Данное издание станет незаменимым помощником при диагностике и лечении большинства кожных заболеваний кошек и собак. Книга сопровождается описанием каждой болезни и ее клинических проявлений, а также рекомендациями по профилактике, лечению и диагностике. Особое внимание уделяется современным методам лечения дерматологических заболеваний, которые ветеринарный врач сможет с успехом применять на практике.
188 руб
Ортопедия собак и кошек
Эта книга впервые была опубликована как краткий курс "Ортопедии собак и кошек" для студентов ветеринарных факультетов в области ортопедической хирургии мелких животных.
В представленном издании полностью переработаны практические подходы к лечению с целью всесторонне показать состояние собак и кошек при ортопедических заболеваниях и болезнях позвоночника. Книга поможет практическим ветеринарным врачам в постановке диагноза и лечении больных животных.
В данном практическом руководстве четко очерчиваются проблемы заболеваний, связанные с поражением опорно-двигательного аппарата у мелких домашних животных, и предлагаются варианты эффективного их решения.
В книге дано тщательное объяснение причин возникновения и клинических проявлений болезней у этих животных. Причем, на каждом этапе течения заболевания рекомендуется применять определенные методы диагностики, позволяющие получить достоверные данные о степени поражения, что поможет специалистам быстро осуществить правильный выбор нужной методики оперативного вмешательства.
Данное руководство принесет несомненную пользу не только практикующим врачам, но и студентам ветеринарных факультетов, изучающих хирургию мелких домашних животных.
1608 руб
Общий анализ мочи в ветеринарной медицине. Цветной атлас
Общий анализ мочи в ветеринарной медицине - это широко используемый способ получения клинически значимых данных в ветеринарии. Этот цветной атлас включает в себя информацию о работе с образцами, интерпретации результатов анализа тест-полосками и рекомендации по физической и микроскопической оценке мочи. Акцентируя внимание на диагностике и толковании результатов, это справочное руководство является идеальным помощником для врачей и лаборантов, кто проводит и интерпретирует результаты общего анализа мочи. В начале книги содержится информация о физиологии почек и продукции мочи, но главное внимание уделено интерпретации данных анализа мочи, включая физические свойства, биохимический анализ и исследование осадка. Дополнительные части содержат информацию о диагностических тестах и значимости протеинурии, расширенной диагностике, контроле качества лабораторного оборудования. "Общий анализ мочи в ветеринарной медицине" - бесценный источник получения точных и заслуживающих доверия сведений, являющийся полезным дополнением к любой библиотеке с книгами по ветеринарной медицине. Этот цветной атлас содержит: обзор функций почек и образования мочи для лучшего понимания результатов анализа; методику проведения общего анализа мочи; разъяснения каждого показателя тест-полоски для мочи; большое количество фотографий высокого качества для определения форменных элементов в осадке мочи; простые в использовании диагностические алгоритмы и таблицы нормальных значений. Представляет собой полное справочное руководство для ветеринарных специалистов.
1485 руб
Клиническая ветеринарная лабораторная диагностика
Данная книга является практическим руководством, в котором освещены основные аспекты лабораторной диагностики и трактовки полученных при лабораторных исследованиях результатов. В справочнике большое внимание уделено проведению и правильному пониманию значения полученных результатов анализов, в частности общему клиническому и биохимическому анализу крови, анализам мочи и кала.
Книга будет интересна и полезна как практикующим ветеринарным врачам, так и студентам ветеринарных ВУЗов.
972 руб
В справочнике приводятся сведения по внутренним болезням животных с учетом последних достижений науки и практики.
В это издание, в отличие от предыдущих, введены разделы: "Общая клиническая диагностика внутренних болезней животных", "Общая профилактика и терапия при внутренних болезнях животных", "Болезни иммунной системы", "Болезни молодняка", "Болезни преимущественно плотоядных животных", "Болезни птиц".
