Франчайзинг в зависимости от направлений бывает четырех видов: франчайзинг товара; производственный франчайзинг; сервисный франчайзинг; франчайзинг бизнес-формата.
Франчайзинг товара представляет собой продажу товаров, производимых франчайзером и каким-либо образом маркированных его товарным знаком. Франчайзи, как правило, осуществляет послепродажное их обслуживание. Схема отношений при этом проста (рис. 15.1).
Правообладателем (франчайзером) при данном виде франчайзинга выступает производитель. Основным передаваемым правом является право на использование товарного знака франчайзера. В варианте III (см. рис. 15.1) предполагается непрерывная связь производителя с оптовой и розничной торговлей, т. е. оптовому предприятию предоставляется право уступки прав правообладателя на определенных условиях.

Рис. 15.1. Схема отношений при франчайзинге товара

Франчайзинг товара не нашел широкого распространения. Такого рода отношения в большинстве случаев выгодны франчайзеру, так как они обеспечивают ему продвижение товарного знака, расширение системы сбыта и непрерывную связь с потребителями через систему сбыта. Франчайзи при этом является частью контролируемой франчайзером системы сбыта.
Поскольку в подавляющем большинстве случаев для торговых предприятий большое значение имеет ассортиментная политика, торговля избранным товаром не всегда является эффективной.
В тех случаях, когда торговое предприятие специализируется на отдельной группе товаров, франчайзинг товара имеет право на жизнь, так как продавец организует продажу товара конкретной фирмы и имеет возможность привести свой имидж в соответствие с имиджем производителя и быть узнаваемым на рынке аналогичных товаров. Примером эффективной работы в этом направлении может служить компания “Дженерал моторс”, которая до настоящего времени является лидером автомобильной промышленности.
Можно привести пример и из российской практики. К сожалению, он имеет негативный характер. К 1993 г. крупнейшим производителем машин АвтоВАЗом был полностью утрачен контроль на рынке в связи с отсутствием единой маркетинговой и ценовой политики, произвольным поведением посредников и дилеров. Разброс цен у дилеров составлял порядка 2 тыс. долл., в ряде случаев дилеры продавали машины дешевле заводской цены, что, естественно, привело к большим сложностям со сбытом продукции.
Франчайзинг товара может быть применен в системе сбыта нефтепродуктов, особенно при выделении автозаправочных станций из более крупных сбытовых структур. Хотя в связи с изменением предпочтений потребителей к системе услуг, оказываемых на АЗС, применение чистого франчайзинга товара в этой отрасли ограничено. Наиболее эффективной формой отношений здесь будет франчайзинг бизнес-формата, о котором речь пойдет ниже. Франчайзинг в нефтеперерабатывающей промышленности наиболее распространен в Австралии.
Франчайзинг товара может быть также использован при продаже косметики и фирменной одежды. Примером товарного франчайзинга в России является компания “Ле Монти”. Однако в России в условиях повсеместного использования различных зачетных и вексельных схем оплаты продукции франчайзинг товара вряд ли получит широкое практическое применение.
К сожалению, отсутствие литературы по франчайзингу, различная трактовка самой системы отношений обусловливают непонимание смысла и привлекательности франчайзинга и, как следствие, ограниченность его применения в хозяйственной практике.
Производственный франчайзинг - это наиболее эффективная организация производства определенного вида продукции. Фирма, обладающая секретом производства сырья и запатентованной технологией изготовления готового продукта, осуществляет обеспечение конечного производителя сырьем и передает права на использование этой технологии (рис. 15.2).
В варианте I (см. рис. 15.2) франчайзером выступает производитель сырья. Однако на практике чаще всего обладателем прав выступает предприятие, не являющееся произво-

Рис. 15.2. Схема отношений при производственном франчайзинге

дителем сырья или готовой продукции, и схема отношений складывается по двум другим вариантам.
Наиболее ярким представителем, использующим систему производственного франчайзинга, является компания Coca- Cola. Централизованное производство безалкогольных напитков невыгодно в связи с удаленностью от потребителей и большими неоправданными затратами. Поэтому комиссия обеспечивает конечных производителей специальными концентратами и предоставляет право на использование технологии. В 1995 г. компания вышла на российский рынок путем заключения франчайзинговых договоров. Она не ведет самостоятельного строительства заводов по производству продукции; предметом продаж является рецепт производства и хорошо зарекомендовавшая себя торговая марка.
Производственный франчайзинг основывается на общих для сторон целях: разделение труда и специализация производства; повышение объема производства и расширения производственной программы; обеспечение экономичности производства; увеличение гибкости производства и сбыта в соответствии с требованиями рынка; освоение производства новых изделий в зависимости от изменений на рынке.

Производственный франчайзинг имеет много общего с лицензионным договором, но не ограничивается им. Франчайзинг - не просто договор, это система длительных отношений, детализированная основным договором и специальным Руководством по франчайзингу, которое также является собственностью франчайзера. Условия лицензионного договора являются лишь частью отношений, предусмотренных системой франчайзинга.
Сервисный франчайзинг представляет собой нечто среднее между двумя указанными выше видами. Сфера его применения - услуги. Сущность заключается в том, что франчайзи предоставляется право заниматься определенным видом деятельности под торговой маркой франчайзера. Франчайзер имеет ряд запатентованных прав, которые на основании договора передаются франчайзи (рис. 15.3).
Предприятие сферы услуг
Рис. 15.3. Схема отношений при сервисном франчайзинге
Знакомая всем франчайзинговая система “Макдоналдс” наряду с товарным знаком, технологией приготовления бутербродов имеет свои стандарты внутреннего и внешнего дизайна помещений, фирменного стиля во всех элементах организации приготовления блюд и обслуживания клиентов.
Активно работает на российском рынке компания Kodak. К рупнейший п редставитель франчайзинг овой сети - компания Marriott - знакома нам по гостинице Marriott Grand Hotel.
Сервисный франчайзинг получил широкое распространение и является перспективной технологией ведения бизнеса. Основная направленность сервисного франчайзинга - высокий уровень обслуживания потребителей. Благодаря совместной политике, проводимой франчайзером и франчайзи, потребителю быстро становится известно, какое количество и качество услуг ему может быть гарантировано в опреде
ленный промежуток времени на предприятиях определенной торговой марки. Осведомленность экономит время потребителей на поиск и удовлетворение своих потребителей, а ожидаемое качество обслуживания оказывает, помимо всего прочего, положительное эмоциональное воздействие, что повышает вероятность повторных обращений к франчайзи. Потребитель идентифицирует правообладателя и пользователя товарной марки, что дает дополнительные импульсы развитию франчайзинговой системы.
Франчайзинг применим практически во всех направлениях сферы услуг. Все активнее выходят на российский рынок зарубежные сервисные компании с предложением покупки франшизы. Франшиза - это весь пакет прав, технологии, оборудования, услуг и т. д., предлагаемых франчайзером к продаже.
На российском рынке сервисный франчайзинг активно развивается в туристическом бизнесе, в области недвижимости, трудоустройства и образовательской деятельности.
Франчайзинг бизнес-формата является наиболее комплексным. Наряду со всеми перечисленными правами франчайзер передает франчайзи разработанную им технологию организации и ведения бизнеса. Франчайзи полностью идентифицируется с франчайзером и становится частью общей корпоративной системы. Франчайзер при таком франчайзинге может быть предприятием, добывающим сырье, производителем, оптовым или розничным торговцем, предприятием сферы услуг, а может быть только владельцем прав, которые по договору передаются франчайзи на определенных условиях. Но при этом все предприятия, работающие в системе, должны работать по единой методологии, в едином стиле и соблюдать внутрисистемные интересы. Система франчайзинга бизнес-формата дает возможность не только расширить бизнес во внутриотраслевом масштабе и сопредельных отраслях, но и включить в систему различные направления бизнеса. Высокая репутация фирмы в одной сфере деятельности при использовании системы франчайзинга бизнес- формата на практике дает колоссальные возможности для расширения деятельности как самой фирме (в данном случае она, естественно, будет франчайзером), так и предприятиям, которые будут использовать эту репутацию для организации и развития своего бизнеса.
Проиллюстрируем сказанное на условном примере. На оживленной трассе строится автозаправочная станция. Современному потребителю в ожидании окончания обслуживания зачастую необходимо позвонить, помыть руки, пообедать, что- то купить и, может быть, отдохнуть. Исходя из этого необходимо сформировать несколько самостоятельных предприятий (рис. 15.4). Во избежание возникновения у потенциальных клиентов несогласованности деятельности фирменный стиль и методология их деятельности должны быть идентичны.

