П етух оставил свой след во многих областях духовной, культурной и материальной жизни нашего общества. С ним по широте интересов, влиянии на развитие наук и общества могут сравниться разве что Аристотель, Леонардо да Винчи, Ломоносов. Это, конечно, кощунственно сравнивать какого-то петуха с великими мыслителями, однако ничего не поделаешь - против истины не пойдешь.

Выяснилось, что роль петуха в религии, литературе, сказаниях, легендах, военном деле и даже в метеорологии, настолько велика, что ни одно из них не могло полноценно развиваться, не имея в качестве фольклорного персонажа петуха. Ни одно другое домашнее животное не может с ним в этом сравниться, хотя все они вложили немало труда в развитие человеческого общества.
Однозначно: петух - это уникальная птица.

С древних времен петух, как и солнце, отсчитывает время. Его крик у всех народов являлся важной временной привязкой - «первые петухи», «вторые, третьи петухи», «до... петухов». Во все времена петух был своеобразным «будильником». Он своим криком сзывал людей на работу, ведь человечество во все времена жило согласно «солнечным часам», а не механическим, - вставали с восходом солнца, а ложились с его заходом. Петух поднимал народы всех стран мира и цивилизаций на великие трудовые подвиги.

Нашествие татаро-монголов на Русь также началось с криком петуха. Полководец Чингис-хана Сабудай-богатур издал по войску приказ: «Утром, после первого крика петуха, строиться на равнине среди холмов. Я двинусь на урусов» (В.Г.Ян «Батый»). Сабудай в походах всегда возил с собой петуха, за которым следил специальный смотритель, и сверял свои внутренние биологические часы с его криком. Даже А.В.Суворов использовал петуха в качестве будильника. По утверждению современников полководец часто брал петуха с собой в поход. Первый петушиный крик поднимал армию, чтобы спозаранку отправиться в поход.

Н очь - это время страстей, шабаша ведьм и действия нечистой силы. Именно третий крик петуха является сигналом прекращения этого безобразия. Он своим криком разгонял всю эту нечисть, и возвещал о начале дня, а вместе с ним - победу добра над злом (Н.В.Гоголь «Вий», М.А.Булгаков «Мастер и Маргарита»). В большинстве религиозных преданиях - от огнепоклонников до современных религий - петух своим криком прогоняет мрак и нечистую силу.

Петух кроме всего прочего считается вестником солнца. В большинстве культур его связывают с высшими солнечными божествами. В Древнем Египте этих птиц держали в посвященных Солнцу храмах, причисляя их к божественным существам. У древних евреев петух был символом «третьей стражи ночи» (от полуночи до рассвета).

В Китае петуха почитают и уважают.
В старые времена китайцы часто приклеивали или рисовали изображение петуха на двери дома во время празднования Нового года по лунному календарю. Эта традиция сохранилась в наше время лишь в сельских районах провинции Шэньси, что на северо-западе Китая.

В древности китайцы считали петуха символом солнца. Таким образом, изображение петуха на двери олицетворяло приход солнца в дом. Это выражало ожидание прихода весны. Также считалось, петух может защитить от негативного воздействия злых духов.

Считали, что существует прямая связь между солнцем и петухом, ведь он первым оглашает о рассвете и начале нового дня. А так как по-китайски канун Нового года звучит как «юаньдань» (первый рассвет года), то естественно, что лишь Небесному Петуху известно, когда же взойдет первое солнца Нового года.

«Золотой петух» - национальная премия Китайской Народной Республики за достижения в кинематографе. Примечательно, что кинопремия учреждена в 1981 году (год Петуха).

П етух своим криком оставил след и в христианской религии - «не успеет петух последний раз прокричать, как Петр трижды отречется от Христа». По всей видимости, с этим связано, что именно петух стал символом апостола Петра, а затем уже и католической церкви. Начиная с IХ века по указу папы римского шпиль каждого церковного храма должно было венчать изображение этой птицы - эмблемы апостола Петра. По другой версии, петух на шпиле церковного храма служил напоминанием о том, что «церковь божья бдит над душами верующих».

В христианской религии петухам вверяли время наступления конца света. Конец света наступит, когда петух не прокричит своего традиционного «ку-ка-реку». По-видимому, это опрометчивое поручение. Что будет, если он забудет это сделать или начнет вредничать, или еще хуже - генетики чего-то напутают?

Изображение петуха-стража помещали на крышах домов, шестах, шпилях, флюгерах…

Ф люгер - один из самых древних метеорологических приборов - указатель направления ветра чаще всего украшался фигуркой петуха. В английском языке он даже носит название «погодный петух» (weather cock). Флюгер, ко всему прочему является индикатором моральных качеств человека, меняющего свои взгляды и решения в зависимости от «направления ветра» (А.П.Чехов «Хамелеон»).

С вязь с рассветом отражена и в его названии. Если русское слово «петух» происходит от глагола «петь», то аборигены Австралии именуют петуха «птица, смеющаяся на рассвете». А французское название птицы «chanteclair» буквально переводится как «поющий рассвет». Так что петух оставил свой след и в эстрадном искусстве.

