Снижение затрат на предприятии – логичный процесс в условиях экономической нестабильности. Как грамотно это сделать? Пошагово об эффективных методах снижения затрат компании – далее в статье.
Вы узнаете:
- Какие существуют виды и варианты снижения затрат
- Как планировать и осуществлять мероприятия по снижению затрат
- Какие способы снижения затрат наиболее эффективны на практике
- Как ведется снижение затрат на материалы
- В чем выгода снижения транспортных затрат
- Как выбираются стратегии снижения затрат
- Какие основные принципы затрат необходимо учитывать
Классификация затрат на предприятии
Эффективные и неэффективные. Возможны эффективные затраты (относятся к получению доходов за счет продажи продукции, для изготовления которой были выделены) либо неэффективные (относятся к задачам, которые не связаны с получением доходов, предполагают потери). Среди неэффективных расходов отмечаются любые виды потерь – по причине брака, хищений, простоя, недостачи, порчи и др. Поэтому нужно ориентироваться на сокращение размера неэффективных расходов. Следовательно, нужно устанавливать допустимые технологические затраты, определяя ответственность при нарушении допустимых норм.
Другое направление сокращение затрат – анализ эффективности вспомогательных работ с привлечением по некоторым направлениям компании на аутсорсинге. Привлечение сторонних исполнителей на конкурсной основе – реальный и действенный вариант по снижению затрат средних и крупных организаций. Хотя порой выгоднее содержание собственных подразделений по сравнению с привлечением сторонних организаций, но данная ситуация больше считается не правилом, а исключением.
Релевантные и нерелевантные. Любому руководителю необходимо контролировать, зависят ли контроль и планирование от его управленческих решений. Если они зависят, то такие в числе расходов релевантные, а в противном случае будут нерелевантны. В частности, расходы в течение прошлых периодов являются нерелевантными, поскольку гендиректор уже не может повлиять на них своими решениями. А альтернативные издержки входят в число релевантных, поэтому руководство должно обращать на них особое внимание.
Постоянные и переменные. Возможны переменные, постоянные или смешанные затраты – зависит от уровня производства. Переменные затраты являются прямо пропорциональными уровню производства, не влияя на постоянные производственные объемы, смешанные содержат одновременно постоянную и переменные части. За счет данного разделения обеспечивается оптимизация затрат – особенно важное условие для контроля постоянных расходов.
Прямые и косвенные. Возможны прямые или косвенные расходы в зависимости от способа отнесения на себестоимость продукции. Можно отнести прямые расходы к определенному виду продукции или услуги. В этой категории отмечаются затраты для приобретения сырья, материалов, заработной платы производственных рабочих.
Косвенные расходы не имеют прямую связь с продукцией конкретного вида. В число косвенных расходов входят затраты по управлению и обслуживанию подразделений для управления и обслуживания предприятия в целом. Если предприятие занимается производством лишь одного продукта, то все расходы по его изготовлению и реализации будут прямыми.
Набор инструкций руководителя, которые спасут компанию от разорения
Умный чек-лист и 18 инструкций, которые подготовила редакция журнала «Коммерческий директор», помогут разобраться, как срочно изменить работу отдела продаж, чтобы результаты в конце года вас порадовали, а не разочаровали.
С чего начать снижение затрат на предприятии
Первый шаг – классификация расходов по четко обозначенным категориям.
Второй шаг – определяем, какие затраты подлежат корректировкам.
Третий шаг – планируем и сокращаем расходы.
6 способов снижения затрат
1. Сокращение затрат труда
Положениями действующего отечественного законодательствами допускается для компаний сокращение и количества работников, и заработной платы.
2. Сокращение затрат на материалы и сырье. Чтобы снизить расходы на приобретение материалов и сырья, могут быть предприняты следующие шаги предприятия.
– пересмотр условий контрактов с действующими поставщиками;
– поиск новых поставщиков;
– применение менее дорогих компонентов по возможности;
– помощь поставщикам в сокращении своих расходов;
– осуществление закупок материалов вместе с другим покупателем у одного поставщика;
– самостоятельное производство необходимых материалов;
– внедрение ресурсосберегающих технологических процессов, способствующих экономии на стоимости сырья;
– придание первостепенного значения процессу закупок материалов и сырья;
3. Сокращение производственных затрат. Рассмотрим вопросы, которые могут применяться при оценке эффективности усилий, направленных на снижение расходов:
1) Арендные платежи:
– возможен ли у компании пересмотр условий текущего соглашения аренды?
– возможен ли переезд в другое помещение либо здание?
– возможна ли сдача части занимаемой площади компании в субаренду?
– может ли компании быть выгоднее выкуп арендуемого помещения?
2) Коммунальные платежи:
– возможен ли в компании более жесткий контроль расходования энергоресурсов?
– есть ли у компании возможность внедрения более экономичны процессов?
– возможен ли переход к новым условиям оплаты коммунальных тарифов?
3) Ремонт и обслуживание оборудования:
– возможно ли отложить на длительное либо короткое время определенные работы в рамках текущего обслуживания оборудования?
– может ли для компании быть более выгодным отказ от услуг подрядчиков, занявшись ремонтом оборудования самостоятельно. Либо более дешевым будет привлечение специализированной организации, если текущим обслуживанием занимается сама компания?
– может ли компания прийти к договоренности с текущими подрядчиками по улучшению условий договора на обслуживание оборудования в свою пользу?
– возможен ли поиск новых поставщиков сервисных услуг для компании?
4) Интеграция и дезинтеграция
– Возможно ли сокращение расходов компании благодаря вертикальной интеграции с поставщиками либо клиентами, либо благодаря горизонтальной интеграции с другими производителями?
