Александр Капцов

Время на чтение: 5 минут

А А

Быстро наладить большой и прибыльный бизнес сегодня вряд ли получится. Помимо организаторских способностей начинающему предпринимателю понадобится солидный стартовый капитал. Но ведь всегда можно начать свое небольшое дело и выйти на хорошие показатели. Букетами из конфет, как прибыльным домашним бизнесом могут заинтересоваться те творческие натуры, кто желает зарабатывать. И хотя идея не новая, но и конкуренция в бизнесе пока еще невысокая. Информацию о том, как открыть свой бизнес по изготовлению и продаже букетов из конфет новички найдут на сайте сайт.

Организация бизнеса по изготовлению и продаже букетов из конфет: с чего начать?

Как и любой другой бизнес, изготовление и продажа букетов из конфет подлежит регистрации. В противном случае визит налоговой службы может закончиться не только выплатой крупных штрафов, но и полной конфискацией имущества. Поскольку это «домашний бизнес», то для его оформления подойдет ИП (индивидуальное предпринимательство). По закону при такой форме предпринимательства платится единый налог.

потребуются следующие документы:

1. Заявление по форме 21001.
2. Гражданский паспорт и ксерокопия документа.
3. Индивидуальный номер налогоплательщика и его копия.
4. Справка, подтверждающая оплату госпошлины.

После легализации бизнеса можно приступать к организации мини-производства.

Предпринимателю не нужно арендовать помещение (по крайней мере, на первых порах) и это уже плюс, ведь вся продукция будет производиться дома. Фотографии готовых букетов можно выставлять на продажу в интернете. Когда дело наладится, достаточно будет нескольких работников для расширения бизнеса.

Справка . Для предварительного заполнения заявления на ИП скачайте бланк формы 21001 с официального сайта налоговой службы.

Как создаются букеты из конфет, и где можно обучиться?

Оригинальные и изысканные букеты из конфет станут лучшей идеей подарка к любому празднику. Они создаются вручную из обычных заготовок, но искусные мастера удачно объединяют их в красивое и вкусное. Чтобы научиться оформлять цветочные композиции из конфет можно пойти на курсы за 10 000 рублей или же найти информацию в интернете. На веб-ресурсах выложено много видеороликов и статей на тему создания конфетных букетов.

Перед тем как приступить к изготовлению цветочной композиции, крайне важно определиться:

• С разновидностью цветков , составляющих основу букета. Кому-то нравятся тюльпаны и крокусы, кому-то лилии и орхидеи, розы, каллы. Многое зависит от умения мастера создавать сложные заготовки.
• С видом оформления : будет это букет или композиция на подставке, оригинальная фигура или традиционная корзина с цветами.
• С выбором конфет . Так, например, для оформления калл подойдут удлиненные и тонкие конфеты, для гербер и роз лучше использовать круглые, для подснежников – мелкие и так далее.
• С декоративными украшениями . Букеты можно украшать атласными лентами, органзой, разноцветными бусинами, силуэтами бабочек, гофрированной бумагой.

Пошаговая инструкция для начинающих по изготовлению простого букета из конфет «Рафаэлло»:

1. Создаем основу из пенопласта, к которой будут крепиться конфеты. Для этого вырезаем из пенопласта усеченный конус диаметром 8 см в основании и 5 см в высоту. Обклеиваем его белой гофрированной бумагой.
2. Вставляем в центр конуса (со стороны основания) трубку из картона и приклеиваем ее на силикон. Это будет ручка-держалка для букета.
3. Вырезаем круг из картона (на 3 см больше, чем конус из пенопласта) с отверстием посередине, равным диаметру трубки. Обматываем его цветной декоративной тканью и приклеиваем со стороны ручки на пенопласт.
4. Обклеиваем ручку декоративной тканью и украшаем лентами.
5. Каждую конфету заворачиваем в маленькие целлофановые пакетики и крепим к шпажкам или зубочисткам.
6. Зубочистки с конфетами втыкаем в конус, украшаем букет бусинами, лентами, искусственными цветами.

