Привычки разделяют на полезные и вредные. Первые могут оздоровить человека, а также положительно влиять на его жизнь в целом. Вредные же влекут за собой проблемы. Поэтому поговорим о том, чем можно себя занять и при этом еще и с пользой для здоровья. Тем более что существует достаточно много увлечений, которые реально способны улучшить жизнь.

Сила привычки

Вся человеческая жизнь состоит из повторяющихся поступков. Они определяют характер, формируют определённые индивидуальные черты: волю, выносливость, терпение и так далее.

Обычно люди не задумываются над повторением одного и того же жеста, выполнением какого-то автоматического движения. Они действуют по инерции, неосознанно.

Как появляется привычка?

Приучить себя к автоматическому движению может каждый. Но для начала придется сознательно задаться целью.

К примеру, человек хочет научиться готовить суп. Для этого он будет очень внимательным в первый раз. Выберет кастрюлю. Аккуратно нарежет указанные в рецепте овощи. Обжарит часть из них на сковородке. Бросит все в кастрюлю в определенной последовательности.

Сознание будет работать очень активно. Но если человек продолжит готовить суп каждый день, то через некоторое время все движения будут происходить автоматически. Думать при этом он может о чем угодно, слушать музыку или смотреть телевизор. Подсознание не даст ошибиться в механических движениях.

Тяжелее всего не приобретать, а избавляться от привычек. Человек должен опять активно подключать сознание. Вредные и полезные привычки подчиняются его воле.

Вредные привычки

Эти выработанные годами действия могут отравлять жизнь и самому индивиду, и его близким. А бывает и так, что привычка вредит не самому обладателю, а его окружению. Яркие примеры:

громкий смех;

неумение выслушать других;

едкие замечания.

Тем не менее все из перечисленного выше не может причинить физического вреда, только моральный. От этого при желании легко избавиться.

Что такое вредная привычка? Это противоположность полезной. Она приносит множество неприятностей и делает жизнь ее владельца невыносимой, даже если он и не замечает ее.

Пагубные повадки

Самыми опасными привычками считаются:

• чревоугодие;

  алкоголизм;

  одержимость токсичными веществами, наркотиками, таблетками;

  игромания.

Такие привычки могут убить человека. Они быстро перерастают в зависимость и болезнь, от которой нужно лечиться в больницах, под присмотром профессиональных врачей.

Эти проблемы могут появляться из-за ослабленного психического состояния, проблем с нервной системой.

Среди неприличных привычек выделяют следующие:

ковыряние в носу;

агрессия;

грызение ногтей;

беспочвенная ревность;

постоянная зевота;

частые опоздания.

Они не настолько вредны, как предыдущие, тем не менее портят взаимоотношения между людьми.

Полезные привычки человека

Преуспевающий в жизни человек имеет целый ряд полезных навыков, доведенных до автоматизма. Они служат ему для того, чтобы добиваться желаемого.

Самые полезные привычки человека:

Рано ложиться и пораньше подниматься. Нормальному человеку нужно спать от шести часов в сутки. Люди, которые просыпаются раньше, когда мозг находится на стадии активности, успевают сделать гораздо больше дел, чем сони.

Питаться правильно. Активный человек так выстраивает свою диету, что организм начинает работать на него. Овощи, рыба, мясо, фрукты, молочные продукты обеспечивают здоровьем и долголетием. Нужно выработать полезные привычки и не останавливаться, проходя мимо фастфуда, не смотреть через окно. Желательно отказаться от газированной воды.

Умение благодарить. Эту привычку сложно выработать. Положительные эмоции, улыбка, подаренная другому человеку, возвращаются вдвойне. Сделав приятное другому, человек осознает свою значимость, остается довольным собой на весь день.

Избавиться от зависти. Обижаться на других за то, что у них что-то получилось, - одна из самых вредных привычек. Нужно научиться радоваться за людей. И добиваться своего.

Жить настоящим. Планировать наперед очень полезно, но нужно помнить о том, насколько скоротечным бывает существование. То, что можно выполнить уже сегодня - вечером почистить туфли на утро, подготовить одежду, собрать сумку, приготовить еду, запастись продуктами, - не стоит переносить на следующий день. Постоянно вспоминать о прошлом или мечтать о будущем не стоит. Это ограничивает собственные возможности, сводит к нулю полезные привычки.