Книга предназначена для ветеринарных работников различных уровней.
814 руб
Описаны особенности растущего организма: анатомо-физиологические и имуннозащитные. Рассматриваются вопросы профилактики незаразных и инфеционных болезней молодняка. Рекомендуются системы рационального выращивания телят, поросят, ягнят в условиях промышленных технологий.
Издательство - Колос
333 руб
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
В учебно-методическом пособии изложены правила отбора проб и транспортировки патологического материала в лабораторию, методы эпизоотологического, клинического, патологоанатомического, токсикологического, гельминтологического исследования рыб, методы ветсанэкспертизы рыбы и нерыбных объектов промысла (моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся), а также продуктов их переработки.
Пособие предназначено для применения в аттестованных или лицензированных лабораториях (в т. ч. контрольно-производственных) и лабораториях учреждений государственной санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб Российской Федерации, осуществляющих контроль качества гидробионтов и продуктов их переработки, а также научных учреждений, занимающихся изучением болезней рыб, ветсанэкспертизой продуктов рыбоводства, слушателей повышения квалификации, студентов высших учебных заведений.
962 руб
Скорая помощь и интенсивная терапия мелких домашних животных
Книга СКОРАЯ ПОМОЩЬ И ИНТЕНСИВНАЯ ТЕРАПИЯ МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ представляет собой справочное пособие, посвященное оказанию помощи при наиболее часто встречающихся критических состояниях. Книга состоит из двух разделов. Вначале описываются основные принципы начальной стабилизации и поддержания жизненно важных функций всего организма животного, а затем системный подход к наиболее часто встречающимся критическим состояниям. Каждый раздел начинается с клинического подхода к пациенту, у которого наблюдаются признаки критического состояния по каждой системе организма, а затем описываются схемы лечения специфических заболеваний. Это руководство также содержит информацию по мониторингу и тактике ведения критически больных пациентов.
Материал в книге излагается в виде небольших тезисов, чтобы можно было быстро отыскать необходимые сведения. Вся информация пронумерована и содержит многочисленные ссылки, чтобы обеспечить как можно более полное описание различных неотложных состояний. В книге также приведено много полезных формул, таблиц, иллюстраций и указаны дозы препаратов.
Этот справочник обязательно должен быть у любого ветеринарного специалиста скорой помощи - как у только что окончившего обучение, так и у профессионала, так как под рукой всегда должен быть источник, в котором собрана вся необходимая информация.
3.1. Ветеринарное клеймение шкур проводят специалисты в области ветеринарии с высшим и средним ветеринарным образованием учреждений, подведомственных органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии, а также иные ветеринарные специалисты, уполномоченные руководителем органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, ветеринарными специалистами ветеринарных (ветеринарно-санитарных) служб федеральных органов исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности.
3.2. Ветеринарное клеймение должно осуществляться после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы шкур и, при необходимости, лабораторных исследований продуктов убоя (промысла) животных, подтверждающих их ветеринарно-санитарную безопасность и признанных пригодными для дальнейшей переработки.
3.3. Ветеринарное клеймение шкур всех видов животных, признанных годными для дальнейшей переработки, проводится без лабораторного исследования на сибирскую язву при убое животных на мясокомбинатах, хладобойнях, убойных пунктах (площадках), в зверохозяйствах (далее - боенских предприятиях) с проведением под контролем ветеринарных специалистов, указанных в п. 3.1 , ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя.
3.4. Ветеринарное клеймение шкур всех видов животных, когда снятие шкур произведено при забое животных вне боенских предприятий (далее - не боенского происхождения), в том числе неизвестного происхождения, должно проводиться после лабораторного исследования на сибирскую язву, а при наличии показаний и других исследований.
3.5. Клеймение шкур охотничьего промысла осуществляется после предоставления уполномоченным лицам, указанным в п. 3.1 настоящих Правил, талона к именному разовому разрешению (лицензии) на изъятие объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты.
