В этой статье мы рассмотрим, выгодно ли разводить кроликов на мясо, на что обратить внимание. Мясо кроликов считается полезным деликатесом. По сравнению с другими мясными продуктами оно усваивается более чем на 90%. В его составе есть всё необходимое для роста молодого организма, поэтому мясо кролика, полезно для детей и подростков.

Его рекомендуют беременным женщинам для поддержания баланса полезных веществ в организме. В зависимости от своей кролик вырастает до 4 килограмм весом, особо не требуя к себе внимания. Рассмотрим, выгодно ли разводить кроликов на мясо, на что обратить внимание.

В мясе кролике содержится лецитин в большом количестве. Для организма он полезен. Холестерина мало, продукт считается диетическим из-за малого содержания жира. Переработка организмом — 96%. Рекомендовано добавить мясо в рацион детям, беременным женщинам. Подходит такое питание для людей, страдающих болезнями ЖКТ и диабетиков.

В отличие от свинины и говядины, крольчатина быстро готовится. Аллергии на продукт никогда не возникает. На рынке мясо кролика ценится выше другой мясной продукции. На выращивании животных и последующей продаже их мяса можно хорошо зарабатывать. Вреда от мяса кролика никакого нет!

Разведение кроликов как бизнес выгодно или нет

Маленькая кроличья ферма не требует серьезных вложений и оборудования. Начинающим бизнесменам рекомендуется разводить животных . Для фермы понадобится вольер с укреплёнными стенками и фундаментом. Кролики роют норы, могут выбраться и сбежать.

Такие риски сводят к минимуму. Для животных роются ямы, готовятся кормушки и поилки. Дополнительно нужно укрытие, где они спрячутся во время дождя. В остальном природный инстинкт кроликов срабатывает 100% и животные быстро размножаются.

В условиях, приближённых к естественной среде, экземпляры вырастают весом в 4 килограмма и больше. Точная масса зависит от породы животного. Тушка возрастом в 4 месяца уже готова на забой. Каждая крольчиха даёт до 80 детёнышей в год. Ямочный способ выращивания кроликов сезонный, поэтому молодняка будет меньше.

Подготовьте документальную базу, и разрешения на продажу мяса к тому моменту пока ваши питомцы вырастут. Клиентов ищите среди оптовиков. Заключив контракт с несколькими точками оптовой продажи, будете иметь стабильный источник прибыли.

Ваши потенциальные клиенты:

• заведения общественного питания,
• мясные лавки,
• магазины ,
• частные лица.

Вовремя найденный канал сбыта гарантирует вам прибыль. Выращивание кроликов в яме – явление временное. Проверив рентабельность предприятия можно открывать полноценную ферму.

Разведение кроликов бизнес план

Продавать мех и шкурки после ямочной среды нельзя. Не хотите терять прибыль? Оборудуйте клетки сразу. Выгодно ли разводить кроликов на мясо? Безусловно! Рассмотрим примерные расчёты.

Средняя стоимость мяса кролика 650 рублей за килограмм. Тушки редко делят на кило, продают в целом виде. Учитывая, что мясные породы кроликов вырастают весом в 4 кг, за одну тушку получаете 2600 рублей. Допустим в хозяйстве 100 кроликов готовых к забою. Продав всю партию, вы получите 260 тысяч рублей.

Такие цены предлагаются магазинами натуральных продуктов. Животное забивают на мясо по мере поступления заказов. Таким образом, ничего не теряется, всегда есть возможность продать товар. Для создания потока заказов раскручивайте свой магазин ещё на этапе выращивания животных.

Оптовые цены на мясо кролика начинаются с 450 рублей за килограмм. Получаете меньше, но гарантировано сбываете всю партию. С кем сотрудничать, какими партиями выращивать кроликов на продажу решайте сами, с учётом своих амбиций. Выращивание кроликов мясных пород ради продажи выгодно. Это будет сезонное дело или постоянный бизнес хозяин хозяйства определяет сам.

Выращивание кроликов в домашних условиях с нуля с чего начать

Выгодно ли разводить кроликов на мясо для своего рациона? Этот вопрос возникал у многих дачников. Покупное мясо сложно проверить на качество. В нём могут быть антибиотики, химические вещества, которые накапливаются из лекарств и дополнения к рациону животных, активаторы роста. Эти компоненты негативно сказываются на здоровье, могут спровоцировать аллергию, отравление.

Накапливаясь в организме человека, химия провоцирует болезни ЖКТ, нарушает работу органов. При этом за мясо нужно выложить до 1000 рублей за кило. Согласитесь, что слишком дорого приходится платить.

Выращивание кроликов на даче решает проблему с мясом на весь год. Полноценный кролик вырастает за 4 месяца. Если купить молодняк с наступлением майского тепла и создать условия для размножения и роста животных, получится вырастить от 20 до 100 экземпляров за сезон.

Если не хочется держать животных зимой, их всех пускают на забой. Мясо легко хранится в морозильной камере. Блюда из него получаются не хуже, чем из свежих тушек. Из кролика можно готовить и закрывать паштеты, тушенку. Консервация – выгодная добавка к рациону. При этом хранится она несколько лет без холодильника.

Выращивая кроликов на мясо, вы сами регулируете количество комбикорма в их рационе. Следите за питанием, создаёте условия для их развития. Сами выбираете препараты, которыми проводить профилактику заболеваний животных.