Что необходимо для изготовления букетов из конфет: инвентарь и расходные материалы

Для изготовления букетов из конфет необходимо будет приготовить:

• Инвентарь – ножницы, скотч двусторонний и обычный, клей «жидкие гвозди», термопистолет, кусачки.
• Расходные материалы – органза, конфеты, гофрированная бумага, бусины, стразы, ленты, тонкая проволока, зубочистки, пенопласт, корзинки из лозы, картон, искусственные листья и цветы.

Это примерный список того, что может понадобиться при создании цветочно-конфетных композиций. Только не нужно торопиться и сразу выставлять на продажу свои изделия. Дарите их сначала своим близким и знакомым, пусть оценят качество работы. Ну а когда букеты будут идеальными и скорость их изготовления значительно ускорится, можно продавать.

Как продвинуть бизнес по изготовлению букетов из конфет: реклама и маркетинг

По утверждению специалистов, любая предпринимательская деятельность требует проведения рекламных мероприятий. Иначе как потребители смогут узнать о товаре? Для раскрутки бизнеса можно поместить объявления на тематических сайтах, в СМИ, в интернете, в группах на Одноклассниках, ВКонтакте и прочее. Обратиться в агентства по организации праздников. В конце концов, создать свой сайт, куда выложить фотографии готовой продукции с подробным описанием и ценой. Тогда покупатели будут иметь представление о товаре и приблизительной стоимости.

Давая рекламу в разных источниках, не забывайте упоминать о том, что букеты из конфет выполняются с учетом пожеланий клиентов. Любой из них может заказать цветовое оформление, название конфет, их количество, размер композиции и тому подобное.

Готовый бизнес-план: расходы и доходы компании по изготовлению и продаже букетов из конфет

Сколько можно заработать на конфетных композициях?

Составляем бизнес-план, расчет затрат и сроков окупаемости бизнеса:

1. Себестоимость одного букета составляет 500-800 руб.
2. Наценка на каждое изделие – в пределах 100-120%. Это говорит о том, что бизнес довольно прибыльный.
3. Рыночная стоимость продукции варьирует от 1000 до 3000 руб.

Продавая в день 2-3 букета, в месяц можно зарабатывать до 30 000 руб.

Букеты из конфет – это живописные съедобные творения, которые не только красивы, но и вкусны. Люди хотят удивить своих близких , а не банальным букетом цветов или коробкой конфет. Все любят дарить подарки, которые несут в себе больше смысла и оригинальности, чем те, что можно приобрести в любом магазине или ларьке. Именно поэтому конфетный букет является идеальным подарком для любого случая. Думаю, любая женщина будет потрясена, если на День Святого Валентина ей преподнесут шоколадные розы вместо обычного букета цветов. Люди часто забывают, что вы сделали для них, но они никогда не забудут то, что вы дали им почувствовать.

Свой женский бизнес на изготовлении букетов из конфет

Как вы отнесетесь к бизнес-идее, которая использует ваши творческие таланты и к тому же является очень сладкой? Я думаю, что каждая женщина любит сладости и имеет творческие способности, а значит организовать свой маленький на изготовлении и продаже букетов из конфет сможет любая женщина. Стоит только попробовать!

«Жизни в шоколаде и сладких воспоминаний» — вот что обычно желают люди, преподнося такой подарок, как букет из конфет!

Чтобы вы имели некоторое представление, о том, как сделать своими руками букет из конфет, я опубликую переведенный на русский язык мастер-класс Ланы Гласс найденный мной на её сайте «Невероятные съедобные поделки» .

Букет из конфет «Веселые ромашки»

Материалы и инструменты: конфеты (шоколадные трюфели, ириски или леденцы), белые полоски атласа (16 мм в ширину), картон желтого цвета или пенопласт, проволока в зеленой оплетке, зеленая широкая лента (38 мм), ваза, искусственная трава, клей, ножницы и кусачки.