Рис. 15.4. Схема отношений при франчайзинге бизнес-формата на примере АЗС

Здравствуйте, уважаемые читатели “сайт”! В этой статье речь пойдет о франшизе (франчайзинг) - что это такое, какие документы получает франчайзи, какие виды франшиз бывают и каковы достоинства и недостатки данного вида деловой активности.

Ведь это хороший способ начать своё дело и зарабатывать, не имея опыта в бизнесе. Представленную публикацию полезно изучить абсолютно всём (включая начинающих и успешных предпринимателей).

О том, что такое франшиза простыми словами, какова цель франчайзинга в бизнеса, какие виды бизнеса по франшизе бывают - читайте далее в нашем материале

1. Что такое франшиза и франчайзинг простыми словами - определение и значение терминов

В первую очередь давайте разберем, что такое франшиза простыми словами.

Франшиза (от фр. Franchise - прерогатива, преимущество) - это объект договора по франчайзинговой сделке, передача бренда и бизнес-модели партнеру на льготных условиях.

Франчайзинг (franchising) - это бизнес-модель, при которой одна компания передает физическому лицу или другой компании право вести идентичный бизнес под своим товарным знаком за соответствующее вознаграждение.

Таким образом , франшиза - это предмет сделки, а франчайзинг - сама сделка. Не путайте эти определения!

Стороны франчайзинговой сделки называются франчайзор и франчайзи. Франчайзор - компания предоставляющая франшизу, франчайзи , соответственно, – сторона, ее приобретающая.

Отличным примером может служить ресторан KFC . Во всех городах есть этот фастфуд, но организаторами являются местные предприниматели, которые открыли бизнес по франшизе и получают прибыль.

2. Что такое роялти в франшизе + другие термины франчайзинга

Помимо франшизы , франчайзора и франчайзи есть другие специфические понятия, о которых необходимо знать. Приведем их ниже:

  • Ноу-хау - сведения, помогающие вести бизнес, и известные только в данной организации. Передаются франчайзи вместе с лицензией.
  • Лицензия - документально зафиксированное право на ведение какого-либо бизнеса. Выступает объектом франчайзинга наравне с брендом и ноу-хау.
  • Договор франчайзинга может называться лицензионным соглашением (в случае передачи интеллектуальной собственности) или договором концессии . Суть от этого не меняется.
  • Основным пунктом такого договора является паушальный взнос - платеж за покупку товарного знака или определенного запаса товара. Паушальный взнос платится каждый раз при возобновлении договора.
  • Помимо этой выплаты франчайзор также получает роялти . Роялти в франшизе - это регулярный периодический взнос за пользование франшизой. Может выплачиваться как фиксированной суммой, так и в виде процента от прибыли. Все это оговаривается в договоре и является основным интересом франчайзора вместе с паушальным взносом.

3. Пакет документов, который получает франчайзи

Стартовый комплект, который получает франчайзи, называется франчайзинговым пакетом .

В данный комплект документов входят:

  • нормативно-правовые документы, регулирующие данный вид деятельности (лицензии , разрешения и т. п.);
  • брендбук, согласно которому оформляется торговое помещение;
  • политика управления персоналом;
  • руководство для управляющего.

Помимо этого во франчайзинговый пакет могут входить различные тренинги для наемных работников , софт , пособия по ведению бизнеса и многое другое. Все эти документы направлены на то, чтобы франчайзи как можно скорее понял корпоративный дух фирмы и начал работать в соответствии со стандартами.

Возьмите на заметку! Компании, осуществляющие работу по франшизе, предлагают свои услуги в Сети. Ознакомиться с их предложениями, сравнить условия и оставить заявку можно на специальных ресурсах.

Помимо основной франшизы есть еще мастер-франшиза - купивший ее бизнесмен остается единственным владельцем на определенной территории (городе, крае, области). Естественно, что паушальный взнос и роялти будут большие, но и доход предпринимателя при этом выше .

По своей сути франшиза является одной из разновидностей .

4. Плюсы и минусы бизнеса по франшизе

Как у любой деловой активности, у бизнеса по франшизе есть плюсы (+) и минусы (−) .

Положительные стороны при покупке франшизы:

  1. Минимум риска. Покупая франшизу, бизнесмен пропускает этап создания и раскрутки. До него это уже было сделано владельцем. Таким образом, прибыли не нужно ждать годами. А совершить ошибку в управлении, неверно оценить рыночную ситуацию практически невозможно , так как бизнес регулируется франчайзером.
  2. Раскрученный бренд. Узнаваемость торговой марки уже есть, тратить деньги на рекламу не имеет смысла.
  3. Быстрое получение первой прибыли. Так как отсутствуют затраты, сопутствующие открытию новой фирмы (такие как реклама, аренда и прочее), первая прибыль начинает поступать уже в первый месяц работы.
  4. Снижение расходов на рекламу. Благодаря тому, что товарный знак фирмы уже «раскручен» львиная доля бюджета экономится. Ведь хорошо известно, что на рекламные расходы уходит более 40 % прибыли в первое время работы предприятия.
  5. Возможность обучения и консультаций у франчайзора. Интерес в успехе филиала не только у франчайзи, но и у владельца товарного знака. Поэтому контроль и своевременное исправление ошибок присутствуют на всех этапах. Поддержка и помощь гарантированно помогут выйти на успешный уровень работы.

Теперь о неизбежных отрицательных сторонах концессии:

  1. Отсутствие возможности маневра у франчайзи. Принимать самостоятельные решения не удастся, так как весь процесс регламентирован продавцом бренда . Чтобы ввести какие-либо новшества, их необходимо согласовать с франчайзером.
  2. Наличие обязательных платежей. Паушальный взнос и роялти, минимальная обязательная закупка товаров - на эти обязательные платежи необходимо всегда корректировать полученную прибыль. Тогда как свободный предприниматель распоряжается полученным доходом по своему усмотрению.
  3. Высокая стоимость сделки. За свой товарный знак и бизнес-модель известные бренды берут дорого, особенно за мастер-франшизу.
  4. Тотальный контроль со стороны франчайзора. Кроме, пожалуй, свободной концессии, владелец товарного знака будет плотно контролировать весь бизнес-процесс. Для опытных предпринимателей это не очень желательно.
  5. Невозможность изменения действующей модели. Даже если ваш маркетинг-кит будет удачней, и стратегия работы лучше, внедрить их вам не удастся. Все процессы строго регламентированы.