О казывается, петухи в разных странах «кричат» на том языке, на котором говорят жители... По крайней мере, так нам кажется. К примеру, наш петух кричит «ку-ка-ре-ку», во Франции - «ко-ко-ри-ко», японский - «кокэ-кок-ко», английский - «кок-э-дудл-ду». Болгары, например, уверены, что их петухи кричат «ку-ку-ри-чу», немцы - «ки-ке-ри-ки», итальянцы - «чи-ки-ричи». Китайские петушки издают совершенно непохожие на петушиные крики - «во-во».

Это привело к тому, что во многих странах появились любители петушиного пения. Особенно «музыкальными» способностями петухов интересовались птицеводы Греции, Германии, Албании, России. Соревнования проводят по нескольким номинациям - голосистость, количество криков в час, и, конечно, музыкальность. К примеру, в Германии победитель на одном из соревнований за один час прокричал более 90 раз.

В нашей стране выведены отличные певуны: юрловские куры, о которых говорят в народе: «Десять четвертей можно отмерить пальцами, пока пропоет юрловский петух». В те времена секундомеров не было, поэтому время пения отмеряли пальцами. Эта порода не уступала по голосистости иностранным исполнителям.

Поклонение петухам привело к тому, что в Японии 300 лет назад были выведены иокагамские куры (или феникс), у которых длина хвоста достигала 7 метров и более. Причем, чем длиннее хвостовые перья, тем ценнее птица.

Х вост - это самый главный признак у этой породы. Некоторые любители держат этих петухов в специальных стеклянных шкафах, а хвост, свернутый петлями, подвешивают на специальном крючке. Чтобы птица меньше двигалась и не сломала себе хвост, корм и воду ставили по обе стороны насеста. Ежедневно петуха несколько раз снимали с шеста и выносили на прогулку, хвост при этом накручивают на специальную вертушку или же его несет человек. Представьте, по двору важно вышагивает петух, а следом - человек, как шлейф, несущий его хвост.

Н аивысшей гордостью у петухов считается гребень. Ученые провели эксперимент. Петуху «средней руки» приклеили большой красный поролоновый гребешок. До этого, все кто мог, бил его и третировал, а здесь произошло нечто невероятное. Все, даже самые крупные петухи, стали заискивать перед новоиспеченным лидером. Он вначале не понял своего нового положения, шарахался от них, пока не осознал смысла произошедшего. Петушок-поролоновый гребешок вошел в раж, стал задираться ко всем, даже к самым крупным петухам. Это продолжалось до тех пор, пока гребень не свалился с его головы. Вот тут-то ему и досталось!

Птицы обмениваются информацией между собой не только криком, но и наклоном головы, изменением положения крыльев, хвоста. Так что, подрезая птице крылья, мы лишаем их средств общения между собой. А общение с себе подобными всегда положительно сказывается на самочувствии. Особенно болезненно переносят эту процедуру петухи.

Одна из характерных особенностей петухов - это драчливость. У взрослого обычного петуха (5-6 лет) длина шпор достигает 6 сантиметров и более.

В результате были выведены бойцовые породы кур, используемые исключительно для петушиных боев. Они имеют оригинальное телосложение: приподнятый спереди широкоплечий корпус, сильную шею с небольшой головой без гребешка и длинные, вооруженные шпорами ноги. Такие петухи больше напоминают хищных птиц, чем гордого красавца. При случае могут расправиться даже с ястребом.

В давние времена петушиные бои входили в «программу подготовки» молодого бойца. В древности греческие солдаты, наблюдая за боем петухов, учились храбрости, стойкости и упорству. В Древнем Риме более 2 тысяч лет назад также были популярны петушиные бои. Отвага и азарт, с которым дрались петухи, ставились в пример молодым легионерам.
Петухи не только поднимали боевой дух воинов. По их поведению определяли исход битвы. В армии находились священные петухи, которым перед боем давали зерно: если птицы клевали его с аппетитом, войска шли вперед, если же нет - полководцы ничего хорошего не ждали от битвы.

Воины Юлия Цезаря в I веке нашей эры, на свою голову, завезли бойцовых кур на север Европы. У многих народов они быстро завоевали популярность и служили символом борьбы с завоевателями. Храбрые галлы, предки французов, которые постоянно доставляли неприятности римским военачальникам, свое название получили от петухов («gallus» в переводе с латинского означает «петух»). Римляне дали такое название кельтам потому, что они были рыжеволосые и их огненно-рыжие хохолки напоминали петушиные гребешки. Галлы считали петуха своим покровителем и высоко ценили боевые качества этой птицы. На монетах Французской республики начиная с ХVIII века имелось изображение боевого петуха - символа воинственных галлов. К сожалению, «евро» нивелировало символ боевого духа одного из европейских народов.

Особенно популярны петушиные бои были у темпераментных жителей латиноамериканских стран - Бразилии, Чили, Уругвае, государствах Карибского бассейна, на юге США. Здесь были выведены известные на весь мир техасские бойцовые куры. В России бойцовые петухи стали известны с ХVIII века. Этот спорт на Руси назывался «петушиная охота».