Шаг 1. Выберите вазу для вашего будущего конфетного букета.

Шаг 2. Для того, чтобы сделать ромашки из конфет, подготовьте кусок зеленой проволоки для стебля, зеленую широкую ленту, шоколадные трюфели, белый атлас, желтый картон, клей и ножницы.

Примечание: количество конфетных цветов зависит от того, насколько широкое горлышко у вашей вазы (чем больше горлышко, тем больше цветов вам нужно сделать).

Для моей вазы я решила сделать 7 ромашек.

а) вырезаем 7 кругов из желтого картона или желтого пенопласта. Проделываем маленькие отверстия (3-5 мм в диаметре) в центре этих кругов.

б) берем полоски белого атласа и нарезаем их по 3 куска для каждой ромашки. Из них мы будем делать лепестки для цветов.

в) Для того, чтобы сделать лепестки ромашки, склейте концы каждой полоски атласа, собрав их воедино, как показано на фото.

г) проделайте отверстие в центре бутонов ромашек, приклейте к ним желтый круг, так чтобы отверстия совпали. Подождите пока клей полностью высохнет.

д) возьмите один шоколадный трюфель и присоедините его к концу проволоки с помощью скотча. Затем прикрепите к проволоке, прямо возле конфеты зеленую ленту и оберните ее вокруг проволоки и хвостика фантика. Чтобы конфеты стояли прямо вверх: плотнее оборачивайте ленту у основания конфеты.

е) вставьте в отверстие получившегося бутона стебель из проволоки.

Ромашка с конфетой готова. Сделайте столько ромашек из конфет, сколько вам нужно для вашего букета.

Шаг 3. Сделайте цветы с конфетами из леденцов или ирисок.

Возьмите проволоку для стебля и 3 ириски или леденца. Прикрепите одну конфету на конце проволоки и два под ней с помощью липкой ленты.

Сделайте столько цветов из конфет, сколько вам нужно для вашего букета.

Шаг 4. Пора решать, какой длины стебель будет у ваших цветов. Откусите лишнее от каждого стебля используя кусачки.

Отрежьте небольшой кусок пенопласта, который сможет поместиться в вазу и закрепите его с помощью липкой глины на дно вазы. Воткните цветы в пенопласт.

Шаг 5. Засыпьте в вазу декоративные пурпурные шарики (можно взять любой другой материал, который вам понравится), чтобы скрыть пенопласт.

В наше время начать собственный бизнес хотят многие, но далеко не все они имеют возможность это сделать. Для того, чтобы открыть свою фирму, нужно приложить немало умственных и финансовых усилий. Поэтому всё большую популярность приобретает домашний бизнес. Обычно такие бизнес идеи, которые можно реализовать в домашних условиях, не требуют огромных денежных затрат, но многие из них являются довольно востребованными. К таким относится бизнес на букетах из конфет.

Конфетные букеты нельзя назвать кардинально новой идеей, однако, она еще не заезжена и не приелась потребителям. Некоторые уже знакомы с таким видом композиций, а для кого-то это может стать интересной новинкой. Если подойти с умом к организации данного вида бизнеса, для многих людей можно сделать букеты из конфет приоритетными над обыкновенными цветочными букетами, к которым мы привыкли.

Конфетные букеты

Создание букетов из конфет относится к деятельности, которая имеет особую ценность благодаря тому, что это ручная работа. Как известно, любая ручная работа – это эксклюзив, повторить который в точности не всегда удается. Да и не часто мастера хотят это делать, так как понимают: их работы привлекают клиентов, прежде всего, оригинальностью. Помимо прочего, букеты из конфет интересны еще и тем, что это отличный подарок практически на любой праздник.

