"Продам просрочку. Дешево. От тонны". Куда девают просроченные продукты?

На эту тему мы натолкнулись, как это нередко бывает, совершенно случайно. Дмитрий Анисимов бороздил дебри интернета, пытался купить доски и кирпич. Как вдруг на глаза ему попалось объявление: “Продам просроченные консервы, хлеб, молочку. Дёшево, оптом. От тонны”. Вначале глазам своим не поверил, а потом стал звонить по указанному номеру. Что из этого вышло, сейчас узнаете.
А вы задумывались, куда магазины девают тонны брака, некондиции и просрочки? Я вот тоже раньше не догадывался. А погрузился в тему случайно. Наткнулся вот на эти объявления.

“Продам просрочку оптом”

Телефонный разговор с продавцами просрочки

Хлеб и молочка есть по пять рублей за килограмм. Если до тонны - семь рублей.

Консервы, фасоль была по 5-50, к примеру.

Опт. От десяти банок у вас там получается?

Начинаем мы вообще работать от фуры.

То есть спрос постоянный, да?

Первым делом под видов владельцев подсобного ходатайства мы пошли по торговым сетям и стали интересоваться, можно ли у кого-то что-то купить по бросовой цене. Якобы для домашних зверушек.

Нет, нам строго запрещено торговать просрочкой.

А как вы, сдаёте или выкидываете?

Списываем.

Нам бы…

Нет, нельзя. Ни в коем случае.

Продаёте?

Нет, сдаём назад. Колбасу там, молочку мы сдаём, если просроченные.

А, собственно, производителям?

Большинство продавцов шарахалось от нашего вопроса. Но попадались и те, кого удавалось уговорить на взаимовыгодное сотрудничество. Здесь, например, сторговались за полцены.

50 процентов?

То есть колбаса, которая стоила 200 рублей, вы её продаёте за 100?

И сразу выбрасываете, всё равно?

Выбрасываем, да. Либо уценяем.

Для тех, кто не знает, сразу поясним. По закону, торговать продуктами с истекшим сроком годности, тем более биологического, животного происхождения, запрещено. Но на рынке к этому вопросу относятся проще. Даже не скрывают, что товар “уже того”. Главный аргумент - цена.

Рублей за 50 килограмм.

Сосиски, да?

Ну да, вот мясное. Колбаса, сосиски. Такое бывает. День-два вышедшие из срока, там абсолютно… можно самим есть.

А мясо какое бывает? Грубо говоря, индейка…

Индейка, утка, кролики.

Ну, грубо говоря, меньше чем половина цены, да?

Да, конечно. Если у меня индейка 360…

Санкт-Петербург. С виду - обычный супермаркет. Правда, без вывески. Но местные о нём хорошо знают. В народе его зовут “бомжмаркет”. Тут даже в рабочий полдень настоящая пробка из продуктовых тележек. Конечно, где ещё купишь кило свинины за сто публей?

Как-то… совсем неживое.

Рядом, прямо на улице, гастарбайтеры продают овощи и фрукты, давно потерявшие товарный вид.

А сколько?

50 рублей.

50 за целую сетку, да?

А эти помидоры по 25?

Да. Чуть обрезать надо.

А это уже ближнее Подмосковье. Рынок у железнодорожной станции города Люберцы. Тут своя достопримечательность: магазинчик с мясной и молочной уценкой. Его мы нашли по жуткому запаху. Но если заткнуть нос, сразу глаза радуются: ценникам. Кило “уставшей” свинины - 50 рублей. Страшные на вид купаты из неизвестного фарша - 25. Бутылка прокисшего молока - всего 5 рублей.

Скажите, а сметана как, она свежая или нет?

Есть уценённая, просроченная, из-за этого и, соответственно, цена заниженная. По 30 рублей маленькая.

Сегодня какое число? 13-е?

13–е, 08. А сегодня 16–е.

Ну три дня, нормально.

В 30-градусную жару из-за тухло-кислого смрада находиться внутри невыносимо. Но покупатели всё идут и идут. Просроченную колбасу, мясо и молочку скупают сумками.

Не подскажете, эти продукты можно есть?

А почему нет?

Нормальные?

Конечно.

Никто не отравился?

Нет. Беру постоянно.

Но это явно до первой эпидемии. Кто-то, может, с жалобами уже не вернётся. Так что мы решили вызвать полицию.

Здесь работает павильон, который торгует просроченными продуктами. Людей травят. И в общем, предприниматели самоуправствуют. Не могли бы вы прислать наряд, чтобы выяснить ситуацию?

