5. Ремесло, мелкотоварное производство, мануфактура, фабрика как стадии промышленного производства, их российская специфика

Во всех отраслях промышленности мануфактуры превращались в фабрики, развивалась машинная индустрия, растущая в эпоху промышленного капитализма с громадной быстротой, невиданной при крепостничестве. Крупная машинная индустрия стягивала домашних рабочих на фабрику. По мере внедрения машин ручное производство уменьшалось. Мануфактура – предприятие, основанное на ручном труде и подетальной специализации и представляющее переходную форму производства от простой кооперации к фабрике

Домашнее ручное производство, не выдерживая конкуренции, постепенно замирало. Фабричные сёла, в которых раньше имелись раздаточные конторы, т.е. центры капиталистической мануфактуры, превращались в центры крупной машинной индустрии, стягивавшие тысячи ручных ткачей и набойщиков и превращавшие их в фабричных рабочих.

Капиталистическое производство возникает из мелкотоварного и проходит через три стадии: 1) простой капиталистической кооперации; 2) капиталистической мануфактуры; 3) крупной машинной индустрии.

На стадии простой капиталистической кооперации предприниматель, применяя наемный труд, эксплуатирует одновременно в своей мастерской более или менее значительное число рабочих. При этом в простой капиталистической кооперации среди рабочих отсутствует в широких масштабах разделение труда и производство базируется на ручной технике. Выгода здесь состоит лишь в соединении усилий ряда рабочих для тяжелых работ, в экономии на одном помещении и т.п. Это делает простую капиталистическую кооперацию более производительной по сравнению с кустарной мастерской.

Дальнейший рост производительных сил приводит к перерастанию простой капиталистической кооперации в капиталистическую мануфактуру.

Капиталистическая мануфактура также в основном базируется на ручной технике, но в ней в широких масштабах применяется среди наемных рабочих разделение труда.

Разделение труда повышает его производительность и подготовляет, поскольку производственный процесс разбивался на несложные операции, условия для замены труда человека машиной. При широком применении машин капиталистическая кооперация перерастает в капиталистическую фабрику.

Мануфактуры в России стали основываться в 30-х годах XVII в. Их было немного, и на них зачастую применялся наемный труд, так как тогда было сравнительно нетрудно набрать из среды посадских людей и других категорий свободного населения небольшое количество незакрепощенных рабочих и мастеров. Упадок посессионной мануфактуры в России стал заметным особенно после издания в 1762 г. закона, запрещающего покупку к «фабрикам» – мануфактурам крепостных рабочих.

Мануфактуры, использовавшие труд приписных крестьян получили распространение в металлургии (так называемые приписные мануфактуры). На них крестьяне выполняли трудоёмкие работы, которые не требовали особой квалификации, это – добыча и перевозка руды, заготовка леса и выжигание из него древесного угля, заготовка смолы и дёгтя и доставка их на завод, возведение заводских плотин, доставка металла к речным пристаням и ряд других работ. Все работники обязаны были отрабатывать подушную подать на заводах за все души мужского пола. Кроме приписных крестьян на этих предприятиях работали мастеровые и работные люди. Основу приписной мануфактуры составлял подневольный труд, применение которого позволило быстро и с минимальными затратами создать уральскую металлургию и обеспечить её рабочей силой.

Своеобразие русской мануфактуры состояло в том, что это было одновременно и капиталистическое предприятие с разделением труда, денежной оплатой, использованием наемного труда, и предприятие, основывающееся на труде крепостных, зависимых людей. Мануфактуры, в зависимости от того, кому они принадлежали, делились на казенные, купеческие и вотчинные:

> казенные – это государственные мануфактуры, принадлежавшие казне (заво-ды, верфи, рудники). На них работали разорившиеся торговцы, ремесленники, беглые крестьяне, отбывавшие срок каторжники, рекруты и небольшое количество русских и иностранных мастеров.

> купеческие и крестьянские, принадлежавшие богатым промышленникам-купцам и разбогатевшим крестьянам, применявшие в основном вольнонаемный труд.

> вотчинные – мануфактуры, создававшиеся помещиками, на них крепостные крестьяне отрабатывали барщину. Здесь получали льняную пряжу, холст, пеньку, вино.

Российская промышленность тех времен существовала в двух взаимодополняющих формах. Одна из них – мануфактурное производство, а второе – ремесленное и мелкое крестьянское производство (кустарничество). Подчас они жестоко конкурировали друг с другом, и в этом случае Петр I вставал на сторону мануфактуры. Однако мощные предприятия никогда не возникли бы, если бы не было возможности использовать умение и навыки сельских рабочих и ремесленников.