Чем должен обладать мастер по созданию конфетных букетов? Конечно же, талантом к деятельности hand-made. Такие букеты делаются вручную, поэтому вы должны, как минимум, «дружить» со своими руками. Чувство стиля, гармонии цветовых тонов и оттенков тоже очень пригодится. Не каждый клиент сможет в точности описать то, что он хочет видеть в результате, однако, каждый клиент хочет, чтобы результат был красивым и изящным. Если мастер сможет это прочувствовать – то его работы будут заслуживать уважения и благодарности клиентов. Мастера, которые самостоятельно создают дизайн своих композиций, ценятся гораздо больше, чем те, которые пользуются чужими идеями.

Перспективность бизнеса

Все мы сталкивались с проблемой выбора подарка своим близким. И подарки именно женскому полу всегда вызывают наибольшие трудности, не так ли? Букет из конфет – отличное дополнение к основному подарку вместо банального букета цветов! Кроме того, букет из конфет может служить и самостоятельным подарком – такой презент уж точно не забудет девушка, его получившая. Только задумайтесь, сколько в году праздников, в которые хочется побаловать своих друзей и близких: День Рождения, Новый год, Восьмое марта, День Святого Валентина и т.д. Помимо этого, у ваших знакомых случаются свадьбы, крупные юбилеи, годовщины какого-либо события, какие-то персональные даты.

А теперь представьте себя не в роли потребителя, а в роли предпринимателя, который занимается созданием креативных конфетных композиций. По сути, все жители вашего города являются вашими потенциальными клиентами. Главное, это наработать хороший опыт, чтобы выдавать качественный товар, и провести грамотную маркетинговую стратегию, чтобы о вас узнали и вас запомнили.

Букеты из конфет своими руками

Сейчас в интернете существует масса обучающих курсов, видеоуроков и мастер-классов, которые могут научить вас в совершенстве овладеть искусством составления конфетных композиций. Для создания букетов из конфет используются различные техники. Но все они сводятся к тому, что вам надо «замаскировать» конфеты под бутоны цветков. Конфеты, естественно, берутся в обертке. Вместо стеблей используются черенки из проволоки, обмотанной упаковочной бумагой или лентой. Чтобы сделать самый простой бутон, приложите проволоку к краю обертки конфеты, а затем накрутите обертку вокруг проволоки. Чтобы эта конструкция держалась, необходимо плотно обмотать еще раз то место, где проволока соединяется с оберткой конфеты. Используя эту технику, конфеты в таком букете будут сразу видны.

Также, можно применять и другие способы оформления букетов, например, обмотать декоративной бумагой саму конфету (в обертке), а затем уже присоединять получившийся «бутон» к «стеблю». Оформлять конфеты в бутоны можно разными способами: имитировать нераскрывшийся бутон, создавать лепестки цветка или создавать какие-либо формы бутона. Такие композиции являются еще интереснее, так как получивший такой букет, не сразу может понять, что внутри каждого бутона находится конфетка.

С помощью бумаги можно маскировать конфеты не только под цветы, но и под ягоды или фрукты. Такая идея тоже интересна: получается букет, например, из небольших земляничек, внутри которых находятся конфеты.

Используемые материалы и инструменты

Для создания конфетных букетов используются привычные материалы для поделок и рукоделия. Найти их не составит никакого труда. Обычно мастера используют следующее:

1. Бумага различной плотности, цветов и качества.
2. Гофрированная бумага.
3. Ткань органза либо подобная ей, нитки.
4. Ленты различной ширины, цветов и качества.
5. Разные виды скотча (матовый, прозрачный, двухсторонний).
6. Проволока разной толщины и гибкости.
7. Деревянные или пластмассовые палочки.
8. Прозрачный клей (удобнее использовать клеевой пистолет).
9. Мелкие украшения, помещаемые на готовые букеты (декоративные бабочки, стрекозы, жемчужины).
10. Плетеные корзины разных размеров.
11. Непосредственно, сами конфеты.