Как только мы зашли сюда в открытую, с камерой, продавщицы стали закрывать витрины и прятать сомнительный товар.

Девушка, а что вы убираете всё, скажите пожалуйста? А, девушка?

А что вы снимаете?

Пригласите, пожалуйста, кто ответственный у вас за торговлю здесь.

Внутрь мы зашли уже вместе с участковым. Правда, не слишком он рьяно принялся за дело. Ведь нерадивых торгашей журить в обязанности полиции, оказывается, не входит. Пришлось нам самим устраивать допрос.

Скажите, а как вы осуществляете торговлю без документов, можно уточнить? Это нарушение правил торговли. У вас есть документы?

Вы можете задать мне такой вопрос?

Конечно. Вы продавец.

Не надо меня снимать.

Во-первых, вы не по форме одеты вообще, как должен продавец работать.

Не надо меня снимать.

Мы написали заявление в местный отдел полиции. Участковый составил протокол и буквально через полчаса лавочку прикрыли.

Да, всё уже.

Но долго ли эта дверь будет за семью печатями, ещё вопрос. Ведь не раз бывало: полиция приедет, под видеокамеру шороху наведёт, а через неделю-другую всё снова работает как ни в чём не бывало. Тем более, закрыть ту или иную торговую точку может только суд, после проверки Роспотребнадзора. А вот подключается это ведомство лишь после письменного заявления от потребителей. Только вряд ли те, кто здесь годами отовариваются, будут куда-то жаловаться.

Надежда РАЕВА, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области: С 1 января заявитель должен нам приложить не только своё обращение в органы Роспотребнадзора, но и своё обращение к продавцу, чтобы продавец заменил ему товар или каким-то образом разрешил с ним конфликтную ситуацию. Вот, к сожалению, такое требование есть, и мы вынуждены будем, наверное, отказывать в рассмотрении обращений, если это заявление не будет приложено.

Но несмотря на бюрократические детали, нам всё-таки пообещали разобраться с ушлыми продавцами просрочки на Люберецком рынке.

Надежда РАЕВА: Мы в обязательном порядке выйдем на проверку, проведём мероприятия по надзору. Конечно, здесь уже никакого отбора проб для лабораторного исследования не будет, потому что экспертиза продукции с истекшим сроком годности не требуется.

А знаете, сколько продуктов магазины списывают, так и не успев продать до истечения срока годности? Больше трети от всех произведённых. Это подсчитали эксперты ООН. Мы обратились сразу в несколько крупных сетей продовольственных магазинов с просьбой рассказать, как это происходит. Но, к нашему удивлению, от интервью все отказались, как будто мы о военной тайне расспрашивать собирались.

Никто не горит желанием, честно говоря, комментировать, контекст. Поэтому, наверное, мы откажемся всё-таки от комментариев.

По закону, всю просрочку должны утилизировать. Иногда из неё делают минеральные удобрения, из мяса и костей, к примеру, готовят мясокостную муку на корм животным. Ну а если продукт окончательно испортился, его должны уничтожать. Только в одной Москве ежегодно приговаривают к “смертной казни” около трёх миллионов тонн просрочки.

Пётр ЦАПКО, генеральный директор фирмы по утилизации просроченных продуктов: Биологические отходы. То есть это мясо, рыбные отходы. Они в большинстве случаев сжигаются, либо их возможно переработать. На территории Центрального федерального округа в основном отходы на данный момент сжигаются. Потому что перерабатывающих заводов на данный момент практически нет.

Надежда РАЕВА: Единственный продукт, который разрешалось до недавнего времени, до 2016 года, отправлять на повторную переработку, был хлеб. С 2016 года это тоже запрещено.

Истекшие сроки реализации, вздутая или помятая упаковка. Уважающий себя магазин снимает такой товар с продажи, возвращает обратно поставщику или обращается в фирму по утилизации отходов. Но всё равно наткнуться на такой товар можно в первом попавшемся супермаркете.

Сегодня у нас 14-е число. Вот у нас булочка для сэндвича, вот она как раз просрочена. Здесь видно, что срок годности у неё до 14.08.2016. Если по-хорошему, продавцы должны были снять ещё вчера, перед завершением смены, этот товар.

У Валерия Царёва из Ростова-на-Дону необычное хобби. Почти всё своё свободное время парень ходит по магазинам и охотится на просроченные продукты. За пятнадцать минут съёмок в этом супермаркете он забраковал полтележки крупы и хлебной мелочи.