Положительное мышление - самое полезное умение, которое предстоит выработать каждому. Любую ситуацию, даже самую плохую, можно воспринимать как препятствие, сделавшее сильнее того, кто преодолел его.

Обучение. Учиться нужно в любом возрасте. Главное - поставить себе за самоцель изучать что-то новое за день.

Перевыполнять план. Хорошо, когда человек может сделать все то, что заранее записал в своих действиях на день. Но лучше, если он сумеет превзойти собственные ожидания и создать из этого полезные привычки.



Избавление от плохих привычек

Ранее уже упоминалось о том, что с любыми приобретенными навыками можно бороться. Главное - проявлять терпение, включать в работу сознание.

Приобрести вредные и полезные привычки легче, но это не значит, что от них нельзя избавиться.

Что понадобится?

Время. Нельзя довести какое-то действие до автоматического, а потом за пару секунд или часов искоренить его.

Решительный настрой.

Вся сила воли.

Контроль над собственным поведением.

Работа над навыками

Привычка не уйдет сама по себе. Для этого человек должен окружить себя правильными условиями. Убрать раздражитель, триггер, который может возбуждать желание повторять привычные действия.



Яркий пример: человек хочет меньше кушать, но ему сложно перебороть себя. Он обязан обходить все кондитерские, магазины со сладостями, убрать со стола корзинку с конфетами, а из холодильника - вредную еду. Можно попросить своих родных воздержаться от показательного поедания каких-то продуктов.

Отказавшись от покупки вредной еды, человек начинает экономить деньги. Вскоре могут выработаться более полезные привычки - откладывать те суммы, которые раньше тратились на продукты.



Постоянный и неусыпный контроль над самим собой. Если надеяться на кого-то, можно никогда не избавиться от вредной привычки. Мозг должен получать приказы от человека, чтобы обрабатывать их.

Облегчить задачу может простой блокнот, в котором человек будет записывать все достижения. Он станет вторым напоминанием о необходимости себя контролировать.

Если индивид грызет ногти, то после каждого раза должен отметить в блокноте дату этого процесса. День ото дня записей будет становиться меньше.

Формирование полезных привычек у детей

К полезным навыкам лучше всего приучать в детском возрасте. Родители должны не только показывать положительный пример подрастающему поколению, но еще и следить за тем, чтобы ребенок вырабатывал нужные черты в своем характере. Полезные и вредные привычки детей могут быть сформированы или устранены достаточно быстро и безболезненно.



За каждое правильное действие следует выработать систему поощрений, дабы связать навык с приятной ассоциацией.

Полезные привычки для детей

Основные инстинкты, которые нужно вырабатывать с детства:

Уборка кровати должна формироваться с раннего возраста родителями, а потом подкрепляться воспитателями в детском саду.

Мыть руки после прогулки, использования уборной, перед едой. Мама или папа должны сами мыть руки ребенку на ранних стадиях его взросления.

Чистить зубы. Можно придумать игру, в которой малыш сам захочет пользоваться щеткой и пастой, чтобы спасти белые зубки от налета.

Утренняя зарядка. Приучать к физической культуре малыша нужно с двух лет. Упражнения должны нравиться, вызывать интерес. С возрастом этот навык становится достаточно сложно выработать. В школе также поддерживают эти полезные привычки. 1 класс, кроме физкультуры, активно проводит минутки здоровья через 15-20 минут после начала урока.

Уборка. Несложные действия по складыванию игрушек в ящик может делать любой малыш. Благодаря этому он учится опрятности, любви к труду, ответственности.

Когда в школе проходит классный час, полезные привычки должны стать одним из предметов для обсуждения. Учителя рассказывают детям о том, как важно правильно питаться, соблюдать распорядок дня. Все это позволит ребенку избежать дурного влияния со стороны.

Привычки бывают вредными и полезными. С первыми принято бороться, а формировать вторые не так-то просто. Они во многом определяют нашу жизнь.

Что такое привычка?

Что такое привычка? Учебники по психологии говорят о том, что это устойчивая модель поведения, руководящая нашими действиями и выбором. Однако, как же они формируются?