– Возможно ли сокращение затрат компании, расширяя сферу своего бизнеса на другие звенья производственного цикла, с отказом от работы со смежниками? Либо более выгодным будет сужение производственной сферы, часть цикла производства либо проведение вспомогательных работ уступив другому производителю?
5) Транспорт:
– возможно ли ограничить количество служебного транспорта?
– может ли быть рассмотрен вариант передачи на аутсорсинг автотранспортной компании функций автотранспортного цеха?
– не легче ли будет привлечение логистической компании (либо профессионального логиста) с целью консультаций по сокращению издержек на транспорт?
- Как оптимизировать коммерческие расходы: инструкция для руководителя
– существуют ли данные, которые подтверждают – сочетаемость роста рекламных трат с увеличением объема продаж.
5. Дополнительные меры по снижению затрат. Возможно ли снижение затрат компании по следующим направлениям:
– ведение опытно-конструкторских и научно-исследовательских работ;
– поддержание широкого товарного ассортимента;
– поддержание определенного качества предоставляемых услуг;
– поддержание широкого круга своих клиентов;
– механизация производственного процесса;
– повышение уровня квалификации персонала;
– тщательный отбор компонентов и сырья, соответствующих определенным техническим параметрам;
– скорость выполнения заказов;
– организация производства;
– поддержание гибкости процесса производства;
– сохранение существующей политики по обслуживанию техники и оборудования;
– поддержка каналов дистрибуции произведенной продукции.
6. Государственная поддержка. Возможно ли для компании получение выгоды от определенной государственной программы по поддержке предпринимательства за счет следующих действий:
– лоббирование принятия соответствующих федеральных и местных законодательных норм;
– получение субсидий и льгот.
- Привлечение заемных средств: как ускорить формирование финансовых фондов компании
Какие есть еще пути сокращения затрат
1. Снижение налоговых издержек:
– заключить договор с ИП.
– заключить договоры с юр. лицами.
– организовать холдинговую структуру, действующую по упрощенной системе налогообложения.
– управленческие функции перевести на отдельное юр. лицо.
2. Снижение затрат на содержание неиспользуемого имущества:
– реализовать материалы, которые образовались в процессе демонтажа;
– не списывать, а продать амортизированные основные средства.
3. Инновационное снижение издержек:
– внедрение более экономичного оборудования и технологий.
– развивать малозатратные производства.
4. Снижение расходов, связанных с амортизацией:
– имущество передать на неоднократное применение амортизации премии. У компании есть право до 10% первоначальной цены основного средства списать единовременно в расходах текущего отчетного периода.
– сократить срок применения объекта на время, в течение которого его применял прежний владелец в целях начисления амортизации.
– доказательство ремонтного характера работ вместо модернизации и реконструкции;
– признание расходом выкупной стоимости лизингового имущества, в случае учета объекта у лизингодателя.
5. Работа с задолженностью:
– осуществление в любых случаях мероприятий для взыскания долгов.
4 метода снижения логистических затрат
Пересмотр работы логистической службы. Логистика предприятия строится на принципе «так сложилось», а не по предварительно установленному плану. Но даже при организации данной работы на основе плана, по мнению специалистов, необходим ежеквартальный пересмотр основных функций в отделе, для определения – не утратила ли какая-то из них свою актуальность.
Практика подтверждает – благодаря этому пересмотру могут быть выявлены многие точки потери времени и финансов для компании.
Благодаря аудиту логистики удается критически . В частности, в штате одной компании были несколько специалистов, переводивших однотипные инвойсы для таможни и банки. По результатам консультаций с брокером и банком в таможню был передан глоссарий часто используемых слов, с составлением определенных шаблонов для перевода, что позволило расстаться с переводчиками.
Если организовать в компании логистическую систему с четкой структурой, понятными KPI и контролем, данные меры позволят получить сразу заметный эффект. Далее необходимо заниматься уже оптимизаций отдельных функций предприятия.
Управление запасами. Следует провести расчет необходимого запаса складских запасов, минимального страхового запаса, объема продукции, которые находятся в пути, с разработкой графиков поставок и оплаты счетов. Благодаря этому удастся значительно снизить сопутствующие издержки.
Планирование транспортировки. Прежде всего, чтобы снизить логистические расходы, необходима надежность транспортировки по срокам и сохранности груза. Благодаря этому транспорт может использоваться в качестве склада на колесах, со значительным снижением общих затрат на хранение.
Чтобы сократить затраты на транспортировку, важно не столько требовать от перевозчиков скидок, сколько грамотное планирование снижения затрат. Примечательно, что самым эффективным вариантом для сокращения транспортных издержек становится загрузка в 2 года. На 2-м месте по эффективности – поддерживать стабильность загрузок согласно графику.
Правильный выбор поставщика логистических услуг. В том вопросе нужно критически подходить к «старым привязанностям», проводя постоянное изучение доступных услуг и цен.
При подведении итогов можно отметить – для оптимизации логистики и сокращения соответствующих издержек главным условием становится системный подход. В компании, в которой может быть налажена целостная система, приучив работников к постоянному составлению планов, принятию решений на основе расчетов, а не традиций, происходит ежедневное совершенствование процессов, а периодические аудиты предполагают только внесение незначительных корректив, способствуя достижению успеха для компании. Подробнее об учете и разделении расходов вам расскажут эксперты Школы генерального директора на .
В первую очередь нужно начинать с оптимизации отдела логистики
Мария Исакова ,
эксперт по логистике, Москва
Компании в большинстве случаев стремятся к оптимизации части логистики, которая находится в ведении контрагентов. Нередко при этом начинают такую оптимизацию с транспортной составляющей, проводя переговоры с перевозчиками и экспедиторами о снижении цен. Но можно с очевидностью утверждать – невозможно каждый раз достигать от перевозчиков более низких цен, да и эффект от такого снижения сокращается. Чтобы обеспечить максимальный результат, началом политики сокращения логистических трат должна стать оптимизация отдела логистики.