Видео изготовления букета из конфет

В этом деле очень важна практика. Если вы окунетесь в процесс с головой, то через время вы уже почувствуете, что ваши работы стали намного привлекательнее и презентабельнее. Чтобы «набить» руку в создании букетов из конфет, просматривайте видеоуроки и повторяйте за мастерами их действия. Некоторые из видеороликов, которые могут быть полезны начинающему «букетоделу».

Продажа продукции

Оптимальным вариантом реализации конфетных букетов как товара является продажа через сеть интернет. Вам нужно создать веб-сайт своего бизнеса, где будете размещать фотографии продукции с указанием цен и условий заказа и доставки. Позаботьтесь о хорошем продвижении сайта в поисковых системах, иначе мало кто из пользователей сможет его найти. Создайте аналогичные сообщества в популярных социальных сетях, где также рекламируйте свою продукцию и ищите клиентов.

Не стоит пытаться реализовать продукцию через обычные кондитерские магазины, так как цена на букеты из конфет сравнительно высокая, и такой товар не будет там пользоваться спросом. Через любые магазины цветов или сувениров тоже не стоит - продукцию, которую магазины не смогли реализовать, будут возвращать вам в обтрепанном виде и вы уже вообще не сможете её продать, что повлечет за собой убытки для вашего бизнеса.

Букет из конфет является очень оригинальным и необычным подарком. Его можно изготовить самостоятельно и вручить в качестве подарка своим близким людям, или друзьям. Букеты, изготовленные из конфет, смотрятся на фоне обычных живых цветов необыкновенно, поскольку такой презент отличается своей красотой и уникальностью. Вы вряд ли сможете найти в продаже данную продукцию. Если вы подарили такой презент своим родным, то они наверняка будут приятно удивлены этому, и польщены особому к себе вниманию. А можно ли наладить бизнес на необычных подарках? В данной статье мы предложим вам -план: букеты из конфет и попробуем разобраться в этом.

Бизнес на изготовлении букетов, собранных из конфет: возможно ли это

Букеты из конфет как бизнес - это отличная возможность для людей реализовать свои таланты и умения. В том случае, если вы располагаете большим количеством свободного времени и у вас есть огромное желание получать за это занятие прибыль, именно бизнес на сборке букетов из конфет подойдет вам как нельзя кстати. Данное занятие в качестве хобби вполне может быть и не принесет огромной прибыли, но спустя некоторое время, когда вы достаточно сможете развить его до больших размеров, и правильно создадите свой бизнес-проект, то на изготовлении букетов из конфет реально можно хорошо заработать.

Изготовление данных подарков займет у вас массу свободного времени. Спустя некоторое время, когда вы сможете полностью освоиться на рынке сбыта, можно будет подыскать для себя работников и создать собственное мини-предприятие. Но вот открывать его сразу, лучше не стоит.

Где же можно научиться данному ремеслу

Более доступным и менее затратным вариантом является изготовление букетов из конфет, самостоятельно. В настоящее время есть множество обучающих сайтов и видео-блогов. Любой мастер может совершенно бесплатно рассказать о своем опыте. Ко всему прочему, можно обменяться интересующей вас информацией с людьми, хорошо владеющими данным мастерством на всевозможных Интернет-форумах. В том же случае, если у вас не получается проводить самостоятельное обучение, можно получить необходимые знания у опытных мастеров данного дела. Их вполне возможно отыскать в большинстве городов. Они могут вас с большой радостью обучить всему тому, что вам нужно. Цена на данные мастер-классы будет составлять примерно 10-15 тыс. рублей. Кроме этого, есть множество различной литературы, в которой содержаться разные секреты по изготовлению букетов из конфет.

Грамотный расчет стоимости

Как вы, наверняка, уже поняли, сперва вам необходимо составить личный -проект. Изготавливать букеты из конфет следует самому. Далее, возникает следующий вопрос: как производить расчет стоимости самого букета из конфет?