3.6. Ветеринарное клеймение необработанных (сырых, парных) шкур разрешается в случае, если убой животных произведен на боенском предприятии, где последующая обработка шкур (мездровка, посол) не проводится. Такие шкуры подлежат в дальнейшем приему для их обработки без исследования на сибирскую язву. Если после обработки этих шкур (посол, мездровка и т.д.) на кожевенно-сырьевом предприятии клеймо нечеткое, то они подлежат повторному клеймению без исследования на сибирскую язву.
3.7. В случаях, когда принятые юридическим лицом или гражданином шкуры получены при забое животных на боенских предприятиях или заготовленные в других местах имеют нечеткие или стертые клейма и обезличены или же складируются вместе с другими шкурами неизвестного происхождения, они являются сырьем неизвестного происхождения, исследуются лабораторно на сибирскую язву, а при наличии показаний подвергаются и другим исследованиям.
3.8. Шкуры не боенского происхождения (сборные), исследованные на сибирскую язву, клеймят овальным ветеринарным клеймом и штампом "Исследовано на сибирскую язву".
3.9. Шкуры, при исследовании которых получены положительные результаты лабораторных исследований на сибирскую язву, подлежат уничтожению (сжиганию). Такие шкуры клеймят штампом "На уничтожение" в 3-4 местах.
3.10. Шкуры, подвергнутые дезинфекции, клеймят овальным клеймом и штампом "Дезинфекция".
3.11. При отсутствии на шкурах оттиска ветеринарного клейма или в случаях, когда это клеймо нечеткое (стерлось), они к перевозке не допускаются. Такие шкуры подлежат повторному ветеринарному клеймению.
Приложение 1
к Правилам организации работы
по ветеринарному клеймению
кожевенного, кожевенно-мехового
и пушно-мехового сырья
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
Об утверждении Правил организации работы по ветеринарному клеймению кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья
Документ с изменениями, внесенными:
(Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, N 19, 12.05.2008);
приказом Минсельхоза России от 5 июня 2014 года N 185 (Российская газета, N 180, 12.08.2014).
____________________________________________________________________
В соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии" (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст.857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1 (ч.I), ст.2; 2004, N 27, ст.2711; N 35, ст.3607; 2005, N 19, ст.1752; 2006, N 1, ст.10; N 52 (ч.I), ст.5498; 2007, N 1 (ч.I), ст.29), постановлениями Правительства Российской Федерации от 24 марта 2006 года N 164 "Об утверждении Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации и о признании утратившими силу некоторых решений Правительства Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, N 14, ст.1543; 2007, N 14, ст.1702), от 30 июня 2004 года N 327 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору" (Российская газета, N 150, 15 июля 2004 года; Собрание законодательства Российской Федерации, 2005, N 33, ст.3421; 2006, N 22, ст.2337; N 26, ст.2846; N 48, ст.5035; N 52 (ч.III), ст.5587)
приказываю:
Утвердить прилагаемые Правила организации работы по ветеринарному клеймению кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья.
Врио Министра
А.П.Козлов
Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
31 августа 2007 года,
регистрационный N 10083
Приложение. Правила организации работы по ветеринарному клеймению кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья
I. Общие положения
1.1. Настоящие Правила устанавливают порядок организации работы при осуществлении ветеринарного клеймения кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья, полученного от животных разных видов, для последующей переработки и использования.
Настоящие Правила являются обязательными для исполнения:
должностными лицами, осуществляющими ветеринарное клеймение;
юридическими лицами и гражданами, занятыми содержанием и промыслом животных (в том числе водных), за исключением объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты (далее - объекты охоты);
гражданами, осуществляющими изъятие из среды обитания объектов охоты;
юридическими лицами и гражданами, занятыми производством, заготовкой, переработкой, перевозкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения, полученной из животных, за исключением объектов охоты.