6. XVII век ранний этап первоначального накопления капитала в России. История накопления капитала в России XVIII–XIX вв.

В России процесс первоначального накопления капитала начался лишь в XVII в. и продолжался, по некоторым оценкам, вплоть до 70-х гг. XIX вв. Он характеризовался рядом особенностей, обусловленных своеобразным социально-экономическим развитием страны.

Особенности первоначального накопления капитала в России:

1. Господство феодальной собственности на землю.

2. Большая роль внутренней торговли, государственных премий и субсидий.

3. Неравномерность и незавершенность процесса.

4. Сохранение крепостного права.

5. Одновременное появление мануфактур.

Процесс первоначального капитала в России был связан с деятельностью прежде всего купечества на внутреннем и внешнем рынках. Источники купеческих прибылей были весьма разнообразны: спекуляция и кредитное дело; неэквивалентный обмен (купцы широко использовали колебания цен во времени и в пространстве); ростовщические операции; казенные поставки и винные откупа.

Важную роль сыграли и колониальные источники получения прибыли, подкрепленные правами торговой и промышленной монополии и протекционизма. Можно сослаться в этом отношении на пример монополии Персидской компании на поставку шелка в Россию, установленной в конце 50-х гг. XVIII в. Уже в 1760 г. в Москве наблюдалось повышение цен на шелк-сырец, т. к. компания временно прекратила его доставку, а другим купцам было запрещено участвовать в столь прибыльном деле.

Массовая экспроприация крестьян и ремесленников. ЭКСПРОПРИАЦИЯ – принудительное безвозмездное или возмездное отчуждение собственности государством. В зависимости от того, выплачивается вознаграждение или нет, различают два вида Э.: реквизицию и конфискацию.

Превращение узурпированных богатств в капитал. Узурпация – захват власти насильственным путём, совершённый с нарушением закона либо незаконное присвоение властных полномочий. Совершается одним лицом или группой лиц.

Особое значение для развития первоначального накопления капитала в стране имело зарождение крестьянской буржуазии.

Факторы, способствующие развитию крестьянской буржуазии в России:

« существование относительно свободных государственных крестьян, сыгравших роль, подобную английским фригольдерам;

« сохранение и расширение оброков и их коммутация;

« расширение кустарных промыслов крестьян в городах;

« отсутствие в городах полностью монополизированного производства и торговли;

« широкие масштабы земледельческой колонизации;

« общие сдвиги в экономике России XVII–XVIII вв. (формирование всероссийского рынка, развитие транзитной торговли, появление мануфактур и т.д.).

Наличие этих факторов сказалось и на формировании рынка рабочей силы.

Отличным от западной модели было и участие государства в рассматриваемом процессе. Так, система государственных долгов, ставшая одним из источников первоначального накопления капитала в Голландии и Англии, в России заняла более скромное место. Определялось это тем, что русский абсолютизм ориентировался больше на прямые налоги и откупа, а сама экономика продолжала носить натуральный характер. Вместе с тем более значимой оказалась земельная политика государства, широко использовавшего аграрные резервы страны, неведомые Западной Европе. Поощрительные мероприятия абсолютизма, связанные с раздачей земель и дарового труда крепостных, ускорили мобилизацию капитала и рабочей силы на политической основе.

Наличие значительных состояний и накопление капиталов в XVI-ХVII веках. создавались в виде крупных денежных состояний землевладельческого класса, а также торговцев и промышленников.

Основным источником накопления в России являлась внутренняя торговля. Основной причиной, заставлявшей купцов вкладывать капиталы в промышленное предпринимательство, являлась перспектива получения огромных прибылей. История текстильной промышленности России дает множество примеров перерастания скупщика в капиталистического предпринимателя. При этом большинство крупных фабрикантов были выходцами из крепостных крестьян.

Кроме внутренней торговли, крупными источниками первоначального накопления в России являлись откуп и разного рода монополии на продажу, получившие широкое распространение еще в XVIII в. Откупами были охвачены многие отрасли хозяйства: производство соли, соды, поташа, дегтя, продажа табака. Однако самым значительным из источников накопления были винные откупа, которые были введены еще во времена Петра 1 и просуществовали вплоть до 1863 г. Доход казны от винных откупов достигал значительной суммы: в 1859–1863 гг. – 128 млн. руб., или 40% всех государственных доходов. Прибыли откупщиков были громадны: одни только легальные доходы в середине XIX в. ежегодно составляли 600–780 млн. руб. Они положили начало громадным капиталам таких крупных предпринимателей, как Яковлевы, Сапожниковы, Кокоревы, Бенардаки и др.