В тёплое время года риск инфекционных и простудных заболеваний среди кроликов небольшой. Порой можно обойтись без вакцинации. В качестве такого продукта можно быть уверенным. Мясо не страшно давать детям. Выращивать кроликов для своего рациона проще, чем каждый раз играть в рулетку, покупая мясо в магазине.

Какую породу кроликов лучше разводить на мясо

Выращивание кроликов ради мяса предполагает выбор мясных пород этих животных. Существуют мясо-шкурные, мясные и меховые породы. Мясные породы кроликов – ваш вариант. Животные растут быстро, набирают вес. В составе мяса малая доля жира, что полезно для здоровья.

Созревание молодняка происходит за пару месяцев, держать таких животных выгодно. Часто мясные породы кролей называют бройлерными. Этому объяснение: быстрый рост, крупное тело, мясистые тушки. Рассмотрим, какие породы кроликов удобно выращивать на мясо, в чём их особенности.

Срок активного роста 5 месяцев. Средний вес до 5 килограмм. Рост 50 сантиметров. Каждая самка дёт 8 детёнышей за приплод. Кроликов держат в вольерах и клетках. Животные имеют спокойный характер, неприхотливы в еде.

При забое экземпляра чистое мясо составляет 70%. При этом его рыночная цена намного выше по сравнению с другими видами крольчатины. Иногда, получается, сбывать и шкурки животного, тем самым увеличивая прибыль.

Самый крупный вид из кроликов мясной породы. Средний вес – 12 килограмм, рост – 60 сантиметров. Чистого мяса при убое получается 57%. Крольчиха за один приплод приносит 5 крольчат. Срок созревания гиганта 9 месяцев.

Выращивать животных лучше в вольере. Ямочным способом можно их размножить, но с приближением холодов, подумайте, где будете размещать питомцев.

Кролик весом более 7 килограмм. Выход чистого мяса до 57%. Рост 66 сантиметров. За один раз крольчиха приносит 11 штук малышей. Уход за животными не отличается от системы содержания других видов кроликов.

Рост тушки 65 сантиметров, самый большой вес – 7 килограмм. В одном приплоде 15 штук крольчат. Мяса с одного экземпляра получается до 50%. Выращивать животных относительно просто.

Быстрорастущая порода животных. За 90 дней крольчата набирают в весе до 3-х килограмм. При этом кролики не требовательны к еде и условиям содержания. Каждая крольчиха рожает по 10 штук малышей за один приплод.

Животные обладают хорошим иммунитетом, редко болеют и умирают. Жировых отложений на тушке практически нет. Калифорнийцы считаются одной из лучших пород кроликов для домашнего выращивания.

Выбирая породу животных для разведения, учитывайте сезон, особенность животных и свои ожидания. Если хотите продавать мясо, выбирайте крупные породы. Их масса принесёт больше прибыли. Разведение кроликов ради своего рациона не требует серьезных вложений.

Выбрать удобно любую мясную породу животных, которые не требовательны к уходу. Количество кроликов определяется наличием свободного места и бюджетом на их содержание.

Разведение кроликов ради мяса – одна из возможностей выгодно разнообразить свой рацион, сэкономив деньги. При этом остаётся доступным шанс заработать на своём хозяйстве хорошие деньги.

Надеемся статья «Выгодно ли разводить кроликов на мясо» вам понравилась!

Если у вас есть личное подсобное хозяйство или свободные площади на ферме, то вам может подойти бизнес на выращивании и разведении кроликов-великанов. Кролики — великаны очень высоко ценятся, поэтому и стоят недешево. Так, бельгийский великан (фландр) в возрасте всего 2,5 месяца стоит до 3000 рублей, а в возрасте 3,5 месяцев – уже 4000 рублей. Как и свои меньшие собратья, кролики — великаны обладают высокой плодовитостью, неприхотливостью и хорошими вкусовыми качествами…

Все породы, что известны на сегодня, выведены в зарубежных странах. Наиболее популярными являются следующие породы кроликов — великанов: фландр, бельгийский, немецкий ризен, венский серо, новозеландский, калифорнийский кролик. Вес большинства взрослых кроликов великанов составляет от 8 до 14 кг.

Варианты ведения сельскохозяйственного бизнеса на кроликах великанах:

• разведение и выращивание кроликов на мясо;
• разведение кроликов и последующая продажа крольчат;
• совмещение двух способов.

Выращивание кроликов – сколько можно заработать?

Бизнес на выращивании кроликов — великанов выгоден тем, что такая порода быстро набирает вес. При правильном содержании и питании к 5 месяцам кролик наберет массу в 6кг! Килограмм крольчатины стоит около 250 рублей, а по московским меркам и все 350 руб./кг.:

Доход от продажи одного кролика составляет не менее 2000 рублей, а от продажи 100 голов – 200 000 рублей.

При этом нет и проблем с воспроизводством стада. Крольчиха приносит в среднем 7-8 крольчат, а за один год может быть до трех окролов. Поэтому только от одной самки можно получить до 25 крольчат год, а от 50 самок – 1250 крольчат.

Вырастив 1000 кроликов и реализовав мясо, можно выручить не менее 2 млн. рублей. Из данной суммы 30% — это затраты на корма, 15% — заработная плата, 5% — витамины и вет. препараты, 10% — прочие расходы. Прибыль фермера составит не менее 800 тыс. рублей в год или 66 тыс. рублей в месяц.

Хлопоты дела

Планировать всегда легко, но на практике не все так просто. Бизнес на разведении кроликов- гигантов сулит те же хлопоты, что и содержание других видов с/х животных.