Те продукты, которые мы нашли, вы их снимете с реализации?

Наталья СКОБИОЛА, директор магазина: Да, конечно. И даже спишем. Ну, не хватает у нас штата, штат у нас непостоянный. У нас есть меняющийся штат, начиная от кассиров до продавцов, которые, собственно говоря, как вам сказать… Даже не переживают иногда за то, что они… не успевают переживать за то, что они…

Проблема только в этом?

Наталья СКОБИОЛА: Ну да.

Никакой корысти нет, что вы специально хотите товар реализовать…

Наталья СКОБИОЛА: Вы о чём вообще говорите?

Я спрашиваю, я не говорю.

Наталья СКОБИОЛА: Вы знаете, это даже смешно.

Как призналась нам директор магазина, то, что не забирают поставщики, в конце рабочего дня оказывается в мусорке.

Наталья СКОБИОЛА: Всё вот это вот разрезаем, вот так всё выбрасываем и заливаем хлоркой в ящике. всё.

И даже несмотря на то, что в цену товара всегда заложен процент за бой и просрочку, некоторые особо ушлые продавцы, стараясь сократить убытки, часто намеренно маскируют продукты с душком. Самый простой фокус - это перефасовка товара.

Валерий ЦАРЁВ: Потенциально может быть такая ситуация в любом магазине, что вот эта рыба вскрывается просроченная, перематывается вот эта плёнка и кладётся вот сюда, как скумбрия. То же самое с шашлыком. Вообще нет информации никакой. То есть кто производитель… Вот “Шашлык свиной” – всё. Ничего нет. Там может быть Е, там уксус… Вообще даже нет ни состава, ни к кому обращаться в случае, если вы отравитесь завтра. Перефасовали, положили обратно… Ну вот она вздутая тут ещё немножко.

А кое-кто дарит вторую жизнь подпорченным продуктам, банально подделывая заводскую упаковку.

Валерий ЦАРЁВ: Однажды у меня был случай в моём городе, в Ростове-на-Дону в одном из магазинов, что вот эту цветную этикетку распечатали на цветном принтере, сделали, наклеили на двухсторонний скотч. И я почувствовал, что этикетка другая. Я стал отрывать, а там этикетка старая.

Это называется - прибыль любой ценой. Или даже сверхприбыль. Ведь эти нехорошие люди зарабатывают на нас дважды, трижды. Мы платим и за нормальный батон, и за тот, который всё равно выкинут, потому как наценка за порчу, напомним, всегда заложена в итоговую стоимость товара. Настоящий безотходный рай - это собственное производство в магазине. Ну, знаете, эти кафетерии, кулинарии внутри торгового зала. В салаты, которые там делают, или, например, пиццу, под шумок отправляются просроченный сыр, грибы, колбасы, сосиски… Нередко обманывают покупателей и с маринованными полуфабрикатами - теми же шашлыками, которые продаются “по акции”.

Антон ПРОКОФЬЕВ, шеф-повар, товаровед: Как правило, туда добавляются несвежие куски мяса, обрезь. И чтобы запах был более-менее подходящий, добавляется свиной жир, который имеет характерный запах, перебивающий абсолютно всё.

При этом далеко не все продукты нужно выбрасывать сразу после истечения срока годности. Возьмём те же консервы, если они не вздутые, макароны, печенье, рис, мёд, сухое молоко, чай, кофе… Всё это можно есть и пить без вреда для здоровья. Опытные хозяйки всегда найдут применение вчерашнему прокисшему молоку или сметане, те же блинчики испекут.

Антон ПРОКОФЬЕВ: Кисломолочная продукция, сырокопчёные колбасы, то есть уже так или иначе продукты, прошедшие активную термическую обработку или вяление, сушение, длительное холодное копчение, в пищу, в принципе, пригодны даже по истечении срока годности. Но я бы не стал очень долго всё-таки их выдерживать.

Что, у кого и за сколько покупать - это, конечно, личное дело каждого. Но перерывать кислород продавцам тухлятины тоже надо. Но они-то хотя бы не прячут карты: признаются честно, что продают. Хуже, когда ты покупаешь хорошо замаскированную просрочку по цене качественного продукта. Вот это точно, как говорится, ни в какие ворота. Интересно, а как обстоят дела с просроченными товарами, например, в Европе?

Пётр ЦАПКО: В Европе отдают в благотворительные фонды, в детские сады. Ну не прямо какие-то просроченные продукты, а за пять-семь дней, за два-три дня до окончания срока годности.