Примерный план снижения затрат
Планирование снижения затрат предполагает комплекс мероприятий, разделяющихся по срокам:
- Соблюдение финансовой дисциплины. Формируются мероприятия, направленные на соблюдение финансовой дисциплины. В частности, разрабатывается план, с точным следованием утвержденным данным. Решения, которые приняты руководителем и были зафиксированы в бюджете, нарушаться могут лишь в исключительных случаях.
- Организация учета. Для планомерного снижения затрат предприятия нужно внедрить систему финансового учета и контроля. Учету подлежат не только затраты, но также доходы предприятия. Необходимо проведение оперативных мероприятий, направленных на истребование задолженности. Также самому предприятию необходимо оперативно проводить бюджетные платежи, и платежи для персонала и контрагентов, что позволяет избежать штрафных санкций.
- Разработка и реализация плана уменьшения издержек. Целями программы снижения затрат становятся представленные максимально подробные целевые значения статей издержек, подлежащих сокращению. Предполагается в рамках этих мероприятий разработка плана по всему предприятию с выявлением слабых мест, где возможно снижение затрат, и по каждому структурному подразделению – для укрепления финансовой дисциплины на местах.
- Проведение проверок. Чтобы оценить эффективность снижения затрат, постоянно нужно проводить независимый мониторинг, который позволит провести оценку естественной убыли, возможных недостач, технологических потерь, с внесением необходимых корректировок в план сокращения соответствующих издержек.
- Анализ потерь. Любой результат, включая отрицательный, должен внимательно перепроверяться для сокращения дальнейших расходов. Необходимо провести анализ производственных потерь, вынуждающих продажу продукции (услуг) по сниженным ценам. Также особенного внимания заслуживают дефекты, переделка и брак. Это не только приводит к сокращению стоимости продукции, но и к дополнительным издержкам. Перерывы производства, ожидание продукции тоже могут стать причиной повышения издержек.
Какие проблемы могут возникнуть во время снижения затрат
- Трудно определить наиболее важные статьи затрат, которые требуют сокращения. Характерны данные ошибки средним и малым предприятиям, ведь обычно их руководство хорошо проинформировано о наиболее значимых тратах. Но компании по мере своего расширения и усложнения бизнеса могут столкнуться с ситуацией, когда руководство может не заметить повышение трат на отдельных участках.
- Неправильно определили источник затрат предприятия.
- Вместе с лишними затратами потеряли индивидуальность, в результате чего и конкурентоспособность продукции, особенно если её отличительная черта заключалась в качестве.
- Серьезно испортили отношения с вовлеченными в бизнес сторонами
- Снизили затраты на важных участках ниже допустимого предела.
- Непонимание механизма затрат предприятия.
Отсутствует мотивация
Константин Федоров ,
директор по развитию компании «ПАКК», Москва
При осуществлении оптимизации издержек предприятия обычно используют административный рычаг по принципу «не будете сокращать затраты – уволим». Из-за этого возникает ситуация, когда рядовые сотрудники и менеджеры компании начинают саботировать изменения явно либо открыто. Тем более, многие считают оптимизацию признаком слабости своего руководства.
Совет. Следует заранее договориться, как компания будет благодарить всех участников программы снижения затрат после её реализации. При этом не обязательно данная благодарность должна быть финансовой. В частности, можно задуматься о карьерном повышении либо других вариантах.
- Ведите учет затрат и их станет меньше. Порой добиться снижения затрат можно просто благодаря их учету и пониманию.
- Ваши сотрудники – ваши единомышленники. Следует донести своим работникам важность сокращения расходов. Им нужно объяснить, что цените их предложения, направленные на снижение затрат.
- Разберите свои затраты по степени зависимости от производства. Системы учета в большинстве своем подразделяются на переменные и постоянные. Переменные расходы (прямые трудовые траты, сырье и пр.) зависят непосредственно от объема выпускаемой продукции. Постоянные расходы (командировочные расходы, заработная плата для управленческого персонала, счета за водо-, тепло- и энергоснабжение и пр.) обычно не зависят от производственных объемов. У некоторых компаний принята классификация переменных расходов в зависимости от простоты их корректировки при изменении производственной активности.
- Поделите затраты в зависимости от того, насколько легко их можно корректировать, с применением альтернативных решений.
- Следите не только за структурой затрат, но и причинами возникновения. Благодаря этому возможно принятие необходимых мер, направленных на ликвидацию причин нежелательного повышения расходов.
Планирование и контроль затрат – от цен до энергопотребления
Вальтер Бори Альмо ,
генеральный директор Уфимского мясоконсервного комбината
Наш планово-финансовый отдел ведет обработку всей доступной информации, чтобы планировать и контролировать расходы – от цен ингредиентов до производительности оборудования и энергопотребления. Постоянный анализ является основой для дальнейшего снижения затрат. Расходы в своей работе разделяем на 2 категории – для одних необходимы значительные инвестиции, в случае с другими будет достаточно простых процедур. Не отказывайтесь от простых решений, благодаря которым можно добиться ощутимого результата при минимальных тратах.
Для проведения анализа результатов используем KPI систему ключевых показателей эффективности. Проводится сравнение данных с результатами пяти компаний в нашем холдинге. Не всегда удается добиться результатов благодаря этой информации, ведь лидируем по множеству показателей. Поэтому ведется и сбор по нашим конкурентам.
Привлекаем в своей работе также сотрудников для снижения затрат. Для любого работника, благодаря идее которого удалось обеспечить ощутимый экономический эффект, выделяется премия в размере 3 тыс. рублей.
Информация об авторе и компании
Мария Исакова, эксперт по логистике, Москва. Начинала карьеру логистом компании «Байер». В 2001–2008 годах –начальник отдела логистики, с 2009-го – начальник отдела логистики и управления заказами компании «Ланксесс».