Таким образом , прежде чем заключить договор франчайзинга, необходимо оценить все плюсы и минусы, и решить, что преобладает. А потом уже начинать работу.

5. Основные виды франшиз - 7 разновидностей ведения бизнеса

Франчайзинг - это модель ведения бизнеса настолько популярная в мире, что сложились несколько видов франшиз, имеющих определенные особенности. Давайте о каждой поговорим подробнее.


Вид 1. Свободная

Наиболее популярный вид франшизы в России. Отличается большей степенью независимости франчайзи от франчайзора и относительно небольшой ↓ роялти .

Вид 2. Классическая

Самый популярный вид франшизы, подразумевает получение паушального взноса и роялти . Франчайзер оставляет за собой право контролировать дело, вносить свои поправки и проверять франчайзи на предмет идентичности ведения бизнеса.

Вид 3. Импортозамещающая

В свете экономических санкций и программы импортозамещения резко встала проблема обеспечить потребителя продукцией европейского качества, но российского производства.

Объектом импортозамещающей франшизы является покупка импортной технологии , а само производство осуществляется на территории РФ.

Вид 4. Серебряная

Подразумевает под собой покупку готового бизнеса, не требующего дополнительных вложений и «раскрутки». Владелец бренда сам открывает подразделение компании и отдает ее под ключ. В качестве роялти здесь выступают ежемесячные отчисления в виде процента от прибыли.

Вид 5. Корпоративная

Отличается активным участием франчайзора в управлении филиалом. Подходит для начинающих бизнесменов, так как у них будет возможность научиться управлению.

Возможность маневра при таком типе франшизы невелика, но и риск допустить ошибку сводится к минимуму.

Вид 6. Бизнес в аренду

Сдавая готовый бизнес в аренду, франчайзор получает регулярный доход и тратит освободившееся время на более интересные проекты. Франчайзи же пользуется готовым делом, не тратя время на его открытие.

В этом случае прибыль распределяется между партнерами в процентном соотношении, определенном договором (например , 50 /50 )

Вид 7. Золотая

Выкуп монопольного права на ведение бизнеса в каком-либо регионе (мастер-франшиза ). Отличается высокими⇑ ставками, но и быстро окупается и приносит хорошую прибыль.

В любом случае, прежде чем инвестировать, вы должны реально оценить свой потенциал, – как в денежном, так и в моральном плане. Хватит ли вам амбиций и выдержки, сможете ли вы рискнуть определенной суммой - решать вам!

6. Примеры франшиз - 5 самых популярных

Помимо всем известных ресторанов быстрого питания, таких как Макдональдс или Сабвей , есть еще привлекательные компании. Давайте остановимся на каждой из них подробнее.

ТОП-5 предложений франшиз в России в 2019 году:

  1. «Пятерочка» – наиболее популярная сеть продуктовых универсамов. Более 5 000 магазинов работают под этой маркой в России. Известна тем, что ввела понятие «обратный франчайзинг» , то есть роялти нет , но есть агентское вознаграждение за реализацию товаров.
  2. 33 Пингвина – сеть кафе-мороженых, где также реализуются выпечка и десерты. Работает на территории России и СНГ, имеет 42 собственных точки продаж и 1 700 точек, переданных по франшизе. Инновацией 2016 года стал выпуск продуктовой линейки для вегетарианцев, диабетиков и ЗОЖников.
  3. Аскона – крупнейший в России и в Восточной Европе производитель матрасов, кроватей и подушек. 285 точек продаж, работающих по франшизе, 398 собственных магазинов. Обладатель «Марки года №1» в 2011 и 2013 годах.
  4. Независимая лаборатория Инвитро – лидер по предоставлению услуг в сфере медицинских лабораторных исследований. Высокая репутация в сфере франчайзинга позволила привлечь более 60 % франчайзи, которые открыли не один офис, а два и более.
  5. Чемпионика – сеть футбольных клубов для детей младшего возраста. 261 франшизное предприятие и 80 собственных позволяют охватить большую аудиторию детей в возрасте от 3 до 7 лет. Франчайзинг развивают с 2014 года и вполне успешно.

Все перечисленные корпорации позволяют франчайзи зарабатывать от 750 000 до 7 500 000 рублей в месяц .

7. Ответы на вопросы новичков (FAQ)

Вопрос 1. Как выбрать франшизу для бизнеса?

Основным критерием тут является сумма, которую вы готовы потратить на приобретение. Здесь можно дать рекомендацию – рассчитывайте только на ту сумму, которой готовы рискнуть .

Определившись с ценовой категорией, выделите несколько наиболее привлекательных для себя проектов. Ознакомьтесь с их политикой франчайзинга, долей участия в управлении филиалами и продуктовой линейкой. Всю эту информацию можно легко найти в открытом доступе в Сети.

Наиболее интересными вариантами вложения денег, которые быстро окупят стартовые расходы и выведут на прибыль, являются:

  1. сфера медиа-бизнеса;
  2. организация общественного питания;
  3. торговля и производство строительных материалов.

Выбирайте наиболее близкий по духу вариант, чтобы быть полностью вовлеченным . Нет смысла выбирать вид деятельности, который вам не интересен. Обсудить нюансы и пообщаться с консультантами можно прямо на сайте интересующей компании.

Вопрос 2. Подходит ли бизнес по франшизе новичкам?

Франшизы для малого бизнеса – это один из надежнейших вариантов ведения предпринимательской деятельности.

Риск провала практически сведен к нулю, потому что дело уже отлажено, бренд раскручен, контроль осуществляется франчайзором.

Вопрос 3. Из чего складывается стоимость на франшизу?

Стоимость концессии складывается из нескольких факторов:

  • узнаваемости бренда;
  • размера роялти и паушального взноса;
  • от типа франшизы (мастер-франшиза всегда дороже);
  • от аппетитов владельца торговой марки.

Важно! Чем известнее компания, чем больше у нее филиалов, тем дороже ⇑ будет стоимость франшизы.

Вопрос 4. Бывают ли франшизы с минимальными вложениями и можно ли обойтись вообще без вложений?

Несмотря на то, что бизнес с нулевыми затратами и высокой доходностью – это голубая мечта всех предпринимателей, в реальности этого не бывает .

Даже при покупке филиала без паушального платежа вам предстоят следующие расходы:

  1. аренда и ремонт помещения;
  2. выплата заработной платы;
  3. прочие организационные траты.

Не стоит забывать и про роялти , которая по договору обычно составляет 10 % от прибыли. Конечно, затраты окупятся уже в первые пару месяцев эффективной работы, что гораздо быстрее, чем при построении собственной компании.

8. Заключение + видеоматериал по теме

Как видите, франчайзинг – это весьма привлекательный способ вложения денег. Новичок сможет научиться ведению дел у опытных партнеров, при этом получая прибыль. Для бизнес-профи франшиза привлекательна быстрой окупаемостью.

