистических систем», а также при выполнении дипломного проектирования. В связи с этим целесообразно выби­рать тему курсового проекта с учетом возможности ее дальнейшей разработки и использования в дипломном проекте.

    Общие требования к курсовому проекту

    Тематика курсовых проектов определяется программой дис­циплины «Логистика снабжения». Тема курсового проекта выбира­ется студентом самостоятельно на основе тематики, утвержденной заведующим кафедрой логистики.

    Возможны темы, предложенные организациями - объектами организационно-экономической практики, либо самими студентами с учетом их личного практического опыта. В этих случаях требуется обоснование целесообразности разработки предлагаемой тематики и окончательное согласование темы с научным руководителем.

    При выборе темы курсового проекта необходимо учитывать следующие факторы:

    Актуальность темы курсового проекта;

    Соответствие темы целям и задачам курсового проекта;

    Соответствие темы научному профилю кафедры;

    Обеспеченность исходными данными, литературными источ­никами;

    Соответствие темы индивидуальным способностям и интере­сам студента;

    Разнообразие тематики курсовых проектов.

    Тема курсового проекта должна обосновать необходимость ре­шения конкретной проблемы, четко выделенной из числа других, при этом представляется нецелесообразно включать одновремен­но несколько сложных проблем для рассмотрения в рамках одной работы.

    Ниже приведена примерная тематика курсовых проектов по дисциплине «Логистика снабжения».

    1. Формирование критериев выбора поставщика при осуществ­лении процесса закупки материально-технических ресурсов в орга­низации.

    2. Организация системы снабжения предприятия и оценка ее экономической эффективности.

    3. Оптимизация издержек в процессе закупки товаров произ­водственного и потребительского назначения.

    4. Разработка системы цен и расчетов при поставке продукции производственно-технического назначения.

    5. Совершенствование планирования закупок материально-тех­нических ресурсов.

    6. Совершенствование управления закупочной деятельностью организации.

    7. Внедрение методов сетевого планирования при составлении плана закупок материально-технических ресурсов.

    8. Организация контроля за закупками материально-техниче­ских ресурсов.

    9. Разработка мероприятий по повышению эффективности сис­темы закупок материально-технических ресурсов организации.

    10. Совершенствование организации нормирования расхода материальных ресурсов на предприятиях.

    11. Организация использования заменителей дефицитных и до­рогостоящих материалов при производстве продукции и оценка эффективности их применения.

    12. Моделирование динамики норм расхода важнейших видов материальных ресурсов (по отраслям производства).

    13. Разработка системы показателей использования материаль­ных ресурсов в организации.

    14. Организация системы оперативного маневрирования мате­риальными ресурсами.

    15. Организация рационального использования вторичных ма­териальных ресурсов.

    16. Организация закупок материально-технических ресурсов в условиях функционирования «толкающей» системы MRP.

    17 Организация закупок материально-технических ресурсов в условиях функционирования «тянущей» системы «KANBAN».

    18. Совершенствование методов оценки эффективности систе­мы закупок материальных ресурсов организации.

    19. Организация и управление материальными потоками в ин­тегрированных системах управления логистикой снабдения.

    20. Реализация правовых основ закупок и расчетов за поставку.

    21. Организация снабжения материалами производственных подразделений организации.

    22. Внедрение автоматизации расчета потребности в материаль­но-технических ресурсах организации.

    23. Внедрение системы планирования потребностей в материа­лах (MRP).

    24. Организация системы контроля в сфере закупочной дея­тельности.

    25. Организация мониторинга показателей работы поставщиков.

    26. Организация внедрения электронного снабжения.

    27. Разработка стратегии снабжения организации.

    28. Организация использования современных информацион­ных технологий при

    осуществлении закупок.

    29. Совершенствование механизма функционирования логис­тики снабжения.

    30. Разработка стратегии и тактики ведения переговоров с по­ставщиками.

    31. Организация поиска и оценки потенциальных источников снабжения.

    32. Исследование современных тенденций управления снабже­нием.

    33. Организация международных закупок.

    34. Управление затратами на закупки в современной организации.

    35. Организация внедрения закупок в режиме «точно в срок».

    36. Координация коммуникационного процесса между покупа­телем и поставщиками услуг.

    37. Моделирование логистического цикла закупки.

    38. Организация управления качеством в логистике снабжения.

    В соответствии с выбранной темой каждому студенту вы­дается задание на курсовое проектирование.

    Курсовой проект оформляется в виде пояснительной запис­ки, включающей текстовый, графический, табличный и другой иллюстративный материал. Пояснительная записка имеет следую­щую типовую структуру (табл. 1.2).

    Оформление титульного листа производится в соответствии с принятой формой. Он должен содержать наименование вуза, ин­ститута, кафедры, дисциплины («Логистика снабжения»), темы курсового проекта, сведения о студенте и руководителе, причем руководителя проекта необходимо называть с указанием его уче­ных степени и звания.

    В начале курсового проекта приводится его содержание, кото­рое должно включать все разделы курсового проекта с указанием страниц начала каждого раздела.

    Приведенные выше основные разделы курсового проекта долж­ны иметь следующее содержание.

    Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

    Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

    HTML-версии работы пока нет.
    Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.

    Подобные документы

      Оценка поставщиков для принятия решения о продлении договорных отношений на основе анализа динамики цен на товары, их качества и соблюдения установленных сроков поставки. Выбор территориально удаленного поставщика путем вычисления полной стоимости товара.

      контрольная работа , добавлен 27.03.2012

      Основные понятия и процессы логистики, ее структура и назначение на предприятии. Исследование технологического процесса на складе. Главные логистические операции, выполняемые с грузом на складе. Расчет величины суммарного материального потока на складе.

      лабораторная работа , добавлен 07.04.2010

      Закупочная логистика на предприятии. Служба закупок на предприятии. Управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. Анализ поставщиков оборудования по изготовлению этикеток для ОАО "Полиграфоформление".

      курсовая работа , добавлен 29.03.2011

      Поставки от территориально удаленного поставщика. Оценка поставщика на основе расчета рейтинга. Динамика поставки товаров ненадлежащего качества. Динамика нарушений срока поставки. Дифференциация ассортимента с применением методик АВС и XYZ анализа.

      контрольная работа , добавлен 13.03.2015

      Логистический подход к управлению материальными потоками и минимизация закупочных издержек. Понятие материального потока, классификация логистических операций на торговой оптовой базе. Концепция логистики, ее правила, функции, основные требования.

      учебное пособие , добавлен 14.06.2009

      Организация и структура логистики на предприятии. Деятельность по управлению материальными потоками на производстве и ее взаимосвязь с финансовым управлением. Разработка интегрированного подхода в промышленной логистике, обзор логистических систем.

      курсовая работа , добавлен 25.01.2014

      Особенности учета логистических издержек, их классификация. Суть издержек на создание и поддержание запасов, транспортно-заготовительные расходы. Логистический подход к решению задач распределения в торговле. Развитие инфраструктуры товарных рынков.

      контрольная работа , добавлен 25.11.2010