Вальтер Бори Альмо , генеральный Директор Уфимского мясоконсервного комбината. ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат» – одно из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли Республики Башкортостан. Выпускает более 150 наименований пищевой и технической продукции, а также сырье для кожевенной и медицинской промышленности.
Зоя Стрелкова, ведущий финансовый аналитик, руководитель направления «Экономика компании» группы компаний «Институт тренинга – АРБ Про», Москва. Специализируется на исследовании экономического состояния компаний, разработке экономических моделей бизнеса, стратегическом планировании и других вопросах. Участвовала в реализации более чем 20 проектов стратегического планирования для предприятий различных отраслей. Ведет семинары «Стратегичность повседневности. PIL-подход» и «Финансы для менеджеров».«Институт тренинга – АРБ Про». Сфера деятельности: бизнес-обучение, HR-консалтинг, стратегический менеджмент, информационное сопровождение бизнеса. Форма организации: группа компаний. Территория: головной офис – в Санкт-Петербурге; представительства – в Москве, Нижнем Новгороде, Челябинске.Численность персонала: 70. Основные клиенты: Московская финансово-промышленная академия, Сбербанк России, компании «Газпром», «Иркутскэнерго», «Связной», «Экоокна», Coca-Cola, Danone, Nestle2.
Константин Федоров , директор по развитию компании «ПАКК», Москва. ЗАО «ПАКК». Сфера деятельности: услуги в области консалтинга, профессиональное содействие развитию бизнеса. Численность персонала: 64. Среднегодовой оборот: около 110 млн руб. Реализованных проектов: более 1000.
С экономической и организационной точки зрения достаточно сложный и многогранный процесс, требующий от предприятия достаточных усилий и труда. Любое производство – это затраты или их называют еще издержками.
Определение 1
Издержки производства – это расходы, которые, так или иначе, несет предприятие при изготовлении (производстве) товара, которой в дальнейшем продается на рынке.
Деятельность, направленная на снижение издержек предприятия очень важна, так как чем меньше будет потрачено расходов на изготовление товара, тем больше заработка будет у компании.
Существует множество возможностей, как снизить издержки на предприятии при производстве товаров. Эти возможности можно применять как в комплексе, так и отдельным перечнем, в зависимости от выбора стратегии руководящего состава компании.
Основные факторы снижения издержек производства
Усовершенствование технической базы производства на предприятии.
В данном случае речь идет о внедрении новых современных технических новинках, которые бы позволили частично или полностью механизировать или даже автоматизировать процесс производства товара. Новые технологии и техника должна в целом положительно отразиться на всем процессе производства:
- ускорить процессе производства;
- усовершенствовать производимый товар;
- высвободить «лишний» персонал;
- сделать товар более качественным и надежным;
- изменить конструкцию изготавливаемого продукта и т.п.
Замечание 1
В данном пути, снижение издержек будет происходить за счет использования более экономичного и продуктивного сырья в производстве, экономии рабочей силы, за счет компьютеризации производства, за счет полной переработки отходов и мусора от производственного процесса и т.д.
Эффективность применения такого метода снижения затрат также позволит усовершенствовать сам процесс производства: машины и оборудование станут возможно более легкими, лучше управляемыми, более компактными, энергосберегающими и т.д.
Усовершенствование процесса организации труда на производстве
Замечание 2
Персонал и оплата труда – одни из самых затратных статей на производственном цикле.
Данный путь направлен на совершенствование самого процесса труда с целью высвобождения «лишнего» персонала, повышения коэффициента производительности труда, развития специализации самого производства, разработки методик по улучшению использования основных фондов компании, снижение транспортных расходов и т.д.
За счет предложенных мероприятий должны сократиться расходы предприятия по организации работы персонала.
Замечание 3
Снижение условно-постоянных издержек предприятия за счет изменения состава и объема производимого товара.
Данный путь подразумевает мероприятия следующего характера: поменять номенклатуру производимого товара, изменить ассортимент выпускаемой продукции, снизить выплаты на амортизационные отчисления компании.
Эффективное использование природных ресурсов в производственном процессе
Этот путь подразумевает колоссальные изменения в процессе производства и добыче сырья. То есть необходимо пересмотреть полностью такие элементы производства как: подготовительные работы сырья, его добыча, обработка, переработка, заготовка, хранение, утилизация и т.п.
Если наладить полностью функциональный процесс, то есть возможность снижения переменных затрат компании, связанных как раз с этими процессами. Прочие пути, связанные с различными отраслями и факторами производства.
Здесь имеется в виду снижение издержек за счет освоения новых производств, а точнее новых видов продукции, которая и будет нести в себе новые технологии, новые возможности и т.д.
Снижение издержек всегда остается главной задачей предприятия, решение которой обеспечивает ему получение прибыли и сохранение рыночной конкурентоспособности. Методов снижения издержек производства как и причин, влияющих на их изменение, значительно больше рассмотренных нами видов издержек.
При рассмотрении предприятия как главного производительного субъекта рыночной экономики, отличающегося хозяйственной свободой в условиях рынка, нами вместе с тем была подчеркнута относи-1ельность самостоятельности и свободы фирмы.
Предприятие действует в макроэкономической среде, и результаты его деятельности в немалой степени зависят от деятельности других хозяйствующих субъектов. В связи с этим все факторы, определяющие результативность деятельности предприятия, целесообразно разделить на внешние и внутренние. Соответственно и методы снижения издержек производства можно свести к этим двум группам.