Первой проблемой фермера-кроликовода будет создание оптимальной системы содержания при наименьших затратах. Самой эффективной является шедовая система содержания кроликов. Она подразумевает строительство клеток в два яруса под навесом, что значительно экономит площадь помещения и облегчает такие трудоемкие процессы как кормление, поение кроликов и уборку клеток от помета. При такой системе всего один работник может обслуживать до 1200 кроликов. Отсюда и значительная экономия на заработной плате.

Но вырастить кроликов — это полдела, нужно еще найти покупателя нашей продукции. Как можно продавать кролика? Вот лишь несколько возможных вариантов:

• реализация мяса предприятиям общепита (кафе, рестораны);
• поставки продукции на мясные рынки;
• активная реклама в интернете: на досках объявлений, на специализированных форумах, в социальных сетях;
• стопроцентный, но дорогой вариант – открытие собственной странички в интернете. В таком случае оптовые покупатели и частные фермеры будут сами находить вас.

Другая проблема, с которой часто встречаются фермеры, – болезни и падеж стада. Чтобы этого не произошло, крольчат нужно обязательно показывать ветеринару, делать им прививки от ВГБК, миксоматоза и пастерлиоза. Услуга стоит недешево, но только так можно уберечь поголовье от непредвиденного падежа.

Вы решили заняться бизнесом по разведению кроликов, но не знаете с чего начать? Читайте эту статью, чтобы узнать о преимуществах и недостатках этого бизнеса, о том, как получить максимальную прибыль, составить бизнес-план и стать успешным предпринимателем.

Решив стать бизнесменом по разведению кроликов, не стоит торопиться. Оцените все «за» и «против», подумайте, под силу ли вам справиться с кроличьим хозяйством. Решив окончательно, не стоит торопиться покупать всё необходимое, составьте бизнес-план и обратитесь за помощью к государству. Сейчас сельское хозяйство находится, если не в плачевном, то в запущенном состоянии, поэтому государство выделяет гранты и субсидии на его развитие. Более подробно об этом узнать можно в службе занятости территориального субъекта. Даже небольшие деньги лишними не будут.

Можно ли открыть ? Вполне реально, если следовать нашим советам.

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества.

Разведение кроликов - прекрасная идея для доходного бизнеса. Кролики наделены хорошей плодовитостью и быстрой скороспелостью. Одна взрослая крольчиха может в год произвести более 25 крольчат. И этот показатель говорит о том, что предпринимателю можно получить такое же количество шкурок для дальнейшей продажи и 60 килограмм диетического мяса. О полезных свойствах кроличьего мяса неоднократно говорилось диетологами.

Особенности бизнеса

Планирование хозяйства по разведению кроликов должно начинаться с осознания положительных и отрицательных сторон, с которыми будущий предприниматель столкнется при строительстве и развитии кроличьей фермы.

К положительным моментам можно отнести:

• стремительную окупаемость затрат;
• быстрое размножение кроликов при хороших условиях;
• существенную прибыльность идеи;
• небольшой стартовый капитал для развития фермерского хозяйства;
• минимальную конкуренцию;
• низкий процент налогообложения.

Учитывая все положительные стороны, можно считать, что разведение кроликов как бизнес станет хорошей стартовой площадкой для увеличения вашего домашнего капитала.

Разведение кроликов как бизнес, выгодно или нет?

Для занятий кролиководством нужно учесть все недочеты и преимущества этого бизнеса, правильно просчитать максимальную прибыль, составить бизнес-план. Только в этом случае можно рассчитывать на успешное развитие выбранного направления. Работа по разведению кроликов не терпит спонтанных решений. Бизнесмен должен оценить свои силы и возможности, быть готовым к некоторым непредвиденным моментам в ведении хозяйства.

Окончательно определившись с видом бизнеса, не стоит сразу вкладывать огромные средства в новое предприятие, ограничивая себя в средствах на жизнь.

Грамотно составленный бизнес-план поможет правильно распределить все первичные расходы. Также каждый предприниматель может обратиться за помощью к государству, которое выделяет на развитие сельского хозяйства субсидии и гранты. Дополнительные средства никогда не будут лишними для успеха дела. Поэтому, когда хозяйство начнет приносить прибыль, владелец оценит преимущество выделенных от государства средств.

Составление бизнес-плана

Затраты на ведение бизнеса:

• конструирование клеток для животных - 40 000 рублей ;
• приобретение молодняка (рассчитывайте на количество в 100 голов) - 40 000 рублей . Цена будет варьироваться в зависимости от региона проживания и породы животных;
• закупка кормов - до 100 000 рублей ;
• сопутствующие услуги (отопление, водопровод, осмотр ветеринарного врача) - 15 000 рублей в год .

Ожидаемая окупаемость:

• реализация мяса от ранее закупленных особей принесет около 2200 килограмм натурального веса;
• реализация шкурок повлечет за собой дополнительную выручку. Цена шкурки зависит от ее качества и размера;
• аренда особей мужского пола для дальнейшего размножения оценивается около 20 000 рублей .

Важно : учитывая, что это будет небольшая кроличья ферма, бизнес-план составлен с минимальными вложениями, и можно предвидеть примерно ожидаемую прибыль.

Варианты регистрации деятельности

Следующий этап для начала своего бизнеса - выбор правовой формы хозяйства. Зарегистрировать свой вид деятельности предприниматель может в двух вариантах: как ИП или КФХ. Особой выгодой отличается регистрация в форме КФХ. Это объясняется тем, что для фермерских хозяйств сейчас введены льготы по уплате налогов.