Процесс христианизации – приобщения языческих народов к христианской культуре, верованиям и обычаям, вступления в христианские организации – католические и православные церкви. 2.Принятие христианства в Киевской Руси. Российское государство, в котором мы живем, ведет свое начало от IX века. Племена, образовавшие это государство, существовали еще ранее. В начале своей исторической...

... – в постиндустриальном. В современной общественно-экономической литературе история рассматривается на этапах первобытной эпохи, рабовладельческого общества, средневековья, индустриального и постиндустриального общества. Экономической истории зарубежных стран посвящены многочисленные работы, среди которых одни носят обобщающий характер и рассматривают развитие какой-либо отрасли хозяйства в...

Вопрос: Чем отличается ремесло от мелкотоварного производства?

Русский крестьянин был не только земледельцем. Издавна занимался он разными ремёслами, которые давали ему неплохой заработок. «Живем не без ремесла» - эти слова часто повторяли крестьяне. Возможность продавать свое изделие на рынке, чтобы прокормить свою семью, подталкивала крестьян заниматься промыслом. Иногда не только семьями, но и целыми деревнями занимались. (Нам сегодня знакомы соленые огурцы из деревни Холынья, жители которой солят их в бочки, опускают на дно реки, а весной хрустящие продают на рынках страны). Товар крестьянский пользовался большой популярностью на рынках, торгах. Его покупали горожане, сами крестьяне и всякий простой люд. Если продукция переставала нравиться покупателям, ремесленник быстро улучшал её, поэтому товар стал живучий и конкурентоспособный до сегодняшнего дня.

Вопрос: Какие древние специальности современны и сегодня?

(Плотники, гончары, кузнецы, сапожники, печники...)

Мелкотоварное производство - это система, основанная на производстве небольших партий товаров, предназначенных для продажи на рынке, работа на заказ.

Задание: Составьте таблицу на основе материала учебника и карты

«Специализация районов России в мелкотоварном производстве»

Сравнительная таблица

Страны. В городах быстро развивалось ремесло. Его характерной чертой было появление более узких специальностей. На Красную площадь в Москве, где бойко велась торговля, покупатели шли за кузнечны-ми изделиями не просто к кузнецу, как раньше, а к мастерам замоч-никам, свечникам, гвоздильщикам и т. д. Появились мастера: пирож-ники, блинники, пряничники, калачники.

Иностранцы, приезжавшие в те годы в столицу, удивлялись мно-жеству мелких лавок. Лавки разного товара были устроены так, что каждый отдельный товар выставлен для продажи только в назна-ченном для него месте: на одном месте — шёлковые ткани, на дру-гом — шерсть, на третьем — полотно. В одном — золотые и серебря-ные вещи, в другом — благовония, в третьем — иностранные вина, в четвёртом — напитки из мёда, вишен, ягод. В одном месте — меха, в другом — колокола, топоры, подсвечники, другие металлические изделия, в третьем — кожа, рукавицы, чулки, ковры. Особый ряд за-нимали масло, ветчина, особый — свечи и воск. В особом ряду — за-поры и гвозди. В своём месте продавалась ячневая крупа, рыба со-лёная, сено, овёс. Всему был определён свой ряд, не говоря ещё о муке и зерновом хлебе. Все удобно расположено так, что покупа-телю давалась полная возможность выбрать наилучшее из всех со-бранных в одном месте товаров.

После очередного пожара в Москве Алексей Михайлович издал указ, в котором чётко регламентировалось устройство торговой площади в Москве:

«Замочному ряду быть по-прежнему. Скобяной снести вниз. Хлебные, калачные и соляные лавки подвинуть с площади. Зеленному и белильному быть по-прежнему. Всех, кто торгует мелкими товарами, а также яблочный, огуречный, пирожный, сослать с площади и дать им место».

Мелкотоварное

В городах ремесленники работали на заказ (т. е. для определён-ного человека — заказчика) и готовили свои изделия на продажу, т. е. производили товар . Изделия, которые продавали ремесленни-ки, производились небольшими (мелкими) партиями. Поэтому та-кое производство называлось мелкотоварными .