А ещё европейские ритейлеры устраивают распродажи провианта с небольшим запасом срока годности и реализуют его за копейки. В последнее время и наши магазины перенимают этот опыт. Что и говорить, правильное решение проблемы. Производители не в обиде, продавцы не в убытке, а главное, покупателям хорошо. Купил, съел: дёшево и не опасно. Плохо от таких распродаж только продавцам тухлятины. Так и должно быть.

Хотел бы подчеркнуть вот что. Пока мы готовили к эфиру наше расследование, то, естественно, не раз и не два обращались с официальными запросами в полицию, Роспотребнадзор и далее по списку. Нам много чего обещали, но в последний момент рейды переносились, проверки откладывались, съёмки отменялись. К чему бы всё это? Лето, период отпусков. Просроченные продукты и в сентябре останутся просроченными, свежее не станут. Ну-ну. Как говорят в Одессе, надо посмотреть.

Просроченные продукты - это источник потенциальной опасности для нашего здоровья. Организм не всякого человека может без ущерба для себя переработать пищу, чей срок годности уже истек. К сожалению, в наше время участились случаи продаж некачественных продуктов, поэтому мы должны знать, как избежать опасности.

Нечестные продавцы, стремящиеся сбыть просроченный товар, были всегда. Однако во время экономического кризиса их число возрастет многократно. Во-первых, любые убытки сейчас воспринимаются намного болезненнее, чем раньше, а во-вторых, в связи с падением покупательской способности далеко не все продукты раскупаются в срок.

Особенно большой опасности подвергаются посетители супермаркетов, где концентрируется много товаров, и владельцы совсем не расположены терпеть убытки на крупные суммы. Персонал таких больших магазинов знает множество способов продать залежалые . Самый, пожалуй, распространенный - это расфасовка продуктов в пенопластовые поддоны. Просроченный товар извлекается из коробок, на которых стоит дата изготовления, и расфасовывается в магазинную упаковку. Возможно, Вы уже замечали, что на такой упаковке никогда не стоит дата изготовления - только дата расфасовки, а ее можно перебивать хоть каждый день.

Существуют и другие способы обмана покупателей, например, смешивание хорошего товара с залежалым. Особенно это касается мясных фаршей, готовых салатов, овощей и так далее.

Чем же опасны просроченные продукты?

Среди продуктов, срок годности которых давно истек, опаснее всего молочные продукты, мясо, птица и домашние консервы. Их употребление может привести к заболеванию опасной болезнью - ботулизмом.

В просроченных продуктах также могут активизироваться возбудители , крайне неприятного заболевания со множеством побочных эффектов.

И, конечно, просроченные продукты могут стать причиной , которое, при всей его привычности, способно на несколько дней выбить нас из колеи.

Основные виды нарушений реализации продуктов, которые могут привести к заболеваниям:

• Реализация просроченного товара.
• Реализация товара, не имеющего товарно-транспортной накладной, а, следовательно, возможно, не прошедшего санитарную экспертизу.
• Нарушение условий хранения и реализации товара. Это может быть несоблюдение температурного режима, санитарно-гигиенических условий и так далее.

Как избежать покупки некачественного товара?

При походе в супермаркет старайтесь избегать покупки расфасованных товаров. Безусловно, выбор продуктов, на которых уже проставлены цена и вес, значительно экономит время, однако Вы никогда не можете быть уверены в их качестве. Этот товар может несколько раз перефасовываться либо быть смешанным с аналогичным товаром гораздо худшего качества.

Обращайте также внимание на внешний вид продуктов. Следует запомнить несколько простых правил:

• Откажитесь от покупки продуктов с признаками микробиологической порчи - заветренностью, плесенью, признаками брожения.
• Помните, что скоропортящиеся продукты не должны подвергаться повторной заморозке.
• Банки с консервами не должны быть вздутыми либо деформированными.
• Цвет продуктов должен быть однородным.
• Покупая шоколадные конфеты, обратите внимание на то, чтобы они были блестящими, без белого налета. Карамели должны быть однородно окрашены, не быть липкими.
• Не покупайте вафли, края которых расслаиваются.
• Хлебобулочные изделия обязаны быть пропеченными, иметь равномерную пористость и не содержать участков, которые недостаточно промешали.

Если у Вас возникли сомнения в качестве товара, требуйте от продавца сертификат соответствия, удостоверение о качестве и санитарно-эпидемиологическое заключение, которое обязательно должно относиться именно к этой партии товара.