Д ля того чтобы узнать больше о петушиных боях, я зашла на сайт Бали и внимательно посмотрела фото и видео. Это так страшно!
Оказывается, существуют специальные фермы, где разводят и содержат в специальных домиках бойцовых петухов, тренеры готовят птиц к состязаниям, на лапы им укрепляют специальные лезвия, которые продаются там повсеместно в красивых футлярах - страшное оружие!

И такие бои зачастую оканчиваются смертельным исходом для одного из соперников.

В 1906 г. на Всероссийском съезде птицеводов по этическим и гуманным соображениям петушиные бои в России были запрещены.
Все равно жалко петухов, хоть они и драчливые! Но зато они хорошие семьянины!

Н ельзя себе представить птичий двор без петуха. Петух - хозяин двора. Он с рассветом первым выходит из курятника и своим «ко-ко-ко» поторапливает кур к выходу. Найдет зернышко и начинает неистово сзывать кур. Кроме того, петух постоянно помнит о своих обязанностях производителя, умудряясь не обделить никого своим вниманием. Он в состоянии «усладить» за сутки до 30 кур, однако такая интенсивная работа отрицательно сказывается на его здоровье. Поэтому зоотехническая наука определила ему норму «гарема» - не более 10 курочек.

Интересно и другое. Курочки после последнего тесного «общения» с петушком способны в течение десяти-четырнадцати дней нести оплодотворенные яйца. Однако с появлением в птичнике нового петуха пальма первенства в этом деле сразу же переходит к новому производителю. Именно петухи, а не куры, передают своим дочерям такие качества, как яйценоскость, половая зрелость (т.е. начало яйцекладки) и инстинкт насиживания. Поэтому петух в курятнике не менее важен, как и хорошая курица.

За петухом интересно наблюдать. Он никогда не теряет чувство собственного достоинства. Даже при наказании его за какие-либо провинности он оставляет его как бы незамеченным. А если уж и придется ему отступить, то делает это с достоинством, словно именно это ему и нужно было делать.

Н еобходимо признать, что петух не участвует в насиживании яиц и воспитании цыплят. Но из правил бывают исключения... Существует легенда, возникшая тысячи лет назад, что якобы петухам один раз в сто лет разрешено (притом, неизвестно кем) нести яйцо - так называемый спорыш. Считалось, если этот спорыш проносит шесть недель под мышкой непорочная девственница, то из него вылупится «василиск» (что означает «царь»), готовый исполнить любые приказания своей приемной матери - мстить, влюблять в себя, добывать богатства и прочее. Кстати, несмотря, что этой легенде много лет, однако почему-то василиска никто никогда не видел.

Легенда об уродливом яйце получила всеобщее признание на долгие времена, вплоть до начала ХХ века. В 1474 году в Базеле состоялся судебный процесс над петухом, который обвинялся в том, что снес яйцо. Виновник был безжалостно обезглавлен святой инквизицией. В деревнях России в ХIХ веке тема василиска тоже пользовалась большой популярностью. Даже в наше время можно услышать рассказ старых людей о нечисти, вылупившейся из спорыша - неоплодотворенного яйца.

Естественно, этого уродца никто никогда не видел, однако все описывали его, причем каждый на свой лад. Одни утверждали, что василиск - это желтый петух с большими колючими перьями на крыльях. Другие утверждали, что ходит он на четырех ногах, имеет тело жабы и змеиный хвост, а вместо перьев у него рыбья чешуя.

П етух у славян, как западных, так и восточных, являлся птицей пограничной и наделялся как способностью противостоять нечистой силе, так и демоническими свойствами. В народной традиции он постоянно связывается с огнём, оберегает дом от пожара и удара молнии, однако, при этом красный петух олицетворял сам пожар. Существует выражение: «пустить красного петуха». По представлениям наших предков-язычников, когда пожар начинался от молнии, с неба спускался пламенный петух, садился прямо на крышу дома и поджигал всё вокруг.
Но все эти мифы и предания - плод богатого воображения людей…

У моей соседки напротив в открытом вольере живет куриная семья, глава семьи - петух Вася - живет уже несколько лет. Однажды грянули морозы, а хозяйка была в гостях. Домик куриный - хлипкий, холодный, все ветра пронизывают. Спохватилась хозяйка - и бегом домой. Заглянула в курятник, а там сидит петушок, крылышки растопырил, а под ними вся его семья - 11 курочек. И как поместились? Сам же Василий очень пострадал - гребешок у него посинел и свесился набок, лапки тоже окоченели. Так бы и погибла семейка, если бы хозяйка не взяла ее в комнату. Курочки сразу же повалились на бок и уснули. Бедный петух очень замерз, но семью спас. Долго еще ходил он с сизым гребешком, правда, потом он опять покраснел, но так и не восстановился - свешивается набок. А хозяйка кормит его отборным зерном и говорит: «Хозяин!»
А уж как он поет свое «ку-ка-ре-ку»!