На страницах сайта Вы найдете много полезной для себя информации.

Эта сфера бизнеса, который открывают под франшизой, на текущий момент лидирует в России. Больше половины (А именно, 55%) франшиз продаются именно в сфере товарного франчайзинга. Интересно будет отметить, что за рубежом лидирует на рынке франшиз общепит, а не розничная торговля. Есть вероятность, что у нас со временем будет также.

В нашей стране возможность купить франшизу появилась не так давно, поэтому он начал расти с самой привычной для нас сферы, а именно, с торговли. Наиболее популярным направлением в сфере торговли можно назвать торговлю одеждой. Ведь встречают именно по одежде. Одежда нужна всегда и всем.

Не отстает и торговля пищевыми продуктами . Также стабильно покупают франшизы обуви, косметики, бижутерии. В связи с тем, что у нас достаточно большой выбор компаний, под франшизой которых можно начать работать, франчайзеры не обделены выбором.

Общепит

Этот вид франшизы на рынке России общепит занимает 2 место. Всего 20% заведений, которые открываются под франшизой, составляют заведения общественного питания (В отличиеот стран Запада, где общепит находится на первом месте).

Перед франчайзи всегда стоит непростой выбор. Ведь следует выбрать, какое кафе лучше всего открыть ? Какой это должен быть формат?


Сейчас достаточно много форматовзаведений общепита можнооткрыть по франшизе. Это и семейное кафе, и суши-бар, и пивная, и даже мини кофейня.

В этом случае, все зависит от того, сколько денег есть у франчайзи. Ведь, в зависимости от формата заведения,будет меняться паушальный взнос. Но можно отметить соотношение между размерами бизнеса и популярностью бренда и количеством прибыли.

Сфера услуг

Эта сфера занимает около 15% всего рынка.

Предложений тут немало, касаются они достаточно различных сфер. К таким сферам можно отнести, например, франшизу салона красоты или франшизу бюро юридических услуг. В этот список попали также и туристические компании, и химчистки.Можно приводить множествопримеров, помимо приведенных.

Сфера производства

Тут собрано всего 10% от всего бизнеса, открываемого по франшизе.

Наиболее частый вариант производства по франшизе – это производство безалкогольных напитков . Такая франшиза является самой непопулярной.

Но работа под такой франшизой означает, что франчайзер даст своему франчайзине которое количество преимуществ. Они достаточно важны для максимально успешного производства.

Франчайзер предоставляет разработанный бизнес-план, предоставляет необходимое оборудование, занимается обучением персонала, организовывает сбыт продукции. Можно сказать, что франчайзер обеспечивает отличные условия для работы франчайзи.

Розничная торговля

«Иголочка»

Это магазин самообслуживания. В ассортименте магазина достаточно широкий выбор товаров, предназначенных для рукоделия, а также швейной фурнитуры. В магазине покупатель все может потрогать, рассмотреть. Это привлекает сюда покупателей вне зависимости от их квалификации.

Вложения в бизнес составляют от 6 800 000 руб.

Старт франчайзинговой программы в России : 2008
Количество магазинов, которые открыты пд франшизой : 8
Количество собственных предприятий: 26

O’STIN

Это достаточно известный бренд магазина одежды.

Франчайзер требует от франчайзи площадь под магазин от 250 до 1200 кв.м. и с населением от 50 тыс. человек. Магазин пользуется популярностьюкак в России, так и за рубежом.

Перекресток

Это сеть продуктовых супермаркетов. Это магазины продуктов шаговой доступности. Первыймагазин был открыт в 1995 году , в Москве. Инвестиции на открытие магазина составляют до 41 000 000 рублей.

Общепит

Макдоналдс

Наверное, самая популярная и самая известная сеть ресторанов быстрого питания. Хотя ресторанами их назвать достаточно сложно. Тем не менее, популярностью бренд пользуется не только в России, но и за рубежом.

Это достаточно популярный, но в то же время, и достаточно дорогой вариант работы под франшизой.

Кроме того, один только паушальный взнос за такую франшизу составляет $60 000 .На открытие ресторана придется вложить от $250 000 до $ 650,000.

Кроме того, франчайзер жёстко отбирает кандидатов, которые смогут открыть бизнес под франшизой. Но франшиза пользуется популярностью, бренд достаточно раскручен. И этот факт можно назвать привлекательным для людей, которые решили открыть бизнес в сфере продуктов питания.

Киллфиш

Еще одна известная франшиза, хороший пример дискаунт бара. Достаточно популярен среди молодежи за счет достаточно низких цен. Один из самых недорогих баров. Расходы на открытие составляют примерно 3350000 рублей , что, согласитесь, сильно ниже, чем стоимость открытия ресторана Макдоналдс.

Такие дискаунт бары активно открываются по франшизе на территории России. Франчайзер достаточно лоялен к выбору кандидатов. Заявку на франшизу можно оставить на официальном сайте бара. Франчайзер помогает рассчитать необходимые вложения на открытие бизнеса, помогает с организацией открытия бара.

Достаточно выгодная франшиза для тех, кто уже занимался бизнесом и понимает что справится с бизнесом такого крупного формата.

Мини-кофейня Lucky Day

Мини кофейня требует достаточно маленькие инвестиции на открытие, всего 145 000 рублей. Франчайзер требует роялти в размере 2% от оборота в месяц и рекламные сборы в том же размере. Окупается такой бизнес за 4-8 месяцев.

Мини кофейня будет выгодна тем, кто не имеет опыта работы в собственном бизнесе по причине того, что вложения достаточно низкие, можно обойтись даже без привлечения заемных средств. Кроме того, франчайзер помогает с организацией бизнеса.

Сфера услуг

Familia

Салоны красоты открываются на территории России и стран СНГ. Преимущества таких салонов заключаются в демократичных ценах на услуги и в том, что к каждому клиенту относятся достаточно дружелюбно, помогают ему сэкономить свое время. Эти салоны красоты проверены временем.

Стоимость инвестиций составляет до 1200000 рублей . Взнос роялти будет фиксированным – 15000 рублей.

Окупаемость такого проекта составляет до 12 месяцев.

Сингум

Это компания узкого профиля по интеллектуальной собственности.

Компания занимается продажей договоров на регистрацию товарного знака. Преимущества компании в том, что франчайзер не требует франшизу. Вложения составляют 68 800 руб. Окупаемость составляет 1 месяц.

Производство

Сагама

Франчайзер позволяет открыть бизнес по переработке автомобильных покрышек.

Сейчас ситуация такова, что вторсырье практически не перерабатывается. Спрос на резиновую, в которую перерабатываются покрышки, существует. Франчайзер предоставляет оборудование для переработки покрышек. Стоимость оборудования составляет примерно 8 270 000 руб.

Преимущество такого бизнеса заключается в том, что есть постоянные покупатели резиновой крошки, кроме того, материал для резиновой крошки практически бесплатен.


Покрышки, которые отслужили свое, прост выкидываются на помойку, соответственно, необходимо платить только за сбор продукции.

Заключение

Как мы видим,франчайзи чаще всего открываютрозничные магазины (55% от всех купленных франшиз) и точки общепита (20% от всех купленных франшиз). Причем общепит у нас весьма разнообразен, это может быть как и крупный формат вроде Макдоналдс, так и достаточно маленький формат, например, мини кофейня.