(Пункт в редакции .
1.2. Ветеринарному клеймению, подтверждающему безопасность кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья (далее - шкуры) в ветеринарно-санитарном отношении, подлежат шкуры всех видов сельскохозяйственных животных, включая пушных зверей звероводческих организаций, и объектов охоты (пункт в редакции приказа Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
II. Ветеринарные клейма
2.1. Для ветеринарного клеймения шкур установлены ветеринарные клейма и штампы в соответствии с описанием (приложение 1), а также ветеринарные пломбы (пункт дополнен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
2.2. В центре ветеринарного клейма, имеющего овальную форму, располагается комбинация из трех пар цифр.
Первая пара цифр обозначает код субъекта Российской Федерации (приложение 2). Вторая пара цифр обозначает порядковый номер муниципального образования, нумерация второй пары цифр в субъектах Российской Федерации начинается с цифры 10 и устанавливается руководителем органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии.
В ветеринарных клеймах, используемых ветеринарными специалистами ветеринарных (ветеринарно-санитарных) служб федеральных органов исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности при клеймении шкур, получаемых при убое на объектах указанных органов, вторая пара цифр обозначает принадлежность к указанным федеральным органам исполнительной власти:
федеральный орган исполнительной власти в области обороны - 03;
федеральный орган исполнительной власти в области внутренних дел - 04;
федеральный орган исполнительной власти в области исполнения наказаний - 05;
федеральный орган исполнительной власти в области государственной охраны - 06;
федеральный орган исполнительной власти в области обеспечения безопасности - 07.
Третья пара цифр обозначает порядковый номер учреждения, подразделения, ветеринарного специалиста, осуществляющего клеймение, и устанавливается руководителем органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, руководителем ветеринарной (ветеринарно-санитарной) службы федерального органа исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности.
В верхней части клейма расположена надпись "Российская Федерация", в нижней части - "Госветслужба", наружный край, центральную часть и внутренний диаметр клейма окаймляют ободком.
2.3. Штампы прямоугольной формы для ветеринарного клеймения шкур имеют в центре следующие надписи: "Исследовано на сибирскую язву", "Дезинфекция". Штамп для шкур, предназначенных на уничтожение, имеет вверху надпись "Госветслужба", в центре - "На уничтожение", внизу - три пары цифр в соответствии с требованиями п.2.2.
2.4. Ветеринарные клейма и штампы рекомендуется изготавливать из нержавеющего металла определенных данными Правилами форм и размеров.
При постановке клейма (штампа) обеспечивается получение четкого оттиска на поверхности шкуры (ободок, цифры и буквы).
Ветеринарные пломбы рекомендуется изготавливать из материала, позволяющего обеспечивать защиту шкур (товарной партии) от несанкционированной подмены путем индикации вмешательства (абзац дополнительно включен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572).
2.5. Оттиск ветеринарного клейма (штампа) ставится на предварительно очищенное от соли и загрязнений место: на крупные шкуры (более 30 кв.дм) - с мездровой стороны на расстоянии не менее 5 см от ее края, у основания хвоста и в области холки (между лопатками); на мелкие шкурки (30 и менее кв.дм) - с мездровой стороны у основания хвоста.
Ветеринарное клеймение шкур, полученных от пушных зверей звероводческих организаций, а также сборных шкур, полученных от объектов охоты, осуществляется ветеринарными пломбами (абзац дополнительно включен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572).
На ветеринарную пломбу наносится информация в соответствии с требованиями пункта 2.2 настоящих Правил (абзац дополнительно включен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572).
Ветеринарное клеймение пломбами сборных шкур, полученных от объектов охоты, размером более 5 кв.дм (кроме шкур ондатры и енота) осуществляется в глазные отверстия, а в случае их отсутствия - в головную часть шкур (абзац дополнительно включен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572).