Можно ли избавиться от ненужной привычки, а полезные, напротив, приобрести?

Психологи утверждают, что все это возможно. Формирование привычки происходит постепенно и неуклонно при повторении какого-либо действия, ценность которого является для человека неоспоримой. Повторяемое действие непременно должно вызывать приятные чувства и только тогда оно станет автоматизироваться и совершаться без каких-либо волевых усилий. Рассмотрим, что думают психологи и биологи о привыкании:

Психология привычки

В психологии образование привычек называют габитуацией, и определяют как свойственную всем живым существам выработку ответной реакции на стимул. Таким образом, стимул, помогавший выработать привычку, может уйти в прошлое, а эффект привыкания все равно останется.

Что же нужно сделать, чтобы сформировалась нужная привычка? К примеру, человек хочет бегать по утрам каждый день, но это никак не входит в привычку, и бегать удается лишь от случая к случаю. Психологи утверждают, что наше сознание способно довести до автоматизма подобный ритуал.

Во-первых, человеку нужна искренняя заинтересованность. Убеждать себя в том, что бег полезен для здоровья, а потому необходим – несильный стимул, бег нужно полюбить и прочувствовать приятные ощущения от него – успехи как на уровне тела, так и на уровне психики, роста самооценки, социальной пользы.

Во-вторых – привычка требует ощущения уверенности в себе, необходимо осознанное понимание возможности претворения мечты в жизнь. Если каждое утро нужно рано идти на работу, и бегать никак невозможно, то попытки сформировать привычку станут лишь пустой фантазией. В таком случае нужно либо верно расставлять приоритеты, либо попробовать убедиться в невозможности воплощения замыслов – вдруг все получится?

Четкое видение результатов, которые принесет вам новая привычка – третий шаг на пути к цели. Бессмысленно начинать автоматизировать какие-либо свои действия, если вы имеете туманные представления о их значимости.
При таком подходе привычка достаточно быстро станет чертой характера: главное понимать смысл действия, получать от него положительный результат и приятные эмоции. Стоит же немного расслабиться, перестать соблюдать регулярность, и привычка не закрепится.

Когда же я привыкну?

В сфере любительской психологии ходит устойчивый миф о том, что привычка формируется за двадцать один день. Возник он благодаря пластическому хирургу Максвеллу Мольцу и его книге «Психокибернетика».

В ней Мольц рассказывает о гипотезе двадцати одного дня, согласно которой, именно за это время формируется особая связь нейронов, отвечающая за образование привычки. Однако чисто умозрительная теория не подтвердилась экспериментально: многим людям требовалось большее время для привыкания к каким-либо действиям. Психологи-экспериментаторы рассчитали, что для разных людей для автоматизации действия необходимо от 18 до 254 дней, то есть почти восемь месяцев.
Однако, говоря о 254 днях, нужно заметить, что это время должно использоваться с умом. Только сила воли и серьезность целей помогут превратить полезную привычку в черту характера. Психологические усилия влекут за собой физические, а, следовательно, для формирования привычки понадобится много сил и терпения.

Биохимия привычки

Все мы помним историю Редьярда Киплинга о Маугли, человеческом ребенке в волчьей стае. Истории реальных найденышей, проживших некоторую часть детства в компании диких зверей, обычно более печальны.

Как правило, люди, прожившие первые годы жизни, очень важные для формирования психики, вне круга человеческого общения, не могут приспособиться к жизни с другими людьми, особенно в городах, и рано погибают.

Это относится и к людям, проведшим детство вообще без чьего-либо общества – как, например, известный немецкий юноша Каспар Хаузер, встреченный людьми в возрасте шестнадцати лет в Нюрнберге XIX столетия.

Мальчик не обладал способностью отличать реальные объекты от нарисованных, затруднялся с определением размеров объектов: к примеру, он считал, что башенные часы можно схватить руками, а монета, приближенная к глазу, казалась ему величиной с полгорода. Каспар с трудом ходил и так и не смог полноценно обучиться языку и наукам: юноша не понимал значения местоимений, не пользовался грамматикой, несмотря на превосходную память.

Почему же всем этим бедным подросткам не удалось приспособиться к людской жизни? Ответ кроется в привычках. Дело в том, что привычка – не только психологический феномен, требующий определенных волевых и ценностных установок, но и биохимический процесс.