Ч еловек слышит крик петуха на расстоянии двух километров. В отличие, например, от повторяющихся звуков, которыми петух подзывает кур к найденному корму, кукареканье производится однократно, но зато дольше и на более высоких частотах. Чем выше тональность, громкость и длительность этих сигналов, тем сильнее эффект. Один и тот же петух кукарекает всегда одинаковым образом: отклонения не превышают полтона.
Кукареканье - это своего рода вызов другим петухам, на который те подают ответный клич. Правда, в случае, когда соперники - петухи одного ранга. Если же закричит, скажем, на том же дворе петух, занимающий подчиненное положение, то господствующий попросту атакует его, не удостаивая ответом.

Н о о чем же перекликаются петухи, разделенные большим расстоянием и не видящие друг друга?

Так вот, с помощью кукареканья достигается биологически полезный результат - захват, освоение и защита участков, а в конечном итоге - расселение вида безвредным путем, ибо дело ограничивается только запугиванием. Петух заранее предупреждает соперников о том, что данный участок занят и они должны искать свободное "место под солнцем". И только если заселены все пригодные места, начнутся бои. В этом случае победитель - животное более сильное не только в физическом, но и психическом отношении, - станет продолжателем рода, что, конечно, тоже выгодно для процветания вида, для его прогрессивной эволюции.

Все сказанное относится к дико живущим птицам. Но эта же форма территориального поведения сохранилась и у домашней курицы, хотя и потеряла свое биологическое значение: ведь человек обеспечивает все потребности домашних животных и управляет эволюцией вида.

Е сть весьма любопытное предание, связанное со знаменитым жареным петухом. После Воскресения Христова еврейская девочка пришла к своему отцу и рассказала, что видела воскресшего Спасителя. Старый еврей, человек осторожный, не поверил и ответил дочери, что он тогда воскреснет, когда жареный петух полетит и запоет. В ту же минуту жареный петух сорвался с вертела, полетел и закричал.

Петухи любят скрестись около деревьев. С той стороны, в какую они поворачивают грудь, можно ожидать ветер. Петушиный бой предвещает хорошую погоду, тогда как стояние на одной ноге зимою - мороз.

С оставители летоисчисления тоже не могли не почтить своим вниманием петуха. Согласно древнему восточному календарю, каждый год получает название одного из двенадцати животных. Среди них находится и петух. По древнему поверью считается, что судьба человека во многом зависит от того, в каком году он родился. Люди, появившиеся на свет в год петуха, отличаются спокойным, уравновешенным характером. Они общительны, понимают настроение других, обладают способностью убеждать собеседника. Это целеустремленные люди, которые обычно не отступают от принятого решения. Наибольших успехов они добиваются в среднем возрасте. Ближайший «петушиный год» будет только в 2017 г., так что придется немного подождать.

В ероятно, еще первобытные люди видели в петухе, громко провозглашающем наступление нового дня, таинственного вестника сверхъестественных сил, божества Солнца. Известно, что дикие петухи были одомашнены как культовые животные в древней Индии (III...II тысячелетие до нашей эры).

Есть мясо петухов строго запрещалось, но в то же время разрешалось охотиться на диких кур и есть их. Лишь много позже в античной Европе мясо домашней курицы, а потом яйца стали употреблять в пищу.

Хоть и говорят, что курица - не птица, но и она немало понимает в погоде.
Главное, чтобы куры и петухи не перевелись.
(По материалам К. ФАБРИ, кандидата биологических наук, ж. "Наука и жизнь", 1972. №9).

Это сообщение я решила создать, рассматривая картины художницы Stephanie Birdsall, где изображены очень красивые петухи!

liveinternet.ru/community/for_women_only/p ost163860977/#

Двенадцать животных, выбранных Буддой одно интереснее другого, но представитель наступающего года превзошел все предыдущие! Он может жить даже без головы…

Идут года, сменяя друг друга. Каждый год проходит под покровительством определенного животного. Человечество уже давно привыкло прислушиваться к влиянию на судьбы животных, покровительствующих очередной год.

Наступающий 2017 год будет проходить под покровительством . В китайской зодиакальной системе Петух является десятым из двенадцати знаков.

Зная важные факты из жизни петуха, можно предположить каким будет наступающий год.

Потомок тираннозавра

Петух – потомок тираннозавра, одного из самых крупных наземных хищников всех времен. Кстати, петухи и куры – единственные потомки динозавров.

Петухи в наследство от своих родственников получили отличное зрение, благодаря которому отлично ориентируются в пространстве.

«Ку-ка-ре-ку»

Почему петухи кукарекают? Удовольствия ради? Возможно! Но не только ради этого. Петухи отличные синоптики, они с точностью могут предсказать погоду. К примеру, если петух запел после захода солнца, переменится погода. Если петух кукарекает зимой после 9 вечера, будет оттепель.

Петухи и курицы умеют общаться

Монотонное кудахтанье, по словам ученых, ни что иное, как разговор пернатых, за которым кроются целые фразы. К примеру, «идите сюда, здесь много еды», «я снесла яйцо» и … … …

Кроме того, курицы разговаривают с яйцами, когда высиживают цыплят. Во время общения птицы даже могут менять интонацию.