Любой такой презент, созданный своими руками, является уникальным товаром. Исходя из этого, его себестоимость будет разной. А все потому, что конфеты, используемые в изготовлении букета, и их общее количество будут отличаться. Кроме этого, все те расходные материалы, которые применяются в сборке букета, будут отличаться по своей себестоимости. Ее и нужно будет включить в общую стоимость товара.

Не нужно быть уверенным в том, что расчет стоимости букета является сложной математической задачей. Букеты, изготовление из конфет, придется достаточно долго собирать в нужную композицию. Но данное дело нельзя назвать очень затратным. Оценить свою работу можно следующим способом: стоимость изготовленного букета рассчитывается так – себестоимость затраченных продуктов умножается на два. Допустим, если на изготовления конфетного букета, вы израсходовали 500 рулей, то стоимость его реализации должна составить 1000 рублей. В этом случае, нужно быть бдительным, поскольку если ваш заказ очень сложен в своем изготовлении, вы имеете право определить для букета большую стоимость. Самое главное, правильно оценить свой труд.

Также можно подыскать похожие композиции в специальных Интернет-магазинах, и ознакомиться со стоимостью букетов там. Но следует отметить, что стоимость букетов из конфет зависит от множества различных факторов – и от общего числа заказов, и от уровня вашего мастерства, и о стоимости затраченных на изготовление материалов и также от покупательской способности в вашем городе. Вы также можете столкнуться с проблемой отсутствия нужных материалов. Зачастую, их приходится заказывать в других городах, либо приезжать туда самостоятельно. Все это может значительно увеличить цену на ваш букет.

Где найти покупателей

Пока вы являетесь новичком в данном деле, свои первые шедевры желательно раздать своим близким или друзьям, попросив у них лишь вернуть деньги за затраченные материалы. Этот способ будет выгоден для вас по той причине, что, не имея определенного опыта в изготовлении букетов, вы сможете потренировать свое мастерство. Кроме этого, ваши знакомые и близкие люди будут восхищаться вашими талантами и расскажут об этом своим друзьям. В будущем все они могут стать вашими потенциальными клиентами. По этой причине, в свой бизнес-проект необходимо внести: букеты, из конфет, собранные первой партией, следует подарить на различные торжества своим коллегам по работе, знакомым и родственникам. Таким образом, вы приобретете ценный опыт, заработаете себе рейтинг и проведете небольшую рекламу.

Не стоит унывать, из-за того, что по началу вы не сможете получить желаемый доход. Это вполне естественно. Вам необходимо идти до конца к своей конечной цели, либо у вас вряд ли получиться создать действительно успешный бизнес.

А что, если не дарить, а продавать?

После того, как вы наберетесь соответствующего опыта, и будете полностью уверены в своих силах, то попробуйте предложить свою продукцию цветочным бутикам. А для того, чтобы они хоть немного знали ваши работы, бесплатно предложите им фото выполненных композиций из конфет. Таким образом, владельцам цветочных магазинов будет известен уровень вашего мастерства и способностей.

Стоимость следует назначать не менее 50% от себестоимости самого букета. Но нужно помнить и о том, что цветочные павильоны и магазины прибавят к вашей цене личную торговую наценку на продукцию. А для того, чтобы клиенты знали именно вас, к букету из конфет нужно прикрепить личную визитку с контактной информацией. В этом случае, покупатель в любой момент сможет связаться с вами для оформления заказа и порекомендовать вас своим друзьям.

Рекламируем свои услуги правильно

Ну вот вы и знаете, как составить бизнес-план букеты из конфет своими руками. Теперь важно поговорить о рекламе. Свои услуги вы можете разместить на Интернет – сайтах, или различных форумах, подать объявление в специальном блоге. Вы также можете заняться созданием личного сайта, который будет посвящен реализации букетов из конфет. В этом случае, клиенты уже будут наглядно видеть ваш товар и смогут ознакомиться с ценами.