При покупке в супермаркете обязательно сохраняйте чек. Обнаружив дома, что купленный Вами продукт весьма сомнителен на вкус и запах, ни в коем случае не употребляйте его в пищу. Как можно скорее возьмите продукт и чек, в котором указана дата покупки, и отнесите его в магазин, где Вам обязаны вернуть деньги.

Продажа просроченного товара предполагает строгую административную ответственность согласно действующему Закону РФ от 07.02.1992 № 2300-1 . Те же положения можно отнести к оказанию услуг и выполнению работ без соблюдения санитарных норм и правил. Суды увеличили размер взимаемых штрафов в текущем году, согласно внесенным в законодательные акты последним правкам.

Проверки со стороны органов надзора

Негодные к употреблению продукты и другие товары нуждаются в , куда они попали, в первую очередь, в результате ввоза из-за границы. Это строго касается и тех товаров, которые производились и продавались только на территории России.

Если же продукты оказались опасными для жизни людей, их реализация населению подпадает под действие ст. 238 УК РФ. В этом случае минимальным наказанием для предпринимателя окажется штраф в размере 300 тысяч рублей.

Для всей просроченной продукции предусмотрена полная ее конфискация и уничтожение. Взимаемая сумма может увеличиваться до 40-50 тысяч рублей в случае нарушений предпринимателя, ставшего юридическим лицом. Обычных продавцов могут оштрафовать чаще всего в том случае, если они повторно нарушили действующее законодательство, и в этой ситуации им придется заплатить небольшую сумму – до 2,5 или даже 10 тысяч рублей.

В случае жалобы потребителей в Роспотребнадзор огранизуется выезд с проверкой всего имеющегося товара на складе.

Если потребители подали жалобу в Роспотребнадзор, производится выезд на место с последующей всего товара на вашем складе. Проблемный ассортимент, например табак и алкогольные напитки, чаще всего становятся причиной многочисленных проверок по жалобам, поступившим на портал государственного надзора. Только за истекший год более 1000 кг товаров с истекшим сроком годности уже было изъято из продажи.

По результатам составляется акт с конфискацией образцов для изучения. Оформленный документ подписывают должностные лица. Один экземпляр остается в компании, второй – у проверяющих из государственного надзора за правами потребителей.

Плановые проверки предприятий, относящихся к сфере малого бизнеса, запрещены до конца 2018 года. Для остальных предпринимателей проверять соблюдение прав потребителей разрешено не чаще одного раза в 3 года.

Как вернуть просроченную продукцию

Нужно отметить, что покупателю товара зачастую нелегко разглядеть дату на коробке или банке. Тем более что чаще всего потребители интересуются составом продукта. Заклеенный недобросовестными продавцами срок годности, который остается под бумажкой со штрих-кодом, не проверяют, доверяя продающей стороне. Если все-таки в ваших руках оказалась партия непригодных продуктов или других товарных единиц, необходимо сделать следующее:

1. тем лицам, которые продали его вашей компании. Поставщики обязаны по закону принять всю партию назад.
2. Для бухгалтерии процедура выглядит как реализация, с НДС и определением предполагаемой выручки.
3. Общая стоимость должна быть списана на расходы, а деньги вам возвращает поставщик этого товара.

Выводы

С просроченным товаром на полках вашего магазина нужно и можно бороться. Для недобросовестных продавцов штраф по закону увеличен в текущем году, размеры отчислений внесены в правки к действующим нормативам, касающимся прав потребителей. Нарушители могут быть подвергнуты взысканиям и наказаниям, поэтому нужно строго следить за тем товаром, который получает и реализует ваше предприятие.

Доказать права потребителя в случае приобретения просроченного, некачественного товара можно.

Расскажем, что необходимо сделать, чтобы вернуть деньги за покупку, а также определим, куда обращаться для быстрого решения вопроса в досудебном порядке.

Закон на стороне покупателя при покупке просроченного товара

Конечно же, продажа просроченного товара запрещена действующим российским законодательством. Однако не все торговые точки выполняют это требование и изымают из торгового обращения товары, срок на которые истек.

Перечислим, какие законы и правовые акты регулируют реализацию товаров, а также контролируют продажу просроченной продукции. На них вы можете ссылаться, доказывая свои права как потребителя.