Сфера услуг и производство менее популярны . Сфера услуг больше всего страдает во время кризиса. Ввиду того, чтоРоссия достаточно частооказывается в состоянии кризиса. В целом, франчайзи может выбрать любую сферу предпринимательства. Это зависит от денег, которые есть у франчайзи, опыта работы по ведению бизнеса и многих других факторов.

Если опыта ведения бизнеса у франчайзи еще не было, лучше выбрать бюджетный вариант, стоимость которого не будет превышать 200 000 рублей.

Бизнес по франшизе появился как ответ на необходимость освоения рынка, возникающую у любой успешной компании. Чтобы добиться максимальной прибыли, нужно уметь продвинуть продукт и сделать марку популярной. Добиться этого можно, используя эффективные инструменты стимуляции многочисленных предпринимателей, готовых к погружению в мир бизнеса, но не знающих, с чего начать. Бизнес по франшизе предполагает партнерские отношения, для которых головной офис изначально задает условия, а прочие вынуждены им подчиняться. Франчайзинг в настоящее время - это довольно обширное понятие, предполагающее несколько разновидностей механизмов сотрудничества. Объединены они тем, что отвечают современным требованиям рыночных отношений и направлены на взаимовыгодное взаимодействие.

Партнерство, направленное на взаимную выгоду

Как видно из типового договора франшизы, подобное взаимодействие дает возможность начинающему предпринимателю освоить тонкости, премудрости выбранной сферы бизнеса, а также конкретного продукта, не вкладывая в это слишком больших денег и усилий. Головной офис, предоставляя франшизу, вместе с тем дает все инструменты, доступ к обширной информации, на основании которой предприятие может с самого начала эффективно функционировать. Во многих договорах также прописывается, что именно франчайзор подбирает персонал для первичного этапа функционирования нового отделения.

Предприятие, работающее по франшизе производства, может с минимальными рисками оценить, насколько заинтересовавшая область продуктивна, перспективна и выгодна. Как правило, нужно оплатить вступительный взнос и потратить некоторую сумму на первичное оборудование рабочего пространства, но эти траты намного меньше, нежели в случае открытия бизнеса с нуля. В наши дни представляет собой простой и эффективный путь вхождения в бизнес.

Товарная франшиза

Как видно из отзывов о франшизе, этот вариант (по мнению многих предпринимателей) является одним из наиболее выгодных. Альтернативное наименование - распределительный франчайзинг. Рабочий процесс предполагает отношения через товар.

Условия работы по франшизе в этом случае предполагают наличие производителя, предоставляющего конкретному предпринимателю возможность работать с его продукцией. При этом предприятие должно пользоваться оригинальным брендом и соблюдать установленные им правила игры. Как видно из отзывов о франшизах, по этой логике работать довольно просто, что во многом связано с большим объемом накопленной информации об успешных стратегиях.

Исторические предпосылки

Франшизы известны с девятнадцатого столетия. Первопроходцем в этой области оказались американские предприниматели. В тот период только начали изготавливать швейные машины «Зингер», и производитель представил нескольким компаниям право продавать свои товары на строго оговоренной договоренностью территории. При этом обязательным к соблюдению условием было сохранение имени производителя. Кроме того, этот вид франшизы предполагал сервисное обслуживание товара, обеспечиваемое силами продавцов. Для «Зингера» этот подход к бизнесу позволил расширить географию продаж и прийти к всемирной известности.

Со временем выгодные франшизы стали появляться на рынке предпринимательства все чаще. Например, показателен опыт союза бакалейщиков «Деспар». В него объединились поставщики и продавцы сельскохозяйственных товаров в Германии в первой половине двадцатого столетия. Как показала практика, выгодные франшизы предполагают тщательный подход к разработке концепции магазина, доступ к которой потом можно продать. Использование концепции было выгодным для обеих сторон: и авторов, и тех, кто присоединился к виду франшизы.

Все течет, все изменяется…

Современные виды франшизы довольно сильно отличаются от тех сделок, которые заключались два века тому назад, в то же время суть сотрудничества остается прежней. Есть некий производитель, обладающий правами на продукт, и есть предприниматель, желающий работать с этим продуктом. Товарный франчайзинг предполагает работу под вывеской производителя, пользование его репутацией и начало своего дела с минимальными вложениями.

Что такое франшиза простыми словами? Это такая сделка, при заключении которой предприниматель получает от поставщика матрицу ассортимента, концепцию магазина, товар, зачастую также персонал на первое время работы. На предпринимателя ложится обязанность работать под товарным знаком, маркой предоставившего франшизу. Что такое (простыми словами) ведение бизнеса по этой схеме? Чаще всего - продажа одежды, продуктов питания, обуви.

Правила и условия

Франшизы для малого бизнеса дают возможность стать частью крупного холдинга с минимальными вложениями. В то же время производитель наращивает узнаваемость своего имени, а также объёмы заключаемых сделок, что приводит к финансовому процветанию. Многие компании требуют от своих партнеров сохранения объемов сделок на минимальном уровне, а при превышении этого количества дают бонусы и делают выгодные предложения. Как правило, франшизы для малого бизнеса, среднего предполагают, что предприниматель придерживается стандартов, правил обслуживания, уровня, установленного главным офисом. При несоблюдении корпоративной этики, при невысоком сервисном уровне можно запросто лишиться привилегии работать под известным именем.

Благодаря довольно жестким, но выгодным условиям сотрудничества франшизы для маленьких городов без вложений становятся путем доступа в предпринимательскую сферу для тех, у кого есть желание, но нет больших денежных запасов и специального образования. Продукт, предлагаемый по франчайзингу, хорошо распознается покупателями, а значит, обеспечивается приток клиентов только за счет разрекламированной марки, без приложения усилий со стороны самого покупателя франшизы. В то же время владелец франшизы аптеки, одежды, продуктов получает высококачественный товар в строго оговоренные сроки и по выгодной цене. Поставщик и продавец - все заинтересованы в прибыльности предприятия, что стимулирует работать совместно, эффективно, продуктивно.

Альтернативный вариант

Во многих городах в последнее время буквально как грибы после дождя вырастают булочные, кондитерские. Многие из них также открываются по франшизе. Производитель позволяет предприятию работать под своим узнаваемым именем, предоставляет продукцию для выпечки, производственные мощности и отлаженную, продуманную схему реализации, привлечения клиента. Предприниматель, уплачивая положенную по договору сумму, должен просто поддерживать точку в рабочем состоянии.

Как видно из описанной схемы, предприятие ежедневно направляет в булочную полуфабрикаты, из которых персонал делает столь желанные покупателями булочки и пирожные. Так как место работает под известным именем, потенциальный клиент не сомневается в качестве продукта и смело идет тратить деньги, даже если цена на (к примеру) хлеб выше, нежели в супермаркете.

Товары и услуги

По описанной выше схеме можно купить франшизу аптеки, магазина одежды, кондитерской или даже ресторана. Но не все хотят работать с товаром, поэтому франчайзинг дает возможности оказания услуг по сходной схеме. Сервисная франшиза также иногда называется бизнес-франчайзингом. Партнеры заключают сделку относительно интеллектуальной собственности головного офиса. При этом предполагается, что поставщик имеет некоторые лицензии, позволяющие ему работать в выбранной категории, и право пользования этими лицензиями передается по договору франшизы.