Ветеринарное клеймение пломбами шкур, полученных от объектов охоты, размером менее 5 кв.дм (включая шкуры ондатры и енота), а также шкуры пушных зверей звероводческих организаций, представленных для клеймения в товарных партиях, осуществляется для каждой товарной партии (абзац дополнительно включен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572).
2.7. Ветеринарное клеймение пломбами шкур, полученных от объектов охоты, осуществляется при наличии бирки с информацией о виде сырья, его происхождении, дате убоя (добычи), фамилии, имени, отчестве пользователя объектами охоты.
В случае представления шкур в товарных партиях каждая товарная партия биркуется.
(Пункт в редакции приказа Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
2.8. Ветеринарные клейма, штампы и пломбы хранятся в условиях, исключающих хищение и их несанкционированное применение (пункт в редакции приказа Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
III. Порядок ветеринарного клеймения шкур
3.1. Ветеринарное клеймение шкур проводят специалисты в области ветеринарии с высшим и средним ветеринарным образованием учреждений, подведомственных органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии, а также иные ветеринарные специалисты, уполномоченные руководителем органа исполнительной власти субъекта Российской Федерации в области ветеринарии, ветеринарными специалистами ветеринарных (ветеринарно-санитарных) служб федеральных органов исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, исполнения наказаний, государственной охраны и обеспечения безопасности, уполномоченными руководителями ветеринарных (ветеринарно-санитарных) служб указанных федеральных органов (пункт дополнен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
3.2. Ветеринарное клеймение должно осуществляться после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы шкур и, при необходимости, лабораторных исследований продуктов убоя (промысла) животных, подтверждающих их ветеринарно-санитарную безопасность и признанных пригодными для дальнейшей переработки.
3.3. Ветеринарное клеймение шкур всех видов животных, признанных годными для дальнейшей переработки, проводится без лабораторного исследования на сибирскую язву при убое животных на мясокомбинатах, хладобойнях, убойных пунктах (площадках), в зверохозяйствах (далее - боенских предприятиях) с проведением под контролем ветеринарных специалистов, указанных в п.3.1, ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя.
3.4. Ветеринарное клеймение шкур всех видов животных, когда снятие шкур произведено при забое животных вне боенских предприятий (далее - небоенское происхождение), в том числе неизвестного происхождения, должно осуществляться после лабораторного исследования на сибирскую язву, проводимого в установленном порядке, а при наличии показаний - и других исследований (пункт в редакции приказа Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
3.5. Шкуры, полученные от объектов охоты, для их ветеринарного клеймения представляются гражданами, изъявшими соответствующие объекты охоты из среды их обитания (пункт в редакции приказа Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
3.6. Ветеринарное клеймение необработанных (сырых, парных) шкур разрешается в случае, если убой животных произведен на боенском предприятии, где последующая обработка шкур (мездровка, посол) не проводится. Такие шкуры подлежат в дальнейшем приему для их обработки без исследования на сибирскую язву. Если после обработки этих шкур (посол, мездровка и т.д.) на кожевенно-сырьевом предприятии клеймо нечеткое, то они подлежат повторному клеймению без исследования на сибирскую язву.
3.7. В случаях, когда принятые юридическим лицом или гражданином шкуры, полученные при забое животных на боенских предприятиях или заготовленные в других местах, имеют нечеткие или стертые клейма и обезличены или же складируются вместе с другими шкурами неизвестного происхождения, они являются сырьем неизвестного происхождения, исследуются лабораторно на сибирскую язву, а при наличии показаний подвергаются и другим исследованиям.
3.8. Шкуры небоенского происхождения (сборные), исследованные на сибирскую язву, клеймят овальным ветеринарным клеймом и штампом "Исследовано на сибирскую язву".
3.9. Шкуры, при исследовании которых получены положительные результаты лабораторных исследований на сибирскую язву, подлежат уничтожению (сжиганию). Такие шкуры клеймят штампом "На уничтожение" в 3-4 местах.