В этой системе есть свой минус. При выходе на пенсию вы можете рассчитывать только на минимальное пособие по возрасту. Работая в качестве индивидуального предпринимателя, бизнесмен может рассчитывать на установленную пенсию, так как своевременно платил налоги. Перед регистрацией своей фермы посчитайте, какой вариант для вас более выгодный.

ИП располагает большими возможностями для реализации собственной продукции. Это даст шанс продавать мясо не только на рынке, но и в крупных магазинах и торговых центрах. Форма налогообложения ЕСХН помогает снизить процент налога, учитывая постоянный сбыт сельхозпродукции. Сумма налога составляет 6 % от чистого дохода.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)

КФХ имеет те же преимущества, что и ИП, но с одним отличительным признаком. Его может оформить определенная категория граждан, которая владеет предпринимательским имуществом и может осуществлять сельскохозяйственную деятельность.

КФХ не требуется каких-либо документов: уставов, названий и специальных договоров. Каждый человек способен зарегистрировать КФХ на себя и стать его директором, одним словом, полным индивидуальным предпринимателем. Главным достоинством КФХ является возможность получения государственной субсидии и льготный процент налогообложения.

ИП (индивидуальный предприниматель)

Для разведения кроликов больше всего подходит форма ИП.

Чтобы оформить ИП, нужно предоставить в налоговую инспекцию:

• паспорт и его копию;
• заявление об открытии собственного предприятия;
• квитанцию об оплате государственной пошлины;
• копию идентификационного кода налогоплательщика.

Важно : для подтверждения своего статуса все эти документы нужно предоставить в Пенсионный фонд.

Форма налогообложения для кролиководства

Система налогообложения распространяется на все виды хозяйственной деятельности, поэтому для собственного бизнеса стоит выбирать наиболее подходящий вариант. Одной из выгодных и удобных форм налогообложения является упрощенный режим. Налог в этом случае рассчитывается от разницы затрат и доходов. Процент налога колеблется от 6 до 15 % , но не больше 25 % от суммы.

Код вида экономической деятельности

ИП нужно обратить внимание на вид деятельности ОКВЭД. Для бизнеса по разведению кроликов код - А.01.25.2, он предполагает выращивание животных в условиях фермерского хозяйства. Но в этом пункте есть ограничение: не разрешается реализация кожи и шкур животных в результате их нелегального отлова.

Материально-техническая база

Разведение живности будет удобным и доходным в том случае, если вся материально-техническая база или хотя бы ее основная часть механизирована. Идеально для бизнеса по разведению кроликов подходит шедовая система. Эта конструкция представляет собой крытое деревянное или металлическое помещение с кроличьими клетками внутри.

Необходимые санитарные требования

Для содержания кроликов существуют специальные ветеринарно-санитарные нормы. Их основное требование состоит в том, что животные должны содержаться в чистоте. Внешний вид особей должен быть презентабельным. В помещениях периодически нужно проводить дезинфекцию, а при наличии насекомых и грызунов их следует уничтожать. На случай заболеваний или заражения нужно запастись специально изолированными клетками.

Место для мини-фермы

Чтобы построить мини-ферму на собственной территории, не требуется никаких дополнительных разрешений. Все, что для этого нужно предпринимателю, - материал для постройки и определенная площадь. Единственная проблема состоит в том, что регламентировано допустимое расстояние от сельскохозяйственных построек до жилых домов.

Подобные моменты находятся под контролем местных органов самоуправления. Поэтому прежде чем возвести новую постройку, узнайте, можно ли ее строить в запланированном месте.

Отличное место для мини-фермы - на возвышенной местности или на территории с небольшим уклоном.

На низменных участках не следует устанавливать клетки с питомцами, так как они плохо переносят пониженную влажность. Площадку под ферму лучше сделать бетонной или засыпать гравием. Обязательно должна быть отрегулирована система подачи воды и ливневая канализация.

На площади мини-фермы 900 м 2 можно свободно выращивать до 900 голов . Общая картина этого проекта выглядит примерно так:

1. Помещения для разведения кроликов - 400 м 2 .
2. Мини-цех по переработке или изготовлению кормов - 250 м 2 .
3. Постройка для хранения инвентаря и прочих материалов - 50 м 2 .
4. Постройка под бойню с холодильниками - 50 м 2 .
5. Навозосборник - 40 м 2 .

Важно : при планировке помещений для содержания кроликов и других построек нужно учитывать возможность свободного подхода и подъезда к клеткам.

Длина клетки для взрослых голов может быть до 150 см, ширина - 80 см. Высота передней стенки примерно 65 см, задней - до 45 см. Чтобы персоналу удобно было убирать навоз из клеток, пол в них нужно сделать с небольшим уклоном назад.

Лучший материал для прочных клеток - оцинкованная сварная сетка с ячейками 20 на 20 миллиметров.

Клетки нужно разделять на два одинаковых отделения - кормовой и гнездовой отсеки. Между отделениями располагают сетку с ячейками размером 35 на 50 мм или 25 на 25 мм. Чтобы сэкономить место в клетках, кормушки нужно расположить под яслями. Такая конструкция позволит вместить до 70 клеток, которые дадут возможность в хороших условиях вырастить до 500 единиц молодняка.

Кормоцех

Под этим названием подразумевают помещение для хранения большого количества запасов концентрированных кормов. Комбикормов и зерновых смесей должно хватить на кормление в течение 3 месяцев. Если у предпринимателя есть возможность, мини-цех можно оборудовать компактной зернодробилкой с производительностью 500 кг/ч. Также помещение можно оснастить оборудованием для изготовления комбикорма.