Сервисные франшизы в обилии представлены в интернете - это самые разные сайты. По аналогичной логике работают и салоны красоты, фитнес-залы. В некоторых концепциях предполагается, что покупатель франшизы только ищет клиента, а услуги оказывает практически полностью именно головной офис. Эта схема распространена среди медицинских предприятий, особенно лабораторий. Предприниматель открывает сервисную точку, где получает биологический материал от клиента, направляет его в исследовательскую зону головного офиса, а затем передает клиенту полученные данные.

Терминология и различия

Далеко не всегда можно сразу разобраться, франшиза принадлежит к категории товарных или сервисных. Многое зависит от специфики конкретной зоны и от тех правил, которые на сотрудничество вводит головной офис. Многие строят франчайзинг по смешанной модели взаимодействия. Классический пример - рестораны быстрого питания «МакДональдс». Приобретая франшизу, предприниматель получает не только доступ к бренду, но также и к происходящим внутри компании процессам. Для блюд поставляются полуфабрикаты, головной офис обучает персонал, предоставляет уникальные технологии по изготовлению продукта и предлагает ряд других специфических преимуществ. Партнер, приобретший франшизу, должен заниматься поддержанием имиджа, привлечением покупателя, реализацией товара, обслуживанием непосредственно сидящего за столиком клиента. Фактически речь идет и о товарном, и о сервисном сотрудничестве.

Впрочем, рассматриваемое понятие намного шире, нежели кажется с первого взгляда. Также существует условная и безусловная франшиза. Это терминология применяется вовсе даже не в построении своего бизнеса, а в страховой области. Предполагается определенная схема выплаты возмещения при возникновении страхового случая. Безвозмездная уплачивается по договору в установленной сумме, а условная зависит от специфики произошедшей ситуации.

Классификация: зачем нужна?

Описанное деление системы франшизы на несколько групп позволяет упростить для потенциального бизнесмена освоение этой области взаимовыгодных отношений между компаниями. Предположений франчайзинга на современном рынке огромное количество, и далеко не всегда с первого взгляда видны подводные камни, особенности той или иной сделки. С другой стороны, только правильный выбор может быть залогом успешного ведения бизнеса. Это означает, что нужно внимательно как изучить систему классификации франшиз, так и определить, какой вариант оптимален в конкретном случае.

Важно помнить, что концепции бизнеса для разных классов франшизы довольно сильно отличаются по своей сути. В то же время идея на все едина - есть некий головной офис, чья марка должна продвигаться, и есть начинающий предприниматель, не готовый к созданию бизнеса с нуля. Ему даются в обмен на финансовую выгоду все возможности для создания бизнеса под уже известным именем, то есть такого, который точно соответствует пожеланиям, требованиям клиентов. При доступе к интеллектуальной собственности по франшизе важно оценить, насколько ценна информация, стоит ли работать с ней. Зачастую предложения франчайзинга выглядят очень привлекательно, но на практике гораздо менее выгодны, чем это рекламируется. Качество начальной концепции определяет успешность бизнесмена.

На российском рынке существует также следующее деление отношений в области франчайзинга:

  • сбытовые;
  • сервисные;
  • производственные.

Сервис и франшиза

Решив вступить в такой бизнес, предприниматель получает от продавца франшизы всю необходимую информацию по выбранной области. Зачастую именно так открываются агентства недвижимости, причем головной офис ведет общую базу, одну на несколько регионов, и отдельно взятые офисы за оговоренную сумму получают к ней неограниченный доступ. Основная задача - найти клиента и поддерживать информацию в базе в актуальном состоянии.

Довольно широко распространён франчайзинг в сфере проката автомобилей и оказания услуг по уборке, погрузке, разгрузке товаров, по переездам. Возможность пользоваться головного офиса совмещается с доступом к раскрученной марке, что делает вхождение в дело простым и понятным.

Производство и франшиза

За определенную сумму, оговоренную в договоре, предприниматель получает от головного офиса все оборудование, персонал и возможности для наладки собственного производственного процесса. Прилагаются инструкции по использованию машин, по обучению персонала. Головной офис проводит тренинги, благодаря которым начинающий предприниматель может сразу создавать качественную продукцию, соответствующую действующим стандартам и ожиданиям покупателя.

Для головного офиса этот вид франшизы - один из самых удобных. Предприятие занимается только предоставлением информации, машин, а вот непосредственно работа полностью ложится на того, кто приобретает франшизу. При минимальных затратах и вложениях есть возможность максимизации прибыли.

Сбыт и франшиза

В этом варианте сотрудничества головной офис берет на себя многочисленные функции - он и обеспечивает предпринимателя, вступающего в сеть, необходимым оборудованием, зачастую персоналом и торговой площадью, а также сам производит все необходимые товары. Задача предпринимателя, приобретшего франшизу, - найти клиента и продать товар, обслуживая покупателя по высшему уровню. Этот вариант сложнее для предоставляющего франшизу, но проще для того, кто только начинает свой первый бизнес.

Где начинать работу?

При выборе оптимальной франшизы для себя важно проанализировать несколько факторов. В первую очередь нужно понять, как много денег начинающий предприниматель готов вложить в бизнес, а также разобраться, какая схема работы из описанных выше подходит в наибольшей степени. В настоящее время на просторах виртуальной паутины существует много каталогов предприятий, у которых можно купить франшизу. Зная ту область, в которой потенциальный покупатель франчайзинга ориентируется лучше всего, а также представляя, на каких условиях работать будет удобнее, можно подобрать лучший вариант для себя.

Чаще всего по франчайзингу открывают магазины по продаже одежды, обуви, а также лавочки мороженого, продуктовые магазины и кондитерские. И все же пробовать себя стоит в том, к чему лежит душа, даже если это неклассическая для франчайзинга сфера. Важно оценить уровень конкуренции, а также наличие подходящих площадей в своем городе. Если бизнес начинают в небольшом городке, где уже есть представители, например, ресторанов быстрого питания, аналогичная торговая точка вряд ли приведет к успеху. Обратите внимание: некоторые предприятия устанавливают ограничения (например, не более одной точки продаж, магазина, ресторана на один населенный пункт).

Когда человек открывает свой бизнес, ему приходится сталкиваться с множеством проблем — с нуля раскручивать бренд, отрабатывать технологии. В таких условиях на получение достойного результата уходят годы. Но в это время конкуренты не стоят на месте, как говорила героиня Кэрролла , «чтобы оставаться на месте, приходится бежать ». Именно поэтому каждый кто знает, что такое франшиза и как она работает, старается сравнить возможности франшизы перед тем как вложить большие деньги в свое дело.

  • Что такое франшиза и как она работает? Как купить франшизу и какие типичные ошибки совершает предприниматель? Мы постараемся дать максимально полную информацию.

Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза — это когда предприятия с отработанной технологией и известным брендом разрешают другим компаниям пользоваться своим именем. Кроме имени, они передают и другие знания, такие как технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения. Это и есть определение франшизы простыми словами.

Первая компания, что приходит на ум, когда мы слышим слово «франшиза», – это McDonald’s , но франчайзинг имеет гораздо более старые корни. Исаак Зингер , изобретатель знаменитой швейной машины Zinger , в 1858 году первым заложил основы концепции франчайзинга. Он начал продавать лицензии дистрибьютерам в разных частях страны, обеспечивая их собственным товаром и обучая персонал.