При устойчивом повторении какого-либо действия в мозге образуется особая структура нервных связей, которая в любой момент готова активизироваться при потребности. Эту структуру, служащую основой для моделей поведения человека в тех или иных ситуациях, Иван Павлов называл динамическими стереотипами.

Динамическим стереотипам человек обязан автоматизмом своих движений, индивидуальностью походки, осанки, различных поз и жестов. Они являются базой, необходимой для формирования более тонких «настроек» наших привычек – в отличие от врожденных физиологических рефлексов, динамические стереотипы формируются у каждого человека по-своему.

Каждая привычка на биологическом уровне выглядит так: сначала идет раздражение от внешней среды, на которое откликается рецептор, переносящий затем сигнал к чувствительному нейрону. Сегмент спинного мозга передает информацию к двигательному нейрону, а от него, в свою очередь, сигналы поступают по нервам к органам движения.

Привычка или стереотип?

Человек обладает привычками не только в своих действиях, но и привычками восприятия окружающей среды. Доказательством стереотипности восприятия мира, происходящего через призму привычных шаблонов, является один психологический эксперимент, проведенный американскими психологами.

Группе из двадцати человек выдали очки, переворачивающие изображение: в течение месяца испытуемые постоянно находились в них. По прошествии тридцати дней мозг людей настолько привык видеть мир перевернутым, что сняв очки, люди не заметили изменений: небо по-прежнему было внизу. Мозг, привыкнув к такой перспективе, самостоятельно переворачивал изображение. Отвыкание также заняло порядка месяца.

Этот пример прекрасно демонстрирует, что заблуждения и навязанные модели поведения, с помощью которых мы познаем мир, тоже являются привычками. По сути, за жизнь человека вырабатывается всеобъемлющая модель понимания мира, за границы которой выйти весьма и весьма сложно.

Благодаря привычкам мы не замечаем старение друзей и близких и с трудом меняем свой рацион или ежедневные ритуалы. Человеческое видение ограничено спаянными вместе нейронами, но в наших силах их изменить – стоит об этом помнить, чтобы уметь выходить за грань привычного видения мира.

Привычка – на эту тему существует множество афоризмов и пословиц. Что такое привычка – писатель Марк Твен замечательно выразился, что это то, что не выбросишь в окно, и только вежливо со ступеньки на ступень можно свести ее вниз с лестницы.

Что такое привычка – определение

Привычка – отработанный в результате многократного повторения механизм поведения, становящийся автоматизмом – действием на «автопилоте». При этом в головном мозге формируются устойчивые нейронные связи, которые сложно впоследствии разрушить, на это нужно время. Хорошие и плохие привычки образуются в результате положительного эмоционального подкрепления.

Какие бывают привычки?

В обществе принято считать, что есть полезные и вредные привычки. Но что для одного плохая привычка (для трудоголика расслабление и отдых подобны смерти), для другого является основой гармоничного существования. Однозначно можно сказать, что делают жизнь более насыщенной, а вредные, по большей части это те, что медленно убивают здоровье человека, его веру в себя.

Полезные привычки

Иметь хорошие привычки – мечта любого здравомыслящего человека, а что такое полезная привычка? Это то, что дает энергию и силу, приводит человека к цели и сбывшимся мечтам, продлевает жизнь и дарит чувство уверенности в каждом дне, то, что дает держаться на плаву, среди повседневных стрессов. Конструктивные и здоровые привычки:

• каждодневная утренняя зарядка;
• правильное питание;
• планирование дня;
• ежедневные гигиенические процедуры (профилактика огромного количества инфекционных заболеваний);
• полноценный завтрак (профилактика заболеваний ЖКТ);
• кушать только при чувстве голода;
• выпивать до 8 стаканов чистой воды в день (количество индивидуально);
• избегать консервированных и рафинированных продуктов;
• и отдыха;
• каждый день узнавать что-то новое;
• вести личный дневник.

Вредные привычки

Что такое зловредная или плохая привычка? Очень часто в разряд таких попадают обычные неидеальности человека, за которые он себя ругает, но продолжает делать, ведь это «вторая натура». Привычка «быть хорошим», соответствовать очень часто является вредной, человек перестает быть спонтанным и творческим. В разряд плохих привычек, что действительно деструктивны, относятся те, что вредят здоровью и уводят человека от реальной жизни в иллюзии.