Также можно воспользоваться различными методами рекламы: объявления в газетах, создание всевозможных красочных буклетов с вашей продукцией и контактной информацией.

Еще можно обратиться в компании, которые занимаются организацией различных торжеств и праздников. Кроме этого, в крупных городах есть множество магазинов, занимающихся продажей разнообразных подарков. Вы также можете предложить на реализацию свой товар данным магазинам.

Каким образом следует развивать этот бизнес

Разумеется, после того, как вы сможете достигнуть большого мастерства в изготовлении букетов из конфет своими руками , вы имеете право подумать об открытии личной торговой точки. В данном случае, это может быть, и арендованое место со стендом в большом супермаркете, и отдельно стоящий павильон.

После этого вы можете нанять к себе на работу опытных мастеров, которые смогут помочь вам в изготовлении композиций из конфет. Спустя время, вы также можете увеличить спектр своих услуг и создать новый бизнес-проект: например — изготавливать букеты из мягких игрушек. Все возможно! Это зависит от вашей фантазии и мастерства! Уровень вашего мастерства напрямую будет зависеть от уникальности и аккуратности ваших творений. Следует помнить о том, что после приобретения большой популярности среди клиентов, вы станете испытывать большую гордость за себя! Конечно же, это очень приятно. Поэтому мы вам желаем вам успехов в любых творческих начинаниях!

Посмотрите видео

О котором я собрала несколько важных советов. И вот, готовлю материал по весеннему.

Вообще, весна и 8 марта - это золотое время для всех флористов и свит-дизайнеров. Букеты и композиции из цветов и конфет в это время заказывают и покупают, как никогда за год.

1) Цены. Вопрос очень важный и чаще всего мне задают именно его. Я проанализировала опыт участия в прошлом “Арт-маркете” и еще раз убедилась, что букеты на ярмарках лучше выставлять недорогие. В этот раз 4 марта мне хотелось на 100% попасть в цель и продать как можно больше букетов. Так и случилось. В первую очередь раскупили небольшие букеты в крафтовой бумаге по 250 рублей. И, даже когда букеты уже закончились, покупатели подходили и спрашивали про них. Были композиции и дороже, но несколько из них я увезла обратно домой.

Конечно, рассчитывать стоимость, по которой вы выставляете букеты на продажу нужно обдуманно. В цену заложить себестоимость букета - конфет и материалов, свою работу. В этот раз мне удалось создать яркий небольшой букет с низкими затратами материалов и времени. А так как я живу в небольшом городе, мой ценник совпал со средней ценой работ на маркете 250 рублей.

2) Общение с организаторами. Это следующий по популярности вопрос! В эпоху социальных сетей афиши и объявления для участников ярмарок и выставок в первую очередь появляются в тематических городских группах. Наши организаторы оповещают о сборе за 2 недели до мероприятия в своей группе во “Вконтакте”. Поэтому, обязательно подписывайтесь на организаторов и ждите афиши. А еще дам небольшой совет. Оплачивайте стол заранее, сразу как объявят. На популярных выставках места разбирают очень быстро! А на само мероприятие лучше приходить в числе первых, чтобы занять удобное место.

3) Вот мы плавно перешли к вопросу оформления стола. В прошлый раз я советовала брать всевозможные полочки, чтобы букеты стояли на разном уровне. Это не только увеличит пространство на небольшом столе, но и поможет сделать акцент и выделить нужные композиции. Меня полочка выручила тем, что внизу на столе я расположила ручные букеты, а вверху - настольные.

Если в вашем букете, как и у меня большую часть занимает упаковка, нужно разложить их так, чтобы со всех сторон было видно цветы.Я подготовила букеты всевозможных оттенков, чтобы каждый покупатель нашел цвет, который придется по душе. В итоге мой стол выглядел настолько ярко, что нельзя было пройти мимо.