В кормоцехе можно выделить отдельное помещение под хранение инвентаря, дополнительных кормушек, стройматериалов.

Где закупать корма

Многие солидные производственные компании могут предложить готовые комбикорма для всех видов животных по оптовым и розничным ценам. При закупке большой партии комбикормов потребуйте у продавца сертификат на продаваемую продукцию.

Данная сертификация документально подтверждает качество и безопасность представленной продукции. Качественные комбикорма содержат питательные вещества, витамины, микроэлементы и имеют все ценные свойства, которые необходимы для питания ваших животных.

Как экономить на кормах

Основной статьей расхода в бизнесе на кроликах является закупка кормов. Покупать комбикорм для кроликов очень дорого, заниматься выращиванием зерновых не всегда есть возможность, урезание нормы питания чревато плохим весом и понижением продуктивности у животных. Единственное правильное решение для сокращения собственных расходов - изготавливать корма самостоятельно.

Для этих целей понадобится мощная зернодробилка и кормовой гранулятор. Дроблением и перемалыванием заготавливается корм для животных на несколько дней. Также в этот состав добавляются зерноотходы. В этом и есть экономия, ведь отходы зерна в несколько раз дешевле покупки комбикорма.

Важно : отдельно дробленое зерно не очень нравится кроликам, поэтому его нужно смешивать с готовым комбикормом.

Для небольшого количества голов (до 40 штук) можно на зиму заготовить корнеплоды, сочную траву и силос. Для поголовья в 1000 и более штук такая процедура бесполезна. Это потребует много времени и привлечения дополнительной единицы персонала. В качестве заготовок можно применять сено. Им нужно запасаться заранее, и в зимнее время этот продукт для животных будет дополнительным источником витаминов.

Механизированный процесс производства на ферме поможет сэкономить много времени. Автоматическая подача воды заменит трудоемкую доставку ведер вручную. А мини-трактор сможет не только подвозить корм к клеткам, но и увозить убранный навоз.

Бойня и холодильное оборудование

Для массового забоя животных в помещениях нужно предусмотреть холодильное оборудование. Как вариант - пристройка к основному посещению с холодильниками. На бойне выделяется оборудованное место для стока крови. Также в помещении устанавливается специальная печь для сжигания отходов и неликвидов.

Продуманная система позволяет не отвлекаться от основного процесса. Это значит, что рабочий процесс не должен прерываться другими действиями - забой, разделка, упаковка и заморозка.

Навозосборник

Навозосборник представляет собой выгребную яму с бетонными ограждениями и открытым верхом. Глубина этого места должна быть до 3 метров, ширину и длину выбираете любую. Место расположения навозосборника в самом конце территории, подальше от основных цехов, клеток и помещений с хранением кормовых запасов.

Что касается запахов, то они не должны распространяться по всей площади. За наполнением ямы нужно всегда следить, чтобы своевременно ее выгребать.

Кроликов какой породы выгодно разводить?

Основным продуктом любой мини-фермы является мясо, поэтому породы нужно выбирать мясные. Пуховые, помесные и другие не нужно разводить, если ваша цель - рентабельность бизнеса. Хотя особой разницы в весе между кроликами разной породы вы не увидите, но мясная все-таки быстрее растет и набирает хороший вес. Самыми популярными мясными породами считаются калифорнийская, белая новозеландская, красная новозеландская.

Мясные породы

К достоинствам мясных пород относится их быстрый рост, мясистость, скороспелость, плодовитость. Кролики в трехмесячном возрасте достигают 4 кг, учитывая, что среднесуточный прирост равен 45 граммам. Кролики-великаны в четырехмесячном возрасте достигают массы около 5 кг.

Важно : для качественного разведения потомства не приобретайте молодняк на сомнительных птичьих рынках. Существуют специализированные сельскохозяйственные выставки, на которых представляют лучшие образцы для разведения. На таком мероприятии вы можете найти постоянных поставщиков с гарантией на продукцию.

Декоративные

Среди жителей квартир и домов стало модным содержание декоративных кроликов. С такой целью выведены разнообразные карликовые породы с покладистым характером и симпатичным внешним видом. Предпринимателю, который планирует разводить только декоративные виды, стоит оценить все преимущества деятельности и уделить внимание некоторым недостаткам. Очень важно заранее просчитать свои возможности.

Бизнес-процесс: выращивание и кормление кроликов

Процесс бизнеса по разведению кроликов на мясо включает в себя решение нескольких основных задач:

1. Организация правильного кормления кроликов.
2. Плановое размножение животных

Организация кормления

Кролик - травоядное животное, но чтобы получить ценное мясо, одной травы будет недостаточно. Сочная трава и природные корма составляют лишь 20 % рациона. Остальные 80 % составляет другой корм.

Существует большое количество рационов питания для кроликов, но идеально придерживаться такой схемы:

• в утреннее время кролики питаются сочной травой;
• в обеденное и вечернее время включайте в их рацион питания комбикорм и смеси зерновых;
• поилки должны быть наполнены в любое время.

Размножение кроликов

Для процесса размножения также существует своя схема, по ней рассчитывается количество взрослых крольчих и самцов для спаривания. Так, к примеру, от каждой крольчихи можно получить окрол 3 раза в год. За год с одной самки можно рассчитывать на появление до 24 крольчат. Поэтому на 10 клеток с самками должна быть 1 клетка с двумя самцами. Хотя количество рожденных детенышей может отличаться, и нельзя точно спрогнозировать гибель молодняка. Здесь нужно учитывать фактор естественного отбора.