Какие бывают вредные привычки:

• курение;
• алкоголизм;
• наркомания;
• переедание;
• лудомания;
• шопоголизм;
• вредные манипуляции с кожей;
• зависимость от телевизора, соцсетей;
• ковыряние в носу.

Как формируются привычки?

Давно доказанный факт, что вредные привычки формируются быстрее здоровых, но механизмы формирования одинаковы для любого вида привычек (будь то привычки успешных людей или считающих себя неудачниками) – многократное повторение ведет к закреплению. Что еще заложено в механизме возникновения пристрастия:

• подкрепление положительными эмоциями, ощущением комфорта (например, курильщик пребывает в иллюзии, что когда он курит все заботы и тревоги рассеиваются вместе с дымом, а начавшим заниматься спортом знакомо чувство эйфории и «любые горы по плечу»);
• простые привычки формируются от 3 до 21 дня, на формирование сложных уходит от 3 месяцев до полугода.

Как избавиться от вредных привычек?

Как избавиться от плохих привычек за 3 дня? Никак. Прежде чем избавляться от того, что мешает, важно осознать, как это влияет на жизнь. Вернуться мысленно в то время, когда произошел сбой и вместо уверенного поведения и решения проблем произошел уход в то, что сегодня является «неотъемлемой» частью характера и это произошло не за 3 дня. Дорогу осилит идущий, важно подойти к процессу избавления привычки творчески с элементами игры.

На что можно опираться в процессе пути:

1. Четкое понимание . Для чего избавляемся и что культивируем в себе взамен (пустота должна заполнятся чем-то альтернативным, но полезным).
2. Полная ответственность . В процессе избавления от вредных привычек могут возникать срывы, важно понимать и признавать это, не перекладывая ответственность на внешние обстоятельства, людей.
3. Встреча с собой лицом к лицу . Когда в преодолении себя возникают чувства злости, досады, раздражения, гнева – важно разобраться про что все эти эмоции, тогда становится понятным, что в себе человек заглушал с помощью привычки.
4. Принять свою неидеальность . Да, все люди испытывают это чувство, часто стремление к идеалу сильно бьет по самооценке и утешением служит никотин, еда и алкоголь, ничегонеделание. Здесь важно идти в своем темпе к цели и сравнивать только себя с самим собой вчерашним.
5. Творчество . В моменты сильного искушения вернуться назад, можно обмануть мозг, сказав ему: «Я слышу тебя, давай сделаем это завтра», при этом найти для себя занятие, в которое можно окунуться с головой.
6. Время . У других получилось, значит это возможно. Помнить, что точка времени, когда сформируется новое мышление и закрепится полезная привычка – существует, мысленно отправиться туда и напитаться теми чувствами и от победы над собой.

Часто привычка перекусывать формируется у стрессозависимых женщин с нестабильным эмоциональным фоном, причем им постоянно кажется, что они хотят кушать, но на самом деле это совсем не так. Желание «заесть» проблему может закрепиться у нас с детства, когда родители, желая утешить или порадовать ребенка, угощали его сладостями.

Кроме того, привычка есть может свидетельствовать о желании уйти от нелюбимых обязанностей. Например, перед тем как приступить к скучной работе, вы вначале решаете попить чайку с чем-либо вкусненьким только для того, чтобы подсознательно оттянуть то, что вам не хочется делать. Психологи считают, что так вы пытаетесь сбросить груз ответственности, а вовсе не утолить внезапно возникший голод.

Чаще всего среди психоэмоциональных причин, вызывающих желание поесть без возникновения истинного чувства голода, являются отрицательные события в жизни, которые вызывают негативные эмоции, обиду, душевную боль, скуку или волнение и страх перед новыми делами.

А вот если желание постоянно что-то перекусывать связано с заболеваниями, необходимо обязательно обратиться к врачу, чтобы своевременно начать лечиться, и тогда ваш аппетит сам нормализуется. Так каким образом беременной женщине можно избавиться от пагубной привычки постоянно есть?