Внешние факторы, влияющие на изменение издержек производства предприятия и результаты его экономической деятельности, находятся вне сферы влияния отдельного предприятия. Эффективность деятельности предприятия, величина его издержек производства зависит как от состояния отрасли, так и экономики страны в целом. Большое влияние на издержки производства предприятия оказывает степень развитости инфраструктуры как экономической, так и социальной. Наличие постоянного общественного капитала, задействованного в дорогах, мостах, водопроводной и распределительной сети электроэнергии, в железных дорогах- все это относится к жономической инфраструктуре и оказывает влияние на изменение величины издержек производства предприятий.
На величину издержек производства предприятий оказывает влияние и степень развитости социальной инфраструктуры, которая формирует человеческий капитал, определяющий в конечном счете решение проблемы снижения издержек производства. Важно также наличие широко развитой бан
ковской системы, фондовых рынков, страхования рисков и др. Внешние факторы, воздействующие на издержки и прибыль предприятия, могут быть результатом нарушений в работе транспорта в отдельных районах страны, где предприятия вынуждены платить повышенную зарплату работникам и нести более высокие транспортные расходы.
Внешние факторы А. Пезенти делит на «технологические» и «денежные», или «финансовые».
Внешние по отношению к фирме технологические факторы влияют на ее производство, повышая или снижая производительность используемых фирмой факторов при неизменной рыночной цене на них. Типичным примером в данном случае является повышение уровня образования работников и степени их профессиональной подготовки в общенациональном масштабе при неизменной производственной мощности активной части основного капитала.
Внешние денежные или финансовые факторы влияют через изменение цен на факторы производства при неизменной их производительности. Типичным примером такого внешнего денежного влияния на издержки и конечную результативность фирмы является рост или снижение цен на энергоносители или дефицит специализированного труда, вызванного повышением уровня социально-экономического развития страны.
Внешние технические и денежные факторы оказывают взаимодействующее влияние на издержки и прибыль предприятия.
В современной рыночной экономике смешанного типа, отличающегося значительным воздействием государства на деятельность предприятий, его роль в изменении издержек производства и конечных экономических результатах предприятия, должна быть выделена в отдельный внешний фактор.
В принципе государство в современной рыночной экономике призвано всей своей деятельностью оказывать положительное воздействие на состояние микроэкономической рыночной среды и хозяйственную деятельность каждого предприятия. Если деятельность государства способствует эффективному развитию предприятий в рыночной экономике, нейтрализует провалы рынка во всех его сферах, то действие этого внешнего фактора остается практически трудно поддающимся количественному измерению. Может быть в заслугу всем правительственным органам в таких случаях следовало бы отнести рентабельность деятельности большинства предприятий, их конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках.
Однако внешний фактор в форме государственной макроэкономической деятельности становится явным в случае провала самого государства в своей экономической деятельности. Эти провалы обнаруживаются прежде всего в реализации неэффективной налоговой политики, в чрезмерном налоговом бремени, «удушаюшем» хозяйственную деятельность предприятия.
Существенное отрицательное влияние на деятельность предприятий отрасли оказывает создание и поддержание неравной конкурентной среды, появление вследствие реализации такой политики предприятий - монополистов, разрушающих хозяйственную деятельность всех других предприятий отрасли.
Влияние государства на цены, тарифы, акцизы, ссудный процент, количество денег в обращении, инфляцию - провалы во всех видах государственной деятельности дорого обходятся предприятию, а через предприятия - всему населению.
Внутренние факторы воздействия на издержки выявляются путем анализа производства на предприятии, их снижения, в первую очередь, экономия по всем тем их видам, которые мы уже рассмотрели: постоянные, переменные, предельные, трансакционные издержки. Углубляя этот анализ, можно предложить пути снижения издержек производства в рамках каждого их элемента, образующего постоянные (экономия на зарплате администрации предприятия, аренде помещения и т.д.) и переменные (сырье, электро-жергия, зарплата наемным работникам и т.д.) издержки. Можно бы рекомендовать владельцу капитала вообще отказаться от затрат, которые не приносят дохода предприятию.
На самом деле экономия на факторах производства имеет свои формы проявления, которые являются результатом сложного взаимодействия труда работников со всеми видами издержек производства.
При более глубоком анализе проблемы снижения издержек производства на предприятии выясняется, что определяющее влияние на их изменение оказывает активность живого труда, его производительность, которая в немалой степени в современной экономике поддерживается денежным стимулированием.
Формой проявления экономии основного капитала (основных производственных фондов) выступает коэффициент фондоотдачи или фондоемкости продукции:
Коэффициент фондоотдачи показывает, сколько единиц продукции (в натуре или в денежном выражении) производится предприятием в расчете на общую величину основного производственного капитала или основных производственных фондов.
Для характеристики эффективности использования основных производственных фондов (основного капитала) используют коэффициент фондоемкости, который представляет собой отношение стоимости основных производственных фондов к произведенной предприятием (в натуре или денежном выражении) продукции:
Коэффициент фондоемкости показывает, с какими затратами основного капитала (фондов) предприятие производит единицу продукции.
Каждый владелец капитала придает большое значение анализу и контролю за наиболее полным использованием своего главного материального бо
гатства, сосредоточенного в основных производственных фондах. Фондоотдача- это тот доход, который предприниматель «снимает» в результате эффективного использования основного производительного капитала. Рассматривая коэффициент фондоотдачи в качестве формы проявления в изменении постоянных издержек производства, необходимо понимать главное: изменение фондоотдачи является результатом соотношения темпов роста фондокапиталовооруженности труда и производительности работников предприятия.
Для того чтобы фондоотдача повышалась (или фондоемкость снижалась), необходимо, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его технической или фондовооруженности.
Хорошо известно значение для эффективной работы предприятия экономии на переменных издержках производства.