Мануфактура

Наряду с развитием мелкотоварного ремесленного производ-ства в городах 17 века процветали мануфактуры . На них применя-лись механизмы, которые приводились в действие водой. Если во-дяные мельницы были на Руси обычным делом, то движимый водой кузнечный молот, например, или насос для подъёма соляного рас-твора из скважины являлись новшествами. Материал с сайта

Крупных мануфактур в России было около 30. В основном они принадлежали государству . Строились и частные заводы по произ-водству тканей, металлов и изделий из них, канатные и другие круп-ные предприятия.

В Москве были Государев Пушечный двор, Печатный двор, Оружейная палата. Ткацкое производство имелось в Москве (Хамовный двор) и других городах. Металлургические мануфактуры существовали в Туле и на Урале.

Промыслы

Очень быстро развивались в России промыслы . Города, крупные села, такие как Лысково, Мурашкино и др., и целые округи специа-лизировались на производстве одного типа товаров: соли, железа и железных изделий, полотна, заготовки рыбы и т. п. Огромные ка-раваны больших речных судов и обозы из сотен телег развозили эти товары по всей стране.

(petty commodity production) (марксизм) - производство изделий для рынка (товаров) людьми, владеющими средствами производства, но обычно не имеющими возможности нанимать работников. С немарксистской точки зрения, такие люди являются самостоятельными производителями. Термин простое товарное производство обычно означает то же самое, используясь иногда в отношении экономической деятельности крестьян. Идут интенсивные дискуссии по поводу его применимости к мелким производителям в современных городах "третьего мира ". См. Товары и товарное производство.

Смотреть значение Мелкотоварное Производство в других словарях

Производство Ср. — 1. Общественный процесс создания материальных благ, охватывающий как производительные силы общества, так и производственные отношения людей. 2. Совершение, выполнение........
Толковый словарь Ефремовой

Нетоварное Производство — - плановое производство средств производства и предметов потребления, основанное на учете потребностей и производственных возможностей общества в целом и отдельных........
Политический словарь

Общественное Производство — - процесс создания материальных благ, в том числе предметов потребления, необходимых для существования общества. Производство является общественным вследствие разделения........
Политический словарь

Товарное Производство — - производство предметов потребления для продажи. непосредственно связано с наличием товарно-денежных отношений. приводит к конкуренции производителей товаров, к........
Политический словарь

Автоматизированное Интегрированное Производство — См. Производство интегрированное автоматизированное
Экономический словарь

Альтернативное Производство — См. Производство альтернативное
Экономический словарь

Аналитически-синтетическое Производство — См. Производство аналитически-синтетическое
Экономический словарь

Бригадное Производство — - производственный
процесс, в котором
выпуск отдельных товаров не может быть определен раздельно для каждого рабочего.
Экономический словарь

Ведомость Затрат На Производство — -
перечень (учетный
документ) совокупных, выраженных в денежной форме расходов объединений, предприятий, организаций на
производство продукции, оказания........
Экономический словарь

Ведомость Учета Затрат На Производство Для Малого Предприятия (ф. № В-3) — -
ведомость, предназначенная для
учета затрат на
производство и затрат по капитальным вложениям. Содержит
данные по виду продукции (работ, услуг),
........
Экономический словарь

Вспомогательное Производство — См.
Производство вспомогательное
Экономический словарь

Вызывное Производство — - судебный
порядок восстановления прав по утраченным документам на предъявителя. В.п. является одним из видов особого производства. В соответствии с ГПК РСФСР
........
Экономический словарь

Задачи Бухгалтерского Учета Затрат На Производство — - целевые установки,
требования к бухгалтерскому
учету затрат на
производство, а именно: своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат........
Экономический словарь

Затраты На Незавершенное Производство Строительстве — -
затраты
подрядчика на объектах строительства по незаконченным
работам, выполненным согласно
договору на
строительство.
Экономический словарь

Затраты На Производство — - выраженные в денежной форме
расходы на
производство промышленной продукции.
Учет З.на п. организуется по экономически однородным их видам (элементам З.на........
Экономический словарь

Затраты На Строительное Производство — -
расходы строительной организаций на
производство строительной продукции, выраженные в денежной форме.
Статистика учитывает эти
затраты по элементам........
Экономический словарь

Исполнительное Производство — - заключительная
стадия гражданского
процесса, в которой принудительно осуществляются
права, подтвержденные
решением суда. Судебные решения приводятся........
Экономический словарь