Технология и способы разведения кроликов

Что касается технологического процесса выращивания кроликов на мясо как бизнес, то он считается несложным. Специалисты в этой области предлагают различные методики, от старинных, дедушкиных, методов (ретро) до конвейерных приемов с быстрым результатом. И каждый метод по-своему эффективный. Но самыми популярными считаются 4 метода:

1. Клеточный.
2. Шедовый.
3. Ямочный.

Чтобы понять их суть, нужно каждый метод рассмотреть по отдельности.

Содержание кроликов в клетке - удобный метод. В таких конструкциях легко организовать кормление, уход за животными и уборку. Для защиты от ветра и дождя клетки нужно устанавливать под навесом. Проживание кроликов на открытом воздухе способствует их здоровью, повышению сопротивляемости к различным заболеваниям и качества меха.

Но нужно учитывать, что сильные морозы могут пагубно действовать на животных. Лечение и профилактика простуды может вылиться в дополнительную статью расходов.

Шедовый метод

Эта система способна работать на увеличение прибыли и приносит хорошие результаты на неограниченных пространствах. Клетки с животными устанавливают плотными рядами в несколько ярусов. Полы в самой клетке конструируются с наклоном, это упрощает уборку в клетках за счет их самоочистки.

Размещение клеток на близком расстоянии экономит время на раздачу корма. Шедовая система по своей сущности - та же мини-ферма с одинаковым распределением кроликов по обеим сторонам.

Данная система получила название акселерационного метода. Ее принцип заключается в выращивании особого вида животных, которые быстро растут и набирают необходимый вес. Главная суть метода - содержание животных в идеально чистых просторных клетках, регулярное их кормление и снабжение водой. Кролики должны постоянно принимать пищу и прибавлять в весе.

Еще один из приципов данной методики - поздний отъем детенышей у крольчихи. Этот метод приобрел популярность и пользуется успехом среди предпринимателей-кролиководов.

Ямочный метод

Эта методика более приближена к естественной среде обитания животных и имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы метода:

1. В привычной среде наблюдается быстрый рост животных.
2. Есть возможность расположить хозяйство в любой местности.
3. На строительство ям почти не требуется расходов.
4. Чистка ям требует минимум времени.

Минусы методики:

1. В такой среде сложно вырастить кролика крупных размеров.
2. Неудобный отлов живности для забоя.
3. Нет возможности контролировать спаривание.
4. Есть риск возникновения инфекции, что губительно для потомства.

Пути реализации

Главный пункт получения прибыли - реализация мяса и шкурок животных. Для достижения хорошего результата нужно продумать и рассмотреть все пути. Другими словами, для достижения целей и получения прибыли нужно опробовать не один способ, а все возможные.

Собственная база клиентов

В эту категорию могут попадать знакомые, друзья, соседи. Неважно, откуда они узнают о вашем бизнесе, по сарафанному радио или из рекламы в газете. Главное для покупателей - выгодная цена и качество продукции. И желающих приобрести на мини-ферме свежую крольчатину со временем наберется предостаточно.

Реализация тушек кроликов через рестораны

Эта затея весьма привлекательная, но очень сложная. Предложение о реализации тушек в подобные заведения часто встречает отказ. Согласитесь, ведь не в каждом ресторане в меню присутствуют блюда из крольчатины. Хотя встречаются такие заведения, где постоянными клиентами являются гурманы, которые любят необычные блюда. А если в вашем населенном пункте имеется ресторан диетического питания, то смело можете отправляться к администратору или шеф-повару и предлагать свою продукцию.

Но чтобы стать поставщиком мяса кроликов в солидные рестораны, предпринимателю понадобится заключение от ветеринарной службы. Местная санэпидемстанция также должна дать заключение о качестве вашей продукции.

Магазины

Подобного рода заведения не всегда берут на продажу мясо кролика. Если и согласятся, то потребуют соответствующие документы, на оформление которых бизнесмен потратит немало времени и денежных средств. Как вариант, для реализации продукции можно организовать точки сбыта.

Торговые сети для продажи готового мяса предлагают слишком низкие закупочные цены, что невыгодно для вашего бизнеса. Такой метод реализации подходит в том случае, если объемы производства будут больше 6–7 тонн мяса в год. В этом случае нужно еще подумать о реализации шкурок.

Дополнительные источники дохода

Зарабатывать владельцу фермерского угодья можно не только на продаже мяса, но и на торговле кроличьими шкурками и пометом в качестве удобрения.

Продажа шкурок не всегда рентабельна, если вы живете в небольшом регионе. Хотя на каждый товар всегда есть покупатель, но его нужно найти. Шкурки должны иметь товарный вид и быть хорошо вычищены.

Предложить свою продукцию можно предприятиям по изготовлению меховых изделий или частным ателье. Спрос на продукцию порождает большие доходы, а если этого нет, предпринимателю придется особо тщательно рекламировать ценный товар и лечебные свойства меховых шкурок.

Органические удобрения всегда ценились в сельском хозяйстве. Продажа таких удобрений в больших количествах способна принести существенную прибыль. Можно продавать биогумус, полученный в результате брожения, он станет настоящей находкой для дачников. Жидкое удобрение высокой концентрации также охотно раскупают любители огородных работ, которые стремятся увеличить урожайность своих земель.

Инвентарь

Любое фермерское хозяйство должно быть оснащено определенными инструментами. Комплектация для фермы:

• поилки,
• кормушки,
• клетки,
• тележки,
• ведра,
• поддоны,
• зернодробилка.