Материально-производственные затраты (сырье, материалы, топливо) составляют в большинстве обрабатывающих отраслей до 3/5 в обшей структуре затрат на производство готовой продукции. Снижение этих затрат в издержках предприятия может быть достигнуто двумя путями: во-первых, за счет снижения запасов товаро-материальных ценностей на складах предприятия, необходимых для обеспечения непрерывности производственного ро-цесса; во-вторых, за счет экономии количества расходуемых материально-производственных ресурсов в процессе непосредственного изготовления готовой продукции работниками.
Что касается первого пути, то здесь добиваются успеха предприятия, которые рассчитывают и достигают оптимальных размеров партий закупаемых материально-производственных ценностей, определяют поставщиков, которые удовлетворяют требованиям по качеству и своевременности поставляемого сырья.
Известно, что чем больше партия закупаемого сырья, материалов, тем больше величина среднегодового запаса и больше размер затрат, связанных со складированием этого сырья, материалов (арендная плата за складские помещения, потери при длительном хранении, потери, связанные с инфляцией и др.).
Вместе с тем приобретение сырья и материалов крупными партиями имеет свои преимущества, Снижаются расходы, связанные с размещением заказа на приобретаемые товары, с приемкой этих товаров, контролем над прохождением счетов и др. Таким образом, задача определения оптимальной величины закупаемых сырья и материалов практически важна для каждого предприятия.
Второй путь снижения издержек производства за счет снижения материально-производственных затрат в расчете на единицу производимой продукции состоит, по общепринятой терминологии, в использовании ресурсосберегающих технологий. Однако как практически осуществляется экономия текущих материально-производственных затрат, современная микроэкономическая теория не дает объяснений.
Для характеристики влияния переменных издержек на общую их структуру и результаты экономической деятельности часто употребляется поня
тие «материалоемкость продукции». Само собой признается позитивное действие снижения материалоемкости продукции на результаты экономической деятельности предприятия, но за счет чего и кто практически решает эту проблему, - почти не раскрывается:
Л Материально-производственные затраты
Материалоемкость =-?-----.
Готовая продукция
Коэффициент материалоемкости показывает, с какими материально-производственными затратами производится каждая единица продукции предприятия.
Для снижения коэффициента материалоемкости необходимо, чтобы темны роста материально-производственных ресурсов, необходимых для производства продукции в расчете на одного работника, возрастали бы медленнее чем темпы выработки продукции из этих ресурсов в расчете на одного работника. Иначе говоря, для снижения материалоемкости продукции необходимо, чтобы темпы роста готовой продукции сопровождались экономией ресурсов в расчете на единицу готовой продукции.
Общий вывод, который следует из рассмотрения внутренних факторов снижения издержек производства, состоит в том, что эту проблему решает работник и темпы роста производительности его труда. Для успешного решения >той проблемы необходимо, чтобы заработная плата работника росла в меру роста производительности его труда. Именно темпы роста производительно-С1 и живого труда решают и производительность всех факторов производства, а также снижение валовых издержек в расчете на единицу продукции.
Неслучайно в западных странах, как показывает статистика, средняя заработная плата растет в меру роста производительности труда, а иногда исходя из общих интересов и опережает их.
Для предприятий в рыночных условиях во всех отношениях важно иметь хорошо поставленную маркетинговую службу. В конечном счете проблема реализации продукции оказывается решающим условием возобновления воспроизводственного цикла на предприятии.
Издержки производства в России выше чем в любой другой промышленной зоне мира. В середине 90-х годов издержки производства промышленной продукции в России были выше чем в Японии в 2,8 раза. США - 2,7, Франции, Германии, Италии - 2,3, Великобритании - в 2 раза. Понятно, что высокие издержки производства превращают промышленную продукцию России в неконкурентную на внешних рынках.
Некоторые экономисты объясняют удорожание российской промышленной продукции по сравнению со среднемировыми издержками объективными факторами- природно-климатическим и географическим положением
Для объективного анализа причин повышенных издержек производства в России целесообразно подразделить эти причины на объективные и субъек-шнные.
Под объективными факторами, влияющими на повышение издержек производства в России, понимают суровость климата, повышенную границу промерзания фунта на значительной территории страны, повышенные транспортные затраты на доставку сырья и готовой продукции вследствие офомной территориальной растянутости России и т.п.
Конечно, объективные факторы влияют на издержки, если подходить в целом к их влиянию на производство в России. Однако необходимо учитывать и то, что территория России- офомна и влияние природно-геогра-фических факторов на производство в различных регионах далеко не однозначно. Когда утверждают, что продукция нашего сельского хозяйства в принципе не может быть конкурентоспособной с другими странами вследствие наличия значительных территорий с вечной близкорасположенной мерзлотой, то это противоречит принципам рациональной специализации. Вряд ли оправдано производить растениеводческую продукцию в северных районах страны, в то время как Россия располагает почти 50% мирового запаса черноземных земель.
Французский геофаф Э. Реклю еще в XIX в. ввел понятие «эффективная территория» с целью оценки пригодности территорий для проживания человека. В соответствии с исследованиями этого ученого, территория России занимает 5-е место в мире по степени пригодности для проживания человека.
На Земле, следовательно, есть много стран, где природно-климатические условия такие же, как в России и даже хуже. Но эти страны в течение XX века достигли существенных успехов в эффективном освоении своих территорий (Исландия, Канада и др.).
При непредвзятом подходе следует отметить, что повышенные издержки производства российских предприятий являются следствием субъективных особенностей развития российской экономики. Они- результат искусственно созданных и постоянно накапливаемых за предшествующие десятилетия диспропорций в использовании основного капитала и рабочей силы. Низкая производительность труда во всех сферах производства выступает основным количественным показателем действия субъективных факторов в издержках производства российских предприятий.