Интеллектуальность петухов и курочек

Домашние куры могут прекрасно ориентироваться в окружающем мире, и они не лишены интеллекта. Крылатое выражение «мозги как у курицы», подразумевающие их отсутствие лишена всякого смысла.

Петух может удерживать в памяти отличительные черты более 100 особей, причем не только куриц, но и людей. Петухи и курицы прекрасно запоминают кто к ним относится хорошо, а кто плохо.

Помимо этого, петухи могут различать геометрические фигуры и обладают способностью арифметического счета.

Организаторские способности

Петух – глава курятника и он обладает незаурядными организаторскими способностями. Он выполняет руководящую и организаторскую работу:

• Защищает свое царство от мелких хищников
• Предотвращает конфликты
• Контролирует все ли куры утром проснулись
• Подзывает к еде

В общем ведет себя как глава семейства.

Петух может жить без головы

Те, кто занимается разведением кур не раз наблюдали бегающего петуха или курицу без головы. Птица с отрубленной головой может преспокойненько жить еще минут 20, а то и больше.

Из истории известно о знаменитом петухе Майке, прожившем без головы больше года.

Это не сказка, а подлинная история, которая произошла в 1945 году.

«Американский фермер отрубил голову петуху по имени Майк. Спустя некоторое время, зайдя в курятник фермер обнаружил, что петух все еще жив.

Любопытства ради или по какой-то иной причине, фермер решил не добивать птицу и стал ухаживать за петухом. Кормил и поил петушка с помощью пипетки, вводя пищу, воду и молоко прямо в горло.

И, что интересно, умер Майк случайно: хозяин просто забыл прочистить дыхательные пути петуха».

Петух как символ страны

Одним из символов Франции является петух, но не простой, а Галльский.

«Галльский петух стал символом Галлии и галлов, поскольку в переводе с латинского “галлус” имеет два значения - “петух” и “галл”. Древние римляне называли кельтских предков - сегодняшних французов - галлами». Из истории Франции

Почему петух, а скажем не тигр или собака? Ответ лежит на поверхности: характер петуха наилучшим образом ассоциируется национальными чертами французов. Это:

• галантность и заботливость по отношению к женщинам
• вспыльчивость
• отважность

Среди всего петушиного разнообразия выделяется очень интересный экземпляр – петух Аям Цемани (Ayam Cemani), черный петух из Индонезии. От всех других черных собратьев петух Аям Цемани отличается тем, что у него все черное: клюв, глаза, лапы, гребешок, кости и даже мясо и внутренние органы.

Посмотрите еще

Хотя петух птица достаточно распространенная, существуют те, кому интересны подробности относительно его внешнего вида, среды обитания, особенностей питания и размножения. Когда мы слышим об этой , в нашем представлении рисуется белый или пестрый сельский задира с красным гребешком.

На самом деле разновидностей этих птиц огромное множество и даже натуралисты ведут горячие споры о том, каких все же стоит причислять к этому виду. Они могут иметь разное количество пальцев, отличаться по форме клюва и окраске, у некоторых представителей отсутствует хвост, какие-то представители этого вида едят зерно и растительную пищу, другие червей и мясо.

Большое разнообразие можно увидеть на фото птицы петух . Считается, что первые представители этих были приручены в Азии, Африке и Европе для петушиных боев. Согласно последним исследованиям, они были одомашнены для пищи в индийском субконтиненте.

Особенности и среда обитания петуха

Петухи отличаются от более яркой внешностью, поразительным оперением, длинным распущенным хвостом и заостренными перьями на шее и спине. На ногах имеются шпоры, как на ковбойских сапогах. Взрослые петушки имеют гребень и висячие лоскуты кожи по бокам клюва и на горле, в народе такие мясистые наросты называют бородкой.

Петух птица красивая , но достаточно тяжелая, чья походка увесистая и медленная. В полном смысле слова назвать петуха птицей тяжело, так как его крылья очень короткие, поэтому летает он редко и на небольшие расстояния, максимум через забор или кусты. Зачастую при опасности эти птицы предпочитают быстрый бег.

Кукарекать петушки начинают в возрасте четырех месяцев. Поют петухи либо ночью, либо днем, но не регулярно в определенные часы. До того как эту одомашнили, они жили отдалёнными стаями и для того, чтобы определить живы ли ещё их сородичи они устраивали перекличку.

Слушать пение петуха

Пропев, петух слушал отзовется ли вожак другой стаи в конце поля. Отсюда также исходит желание петуха сидеть как можно выше, например, на заборе. В дикой природе, самцы сидели на возвышенностях, чтобы наблюдать не приближается ли хищный зверь и вовремя предупредить стаю.

Сегодня петухи - домашние птицы , неприхотливые в содержании. Люди держат петухов и в первую очередь как источник пищи, потребляя их мясо и яйца.

Подавляющее большинство птиц выращивают на промышленных фермах. Около 74 процентов мирового мяса птицы и 68 процентов яиц производятся таким образом. Некоторые люди считают поведение этих развлекательным и образовательным поэтому есть те, кто держит их в качестве домашних животных.