Доходы и расходы бизнеса на выращивании кроликов

Выращивание кроликов на ферме при правильной организации производства принесет значительный доход. Дополнительных расходов не потребуется в том случае, если в вашем владении есть собственная территория и оборудованное помещение нужных размеров. Приведение помещения в соответствие требованиям для содержания животных всегда связано с дополнительными затратами.

Важно : все затраты на строительство клеток, изготовление кормушек и закупку необходимого инвентаря потребуются только в первый год ведения бизнеса. Во второй год не будет таких расходов, вам придется платить только налог, приобретать корм и оплачивать счета за коммунальные услуги.

Кролиководство как бизнес: преимущества и недостатки

К существенным преимуществам кролиководства можно отнести:

• прибыль в любое время года;
• быстрый рост животных;
• плодовитость кроликов;
• низкий процент налога;
• минимум конкуренции.

В качестве недостатков бизнеса выступают:

• необходимость оформить пакет документов для реализации мяса;
• частые болезни молодняка;
• необходимость соблюдения санитарных норм содержания животных.

Разведение кроликов принесет своему владельцу неплохой доход, а бизнес на кролиководстве не потребует больших вложений. И если перед собой поставить цель, то можно с нуля стать предпринимателем самого высокого уровня и иметь бизнес с постоянной рентабельностью.

Небольшой бизнес по выращиванию кроликов — тема очень интересная, требующая кропотливого расчета. Ведь большинство разводит небольшие поголовья рядом со своим местом жительства, и редко когда, к примеру, ИП осмеливаются размещать громоздкие клетки в районе промышленных зон. Но если есть спрос, то почему бы и нет?

Месторасположение – это дело второстепенное. Важнее сам кролик, его порода, плодовитость и устойчивость к болезням .

Бизнес план

Бизнес-идей или планов для разведения кроликов в клетках, ямах или шедах не так много. Ведь для сельской местности (а кроликов всегда разводили именно в личных подсобных хозяйствах) сложно официально оформить ссуду или кредит для развития. Подобное нередко бывает на практике.

Но в законодательном порядке варианта всего два. Представим в виде таблицы:

Кролики как бизнес: плюсы и минусы

Разложим по порядку. Плюсы:

• Мясо любой породы является диетическим (отсутствие жиров в тушке). На подобный продукт питания спрос круглый год ;
• Сейчас есть возможность оформить потребительские кредиты работающим гражданам, чтобы начать именно бизнес по разведению и сбыту кроликов;
• Если потрудиться, то сбыт шкур кроликов также принесет прибыль . Ну а пуховые породы окупаются за сезон. Приблизительная цена обработанного кроличьего пуха (1 сорт) начинается от 100 рублей;
• Можно продавать некоторых особей живьем (если есть спрос);
• Самая быстрая окупаемость при минимальных вложениях.

Из минусов:

• Небольшой живой организм кролика очень чувствителен, нуждается в сбалансированном рационе . Особенно это касается самок на завязи и молодняка (до 2 месяцев включительно);
• Без вакцин не обойтись , хотя есть много негодования на этот счет. Но визиты ветеринара на кроличьи фермы – обыденная процедура;
• Нет пунктов или баз для приема мяса у населения. Подобная практика отлично прижилась в СССР, где принимали любые шкуры, меха и, конечно, пух. Некоторые регионы стараются наверстать упущенное, но большинство мини ферм сбывают забои по записи, продавая мясо небольшими партиями городскому жителю и редко в розничную торговлю.
• Заработок на породе может вогнать в серьезные траты . Дело в том, что взрослая особь кролика (полугодка) должна быть продана как можно скорее, иначе ежедневно ее придется кормить впустую. Такое выращивание убыточно.

Бизнес на кроликах – миф и реальность?

Бизнес на животных без вложений – это точно миф . Небольшой заработок, сравнимый с региональной зарплатой, организовать несложно.

А вот желание наживы почему губительно сказывается на живых организмах. Кролики как финансовый инструмент крайне нестабильны.

Предположим, что бизнесмен средней руки получил контракт на поставку 200-250 кг. крольчатины в месяц. Это здорово. Однако теперь нужны меры предосторожности, чтобы не просчитаться, и всё поголовье стабильно прокалывается антибиотиком. Так все работает, иначе по контракту не выжить. Это настоящая реальность про бизнес на кроликах и прочих животных.

Поэтому покупку именно натурального и диетического мяса надо делать не из крупной торговой сети, где тушка гармонично красуется на подложке, а в идеале в метре от места забоя. Где подсобное хозяйство на виду, да и понятно чем кормят, как ухаживают.

