Оборотные фонды - это маневренная и возобновляемая составляющая материальных средств предприятия.

Определение понятия

Оборотные фонды - это стоимость всех средств предприятия, которые числятся в качестве материальных запасов или же уже пущены в производственный процесс. Достаточное количество и оптимальная структура ценностей данной категории - это одно из основных условий успешной и эффективной деятельности любой организации.

Важным моментом является то, что оборотные фонды - это та часть средств, которая непосредственно принимает участие в производстве. При этом они полностью или частично меняют свою материально-вещественную форму. Стоит четко разделять ресурсы, которые обеспечивают непрерывные производственный процесс (например, электроэнергия), и те, которые непосредственно входят в состав готового изделия (сырье).

Стоит отметить, что оборотные фонды - это важная составляющая не только экономики отдельного предприятия, но также и государства в целом. Важно, что данная категория включает не только ресурсы и материалы, но также и финансовые средства, и нематериальные активы (разрешения, права и так далее).

Оборотные производственные фонды

Некоторые средства используются для непосредственного обслуживания процесса изготовления продуктов. Они имеют конкретное название - оборотные производственные фонды. Их особенность состоит в том, что они полностью расходуются и переносят свою стоимость на готовый продукт. Кроме того, эта цифра может значительно увеличиваться ввиду того, что те или иные средства подвергаются переработке и полностью меняют свою форму.

К ОПФ можно отнести сырье, орудия труда, которые используются не дольше, чем на протяжении одного производственного цикла, а также полуфабрикаты, незавершенное производство и запасы. Еще одна неотъемлемая составляющая - это расходы будущих периодов, которые представляют собой некий запас прочности, связанный с необходимостью обновления оборудования, покупки материалов и так далее.

Для того чтобы эффективно распоряжаться ОПФ, необходимо проведение следующих организационных мероприятий:

  • четко определить состав фондов и их структуру в численном выражении;
  • выявить потребности в недостающих фондах;
  • определение приоритетных источников, из которых в производство будут регулярно поступать оборотные фонды;
  • рациональное использование фондов (полное исключение перерасхода или же недостачи).

Оборотные фонды предприятия

Обязательный элемент любого производства - это определенные ресурсы, из которых складывается себестоимость продукции. Их денежное выражение представляет собой оборотные фонды предприятия. Для нормальной работы организации нужно всегда иметь необходимый запас данных ресурсов. Тем не менее любое производство стремится к экономии данных средств, что позволяет значительно снизить себестоимость, а следовательно - увеличить прибыль. Тем не менее это не должно наносить ущерб качеству.

В состав оборотных фондов включают следующие структурные элементы:

  • запасы - это определенные ресурсы, которые предназначены и подготовлены для введения в производственный процесс (это и материалы, и сырье, и полуфабрикаты, и запасные части, и энергетические ресурсы, и прочее);
  • незавершенное производство - это определенные элементы, которые уже запущены в рабочий процесс, но еще не достигли состояния готового изделия (сюда же относятся и собственные полуфабрикаты, предусмотренные для внутреннего использования);
  • затраты будущих периодов - это суммы средств, включенные в стоимость изделия, но относящиеся к будущим разработкам и проектам (они не имеют материально-вещественной формы).

Разница между основными и оборотными фондами

Производственные фонды на предприятии определяются как сумма стоимости основных, а также оборотных фондов. Эти категории имеют принципиальные различия, которые заключаются не только в способе, но и во времени использования.

Основные и оборотные фонды отличаются друг от друга в первую очередь длительностью использования. Так, ОбФ полностью изменяют свою материальную форму. Они не могут применяться дольше одного производственного цикла (исключение могут составлять только некоторые инструменты). Говоря об ОФ, стоит отметить, что они используются длительно. Это могут быть здания, сооружения, оборудование, машины и прочее, что имеет высокую стоимость и принимает участие в ряде производственных циклов.

Основные и оборотные фонды также отличаются тем, каким образом они переносят свою стоимость на продукт. Так, первые предполагают постепенное начисление амортизации, сумма которой позже идет на реконструкцию или обновление. Стоимость оборотных фондов сразу включается в состав себестоимости готового товара.

Также стоит отметить и тот факт, что производственные фонды, которые относятся к основным, не меняют своей формы. Износ и порча их не может быть отнесена к данной категории. А вот оборотные средства изменяются полностью: топливо превращается в энергию, сырье - в готовые изделия и так далее.