Классификация Затрат На Производство — -
группировка затрат предприятия на
производство и реализацию продукции. По различным признакам затрат подразделяются на основные и накладные, прямые и косвенные,........
Экономический словарь

Классификация Методов Учета Затрат На Производство — -
группировка методов
учета затрат на
производство по тем или иным признакам: а) по отношению к технологическому
процессу:
методы позаказный и попередельный;........
Экономический словарь

Когниционное Производство — (от лат cognitio -
расследование, следствие но делу) - исторически третья
форма судопроизводства по частным искам в римской юстиции. Возникла в
период Империи........
Экономический словарь

Компьютеризированное Интегрированное Производство — - применение гибких производственных систем, управляемых интегрированной системой управления
производством.
Экономический словарь

Конкурсное Производство — См. Производство конкурсное
Экономический словарь

Косвенное Производство — строительное
производство, а также
использование "непроизводственных" сооружений и оборудования для производства товаров и услуг.
Экономический словарь

Кустарное Производство — индивидуальное и
мелкосерийное производство с
использованием ручного
труда.
Экономический словарь

Лимитирование Отпуска Материалов В Производство — -
система планового
ограничения выдачи материалов цехам, производственным участкам и рабочим местам на предстоящий
период в соответствии с установленными........
Экономический словарь

Лицензия На Производство — выдаваемая владельцем
патента
лицензия на
использование патентованного изобретения в производстве.
Экономический словарь

Мануфактура, Мануфактурное Производство — - господствовавший в Западной Европе в XVI-XVIII вв.
способ производства и тип предприятий, характеризуемый
разделением
труда и его кооперацией, но при сохранении........
Экономический словарь

Массовое Производство — производство в течение длительного периода одного и того же вида продукции, типа изделий, опирающееся прежде всего на поточный принцип производства.
Экономический словарь

Материальное Производство — производство, непосредственным образом связанное с изготовлением материальных предметов, вещей, вещественных ценностей и с оказанием материальных услуг (например,........
Экономический словарь

Мелкосерийное Производство — -
производство продукции небольшими стандартными партиями.
Экономический словарь

Реформа расширила возможности крестьян заниматься промыслами, торговлей.

Отхожие и домашние промыслы были исходной формой простого товарного производства. Одним из самых распространенных отхожих занятий были лесозаготовки, на которые крестьяне часто нанимались деревнями, а то и волостями. Использовали они главным образом топоры, пилы встречались редко.

Крестьяне также занимались химической переработкой древесины: смолокурение, выгонка дегтя, изготовление древесного угля - все это относится к домашним промыслам. Большой спрос на скипидар и смолу (просмолка судов, канатов) издавна способствовал развитию смолокурения. Его продукция сбывалась в Москву, Ригу и другие города. К лесным промыслам примыкает изготовление мочал, рогож, корзин. Возросший спрос привел к развитию бондарно-клепачного промысла, который был распространен в каждой деревне. После отмены крепостного права быстро развивалось лесопиление, а вот токарный промысел был распространен незначительно, из-за того, что требовал особых навыков и затрат на закупку станка.

Одно из древнейших занятий крестьян - обработка кож. В местечках и городах преобладала выделка для обувного производства, в деревнях - для изготовления зимней верхней одежды. Выделкой кож для обуви занимались в основном мещане - в большинстве своем татары и евреи. Одним из распространенных домашних промыслов было также изготовление льняной, шерстяной и пеньковой пряжи и изделий из нее. Во всех деревнях шили одежду как для себя, так и по заказу.

Изготовлением женской одежды (платьев, белья) по заказу в 1897 в Беларуси занимались лишь несколько крестьянок, потому что женщины шили сами. Также слабо были развиты промыслы по изготовлению продуктов питания. А вот мукомольное производство и горшечный промысел в Беларуси имели широкое распространение. Кроме того крестьяне работали каменщиками и печниками, штукатурами и малярами, плотниками и чернорабочими.

Таким образом, в промыслах пореформенной Беларуси была занята значительная часть крестьянства. Однако постепенно домашние крестьянские изделия все больше вытеснялись более качественной ремесленной и мануфактурно-фабричной продукцией. Это происходило по причине того, что в промыслах количество выпускаемой продукции было небольшим, а качество низким, почти не существовало разделение труда, крестьянин трудился сам, иногда привлекая членов семьи. Но все-таки, несмотря на все это, благодаря промыслам крестьянин более тесно связывался с рынком. В итоге из среды крестьян происходило выделение на одном полюсе отдельных ремесленников, а на другом - большинства наемных рабочих.