Согласно формальному определению, франшиза – это разрешение юридическому или физическому лицу пользоваться благами франчайзера . При этом того, кто приобретает это право, называют франчайзи , а вся бизнес-модель называется фрайчайзинг.

Иногда это право передается на безвозмездной основе, но чаще франчайзи обязан заплатить за полученное благо. Плата делится на две части:

  1. Паушальный взнос . Разовая сумма, которая передается при заключении договора франчайзинга.
  2. . Ежемесячный или ежегодный платеж.

Каждая компания–франчайзер разрабатывает собственные условия, которые могут существенно отличаться.

  • В российском законодательстве не существует понятия франшиза. В 54 главе ГК РФ вводится определение коммерческой концессии, по которой и происходит передача правообладателем комплекса благ.

Вышеупомянутая сеть ресторанов фаст-фуда , владеет менее чем половиной из 36000 ресторанов ; большинство открыто на условиях франчайзинга. предоставляет право использовать свой знаменитый бренд, логотип, меню и так далее. Бизнесмены, владеющие ресторанами, в свою очередь платят взносы (роялти), которые рассчитываются как процент от продаж.

Это основной компромисс в отношениях франчайзинга. Франчайзер (в данном примере Макдоналдс ) позволяет другим людям (франчайзи) использовать бизнес-модель и узнаваемость бренда, а в ответ получает процент от оборота.

Что такое роялти и паушальный взнос во франшизе

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько стоит открыть бизнес по франшизе? Оценить затраты можно на этапе выбора франшизы.

Первоначальный взнос в виде фиксированной суммы называется паушальный взнос , периодические платежи за продолжение сотрудничества – роялти .

В обмен на право использования имени, продукта или технологий франчайзера, обычно требуется уплатить некоторые или все из перечисленных платежей:

  • Паушальный взнос – первоначальная плата за франшизу, которая не подлежит возмещению. Размер суммы сильно варьируется, но тенденция такова: чем выше степень узнавания бренда, тем дороже вход «под крыло» сильной компании.
  • выплачиваются на регулярной основе (ежемесячно или ежеквартально ) в течение срока действия договора. Своего рода членские взносы, по сути. Фиксированные суммы или проценты от валовых продаж — варианты различны.
  • Плата за обучение – некоторые франчайзеры включают обучение в цену паушального взноса, некоторые выносят отдельной строкой.
  • Рекламные сборы вносятся в рекламный или маркетинговый фонд головной компании. Эти деньги тратятся на ТВ и радио рекламу, разработку и печать POS-материалов (буклеты, плакаты, листовки).
  • Возобновление франшизы (renewal ) – плата за продление договора франчайзинга.

Крупные франчайзеры часто разрабатывают несколько схем входа в бренд. Принимаются во внимание предварительные расчеты окупаемости и рентабельности для конкретного региона.

К примеру, франшиза «220 вольт » передается безвозмездно, однако партнер обязуется закупать товар только у франчайзера.

Типы франшиз

Слово франшиза в переводе с французского языка означает «льгота ». Как известно, льготы бывают разные. В зависимости от того, как различные франчайзеры позволяют использовать свое имя и что предлагают взамен, выделяют три основных типа:

  • бизнес-франшиза;
  • товарная;
  • производственная.

Бизнес-франшиза

Что такое франшиза в бизнес формате? Это наиболее распространенный тип отношений, в котором франчайзер предлагает налаженный бизнес, включая имя и товарный знак, независимым предпринимателям. Хорошим примером этого вида являются рестораны быстрого питания. В каталоге франшиз представлены как давно зарекомендовавшие себя бренды – Papa Johns, Coffeeshop Company , так и новые – «Еда от Чемпиона », бар «Дорогая, я перезвоню ».

Франчайзи получает помощь от головной компании при выборе, планировке и дизайне помещения, наборе и обучении персонала, разработке маркетинговой составляющей. Паушальный взнос и роялти варьируются очень значительно, так что необходимо внимательно смотреть условия каждой конкретной фирмы. Этот тип франшизы часто называют «бизнес под ключ», так как франчайзи получает практически все необходимое для открытия собственного дела.

Товарная франшиза

Франчайзи получает право на распространение продукта, изготавливаемого франчайзером. Известные товарные франшизы – это, к примеру, или любой другой производитель автомобилей, некоторые марки одежды и обуви: Incanto, BAON, ALBA .

Этот тип франчайзинга часто не предполагает лицензионных платежей. Франчайзи обязан приобрести определенный объем продукта или ассортимента продукции франчайзера. А тот обеспечивает национальные рекламные кампании, предоставляет логотип и товарный знак.

Производственная франшиза

Производитель предоставляет право на производство и продажу товаров с использованием его бренда и товарного знака. Этот тип широко распространен в производстве продуктов питания и напитков, к примеру — .

Еще один технический момент, который важно понимать, подыскивая подходящую идею для вложения денег. Права, которые предоставляет договор франшизы, сильно отличаются в том или ином случае.

Какие бывают франшизы

  • Прямая франшиза – франчайзер предоставляет право открыть одно предприятие в оговоренном месте. Самая старая и наиболее простая форма взаимоотношений. Недостаток таков: если франчайзи имеет желание и возможности открыть дополнительные точки, каждый раз требуется новый договор и новые денежные взносы. То есть, на примере одежного магазина: открыть еще один магазин невозможно, не согласовав вопрос с головной компанией и не уплатив паушальный взнос.
  • Мульти-франшиза – покупатель получает право и обязанность запустить некоторое количество производственных/торговых мест на определенной территории в течение фиксированного периода времени.
  • Мастер-франшиза похожа на предыдущий пункт, но имеет одно существенное отличие: франчайзи получает право и обязанность от своего имени продавать франшизу на утвержденной договором территории. Мастер-франчайзи становится франчайзером в своем регионе.

Подчеркнем еще раз: в последних двух вариантах договора франчайзинга предоставляется право и обязанность.

Если франчайзи не выдерживает договорные темпы развития и расширения, это карается: расторжение договора, штрафные санкции, передача исключительных прав другому бизнесмену и т.д.

Кроме того, встречаются следующие виды франшиз:

  • Свободная . Франчайзи получает право использовать бренд, но при этом его действия не контролируются владельцем прав.
  • Серебряная . В этом случае компания открывает филиал, организует его деятельность и только после этого продает право временного пользования.
  • Золотая . Передача монопольных прав на ведение бизнеса под брендом правообладателя в отдельном регионе. Покупатель золотой франшизы сам решает, как он будет пользоваться именем, развивать дело.
  • Импортозамещающая . Эта схема несколько напоминает плагиат. Бизнесмен работает в стране под именем известной компании, при этом не отчисляет ей роялти. Это как «Adidas » и «Abibas », имена похожие и придраться не к чему. Однако к оригинальному бренду такой бизнес не имеет никакого отношения.

Гражданский кодекс требует, чтобы каждый договор коммерческой концессии был зарегистрирован в Роспатенте. При этом франчайзер должен предварительно там же зарегистрировать свой товарный знак и технологии. Теоретически возможно, что «Макдональдс» пропустит срок перерегистрации, тогда его сможет оформить на себя любой предприниматель.