Могут быть приручены, хотя петухи могут становятся агрессивными и шумными. Агрессия устраняется при правильном обучении и дрессировке. Некоторые породы петухов рекомендуют держать дома для детей с ограниченными возможностями.

Характер и образ жизни петуха

Петух - птица стадная и живет управляя определенным количеством самок. Удаление кур или петухов из стада, вызывает нарушение этого социального порядка.

Лучший петух, является самым сильным, оживленным и энергичным во всех движениях. Он может возглавить от пяти до семи самок. Если в загоне есть другие самцы, будет постоянная борьба и соперничество за гарем.

После таких боев, на петухах остаются следы в виде порванных гребешков и ран от клюва, но без смертельного исхода, чувствуя превосходство другого самца нападавший, отступает. Только “бойцовые петухи”, выведенные человеком для этой цели, будут драться пока не будет убит соперник.

Приблизительно в конце осени и начале зимы у петухов происходит линька, которая длится обычно шесть недель или два месяца. Спят , на одной ноге поджав другую под себя и пряча голову под крыло на той же стороне где и поджатая нога.

Питание петуха

Петух - лучшая птица в отношении переборчивости в еде. Они всеядные, употребляют семена, , и даже , маленьких или молодых . Для поиска пищи петух скребет землю и глотает песок и частички камней с зерном, которые помогают пищеварению.

Пьет эта птица, взяв немного воды в свой клюв и запрокинув голову, глотает. Когда петух находит пищу, он зовет других кур кудахтаньем при этом поднимая и опуская еду, как бы показывая добычу.

Размножение и продолжительность жизни петуха

Для того чтобы неслись им не нужно наличие петуха. Но для выводка цыплят без самца не обойтись. Домашняя птица петух очень любвеобильная. Самец может гонять и топтать самок на протяжении всего дня, хотя не каждый раз будет успешным.

Чтобы начать ухаживание, некоторые петухи могут танцевать вокруг или вблизи , часто опуская крыло, которое находится ближе всего к курице. Танец вызывает отклик у несушки и когда она отвечает на его «вызов», петух может приступить к спариванию.

У курочек вульва находится поверх заднего прохода, а не внутри как у четвероногих. При оплодотворении петух совмещает свою клоаку с самкой, опустив крылья и частично распустив свой хвост. Несушка, сгибает ноги принимая петуха, сидя на корточках и отставив хвост в сторону.

Петух хватает самку за гребень или хохолок на голове либо для сохранения равновесия, либо для ласкания. Семенная жидкость, находящаяся на выходе из кишечника при совокуплении двух клоак, попадает к несушке, оплодотворяя созреваемые яйца. Такие совокупления длятся недолго, но часто.

У несушек очень развит материнский инстинкт, если у нее нет собственных яиц она будет искать чужие, на которые сможет сесть и высидеть их. Несушки очень нежные и заботливые в отношении еще не вылупившихся птенцов.

Они наблюдают за тем, чтобы все яйца прогревались равномерно и переворачивают их. Курицы в момент высаживания могут даже отказываться от еды и питья, настолько им кажется эта работа важной.

Петухи живут продолжительностью от пяти до десяти лет в зависимости от породы. Самый старый представитель этой птицы умер в возрасте 16 лет от сердечной недостаточности и внесен в Книгу Рекордов Гиннеса.

Далеко не самыми развитыми животными в плане интеллекта, но такое мнение глубоко ошибочно. Давайте вместе разберёмся, почему нельзя недооценивать умственные способности этих пернатых, а также узнаем 13 интересных фактов о курах и петухах.

У домашних кур есть своя организованная жизнь, которая подчиняется строгому распорядку: вечером, с заходом солнца, они ложатся спать, а утром, на рассвете, просыпаются. Существует даже такая поговорка: «Спать ложись с курами, а просыпайся с петухами».

Также пернатые питомцы способны запоминать «в лицо» всех сородичей в своём курятнике : если, например, одну из несушек отселить из стада на несколько суток, то, по возвращении, она будет беспрепятственно принята обратно в коллектив. Куры также отличаются хорошей памятью на лица людей, и могут запомнить как хорошее к себе обращение, так и плохое.

Среди способностей несушек есть и арифметические таланты . Это доказали итальянские учёные во главе с Р. Ругани (Падуанский университет) в ходе своих исследований. Они провели эксперимент с новорождёнными цыплятами, возле которых разместили пять пластиковых контейнеров из «Киндер-сюрприза». Через несколько суток на глазах у птенцов контейнеры разделили, спрятав два из них за одной ширмочкой, а три - за другой. Цыплята больше всего интересовались той ширмой, где были спрятаны три предмета.

Далее исследователи захотели проверить цыплят на способность к сложению, вычитанию и запоминанию: на виду у них учёные брали контейнеры из-за одной ширмочки и переносили за другую. Интересно, что птенцы по-прежнему посещали ту ширму, за которой располагалось большее количество предметов.
Ещё один эксперимент состоял в том, что возле цыплят разместили карточки с числами и спрятали за ними еду. Сначала цыплят обучили искать съестное за ширмой с пятью квадратами. Позже цыплятам предложили две одинаковые карточки, и в большинстве случаев, если число превышало пять, цыплёнок направлялся к правой карточке, а когда число было менее пяти - к левой.
В результате данного эксперимента исследователи заключили, что куры с самого раннего детства умеют определять, где может находиться большее количество корма, а также стремиться к большей группе сородичей, с которой они могут объединиться для общения и поиска пищи.