3.10. Шкуры, подвергнутые дезинфекции, клеймят овальным клеймом и штампом "Дезинфекция".
3.11. При отсутствии на шкурах ветеринарной пломбы, оттиска ветеринарного клейма или в случаях, когда это клеймо нечеткое (стерлось), они к перевозке не допускаются. Такие шкуры подлежат повторному ветеринарному клеймению (пункт дополнен приказом Минсельхоза России от 21 ноября 2007 года N 572 .
Приложение 1. Образцы клейм и штампов для ветеринарного клеймения кожевенного, кожевенно-мехового и пушно-мехового сырья
Приложение 1
к Правилам организации работы
по ветеринарному клеймению
кожевенного, кожевенно-
мехового и пушно-мехового
сырья
1. Клеймо овальной формы для ветеринарного клеймения крупных шкур
Размер -: 60 x 90 мм Ширина ободка - 2,25 мм Высота букв - 9 мм Высота цифр - 18 мм |
2. Клеймо овальной формы для ветеринарного клеймения мелких шкур
Размер - 40 x 60 мм Ширина ободка - 1,5 мм Высота букв - 6 мм Высота цифр - 12 мм |
3. Штампы для ветеринарного клеймения шкур
Исследовано на | Размер - 20 x 50 мм Ширина ободка - 1,5 мм Высота букв - 7 мм |
Дезинфекция
| Размер - 20 x 50 мм Ширина ободка - 1,5 мм Высота букв - 7 мм |
Госветслужба | Размер - 40 x 60 мм Ширина ободка - 1,5 мм |
На уничтожение | Высота букв - 9 мм Высота цифр - 18 мм |
13-11-45
|
Приложение 2. Перечень кодов субъектов Российской Федерации (первая пара цифр)
Приложение 2
к Правилам организации работы
по ветеринарному клеймению
кожевенного, кожевенно-
мехового и пушно-мехового
сырья
Наименование региона | |||
Республика Адыгея (Адыгея) | |||
Республика Башкортостан | |||
Республика Бурятия | |||
Республика Алтай | |||
Республика Дагестан | |||
Республика Ингушетия | |||
Кабардино-Балкарская Республика | |||
Республика Калмыкия | |||
Карачаево-Черкесская Республика | |||
Республика Карелия | |||
Республика Коми | |||
Республика Марий Эл | |||
Республика Мордовия | |||
Республика Саха (Якутия) | |||
Республика Северная Осетия - Алания | |||
Республика Татарстан (Татарстан) | |||
Республика Тыва | |||
Удмуртская Республика | |||
Республика Хакасия | |||
Чеченская Республика | |||
Чувашская Республика - Чувашия | |||
Алтайский край | |||
Краснодарский край | |||
Красноярский край | |||
Приморский край | |||
Ставропольский край | |||
Хабаровский край | |||
Амурская область | |||
Архангельская область | |||
Астраханская область | |||
Белгородская область | |||
Брянская область | |||
Владимирская область | |||
Волгоградская область | |||
Вологодская область | |||
Воронежская область | |||
Ивановская область | |||
Иркутская область | |||
Калининградская область | |||
Калужская область | |||
Камчатский край | |||
Кемеровская область | |||
Кировская область | |||
Костромская область | |||
Курганская область | |||
Курская область | |||
Ленинградская область | |||
Липецкая область | |||
Магаданская область | |||
Московская область | |||
Мурманская область | |||
Нижегородская область | |||
Новгородская область | |||
Новосибирская область | |||
Омская область | |||
Оренбургская область | |||
Орловская область | |||
Пензенская область | |||
Пермский край | |||
Псковская область | |||
Ростовская область | |||
Рязанская область | |||
Самарская область | |||
Саратовская область | |||
Сахалинская область | |||
Свердловская область | |||
Смоленская область | |||
Тамбовская область | |||
Тверская область | |||
Томская область | |||
Тульская область | |||
Тюменская область | |||
Ульяновская область | |||
Челябинская область | |||
Читинская область | |||
Ярославская область | |||
Санкт-Петербург | |||
Еврейская автономная область | |||
Агинский Бурятский автономный округ | |||
Ненецкий автономный округ | |||
Усть-Ордынский Бурятский автономный округ | |||
Ханты-Мансийский автономный округ | |||
Чукотский автономный округ | |||
Ямало-Ненецкий автономный округ | |||
Республика Крым | |||
(Позиция дополнительно включена с 23 августа 2014 года изменений и дополнений подготовлена | |||
Пороки шкур могут быть: - прижизненные; - посмертные
Прижизненные пороки связаны с неправильным кормлением, плохим уходом и содержанием животных, а также с различными заболеваниями.