Рациональное использование оборотных средств

Одна из основных задач любого предприятия - это понижение себестоимости готового продукта, что достигается в том случае, когда использование оборотных фондов будет рациональным. Это может быть выражено в следующих основных положениях:

  • значительная экономия сырья и материалов дает возможность сократить расходы на производство или же увеличить количество выпускаемой продукции;
  • сокращение затрат сырья может быть также достигнуто за счет использования инновационных материалов, что позволяет усовершенствовать характеристики и повысить качество производимой продукции;
  • на пути экономии оборотных средств может быть принято решение о рационализации производственного процесса и внедрении новых технологий, которые позволят значительно сократить расход материалов;
  • экономия оборотных средств неразрывно связана с экономией труда, что позволит усовершенствовать структуру и количественный состав рабочих предприятия;
  • сокращая долю оборотных средств в стоимости продукции, появляется возможность уделить больше внимания и средств технологической составляющей, что значительно повышает качество и конечную цену продукции;
  • если предприятие не имеет амбиций касательно расширения масштабов производства или же обновления технологической составляющей, то экономия оборотных средств может послужить подспорьем для улучшения экономического положения, а также выхода из кризиса.

Основные показатели

Показатели оборотных фондов отражают, во-первых, количество израсходованных ресурсов, а во-вторых, их полезность. Говоря о первых данных, стоит выделить следующие основные значения:

  • Расход оборотных фондов рассчитывается как сумма всех задействованных в производстве материальных ресурсов в денежном эквиваленте (может определяться как по отдельным видам изделий, так и по всей программе).
  • Материалоемкость позволяет оценить, сколько ресурсов в натуральном или денежном выражении было использовано на производство одной единицы товара (необходимо общий расход разделить на количество полученных изделий конкретного наименования). Это справедливо, когда речь идет о штучных товарах. В противном случае рассчитывается расход материалов на физическую единицу (килограмм, литр, тонну и так далее).

Если оборотные средства требуют предварительной переработки перед запуском в производство, то для их оценки используются следующие показатели:

  • остаток полезного вещества после первичной обработки сырья;
  • процент потерь (имеется ввиду соотношение полезной составляющей и отходов);
  • выход продукции - определяется отношением количества годных изделий на первоначальный объем сырья до переработки.

Достаточно важным показателем, который характеризует оборотные фонды, является их оборачиваемость. Это скорость их движения на предприятии. Время одного оборота равно полному циклу, начиная с запуска сырья в производство до получения готового продукта. Чем выше данная скорость, тем более эффективным является организация работы на предприятии.

Показатели оборачиваемости оборотных фондов

Выделяют следующие основные показатели:

  • Коэффициент оборачиваемости - рассчитывается как отношение реализованной продукции к остатку оборотных средств в денежном выражении за определенный период. Он показывает количество полных оборотов за период, а также считается соизмеримым с показателем фондоотдачи.
  • Продолжительность оборота - определяется путем деления длительности отчетного периода на коэффициент оборачиваемости оборотных фондов.
  • Коэффициент закрепления - является показателем, обратным коэффициенту оборачиваемости. Он может быть определен делением остатка капитала на стоимость произведенной продукции. Характеризует количество оборотных средств, которые приходятся на каждую единицу стоимости продукции.

Как ускорить оборачиваемость

Ускорить оборачиваемость оборотных фондов можно за счет внедрения ряда мероприятий, которые используются на разных этапах производственного процесса. Это позволяет значительно сократить расход материалов, а также более точно организовать их движение во время работы.

Оборотные фонды включают производственные запасы, а потому на стадии их формирования стоит прибегнуть к следующим мерам:

  • установление экономически обоснованных норм формирования сырьевых запасов;
  • выбор поставщиков с наиболее выгодным географическим расположением, что сократит время и стоимость поставок;
  • разработка системы автоматизации загрузки материалов на склад, а также выдачи их в производство.

Если речь идет о незавершенном производстве, то целесообразным будет принятие следующих решений:

  • внедрение новых прогрессивных технологий производства;
  • разработка типовых процессов и шаблонов;
  • мотивация и материальное стимулирование работников цеха к экономному и рациональному использованию сырьевых ресурсов.

Сбыт продукции требует внедрения следующих необходимых мер:

  • поиск каналов сбыта, которые обеспечивают самый короткий путь от поставщика к покупателю;
  • прямые контакты с конечным потребителем, минуя посредников (например, собственные сбытовые сети).

Что входит в состав

К оборотным фондам относятся производственные запасы, структуру которых можно описать следующим образом:

  • сырье и материалы;
  • полуфабрикаты и узлы изделий, купленные у сторонних поставщиков;
  • топливные ресурсы;
  • упаковочные материалы и тара;
  • запасные детали для текущего ремонта оборудования и производственных линий;
  • дешевые инструменты и предметы, которые изнашиваются менее чем за календарный год.