4) Итак, букеты расставили, чего-то не хватает? Ценник!

У меня была стратегия к 8 марта - много небольших букетов по 250 рублей. Понятная и бросающаяся в глаза низкая цена очень притягивала покупателей. О ценнике я тоже не забыла! Черная табличка на фоне белой скатерти выглядела ярко, мелом написана стоимость.

Но если вы делаете низкую цену на популярные букеты, имейте про запас что-то подороже. В качестве альтернативы ручным букетам, я сделала несколько более дорогих настольных композиций. И так получалось, что покупатели, которых сначала привлекла низкая цена, покупали более дорогую работу.

5) Первые покупатели! О чем с ними говорить?

Конечно, потенциальные покупатели будут спрашивать вас о работах. я выделила 2 самых популярных вопроса.

А вкусные ли конфеты?

Действительно, вопрос по делу. По сути своей, букет из конфет - это очень красиво оформленные конфеты. Естественно, они должны быть вкусными. При подготовке я проработала этот вопрос. Хорошо использовать конфеты известных марок, тогда только при упоминании названия клиент сразу их узнает. Если же марка неизвестная, лучше сказать из чего сделана конфета, например, карамель, шоколадная конфета с ореховой крошкой и т.д.

В своих букетах я использовала легко узнаваемые "Коркунов", которые выглядывали из цветов и недорогие “Фундук в шоколаде”.

А сколько конфет?

Лучше подготовиться и точно знать количество, особенное если в вашей работе конфетки скрыты цветами или декором. Тогда можно без запинки ответить: “Три конфеты “Коркунов” в ранункулюсах и еще 4 маленьких “фундук в шоколаде” в розах”.

3) Вот клиенту понравился букет и он его купил. Ура! Но вот что-то не уходит и просит букет упаковать .

Упаковка на самом деле тема очень обширная и интересная. В прошлый раз я упаковывала работы в бумажные пакеты. Они имеют некоторую жесткость и сохраняют вид букета, пока его несут домой. Но сам процесс упаков удобным назвать сложно. Держать одной рукой работу а второй пытаться открыть пакет нелегкая задача, особенно когда торопишься, а покупатель ждет и смотрит. Так у меня родилась идея сделать упаковку частью букета. Все ручные букеты заранее упакованы в крафтовую бумагу, поэтому можно положить их в обычный целлофановый пакет и нести домой! В прошлый Арт-маркет я поняла что мне не удобно упаковывать работы, отсюда и родилась тема упаковки в крафт, мне намного облегчило задачу.

6) Кто покупает букеты из конфет?

К 8 марта моими покупателям часто были мужчины практичных взглядов, из тех что думают: “Цветы - хорошо, конфеты - хорошо, а вместе еще лучше!” Тут я обязательно говорила, что прекрасно понимаю, конфеты очень вкусные и цена невысокая. Девушек привлекал внешний вид и разные цвета букетов.

8) Нужно ли делать визитки?

Однозначно нужно! В визитках лучше не писать лишнего, достаточно как вас зовут, чем вы занимаетесь и пару контактов. Я обычно пишу телефон и ссылку на группу во “Вконтакте” с моим ассортиментом. После маркета только по визитками я получила еще 10 заказов.

На вопрос нужно ли участвовать в ярмарках, могу точно ответить, что нужно. При хорошей подготовке можно не только продать свои работы, но и рассказать о себе, провести маркетинговые мероприятия.

Многие меня спрашивали, почему так дешево, можно поднять ценник вдвое! Я же хотела продать 100 % работ, чтобы довольные покупатели пришли еще раз. В итоге из 35 готовых букетов продались 30, и в течении двух дней еще 10 работ. Мои букетики разошлись по городу и даже друзья сказали, что встретили счастливую девушку, вышагивающую с моим букетом!

Ваша Мария Ускова и команда "Втворчестве"!