1. Проконсультируйтесь с врачом для исключения заболеваний, приводящих к «волчьему» аппетиту.

С помощью врача исключите те заболевания внутренних органов, которые могут быть причиной повышенного аппетита. Это может быть гастрит с повышенной кислотностью, сахарный диабет, повышение выработки гормонов щитовидной железой, что бывает при гипертиреозе, заболевания нервной системы.

Для этого врач уточняет у беременной как давно появилось нарушение аппетита, как желание поесть изменяется в течение суток, какими ощущениями сопровождается прием пищи и с чем сама женщина связывает возникновение этих симптомов. Кроме консультации акушера-гинеколога при постоянном чувстве голода будущей маме можно обратиться к узким специалистам: неврологу, гастроэнтерологу, психологу с целью уточнения причин, которые привели к нарушениям аппетита. При необходимости нужно сдать анализы и провести обследование желудка и щитовидной железы.

Кстати, постоянное желание поесть могут вызвать некоторые лекарства, например, кортикостероиды, которые назначают для лечения астмы, аллергии и др. В случае если вы принимаете какое-то лекарство и чувствуете себя голодной даже после плотного обеда, обратитесь к вашему врачу – возможно, он посоветует другой препарат.

2. Нормализуйте режим питания.

Чтобы не допускать возникновения острого чувства голода, важно соблюдать рациональный режим питания с учетом периода беременности (4 раза – в первой половине беременности и 5–6 раз во второй) и не делать большие временные промежутки между приемами пищи (не более 2,5–3 часов). Большие интервалы приводят к всплеску выработки гормона голода – грелина, который посылает сигнал мозгу о том, что желудок пустой, а значит, возникает желание в него что-либо положить.

Также пересмотрите время ужина и продуктовый состав последнего приема пищи перед сном. Потому что желание перекусить ночью часто связано либо с очень ранним ужином, либо с недостатком белка в рационе. Ужинать лучше за 2–2,5 часа до сна. За это время все питательные вещества максимально переварятся, поступят в кровь и дадут сигнал в центр насыщения головного мозга, в результате чего ночью организм перестанет требовать еду. Выбирайте для ужина блюда, которые легко усваиваются. Лучше всего подойдут богатые белком нежирные сорта рыбы, некрахмалистые овощи и зелень (салат, помидоры, огурцы, баклажаны, брокколи, брюссельская и пекинская капуста, спаржа, петрушка), молочные и крупяные блюда. А вот сладости, мучные изделия, блюда из картофеля и жирную пищу лучше перенести на первую половину дня.

3. Ешьте дробно и малыми порциями и соблюдайте культуру еды.

Существует проверенный и подтвержденный научными исследованиями способ не переедать: есть медленно и маленькими порциями. Смакуя каждый кусочек и тщательно его пережевывая, вы постепенно снижаете аппетит и сокращаете общее количество съеденной пищи.

А вот если голодный человек ест жадно и быстро, то организм за короткий период времени успевает получить избыточное количество высококалорийной пищи и при этом не почувствовать насыщения.

Почему так происходит? Первые сигналы о том, что организм получил пищу, поступает из полости рта, поэтому рекомендации тщательно пережевывать пищу отнюдь не беспочвенны. Такие процессы в ротовой полости, как жевание, слюноотделение, глотание, ощущение вкуса пищи, действуют как «дозаторы» при прохождении пищи через ротовую полость и определяют пищевое поведение, тормозя активность пищевого центра гипоталамуса. Кроме того, уже в полости рта под действием пищеварительного фермента слюны амилазы начинается расщепление и всасывание углеводов, которые, постепенно поступая в кровь, утихомиривают центр голода. А легкая наполненность желудка тормозит желание переесть. Поэтому при спокойном и медленном приеме пищи чувство насыщения наступит уже через 10–15 минут. А вот если вы будете есть торопясь и на ходу, то вскоре внезапно почувствуете, что просто переели, минуя приятную фазу легкого насыщения.

Как только в процессе приема пищи вы почувствуете, что голодные сокращения желудка прекратились и возникло расслабленное состояние – это свидетельство того, что центр голода удовлетворен. Полное насыщение наступает спустя 1,5–2 часа после приема пищи. При этом повышается уровень питательных веществ в крови, приводящих к «успокоению» центра голода.