Таблица 2
Производительность труда в целом по ВВП к соответствующим показателям США1, в % Страны 1960 1970 1980 1990 2001 США 100 100 100 100 100 Россия 54,3 54,1 49,6 40,1 23,4 Япония 31,3 55,7 62,5 77,2 68,9 Италия 56.9 68,7 71,7 74,3 70,1 Финляндия 39,3 48,2 56,0 65,3 64,3 Канала 82,5 92,8 87,3 90,5 85,0 Республика Корея 8,7 13.8 22,3 40,0 48,7 " МЭиМО 2001 На 9 С 104 244
Россия оказалась единственной страной, где в годы активного использования мировых достижений НТР второй половины XX в. производительность труда имела тенденцию к снижению относительно уровня США. Во всех странах, в том числе с природными условиями, близкими к России (Канада, Финляндия) производительность труда возрастала более высокими 1емпами чем в США, что способствовало сближению производительности фуда в этих странах относительно аналогичных показателей США.
Предприятия России в рассматриваемый период повышали техническую вооруженность труда, однако темпы роста производительности труда отставали от темпов роста его фондовооруженности, что способствовало снижению фондоотдачи и росту издержек производства.
Перед владельцами любого предприятия стоит первоочередная задача – повысить эффективность бизнеса и развить его, разработав при этом план, .
В настоящее время не существует комплексного решения, как сократить издержки, большинство инструментов позволяют управлять только одной из составляющих бизнеса.
Некоторые бизнесмены полагают, что решить вопрос о том, как сократить издержки на предприятии , можно путем расходования средств из кассы или расчетного счета компании. Это распространенная ошибка. Платежи в кассу производятся после предварительно достигнутой договоренности и взятых ранее обязательств. Если руководитель будет управлять только платежами, то вскоре поймет, что финансов категорически не хватает. Чтобы этого не случилось, ни в коем случае не стоит наращивать кредитный ресурс, а необходимо всех возможных доходов и расходов предприятия. А значит, нужно составить финансовый план – краткосрочный (на месяц) и долгосрочный (на год) и периодически его обновлять.
При планировании расхода финансов неукоснительно должна соблюдаться финансовая дисциплина. Решения руководителя нарушаются только в крайних случаях. Руководитель всегда является главным в процессе того, как сократить издержки.
На руках у руководителя должна быть точная информация о предприятии. На ее основании он принимает решения об управленческом воздействии. Если предприятие измеряет элементы затрат на восстановление брака, то в рамках программы сокращения издержек на предприятии появляется возможность поставить цель для подразделений компании. Контроль выполнения целей обязателен.
Чтобы осуществлялась планомерная работа по вопросу, как сократить издержки, на предприятии придется внедрять систему планирования финансов и контроля. Такая система дает положительный эффект уже в том, что на предприятие перестают поступать лишние кредитные ресурсы, а значит, возникает значительная экономия на процентах за платежи.
Сокращение издержек на предприятии можно осуществить следующим образом:
Детально провести инвентаризацию расходов предприятия (задача для финансово-экономического отдела);
Определить категорию для каждой статьи расходов (высокий приоритет, приоритет, допустимые расходы, ненужные расходы), после чего проводится анализ размера затрат на каждую категорию и анализ последствий отказа от ненужных затрат;
Полностью прекратить финансирование ненужных расходов, если стоит цель минимизировать издержки бизнеса. В критической ситуации резко ограничиваются траты на допустимую категорию.
Проделав все это, можно перейти на следующий этап. Для этого формируется рабочая группа из руководителей подразделений компании. На совещании прорабатываются факторы, которые влияют на появление тех или иных затрат и прописываются способы, позволяющие снизить издержки бизнеса по каждой статье. Обычно выделяются 4 направления работы:
1. Анализ обоснованности технологии производства и выбор более экономичной
Необходим постоянный анализ размера затрат:
Соответствует ли технология оптимальным нормам;
- соответствующая загрузка мощности производства, ритмичность, отсутствие перерывов на производстве;
- устранение сбоев в системе отгрузки, ведь хранение гораздо более невыгодно, а полные склады ведут к остановке производства;
- соблюдает ли персонал предприятия технологии производства;
- каковы колебания объемов производства, сопровождаются ли они адекватным изменением числа персонала и зарплаты.
Чтобы полностью контролировать расходы , нужен полный цикл управления: создать нормативную базу, произвести прогнозирование, соотнести нормы с планом и мониторить затраты.
2. Управление закупками
Централизировать закупки;
- снизить закупочные цены;
- сформировать базу поставщиков;
- ввести для закупщиков персональную ответственность за стоимость затрат на закупки;
- детализировать бюджет закупок по агентам, количеству, номенклатуре;
- тщательно подготовить тендеры – корректно составить документы, определить прозрачность выбора.
3. Оптимизировать численность персонала и фонд зарплаты
Сокращение персонала – болезненный, но весьма эффективный способ снизить издержки на предприятии. Когда компания идет в рост, то в нее неизменно привлекается большое количество специалистов. Если она слишком сильно разрослась, значительная часть ее доходов пойдет в фонд оплаты труда.
Помните, что большое количество человек увеличивает потери предприятия в заработной плате и социальных отчислениях, а также повышает расходы на содержание рабочих мест. Необходимо проанализировать, какие отделы действительно нужны, а какие нет, что позволит уменьшить издержки на предприятии. То есть, чтобы оптимально сократить издержки, компании необходимо убрать лишний персонал. Но стоит сокращать лишь действительно ненужный персонал, а не давать задание руководителям подразделений уменьшить количество людей на определенный процент.
4. Оптимизировать бизнес-процессы на предприятии, снизить непроизводственные потери и повысить производительность труда в подразделениях
На предприятии необходимо использовать концепцию "Бережливого производства": любые действия рассматриваются с точки зрения Клиента – создают они для него ценность или нет. Так можно распределить всю деятельность предприятия:
Действия, которые добавят ценности конечному продукту;
- действия, не создающие ценности, но неизбежные;
- действия, не имеющие ценности.