Знаете ли вы? Учёные пришли к выводу, что суточный цыплёнок обладает такими же навыками и рефлексами, как и трёхлетний ребёнок.

Видео: эксперимент с цыплёнком

Куры умеют общаться

Люди считают общение кур между собой простыми щелчками и кудахтаньем, а на самом деле, это - язык коммуникации. Исследователи описали свыше тридцати разных значений птичьей «беседы» , среди которых «мне пришло время снестись», «скорее все сюда, здесь много еды!», а также призыв партнёров во время брачного периода и сигнал о приближении хищников. Мамы-наседки могут тихонько общаться с эмбрионами, которые находятся ещё в яйце. А птенчики за несколько суток до рождения уже могут отвечать маме определёнными звуками, выражающими удовольствие или тревогу, если мама сама спокойна или тревожится.

Позже, квочка всё время обучает цыплят, издавая различные звуки, предупреждающие об опасности, или призывая их что-нибудь поклевать, а малыши быстро реагируют на призыв, прячась под маму или собираясь в группу возле корма.

Видео: петух зовёт кур

У них есть чувства

Ещё одним открытием, связанным с курами, стало то, что эти домашние пернатые способны испытывать эмоции и выражать чувства сострадания и милосердия . В этом убедились британские орнитологи из Бристольского университета, которые провели один любопытный эксперимент. Во время него цыплят и наседок разделили, поместив их в разные клетки, но оставив их в поле зрения друг друга.

Затем взрослых кур некоторое время обдували холодным воздухом, чтобы они убедились, что это причиняет дискомфорт. После струю холодного воздуха направили на цыплят. В это время у наседок, наблюдавших за действиями учёных, начало учащаться сердцебиение, они стали звать своих цыплят и вести себя беспокойно.
Поэтому орнитологи пришли к заключению, что домашние куры способны испытывать эмпатию по отношению к своим птенцам. В ходе других наблюдений выяснилось, что курица способна испытать депрессию, если погибает птенец, или когда её изолируют от семейства и помещают в отдельную клетку.

Знаете ли вы? Домашние куры - самый распространённый вид позвоночных на планете: их насчитывается около 20 миллиардов особей.

Петухи предсказывают погоду

С давних времён нашими предками было подмечено, что петухи своим пением реагируют на изменения в погоде: они могут петь в разное время суток перед определёнными погодными явлениями . Например:

• если петух запел сразу же после захода солнца, то это говорит о том, что погода может перемениться;
• кукареканье раздаётся после 22 часов - нужно ожидать тихой безветренной ночи;
• вечернее «кукареку» летом (до 21 часа) предсказывает дождь, а в зимнее время пророчит скорую оттепель;
• петухи могут предсказывать погодные изменения не только пением, но и своим поведением;
• когда они копаются в земле, то поворачивают свою грудь в сторону, откуда надо ожидать усиления ветра;
• петушиные сражения пророчат хорошую солнечную погоду;
• зимой, стоя на одной ноге, а вторую подобрав под себя, петух предсказывает усиление мороза;
• если у петуха линька началась раньше, чем у кур, то осенью и зимой будет переменная погода, а если куры начали раньше линять, то это - к устойчивой погоде.

Знаете ли вы? В тихую безветренную погоду крик петуха может быть слышен на расстоянии свыше двух километров.

Любят пошуметь

Куры - шумные птицы, и любые изменения извне любят сопровождать гвалтом.
Вот некоторые причины, по которым в птичнике может возникнуть переполох :

• в курятнике появился хозяин (радость);
• в помещение зашёл чужак-человек (тревога);
• скоро будет снесено яичко;
• дело состоялось: я снеслась;
• обнаружено много вкусностей;
• гнездо оказалось занятым непрошеной товаркой;
• в курятник забрался хищник (кошка, собака).

Ещё одна причина шумного поведения кур - любовь к общению. Если только одна из птиц почувствует тревогу, это чувство быстро перенимается остальными обитателями курятника.

Любовь куриного семейства к копанию в огороде известна всем и может нанести невосполнимый ущерб их хозяину. Разыскивая в земле лакомства, куры способны уничтожать грядки с огородными культурами на большой площади. Также наседки не прочь выкапывать ямки на грядках и клумбах, и наслаждаться «купанием» в песке, расшвыривая вокруг себя огородную почву. Поэтому хозяину нужно не терять бдительности, если вдруг его питомцам захочется выбраться из птичника и порыться в земле на воле.

Петух - глава курятника

У петуха - главная роль в иерархической системе птичьего общества, что позволяет ему осуществлять многие организаторские обязанности :

• контроль утреннего пробуждения кур (благодаря такому контролю просыпаются и хозяева курятника);
• призыв к кормушкам с едой, а также найденным на воле вкусностям;
• регулировка и предотвращение конфликтов внутри куриного семейства;
• зазывание кур в гнёзда;
• отражение нападения небольших хищников.