4. Не допускайте обезвоживания организма.

Дефицит воды часто маскируется под голод, хотя на самом деле вашему организму просто не хватает жидкости. Путаница происходит в гипоталамусе – части мозга, где расположены центры голода, жажды и насыщения. Если беременная выпивает недостаточное количество воды, то происходит возбуждение центра жажды, которое по нейронным связям передается на близлежащие центры, а значит, происходит стимуляция центра голода и включается пищепоисковое поведение. И если вы чувствуете, что опять проголодались, хотя ели совсем недавно, попробуйте выпить стакан воды и подождать 15 минут. Вполне может оказаться, что это именно то, что вам на самом деле было нужно.

Чтобы центр жажды находился в удовлетворенном состоянии, в течение дня выпивайте достаточное количество чистой питьевой воды. Так, до 20-й недели в организм беременной должно поступать 2–2,5 л воды, с 21-й до 29-й недели – до 1,5 л, а в конце третьего триместра (с 30-й недели) – 1,2–1,5 л.

Для устранения приступов ложного голода и желания поесть в течение дня хорошо помогает чашка зеленого чая с лимоном без сахара или настой овсяных хлопьев (2 ст. л. овсяных хлопьев залить 3 стаканами кипятка и принимать в течение дня по 2–3 ст. л. между приемами пищи). Компот из слив и инжира без добавления сахара также отлично успокаивает аппетит. Выпивайте его по полстакана как только возникает непреодолимое желание поесть не вовремя.

Когда не можете уснуть от желания перекусить, попробуйте выпить стакан ромашкового чая или теплого молока с ложкой меда. Эти напитки помогут не только перебить назойливое чувство голода, но и обладают легким снотворным эффектом.

5. Отдавайте предпочтение «объемной» пище с низким гликемическим индексом.

Если вы будете употреблять больше продуктов, богатых неперевариваемой клетчаткой, то у вас будет постоянное чувство сытости и не появится желание потянуться за очередным кусочком вкусной еды.

Это связано с тем, что клетчатка быстро заполняет желудок, при этом происходит раздражение его рецепторов и в пищевой центр подается команда: «Хватит, организм сыт!»

Чувство голода быстро погасят такие низкокалорийные фрукты и овощи, богатые клетчаткой, как яблоки, чернослив, свекла, кабачки, морковь, тыква, кольраби, брокколи, брюссельская капуста. Старайтесь каждый день включать в свое меню не менее 400–500 г фруктов и овощей. Можно в виде салата без масла или в цельном виде (в последнем случае вы съедите меньше, а насытитесь быстрее). Также к продуктам, богатым клетчаткой, относят цельнозерновые хлебцы и продукты, обогащенные отрубями (их часто добавляют в молочные продукты и хлеб), чечевицу, гречневую и перловую каши.

А вот если вы будете употреблять продукты с высоким гликемическим индексом (пирожные, тортики, конфеты), которые приводят к поступлению большого количества сахара в кровь, то это приведет к интенсивной выработке инсулина, который способствует усвоению простых углеводов и снижает их уровень в крови. В ответ на падение уровня сахара в крови организм с новой силой начинает требовать сладости, чтобы восполнить запасы и взбодриться. Возникает так называемая сахарная зависимость.

Избежать этого довольно просто: нужно сознательно контролировать и ограничивать сладкие перекусы и отдавать предпочтение продуктам с низким или средним гликемическим индексом – это продукты, богатые белком и клетчаткой. К ним относят творог, яйца, нежирную рыбу или мясо, молоко, кефир, персики, яблоки, сливы, апельсины, курагу, перец, лук, грибы, кабачки, капусту, помидоры, молоко, орехи, овес, гречку и перловку. Такая еда держит стабильный уровень глюкозы в крови и подавляет желание постоянно что-то жевать.

Подобранная таким образом диета гарантированно убережет вас от соблазна что-либо перекусить на ходу и поможет держать уровень сахара в норме.

6. Используйте легкие продукты для перекуса.