Говоря о незавершенном производстве, стоит отметить, что это могут быть материалы, полуфабрикаты и прочие запасы, которые отпущены в производственный процесс, но еще не достигли состояния готового изделия.

Расходы будущих периодов не имеют материального и вещественного выражения. Несмотря на то что они осуществляются в данный момент, эффект от них наступит только в будущем периоде. Так, к данной категории стоит отнести:

  • разработку и освоение новых технологий, а также проектирование продуктов;
  • предварительную оплату заказанных материалов, а также подписку на печатные издания, авансовые платежи за услуги связи и прочее;
  • плату за аренду помещения или оборудования;
  • предварительное внесение налоговых и прочих обязательных платежей.

Также на предприятиях можно выделить такую категорию, как фонды обращения. Это:

  • готовая продукция, которая хранится на складе и еще не отгружена для отправки потребителю;
  • отправленные покупателю изделия, оплата за которые еще не поступила на счета предприятия;
  • денежные средства в кассе или на расчетном счету организации, которые предназначаются для оплаты услуг или поставленных материалов;
  • дебиторская задолженность.

Оборотные фонды и средства

Оборотные фонды и оборотные средства достаточно часто отождествляются, однако это не одно и то же. Так, первые представляют собой часть ресурсов предприятия, которые полностью исчерпываются в ходе одного производственного цикла. Если говорить о такой категории, как оборотные средства, то стоит отметить, что они представляют собой совокупность первой категории, а также имеющихся фондов обращения.

Нормирование оборотных фондов

Нормирование оборотных фондов производится с целью их экономии, а также рационализации производственного процесса. Оно включает в себя четыре последовательных этапа:

  • На подготовительной стадии происходит сбор полной информации о производственном процессе и материальных затратах. Также изучается состояние запасов и стоимость каждого вида материалов.
  • Организационный этап подразумевает разработку и планирование мероприятий, которые призваны сделать использование оборотных фондов более рациональным.
  • На следующем этапе происходит экономически обоснованный расчет нормативов. Он производится как по отдельным видам наименований материалов, так и по каждому из видов производства.
  • На заключительном этапе информация о принятых решениях и установленных нормах доносится до руководителей всех подразделений предприятия.

Нормирование оборотных фондов производится с использованием ряда основополагающих принципов, среди которых стоит выделить следующие:

  • экономия сырья и материалов не должна производиться в ущерб производственному процессу, а также своевременным расчетам с поставщиками и заказчиками продукции (также не стоит забывать и о качестве готовых товаров, которое не должно пострадать от уменьшения количества используемых материалов);
  • при определении нормативов должны быть учтены графики поставок материалов, а также их возможные потери, связанные с несовершенством производственного процесса (на складе всегда должен быть определенный запас сверх норм, который обеспечит работу в случае перебоев с сырьем);
  • установление норм и нормативов касательно использования производственных запасов должно сопровождаться совершенствованием технологии (чтобы материалы расходовались более экономно, стоит прибегнуть к установке новой техники, которая минимизирует несанкционированный расход сырья);
  • на предприятии должна быть разработана система ответственности сотрудников за несоблюдение норм и перерасход материалов (нарушение правил должно сопровождаться взысканием штрафов).

Оборотные фонды - это один из основных элементов производства, от которого зависит эффективная работа предприятия.

Основные средства

1. Основные средства – это материально-вещественные ценности (средства труда), которые многократно участвуют в производственном процессе, не изменяют своей натурально-вещественной формы и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям по мере износа.

С точки зрения учета и оценки основные средства представляют собой часть имущества, которая используется в качестве средств труда, при производстве продукции, выполнении работ и оказания услуг или для управления организаций в течение периода, который превышает 12 месяцев.

Классификация основных средств.

1. По назначению и сфере применения:

Основные производственные средства;

Основные непроизводственные средства.

2. По степени использования:

Находящиеся в эксплуатации основные средства;

Находящиеся в резерве основные средства;

Находящиеся в стадии достройки, реконструкции, частичной ликвидации;

Находящиеся на консервации.

3. В зависимости от имеющихся прав на имущество:

Объекты, принадлежащие предприятию на правах собственности;

Объекты, находящиеся в оперативном управлении или хозяйственном ведение;

Объекты, полученные в аренду.

4. По натурально-вещественному составу:

Сооружения;

Передаточные устройства;

Машины и оборудование;

Транспортные средства;

Инструменты, производственный и хозяйственный инвентарь.

В настоящее время при классификации основных средств рекомендуется использовать общероссийский классификатор основных фондов (ОКОФ).