Петухи генетически предрасположены к лидерским качествам и забиячливости, поэтому часто вступают в неравную схватку с большими по размеру неприятелями, например, собаками или своим же хозяином.

Курицу можно загипнотизировать

Если вы захотите удивить друзей своим талантом гипнотизёра, покажите им интересный фокус с использованием курицы в качестве наглядного пособия.

Чтобы «загипнотизировать» курицу, вам понадобятся:

• живая несушка;
• кусочек мела;
• ровная поверхность, на которой можно писать мелом (асфальт).

Теперь проделайте следующие шаги:

1. Поймайте курицу и успокойте её, чтобы она не сопротивлялась.
2. Затем, держа птицу двумя руками, осторожно уложите её набок.
3. Придерживайте одной рукой лапки, а шейку и голову оставьте свободными. Успокоившись, птица сама положит голову, будто бы собралась поспать.
4. Одной рукой продолжайте держать лапки, а в другую возьмите мел и привлеките внимание курицы. Когда она начнёт следить за мелком, нарисуйте прямую линию от её головы длиной примерно 40 см.
5. Проведите мелом несколько раз по начерченной линии, пока курица, наблюдая за линией, не замрёт окончательно.
6. Осторожно отпустите куриные лапки. Курица останется в том же положении и может пролежать в оцепенении до получаса.
7. Приведите птицу в чувство, хлопнув над её головой в ладоши. Птица «оживёт» и вскочит, с удивлением рассматривая собравшихся зрителей.

Важно! Во время фокуса с «гипнозом» помните, что если птица сопротивляется, грубое обращение с ней недопустимо. Также негуманно надолго оставлять курицу лежать в оцепенении.

Конечно же, это не гипноз. Орнитологи дают логическое объяснение такому поведению пернатых: инстинктивно чувствуя опасность и подвергаясь стрессу, птица может притворяться мёртвой.

Видео: куриный «гипноз»

Учёные-сторонники эволюции из университета Кента (Великобритания), считают кур прямыми потомками тиранозавров из-за их схожести в основных повадках :

• куры могут хорошо ориентироваться в пространстве;
• быстро бегать;
• хорошо видеть;
• откладывать яйца;
• если понадобится, выбирать тактику нападения.

Также в геноме птиц была обнаружена схожесть клеточных структур кур и динозавров. Считается, что куры претерпели наименьшее количество изменений в ходе эволюции по сравнению с другими птицами.

Петух может жить без головы

Случается, что после забоя, курица может некоторое время двигаться даже без головы. Происходит это по причине того, что тело обезглавленной птицы продолжает производить нервные импульсы.
Подобный случай произошёл в 1945 году в городке Фрута в США, на ферме Л. Олсена . Для приготовления ужина хозяин фермы решил забить петуха по кличке Майк, но промахнулся и отсёк топором у несчастной птицы только фрагмент головы, оставив одно ухо и часть мозгового ствола. Раненый петух подскочил и начал бегать по двору.
Птицу оставили в живых ради эксперимента: сколько она сможет таким образом . Петуха кормили из пипетки молоком, закапывая его прямо в горло. Данным случаем заинтересовались учёные из университета штата Юта, которые задокументировали данный феномен и определили, что петух остался жить благодаря тому, что во время удара топором не была повреждена сонная артерия. Также оставшийся невредимым участок мозга отвечал за жизненные функции организма и позволил петуху выжить.
Впоследствии Майк оправился от травмы и смог прожить ещё 18 месяцев. На протяжении этого времени Л. Олсен участвовал с Майком в публичных демонстрациях данного феномена, но однажды после гастролей забыл его покормить, после чего петух умер (или задохнулся от разрыва трахеи, по другой версии). Случай с Майком - единственный в своём роде, поэтому занял почётное место в Книге рекордов Гиннеса.
Празднование Дня безголового цыплёнка Майка Впоследствии безголовый петух стал символом городка Фрута и ежегодно в мае там проводят «День Майка», во время празднования которого устраивают конкурс по бросанию яиц.

Знаете ли вы? Несмотря на то что большинство людей умиляется пушистыми, крошечными цыплятами, у некоторых людей существует алекторофобия - боязнь кур и цыплят. Страдая данным расстройством, такие люди опасаются, что пернатые могут вести себя агрессивно и, притаившись, нападать на них.

Чёрные петухи и куры

Существует уникальная , полностью окрашенных в благородный чёрный цвет. Чёрное у птиц абсолютно всё - оперение, глаза, гребешок с серёжками, а также лапы и коготки. Мясо тоже чёрного цвета, но по вкусу не отличается от обычной курятины.
Родом чёрные пернатые с Индонезийских островов, очень редки на наших просторах, поэтому стоят недёшево. Интересно, что у себя на родине, в Индонезии, чёрных петухов используют в религиозных ритуалах, чтобы повысить рождаемость населения. Ещё у местных жителей существует верование, что кукареканье петуха аям чемани приносит удачу, а употребление запечённого или сваренного мяса способно облегчать муки совести.