Посмертные - возникают при неправильной съемке шкур, удалении прирезей, а также в процессе консервирования и хранения.
Прижизненные пороки
Тощеватость и тощесть - шкура рыхлая и складчатая, с тонкими полами на боках, с просвечивающимися со стороны мездры луковицами волос. Шерстный покров сухой, матовый. Встречается при истощении животного.
Ш а л а г а (шалажистость) - шкура очень тонкая, слабая, шерсть выпадает, встречается у истощенных овец и коз позднего зимнего или раннего весеннего убоя.
Заполистость - шкура с сильно растянутыми и истонченными полами нижнебоковой части брюшной стенки. Встречается у коров, много раз телившихся.
Моржевина - чрезмерное наслоение на коже рогового слоя эпидермиса. Бывает у свиней при паратифе, роже, а у других видов животных - при чесотке и др.
Х-болезнь - сопровождается усиленным ростом эпидермиса и снижением качества шкуры. Встречается у животных после обработки хлорированным нафталином для борьбы с насекомыми.
Борушистость - утолщение и сильная складчатость на шее в области ворота у быков.
Царапины, шрамы (кнутовины) - линейные покрасневшие дефекты на лицевом слое кожи. Хорошо заметны у свиней после шпарки.
Н а к о с т ы ш и - сквозные дыры с утолщенными участками кожи от проколов семенами сорняков (колючки ковыля), которые могут залегать в подкожной клетчатке. Встречается чаще у овец и коз, выращиваемых в сибирских степях, как ковыльная болезнь.
Роговина - шрамы, ссадины от ударов рогами крупного рогатого скота с повреждением лицевого слоя шкуры.
Б е з л и ч и н ы - стертые места с поврежденным эпидермисом, часто бывают от сбруи и при вшивости (зачесы).
Тавро - на коже бедра выжигают каленым железом цифры для нумерации животных, чаще всего лошадей.
Пролежни - утолщенные, огрубевшие или некротизированные участки кожи, наблюдаются в области костных выступов (маклоки, суставы и др.) у лошадей, долго лежавших на твердом полу.
Свищи - сквозные отверстия на коже с утолщенными краями (диаметр 3...5 мм) от личинок кожного овода. Встречаются у крупного рогатого скота и оленей в области спины и поясницы. Бывают свищи и несквозные с залеганием личинки под кожей и заросшие - наличие утолщений, рубцов на месте бывшего свища. Эти дефекты заметны со стороны мездры. Встречаются также свищи травматического происхождения в разных местах шкуры.
Болячки - зажившие или зарубцевавшиеся раны, чаше травматического происхождения. Их определяют по темным местам со стороны мездры или при осмотре шкуры на свет и прощупыванием. Встречаются чаше у кроликов от закусов, а у других животных - после переболевания оспой, экземой и др.
Парша - участки шкуры, покрытые струпьями или корками сероватого или желтоватого цвета, с одиночными торчащими волосами.