Если все же чувство голода не дает вам покоя, рекомендуется в качестве перекуса и для успокоения нервной системы (не секрет, что стрессы могут приводить к постоянному желанию заесть нервное напряжение) выбирать те продукты, которые богаты аминокислотой триптофаном. Эта незаменимая аминокислота стимулирует выработку особых веществ (мелатонина и серотонина), которые нормализуют аппетит, улучшают настроение и успокаивают нервную систему. К ним относят орехи (особенно арахис и миндаль), семечки, бананы, сыр (больше всего триптофана содержится в тофу), молочные продукты (йогурт, кефир), кунжутное семя, курагу, мясо индейки и курицы, кальмары.

7. Исключите добавление специй и приправ, повышающих аппетит, и не налегайте на кислые ягоды и фрукты.

Такие ароматные добавки в блюда, как острый красный и черный перец, чеснок, розмарин, анис, тмин и др., стимулируют аппетит, а значит, будут приводить к постоянному желанию поесть. А кислые плоды (черная смородина, плоды шиповника, облепиха, черноплодная рябина, кислые яблоки, киви и др.) за счет входящих в их состав органических кислот будут способствовать скорому наступлению чувства голода.

8. Высыпайтесь.

Дефицит сна способствует повышению уровня грелина (это гормон, стимулирующий аппетит) и снижению уровня лептина (он отвечает за чувство сытости). Таким образом, регулярное недосыпание может привести беременную женщину к дисбалансу этих гормонов и, как следствие, к постоянному желанию «заесть» недостаток сна. Поэтому полноценный ночной сон (а при необходимости и в сочетании с дневным отдыхом) для будущей мамы просто необходим. В среднем 7–8 часов ночного сна нормализуют не только перепады настроения, но и уровень гормонов, а значит, вас не будет беспокоить постоянное чувство голода.

9. Записывайте и анализируйте съеденное за день.

Для усиления борьбы с «заеданием проблем» беременной рекомендуется вести пищевой дневник. Это замечательное средство вывести себя на чистую воду и разобраться в причинах бесконтрольного поглощения пищи.

При этом в дневнике указывайте названия съеденных продуктов и блюд с указанием их массы и времени, когда вы их ели. Так вы сможете рассчитать, какое количество калорий и в какое время вы поглотили. Также фиксируйте свое настроение, с каким вы подошли к очередному перекусу, чтобы выявить закономерности своего поведения. Мы часто едим от скуки или под воздействием эмоций, и дневник поможет вам быстрее приблизиться к решению загадки.

Записи желательно делать после каждой трапезы и перекуса, а не в конце дня: вряд ли вы вспомните все съеденные продукты за день. Иначе теряется весь смысл ведения пищевого дневника. Кроме того, это должны быть ежедневные записи, а не раз в неделю или месяц.

Жиры помогают контролировать аппетит

Потребление большого количества насыщенных жиров, содержащихся в таких продуктах, как сало, сливочное масло или в жареной пище, негативно влияет на способность мозга контролировать количество съеденного. К такому выводу пришли ученые из Неаполитанского университета (Италия).

В результате проведенных исследований выяснилось, что насыщенные жиры оказывают негативное воздействие на гипоталамус, который в том числе помогает регулировать чувство голода. Возникает что-то вроде воспаления небольшого участка мозга, которое мешает ему контролировать, что и в каких количествах потребляет организм.

А вот продукты, содержащие ненасыщенные жиры, активизируют функцию мозга, отвечающую за контроль над аппетитом. В итоге чувство насыщения сохраняется даже дольше необходимого минимума. Ненасыщенных жиров много в орехах, растительном масле, авокадо, но больше всего – в морской рыбе. Если она бывает на вашем столе не часто, принимайте рыбий жир.

Как не переесть?

Не стоит есть стоя: в таком положении желудок кажется пустым и появляется желание наполнить его под завязку. Также не ешьте перед телевизором и не читайте при этом. Потому что это отвлечение способствует неконтролируемому поглощению пищи и вы своевременно не почувствуете, что чувство голода уже давно погашено. А вот сосредоточив внимание на ощущениях вкуса и запаха пищи, вам удастся насытиться меньшим количеством еды и значительно сократить размер порций. И не засиживайтесь за столом после еды, иначе может возникнуть желание съесть еще что-нибудь.

Надеемся, приведенные советы помогут вам контролировать свое пищевое поведение и избавиться от привычки постоянно есть.