Статья, закон	Описание: что написать в претензии?
Статья 5 Закона РФ «О защите прав потребителей»	Пункт 5 данной статьи гласит о том, что продажа товара по истечении установленного срока годности, а также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, запрещается.
Пункт 1 статья 18 Закона РФ «О защите прав потребителей»	Прописано, что потребитель имеет полное право в случае обнаружения в товаре недостатков требовать замены товара этой же марки или возврата денег (пункт 1). В данном случае недостаток товара – это просроченность.
Пункт 5 статья 18 Закона РФ «О защите прав потребителей»	Когда у потребителя нет чековой квитанции или другого документа, удостоверяющих факт и условия покупки товара, это не является основанием для отказа в удовлетворении его требований (пункт 5). Продавец (изготовитель), уполномоченная организация, импортер обязаны принять товар ненадлежащего качества у потребителя и в случае необходимости провести проверку качества товара. Потребитель вправе участвовать в проверке качества товара.
Пункт 2 статья 3 Закона РФ №29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»	Указанный закон предусматривает требования и нормы качества, применяющиеся к пищевым продуктам. Согласно ему продукты, материалы и изделия, срок годности которых истек, признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации! Кроме того, такая продукция представляет реальную, непосредственную угрозу для жизни и здоровья человека. Такие товары утилизируются или уничтожаются. Продавец или владелец некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из оборота самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля.
«Правила продажи отдельных видов товаров». Устанавливаются Постановлением Правительства РФ №55. Могут меняться ежегодно	При продаже продовольственных товаров продавец или компания, их реализующая, должна довести до сведения покупателя следующую информацию: Наименование товара. Наименование и место нахождения изготовителя товара. Сведения о составе и пищевой ценности продукта. Наименование входящих в состав продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки и генно-модифицированные организмы. Количество пищевой продукции. Назначение и область применения. Противопоказания для употребления в пищу при определенных заболеваниях. Способы приготовления пищевой продукции. Сведения о стандартах производства продукции (ГОСТ, ТУ). Дату изготовления, дату упаковки и срок годности пищевой продукции!!! Условия хранения пищевой продукции. Если любого из этих пунктов нет на товаре, в том числе и срока годности, то вы имеете полное право на его обмен/возврат. Кроме того, по требованию покупателя продавец продовольственных товаров обязан ознакомить его с сертификатом или декларацией о соответствии (или с заверенной копией), либо с товарно-сопроводительными документами, в которых должна быть прослеживаемость движения товара от производителя к потребителю.
Статья 7 Закона РФ «О защите прав потребителей»	Потребитель имеет право на приобретение безопасного для жизни и здоровья товара. Если было установлено, что товар причиняет или может причинить вред жизни, здоровью и имуществу потребителя, окружающей среде, то изготовитель/исполнитель/продавец обязан незамедлительно приостановить его производство и реализацию. Приостановка производства происходит до устранения причин вреда, а в необходимых случаях применяются меры по изъятию товара из оборота по отзыву потребителя. Именно согласно этому закону, вы можете потребовать еще и приостановить деятельность организации, реализующей просроченную продукцию.
Статья 25 Закона РФ «О защите прав потребителей»	Если у потребителя отсутствует товарный, кассовый чек или другой подтверждающий оплату товара документ, он может ссылаться на свидетельские показания. Неважно, будет ли свидетелем родственник или нет.
СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»	В документе указываются требования к условиям изготовления, хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов, а также сроки годности для каждой группы товаров.
Федеральный закон № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»	Закон предусматривает правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования, в том числе критерии безопасности и безвредности факторов среды обитания для человека, гигиенические нормы, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровья человека, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний (статья 1). Также в данном законе предусмотрены обязательства по соблюдению санитарных правил (статья 39) и правовая ответственность за их нарушения (статья 55).
СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»	Данный закон говорит сам за себя. В нем подробно описаны требования и нормы.

Как вы убедились, закон стоит на стороне потребителя/покупателя, поэтому не бойтесь доказывать свои права!

Что можно сделать, как вернуть покупку и получить свои деньги, если купили просроченный продукт или товар – инструкция для покупателей

Существует определенный порядок действий, которые приведут вас к возврату денежных средств за просроченный товар. Следуйте указанной нами схеме.

Обращение к продавцу или изготовителю:

1. Для начала следует зафиксировать факт просроченности товара. Вы можете сделать фото, где будет видна дата, когда вы обнаружили испорченный товар.
2. Сохраните обязательно чек - и, если возможно, попросите свидетелей подписать вашу претензию.
3. Напишите заявление-претензию. В ней обязательно укажите требования – заменить товар, вернуть средства, снять с продажи другой просроченный товар такого же типа.
4. Получите расписку о принятии вашего обращения.
5. Дождитесь решения продавца в письменном виде. Не стоит ждать ответа неделями. О просрочке вопросы решаются незамедлительно!