Если анализировать деятельность предприятия с точки зрения Клиента и одновременно решать задачу сократить издержки, то результаты будут отличные. За счет перехода на Бережливое производство предприятие за счет своих ресурсов значительно увеличивают оборот средств, освобождают персонал для решения других задач, сокращают цикл производства, минимизируют потери и повышают качество продукции.
Осуществить эти меры поручают профильным подразделениям, и эти подразделения должны предоставить план, как сократить издержки на предприятии , с предполагаемыми результатами и ответственными лицами.
Введение
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА
1.1 Экономическая сущность производственных издержек
1.2 Классификация внутрипроизводственных издержек
1.3 Планирование сметы затрат на производство продукции
2 .АНАЛИЗ ПЛАНИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ТОО «МУКА КАЗАХСТАНА»
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика ТОО «Мука Казахстана»
2.2 Анализ издержек производства предприятия
3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННых источников
ВВЕДЕНИЕ
Производство любого товара требует затрат экономических ресурсов, которые, в силу своей относительной редкости, имеют определенные цены. Количество какого-либо товара, которое фирма стремится предложить на рынке, зависит от цен (издержек) и эффективности использования ресурсов, необходимых для его производства, с одной стороны, и от цены, по которой товар будет продаваться на рынке, - с другой.Затраты, издержки, себестоимость, являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности.Снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия.Издержки, которые фирма или отрасль несет при производстве заданного объема продукции, зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов. Количество многих используемых ресурсов – большей части видов живого труда, сырья, топлива, энергии и т.д. – может быть изменено легко и быстро. Другие ресурсы требуют большего времени для освоения. Например, мощность обрабатывающего предприятия, т.е. площадь его производственных помещений и количество машин и оборудования в нем, может быть изменена лишь в течение значительного периода времени. В некоторых отраслях тяжелой промышленности изменение производственных мощностей может занять несколько лет. Поэтому, прежде чем сделать какие-либо шаги, любая фирма перед началом производства должна четко представлять на какую прибыль она может рассчитывать. Для этого она изучит спрос и определит, по какой цене будет продаваться продукция и сравнит предполагаемые доходы с издержками, которые предстоит понести.Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическом планах, как на уровне общественного производства, так и в микроэкономике в отечественной и зарубежной практике. С позиций общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из их собственных расходов, а издержки зарубежных фирм включают нормативную прибыль.Целью курсовой работы является исследование вопроса издержек производства, а также проведение анализа издержек производства на предприятии на примере ТОО « Мука Казахстана».Данная тема при переходной рыночной экономике в Казахстане и ряде других стран СНГ еще долго будет оставаться актуальной. Это вытекает из того, что прибыль является основополагающим стимулом деятельности любого предприятия, а также повышает покупательский спрос населения на продукцию предприятия. В заключении работы мы попытаемся произвести анализ совершенствования системы снижения издержек производства.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА
1.1 Экономическая сущность производственных издержек
Предприятие в процессе производственно-хозяйственной деятельности затрачивает различные ресурсы. Эти затраты в планировании принято делить на единовременные и текущие.
Единовременные затраты осуществляются в форме инвестиций на различные инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой выбывающих основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией и новым строительством, пополнением оборотных средств и освоением новых видов деятельности. Единовременные затраты в свою делятся на производственные и капитальные вложения.
Текущие затраты связаны с производством и реализацией продукции, работ, услуг и принимают форму издержек. Основная часть издержек – затраты на производство и реализацию продукции. Кроме них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, а так же финансирует текущие мероприятия по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития. Сумма указанных затрат, вложенная в денежной форме за определенный период времени, образует издержки предприятия. Уровень и структура издержек предприятия используется при оценке эффективности его деятельности, конкурентоспособности и устойчивости на товарных рынках. (ист.2, гл.13.1, стр.540)
Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.
План по издержкам предприятия состоит из следующих разделов:
1. расчет снижения себестоимости продукции за счет влияния на нее технико-экономических факторов;
2. калькулирование себестоимости видов продукции (работ и услуг);
3. смета затрат на производство.
Технологический процесс планирования себестоимости (издержек)представлен в схеме 1. (ист.2, гл.13, стр.544)
Схема 1. Процесс планирования издержек
Исходными данными для разработки планов по издержкам являются:
Установленные тактическим планом размеры прибыли, а так же уровень рентабельности производства или задания по снижению себестоимости продукции;
Показатели производства и реализации продукции;
Эффективность мероприятий по разделу тактического плана инноваций;
Прогрессивные нормы и нормативы соответствующего раздела тактического плана;
Показатели плана материально-технического обеспечения производства;
Прейскуранты цен;
Данные об использовании основных фондов и размерах амортизационных отчислений;
Показатели плана по труду и кадрам;
Объем работ по подготовке производства, освоению и внедрения новой техники, объем производства новой техники.
1.2 Классификация внутрипроизводственных издержек
Альтернативная ценность любого решения – это наилучшее из всех возможных вариантов решений. Альтернативные издержки использования ресурсов представляют собой стоимость применяемых ресурсов в лучшим из других худших способов их потребления. Альтернативная стоимость рабочего времени, затрачиваемого менеджером-экономистом, есть та заработная плата, от которой он отказался, не продав свою рабочую силу другому предпринимателю, или стоимость, возмещающая то рабочее время, которым пожертвовал специалист. Из двух сравниваемых альтернативных значений издержек всегда следует выбирать наибольшее. Альтернативная стоимость вложения средств в предприятии определяется наибольшей возможной прибылью, которая может быть получена при их использовании других плановых проектов. Альтернативные издержки принято называть – экономическими. Они должны широко применятся в плановой и управленческой деятельности каждого предприятия или фирмы.