В составе основных средств учитываются находящиеся в собственности предприятий земельные участки и объекты природопользования.

В структуре основных средств в зависимости от конкретной их роли принято выделять активную и пассивную части.

Активная часть непосредственно воздействует на предмет труда и определяет количество и качество выпускаемой продукции.

Пассивная часть создает необходимые условия для функционирования активной части.

Соотношение отдельных групп основных средств по стоимости характеризует их структуру. Структура определяется путем расчета удельного веса отдельных групп основных средств в общей совокупности и выражается процентами.

2. Учет и оценка основных средств.

Основные средства учитываются в натуральных и стоимостных показателях.

Натуральные необходимы для установления количества и состава основных средств, расчета производственной мощности, организации ремонта и замены оборудования.

Стоимостные показатели необходимы для определения общей стоимости структуры и динамики основных средств, расчета амортизационных отчислений, себестоимости, рентабельности и т. д.

Существуют 3 метода оценки основных средств:

1. По первоначальной стоимости – это сумма фактических затрат организации на приобретение, доставку и доведения до рабочего состояния основных средств.

Первоначальная стоимость – это фактическая стоимость создания основных средств. По первоначальной стоимость основные средства учитываются и оцениваются в ценах тех лет, когда они были созданы.

2. По восстановительной стоимости.

Восстановительная стоимость – это стоимость воспроизводства основных средств в современных конкретных эксплуатационных условиях. Восстановительная стоимость показывает, сколько денежных средств пришлось бы затратить предприятию в данный момент времени для замены имеющихся изношенных в той или иной степени основных средств такими же, но новыми.

Восстановительная стоимость определяется путем переоценки основных средств.

В настоящее время предприятие имеет право самостоятельно не чаще 1 раза в год (на начало отчетного периода) производить переоценку основных средств. Переоценка может производиться:

По официально-публикуемым индексам;

Прямым пересчетом по документально подтвержденным рыночным ценам.

3. По остаточной стоимости.

Остаточная стоимость – это стоимость, еще не перенесенная на готовую продукцию. Остаточная стоимость определяется как разность между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой начисленной амортизацией.

Основные средства учитываются на предприятии по первоначальной стоимости, а после переоценки по восстановительной стоимости.

В балансе предприятия основные средства отражаются по остаточной стоимости.

Кроме этого можно выделить два вида оценки основных средств:

1. Ликвидационная стоимость – это стоимость возможной реализации, выбывающих, полностью изношенных основных средств.

2. Амортизируемая стоимость – это стоимость, которую необходимо перенести на готовую продукцию. В Российской экономической практике – это первоначальная (восстановительная) стоимость, в мировой практике – разность между первоначальной и ликвидационной стоимостью.

Для расчета целого ряда экономических показателей необходимо знать среднегодовую стоимость основных средств.

Ф мi – суммарная стоимость основных средств на первое число каждого месяца (с февраля по декабрь).

t э – число полных месяцев эксплуатации основных средств;

Ф пост. – стоимость поступивших в течение года основных средств

Ф выб. – стоимость выбывших в течение года основных средств.

3. Износ основных средств.

В процессе эксплуатации основные средства подвергаются износу, который может быть вызван воздействием как материальных, так и нематериальных факторов.

С точки зрения экономики износ – это потеря стоимости основных средств.

Виды износа:

1. Физический износ – это потеря стоимости в результате изменения физических, механических и т.п. свойств основных средств.

2. Моральный износ делится на:

Моральный износ I-го рода – это удешевление новых средств труда и потеря стоимости у действующих средств труда;

Моральный износ II-го рода – это потеря стоимости из-за появления более производительных и технически совершенных новых средств труда.

3. Социальный износ – это потеря стоимости в результате того, что новые основные средства обеспечивают более высокий уровень социальных требований (комфортность, безопасность, эргономичность).

4. Экологический износ – это потеря стоимости в результате ужесточения стандартов в области охраны окружающей среды.

Кроме этого, можно выделить частичный и полный износ.

Частичный наступает вследствие неравномерного износа отдельных элементов основных средств и возмещается путем ремонта.

Полный износ соответствует полному обесцениванию основных средств, когда их дальнейшее использование убыточно или невозможно. В этом случае основные средства ликвидируются и замещаются новыми.

4. Амортизация основных средств.

Амортизация – это процесс переноса стоимости основных средств на готовую продукцию и возмещение этой стоимости в процессе реализации продукции.

Амортизационные отчисления – это денежное выражение размера амортизации, которое должно соответствовать степени износа основных средств. Амортизационные отчисления включаются в себестоимость продукции.