Заявление, написанное от руки или набранное на ПК, изначально направляется продавцу или компании, реализующей просроченный товар.

Вы можете подать претензию несколькими способами:

1. Лично. Конечно же, это самый лучший вариант, так как продавец не имеет прав отказывать вам и не принимать документ. Попросите его написать расписку о том, что он получил бумагу. Обычно в подтверждение пишут «претензию получил» и ставят дату, подпись.
2. По почте. Чтобы избежать недоразумений, направляйте в компанию заказное письмо, так как от простого толку не будет. Продавец примет, прочитает и забудет, что получил его. Претензия составляется так же, как и в предыдущем варианте. Вот только расписку вы не получите от продавца. Подтверждением будет являться уведомление, выданное почтой, показывающая, что получателю оно было доставлено.

Если продавец отказывается выполнять ваши требования, например - убирать просроченный товар с продажи, возвращать вам средства за покупку, заменять на годный, то можете переходить к обращению в надзорные и контролирующие инстанции.

Что делать при покупке просроченного товара, если не сохранился чек?

В соответствии со статьей 18 Закона РФ «О защите прав потребителей», отсутствие чековой квитанции, кассовой квитанции или другого документа, который подтвердит покупку данного товара, не является основанием для отказа в удовлетворении требований потребителя/покупателя.

Вы можете даже без чека:

1. Обратиться к продавцу и показать товар.
2. Указать на его просроченность.
3. Доказать, что вы приобретали его именно в этом магазине. Например, сослаться на свидетельские показания или видеосъемку, которая ведется на территории торговой точки.
4. Потребовать принять некачественный товар и вернуть средства за него.
5. Попросить заменить товар на годный.

Согласно закону, продавец или компания, реализующие просроченный товар, обязаны провести экспертизу, подтверждающую некачественность товара, и принять продукцию.

Возможно, вам не вернут средства сразу же .

Если продавец решил дождаться решения экспертизы, то лучше не ждать потребителю, а обращаться напрямую в Роспотребнадзор. Тогда вопрос будет решаться быстрее.

Как обращаться в Роспотребнадзор, если купили просроченный продукт или товар, но продавец не желает принимать его и возвращать вам деньги?

В том случае, если компания продавца отказывается изымать просроченный продукт, обменивать его или возвращать вам деньги, то стоит обратиться в Роспотребнадзор.

Способов обращения в инстанцию несколько:

1. Жалоба подается лично. Делайте два экземпляра, чтобы один, подписанный специалистом, оставить себе в подтверждение, а второй – направить в инстанцию.
2. Почтовым отправлением . Лучше оформлять заказное письмо.
3. Через официальный сайт инстанции. Направить письмо можно на электронную почту или воспользоваться формой на сайте. Обязательно оставляйте контактные данные для связи!

Прежде всего хочется подчеркнуть, что дарить свои деньги, оплачивая подобный товар, совершенно необязательно, наоборот, можно и должно требовать возмещения морального и материального вреда от таких покупок.

Более того, существует возможность наказывать нерадивых продавцов, грубо попирающих права покупателей. Всё, что вам необходимо знать, чтобы без последствий для семейного бюджета избавиться от некачественной покупки, можно найти в Законе РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» (далее – Закон, ЗПП).

Если вы попали в неприятную ситуацию, оплатив просроченную продукцию или товар, то можете рассчитывать на возмещение не только морального, но и материального ущерба от подобного рода покупок. Покупатели совершенно не обязаны дарить нерадивому продавцу собственные денежные средства.

Защита прав потребителей в соответствии с ФЗ №2300-1 от 07.02.1992 года «О защите прав потребителей» позволяет наказывать тех продавцов, которые посягают на ваши права и продают некачественный или просроченный товар, срок годности которого давно прошел.

В соответствующем законе зафиксированы все положения, касающиеся прав потребителей, благодаря которым можно избавиться от такой продукции без ущерба для семейного бюджета.

В соответствии с п. 1 ст. 18 ЗПП, обнаружив в товаре недостатки, каждый покупатель имеет право требовать от продавца следующее:

1. Возврат суммы, которая была оплачена за продукцию.
2. Замена на аналогичную продукцию другой торговой марки или же модели и правильный перерасчет покупной стоимости.
3. Замена на такой же товар данной торговой марки.