Почти каждая отрасль имеет успешные, наработанные бизнес-практики. Продаются франшизы розничных магазинов, салонов красоты, ресторанов быстрого питания, производств и многие другие. Для удобства мы собрали в таблицу некоторые популярные бренды – мини-каталог франшиз.

Известные франшизы пиццерий
Паушальный взнос Суммарные инвестиции Срок окупаемости
Додо Пицца 350 000 3-5% 3 000 000 1 год
Pizza Celentano 400 000 – 800 000 2% 2 000 000 1 год
Papa Johns 1 000 000 6% 10 000 000 2 года
Domino`s Pizza 2 000 000 7% 15 000 000 2 года

В погоне за прибылью важно стремиться не только к сиюминутной выгоде. Рей Крок , основатель не раз упомянутой сети McDonald’s говорил:

«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял «качество, обслуживание, чистота», я думаю, что преодолел бы Атлантический океан».

Что должно быть в договоре

Типовой договор франчайзинга состоит из нескольких сот страниц. О том, что такое франшиза простыми словами объяснить трудно, а на бумаге это сделать еще сложнее. Поэтому без юридической поддержки бизнесмену разобраться в тонкостях не получится. Например, ГК содержит следующие нормы:

  • Срок действия договора не обязательно должен быть прописан. Но если он есть, надо договориться об условии пролонгации.
  • Только юридические лица и индивидуальные предприниматели имеет право быть сторонами контракта, физическим лицам такое недоступно.
  • Нельзя заключать договор ни в какой другой форме, кроме письменной.
  • Франчайзер обязан обучить собственным технологиям не только франчайзи, но и его работников.
  • Покупатель франшизы должен выполнять все требования продавца по обеспечению качества продукции или обслуживания.

В договоре же прописываются технологии контроля, будь то тайные покупатели, сдача экзаменов или визиты контролеров.

Как не попасть на удочку

Зайдя на сайт франчайзера, посетитель расцветает от восторга. И вложения минимальные, и поддержка всесторонняя, бонусы сулят и подарками заманивают. Это все размещается на одностраничном сайте.

Когда дело доходит до подписания контракта, бизнесмен обнаруживает перед собой документ на ста страницах . Это не преувеличение, именно таков размер типового договора. Причем составлен он с учетом интересов франчайзера. О том, как работает франшиза и как она защищает франчайзи, тот должен позаботиться самостоятельно. Даже если на первый взгляд предложение кажется заманчивым, стоит верить только договору, написанному на бумаге.

При заключении контракта стоит привлечь юриста, его оплата многократно окупится последующей экономией. Если внести свои дополнения в типовой договор с «Макдональдс» будет сложно, то настоять на отмене или изменении нескольких пунктов в соглашении с менее известной компанией можно без проблем.

Какие вопросы нужно задать франчайзеру :

  • Когда франчайзер начал продавать франшизу? Если франшиза молода, а результаты деятельности франчайзи пока не ясны – это лишний повод задуматься.
  • Успешен ли бизнес в финансовом отношении? Увидев результаты деятельности за последние три года, можно приблизительно сориентироваться в перспективах собственного бизнеса.
  • Сколько франчайзи закрылись? Процентное соотношение удач и неудач – это не теория вероятности, а конкретные цифры, которые дают представление о шансах.
  • Какая поддержка предоставляется? Оценка помещения, обучение штата сотрудников, расчет окупаемости, реклама и продвижение в новом регионе? Что франчайзи получает, кроме бренда?

Краткий перечень вопросов может и должен быть дополнен вопросами, которые возникают в ходе изучения предложения. И главное: бизнес – не изваянная в камне статуя, все течёт и меняется.

Плюсы и минусы франшизы

Бизнес-система, проверенная временем и опробованная не один раз в разных регионах – неоспоримое и главное преимущество покупки франшизы. Набивать шишки самостоятельно или скопировать опыт успешно развивающейся и конкурирующей фирмы?

Артур Бартлетт , основатель Century 21 Real Estate : «Франшиза стала спасителем свободного предпринимательства, она дала малому бизнесу шанс выжить…»

Да, франчайзинговый вариант бизнеса действительно снижает риск неудачи. Не так значительно, как обещают рекламные проспекты заинтересованных фирм, но всё же. Статистика США подтверждает, что неудачу в течение первых трех лет терпят 90% самостоятельных бизнес-проектов.

Конкурировать с крупным бизнесом индивидуальному предпринимателю – сложная задача. Узнаваемый бренд, особые условия сотрудничества – очевидный плюс, который дает франшиза.

«Мир не стоит на месте. Мы не заслуживаем того, чтобы быть там, где есть, если не опережаем ход вещей и не предпринимаем необходимые меры, чтобы оставаться конкурентоспособными», — Фред ДеЛука , основатель Subway .

Франчайзер предоставляет наработанные технологии бизнеса, которые постоянно совершенствуются: рекламная, маркетинговая, административная поддержка. Недостаток знаний и опыта не является проблемой – франчайзер обеспечивает подготовку франчайзи.

Во многих случаях франчайзи получает эксклюзивные территориальные права, монополию на выделенной площади. Конечно, под торговой маркой франчайзера. Если бренд успешен и узнаваем, он «задавит» конкурентов в нише.

  • Печальный факт заключается в том, что некоторые франшизы достигают 80% отказов, в то время, как другие почти не испытывают неудач.

Прежде, чем подписать договор, необходимо внимательно ознакомиться со статистикой: сколько проектов успешны, сколько закрылись. Пообщаться с владельцами франшизы – не последнее дело, не нужно жалеть на этот пункт средств и времени. Открытие франшизы может показаться простым способом запустить свой собственный бизнес. Но некоторые факторы не бросаются в глаза, а идея настолько заманчива, что потенциальный франчайзи наступает на грабли неудачливых предшественников.

Франчайзинг – не гибкий метод ведения бизнеса. Особенности конкретной местности, которые хорошо видит и понимает франчайзи, часто не очевидны франчайзеру. Внести изменения в формат бизнеса, предложить дополнительные скидки клиентам, выбрать товар в соответствии со вкусами покупателей (в розничном магазине, например ) – не всегда возможно.

Если подписан договор, обязывающий франчайзи расширять сеть, бизнес обязан работать хорошо и приносить прибыль франчайзеру. Невыполнение договоренностей – повод франчайзеру отказаться от сотрудничества, не возмещая никакого ущерба франчайзи.

Вместо вывода

Можно уже понимать, что такое франшиза простыми словами – это соглашение, которое позволяет одной из сторон (франчайзи), продавать товар или услугу, используя товарный знак, маркетинговые стратегии и технологии второй стороне – франчайзеру.

  • Франчайзинг является прогрессивным методом ведения бизнеса, который несет выгоду обеим сторонам.

Вовремя «поймать струю » и «собрать сливки » на новом веянии – мечта любого предпринимателя. Тем не менее, здесь лучше поступить наоборот. Искать нужно франшизу, которая уже успела зарекомендовать себя. Устойчивый рост, низкий процент «прогоревших» франчайзи – единственные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Marriott , основатель сети отелей: «Мой жизненный опыт показывает, что успех никогда не бывает окончательным. Решения мы принимаем в пути к конечному результату».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter ! Огромное спасибо вам за помощь, это очень важно для нас и наших читателей!