Что пишут люди с опытом

Есть общие итоговые отзывы среди бывших, да и действующих кролиководов:

1. Забыть про стабильность. Именно гарантированного заработка быть не может . Случается и так, что погибает за несколько дней весь месячный помет от некачественного корма, инфекции или обычной мухи. Все это бьет по нервам и карману!
2. Бизнес на любителя. Кролики даже при автоматизации (подача воды, обогрев) отнимают много времени . Простой пример: продажа, и нужно забить каких-то 5 единиц. Одного кролика обрабатывать не менее 40 минут. А тут пять штук! А если объем хороший, и забивать нужно по 20-30 в сутки?
3. Самое главное в подобном бизнесе – это оборудование! Речь о качестве клеток, помещения. Выгодно или нет тратить на них средства — не важно. Все, что создано для комфортных условий, всегда окупается, уж с кроликами точно. Поэтому нельзя скупиться даже при выборе проволоки для клетки. И, конечно, тестировать все корма, покупаемые у новых поставщиков.
4. Рутинное занятие. Первый год, может два года – это интересно. Но опыт дает о себе знать, и даже при поголовье в 200-300 кроликов постоянно нужно на себе носить нелегкие мешки с кормами, подавать воду и заниматься чисткой. Стоит ли оно того? А все процессы по расписанию, иначе быть болезням.
5. Можно держать для себя, родственников и постоянных хороших покупателей . Если есть выгодный выход на корма – другое дело! Можно организовывать площади и закупать оборудование.
6. Все чаще разведение кроликов стало отдушиной для домохозяек. Несколько десятков, максимум 50 голов в домашних условиях для хлопот хватает. И вся соль в том, что выгоду пытаются извлечь все чаще спекулятивным путем: покупают на выставках породу на расплод, а затем уже продают как элитный вид в разы дороже. Тоже бизнес, но не на продукте.
7. В сельской местности, где есть свои мелкие обычаи, кролиководы стараются скрещивать кровь, приглашая на случку самку в охоте, например, к соседу. И за это положено платить, давать корм или помогать по хозяйству.
8. Хозяева, продержавшие не один десяток лет именно кроликов, скажут, выгодно ли держать только для себя. Скорее да, чем нет. Настоящий, качественный продукт для домашнего потребления.
9. Можно разводить только на теплый сезон . Как вид бизнеса – очень неплохо. Минимум затрат на корма. Обильное питание сеном или подножным кормом. Но тут нужен гарантированный продавец подростков на каждую весну, иначе ничего не получится. Регионы с проблемным климатом часто практикуют подобное разведение.

Выгодно ли? Выводы

Выгода есть всегда. Первое – это опыт. Разведение может стоить как несколько тысяч, так и миллионы. Но суть одна и та же: вовремя организовать оплодотворительный процесс, сберечь молодняк и сохранить породу . А при ответственном уходе приплод будет каждый сезон. Если заниматься мелким, но бизнесом, не продавая живой вес, перспектив больше. А живьем кроликов из ЛПХ продают редко, по большому блату. Это риск для хозяина.

В чем прелесть кролика, так это в неприхотливости к погоде. Это животное может отлично ужиться в широком вольере (шеде), в норе (разведение кроликов в ямах) или в классической клетке. Сейчас много пород кролика, которые требуют особого ухода (теплое помещение, витамины из зоомагазинов и т.д.). К мясному бизнесу подобных лучше не брать.

Наш выдающийся кроликовод Алексей Алексеевич Цветков на своем опыте изучил все тонкости работы с кроликом. От выбора породы и до системы забоя — все это им протестировано лично. Да и свою уникальную ферму этот человек ведет сам, не допуская посторонних. Может быть секрет успеха именно в этом?

Со слов самого Алексея свиней, к примеру, держать сложнее. Они шумные. Кролик же спокойный, тихий до определенного времени. Конечно, чистки клеток с кроликами – это ежедневная рутина, но и тут можно подумать, как сделать свою ферму еще автономнее, благо материалов для фантазии на рынках очень много.

Устройство минифермы Цветкова

Опыт одного из самых опытных кролиководов страны.

Опыт Цветкова А. А.

По примерным расчетам для объема и технологии, отработанной Алексеем Алексеевичем, нужно следовать таким правилам, чтобы кролеферма была в плюсе:

• 2-3 работника на постоянной основе. Нужны люди для переноса кормов, разгрузок и погрузок. Иначе спина долго не выдержит;
• Клетки индивидуальной разработки (проект Цветкова А. А.);
• На поголовье до 2 тысяч нужно не менее 40 соток земли под установку всего подсобного хозяйства . По мнению Алексея Алексеевича даже световой цикл может влиять на рост, развитие имуннную систему кролика. Свет должен проникать в предназначенные для этого участки от рассвета и до заката;
• В работу можно брать только местную породу . Не желательно скрещивать с европейскими видами. «Советская шиншилла» – идеальный вариант для разведения. Обладает хорошими показателями по набору массы, устойчивости к климатическим изменениям;
• Рынок сбыта в центральном регионе страны развит, спрос большой . Но себестоимость мяса в зимнее время может быть дороже, поскольку летом в корм идет больше сено. Оно дешевле;
• Вывоз отходов . От подобной мини фермы отхода ровно столько, сколько завозится кормов. Поэтому продукты жизнедеятельности животных лучше сразу либо вывозить, либо организовывать специальный участок для компоста. Интересный факт, помет кролика приравнивается к лошадиному, а значит является самым лучшим натуральным удобрением для огорода.
• Нельзя запускать цикл с чисткой клеток, вакцинацией молодняка . Молодых особей нужно подкармливать натуральными добавками (как телят на ферме). Подойдет даже мука;
• Корм и питье в изобилии круглый год . Нужно сбалансировать количество сена с комбикормом, чтобы не вызвать расстройства пищевой системы кролика;
• Лучше не вкладывать большие средства в разведение кроликов, а начинать постепенно . Спешка не решает финансовых проблем, а тем более без опыта бросаться именно в средний бизнес рискованно.

Выгодно ли держать, при ежедневных заботах, решать лишь тем, кто задался конкретной целью!

Еще один рассказ о личном опыте на видео

Ценность этого ролика в том, что оно мотивирует. Большинство комментаторов отметили: видео повышает настроение и вдохновляет.