Если была обнаружена просрочка, то в первую очередь следует вернуть в магазин ту продукцию, которую вы купили. Потребитель имеет право потребовать, чтобы продавец выполнил любой из вышеуказанных пунктов, если купленный товар был по факту испорчен, хотя маркировка свидетельствовала о его годности или вообще отсутствует. Ярким примером этому может служить прокисшее молоко.

Каким образом можно подтвердить факт покупки продукта

Чтобы подтвердить факт приобретения товара, следует вернуться в магазин и предъявить администратору продукцию, срок годности которой истек.

Вы имеете полное право требовать возврат денежных средств.

В самом благоприятном исходе продавец немедленно отреагирует и извиниться, выполнив ваше требование. Те магазины, которые дорожат своей репутацией и ценят клиентов, могут дополнительно предложить скидку или же бонус. В реальности это происходит достаточно редко.

Чаще всего потребитель сталкивается с рядом трудностей, поскольку возвращать потраченные деньги ему не торопятся.

После предъявления испорченного товара продавец обычно требует документального подтверждения факта покупки продукции. Он ссылается, что без кассового чека не имеет право принимать покупку обратно, ведь похожий товар можно без труда приобрести во многих других торговых точках. Если потребитель выкинул или потерял чек, то в данном случае он отступает, поскольку не знает о своих правах.

Согласно пункту 5 статьи 18 закона о Защите прав потребителя отсутствие чека не является поводом потери законных оснований для возмещения ущерба.

Стоит отметить, что подтвердить факт покупки просроченного товара можно и с помощью других способов. Если оплата осуществлялась банковской картой, то можно использовать выписку из банка в качестве доказательства.

Факт приобретения могут засвидетельствовать очевидцы вашей покупки.

Большое количество магазинов используют современное видео наблюдение в торговых залах. Учитывая это, потребитель может потребовать показать фрагмент видеозаписи в качестве подтверждения того, что он приобрел товар. Данные выводы подтверждаются судебной практикой, а также Постановлением Пленума Верховного суда РФ №17 от 28.06.2012 года:

• В подтверждение факта заключения договора и его условий потребитель вправе ссылаться на свидетельские показания .

Куда обращаться и как наказать продавца

Если вы столкнулись с ситуацией, когда продавец не признает доказательств и все равно отказывается признавать факт того, что покупка просроченной продукции была совершенна именно в его магазине, то вам следует совершить следующие действия:

1. Написать негативное обращение в Книгу жалоб, при этом указав свою контактную информацию. В соответствии с Постановлением Правительства №55 от 19.01.1998 года продавец обязан иметь подобную книгу и предоставлять ее по первому требованию. Жалобу пишите обязательно и сделайте фотографии с телефона саму запись и книгу на фоне кассы магазина.
2. Затем обратиться в государственный орган Роспотребнадзор и предоставить все собранные сведение о продавце, а также о некачественной продукции и об отсутствии книги жалоб или ее не предоставлении по вашему требованию.

Дополнительно потребитель может оставить свое заявление на официальном интернет-сайте главного государственного органа по защите потребителей страны. Адрес сайта выглядит следующим образом: www.rospotrebnadzor.ru/virtual/feedback.

В соответствии с действующим законодательством каждый гражданин РФ имеет право покупать безопасные для своего здоровья товары. Некачественная продукция не должна быть реализована, ведь она представляет собой угрозу здоровью не только самому покупателю, но и его близким. Стоит отметить, что реализация непригодных товаров грозит продавцу административной ответственностью. В некоторых случаях возможна даже уголовная ответственность за подобного рода действия. Если вам не удалось во время распознать просроченную продукцию, а здоровью был нанесен вред, следует сохранить свидетельствующую об этом документацию, в частности чеки из аптеки или же справку из медицинского учреждения.

При несоблюдении этих мер магазину грозит серьезное административное взыскание:

• в виде штрафа от 1 000 до 30 000 рублей;
• закрытие магазина сроком до 90 дней.

В случае, когда решить конфликтную ситуацию мирным путем не удается, потребителю необходимо подать иск в суд. Многие покупатели отказывают от этого по причине долговременности судебного процесса. Следует учесть, что к основному списку исковых требований можно добавить не только возврат стоимости товара, но и выплату неустойки за то, что продавец отказался добровольно исполнять законные требования потребителя. К этому списку можно добавить компенсацию за нанесение морального ущерба. В этом и других связанных вопросах вам поможет наш