Те к л о с т ь - выпадение волос при затянувшейся линьке или ослаблении связи шерстного покрова с кожей вследствие действия гнилостных микроорганизмов. При трении пальцами у основания развернутого шерстного покрова он отделяется от кожи вместе с эпидермисом и образует плешины, что снижает качество меховой или шубной овчины.
Р е п ь е - прикрепление к шерсти сорняков, снижает качество руна у овец.
Свалянность шерсти - нераспрямляюшиеся комки волос. Встречается у овец при длительном лежании и трении, снижает качество мехового и шубного сырья.
П е г и с т о с т ь - пестрые, неоднородной окраски участки шерстного покрова, отличающиеся от основного тона. Встречается при неправильной метизации и кормлении животных, учитывается при оценке мехового сырья.
Навал - загрязнения и засохший кал на основной части шкур, чаще бывает на боках у крупного рогатого скота.
Посмертные пороки (чаще возникают при неправильной съемке шкур (20%).
П а л а я - кожа от павших животных с багрово-красной мездрой, необескровленная.
Мертвая стрижка - снижение качества овчины стрижкой шерсти после смерти животного; выстриг шерсти на отдельных участках шкуры овцы (плешины).
Дыры - сквозные прорезы, проколы.
П о д р е з и - несквозные прорезы кожи со стороны мездры: неглубокие - не более 1/3 толщины шкуры и глубокие - более 1/3 толщины.
В ы х в а т ы - глубокие несквозные срезы мездры, бывают при съемке или обрядке (очистка от прирезей) кожи, что приводит к истончению участков шкуры; встречаются с просвечивающимися корнями волос у кроликов (сквозняк).
Прирези - присутствие жира на мездре, тонкого слоя мяса на краях шкуры (сорочье мясо), а также утяжелителей - рога, копыта, уши, губы, половые органы, хвост, позвонки хвоста (репица), сгустки крови - способствующих гниению.
Пороки от неправильного консервирования и хранения.
Б ы г л о с т ь - вымораживание и выветривание. Шкура рыхлая, непрочная, мездра беловатого оттенка (пятна).
Л о м и н ы - трещины, надломы, возникающие при неправильном хранении, неосторожном обращении или выпрямлении замороженной или высушенной шкуры.
Ороговение - глубокий необратимый процесс при сушке возле печей или прямыми солнечными лучами при температуре 40...50°С. Участки кожи подвергаются желатинизации, становятся блестящими, ломкими, твердыми.
К о м о в о с т ь - шкура заморожена или высушена комом. При распрямлении чаще дает ломины.
Прелины - появляются на лицевой или мездровой части шкуры при плохой консервации, а также при плохой обрядке с наличием прирезей жира, мяса и хранении во влажном помещении. Шкура загнивает, пахнет, становится скользкой, шерсть выпадает, цвет в ряде случаев темно-желтый.
К о ж е е д и н ы - повреждение шкуры жучками-кожеедами и их личинками в виде углубляющихся ходов и каналов, пронизывающих кожу.
О т д у ш и с т о с т ь - отслоение лицевого (сосочкового) слоя дермы при консервировании овчин с разлагающимся поверхностным слоем. Определяют таким же методом, как и теклость шерсти.
Молеедины - повреждения молью шерсти и лицевого слоя кожи, портят меховое и шубное сырье.
Задымленность - высушенная на дыму шкура коричнево-желтого цвета, ломкая.
Соленые пятна - с обеих сторон кожи диаметром до 5 мм, жесткие, от светло-коричневого до темно-коричневого цвета, образуются при длительном хранении соленых шкур крупного рогатого скота.
Ржавые пятна - встречаются при соприкосновении парной или мокросоленой шкуры с ржавыми железными предметами.
Бытовая шкура - шкура для использования в быту. Характеризуется свалянностью, потертостью и загрязненностью шерстного покрова.
Плесневелость - наличие на шкуре беловатого или зеленоватого налета в результате воздействия плесневых грибов. Встречается на плохо высушенных или отсыревших шкурах.