С 1 января 1991 года в экономическую практику были внедрены единые нормы амортизационных отчислений. При этом нормы показывали процент ежегодного возмещения стоимости основных средств и применялись к первоначальной стоимости.

В настоящее время вопрос о начислении амортизации регламентируется стандартом ПБУ 6/01 «Учет основных средств». При исчислении амортизации предприятие самостоятельно определяет норму амортизации и метод амортизации, при этом основную роль играет срок полезного использования основных средств – это период, в течение которого использование объекта основных средств призвано приносить доход или служить для выполнения целей деятельности организации.

Начисление амортизации может производиться одним из четырех следующих методов, при этом годовая сумма амортизационных отчислений (А г.) определяется:

1) линейный метод (способ равномерного, пропорционального списания стоимости основных средств), А г. определяется исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и нормой амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта.

Ф н. – срок полезного использования

Н а. – норма амортизации

2) способ уменьшения остатка. А г. определяется, исходя из остаточной стоимости объекта основных средств на начало года, нормы амортизации, определенной на основе срока полезного использования и коэффициента ускорения (утверждается Законодательством РФ).

К у – коэффициент ускорения

(Н А) лин. – норма амортизации, исчисленная при линейном способе.

3) способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования (куммулятивный способ) А г. определяется, исходя из первоначальной стоимости и соотношения между n и S: n/S

n – число лет до окончания нормативного срока эксплуатации объекта, включая год, за который начисляется амортизация;

S – сумма чисел лет.

4) способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ).

Q ф –фактический объем продукции в отчетном периоде.

Q пл – предполагаемый объем продукции за весь срок полезного использования

Объекты основных средств стоимостью не более 10000 рублей за единицу разрешено списывать на затраты по мере отпуска их производства.

Амортизационные отчисления производятся ежемесячно в размере 1/12 суммы годовой амортизации, независимо от способа начисления амортизации.

Способ амортизации ® А г ® А м

На введенные в действие основные средства амортизация начинает начисляться с 1-го числа следующего за датой введения месяца. На выбывающие основные средства начисления амортизации прекращается с 1-го числа следующего за датой выбытия месяца.

5. Показатели наличия, движения и эффективности использования основных средств.

Основные средства учитываются ежемесячно в натуральных и стоимостных показателях. При этом стоимость основных средств на конец года определяется по балансовой формуле.

Ф к = Ф н + Ф пост – Ф выб

Показатели движения основных средств:

1. Коэффициент поступления (ввода) основных средств:

2. Коэффициент выбытия основных средств:

3. Коэффициент обновления основных средств:

4. Коэффициент ликвидации основных средств:

5. Коэффициент прироста основных средств:

Показатели степени годности основных средств:

1) коэффициент износа основных средств:

К изн = А å / Ф перв

Ф перв – первоначальная стоимость

2) коэффициент годности основных средств:

К изн + К годн = 1

6. Эффективное использование основных средств

1. Определить стоимость основных средств на конец года:

Фк.г. = Фн.г.+Фпост.-Фвыб.

a. Базисный год:

Фн.г. = 77050 тыс. руб.

Ф 1.04 = 77050+1310 = 78360 тыс. руб.

Ф 1.07 = 78360+220 = 78580 тыс. руб.

Ф 1.10 = 78580-3200 = 75380 тыс. руб.

Фк.г. = 75380 тыс.руб.

b. Текущий период:

Фн.г. = 75380 тыс. руб.

Ф 1.04 = 75380+1010 = 76390 тыс. руб.

Ф 1.07 = 76390+910 = 77300 тыс.руб.

Ф 1.10 = 77300-2100 = 75200 тыс. руб.

Фк.г. = 75200 тыс.руб.

2. Определить среднегодовую стоимость основных средств:

= (1/2*(Фн.г.+Фк.г.)+Ф 1.04 +Ф 1.07 + Ф 1.10)/4.

a. Базисный год:

= (1/2*(77050+75380)+78360+78580+75380)/4 = 77133,8 тыс.руб.

b. Текущий период:

= (1/2 *(75380+75200)+76390+77300+75200)/4 = 76045 тыс.руб.

3. Определить показатели использования основных средств.

a. Показатель фондоотдачи:

Кф.о. = 48200/77133,8 = 0,62.

Кф.о. = 49250/76045 = 0,65.

b. Показатель фондоёмкости:

L = 77133,8/48200 = 1,60 руб.

L = 76045/49250 = 1,54 руб.

c. Показатель фондовооруженности:

V = 77133,8/99,4 = 776,0 тыс.руб/человека.

V = 76045/101,2 = 751,4 тыс.руб/человека.

Оборотные средства.

Сущность оборотных средств, их состав и структура

Оборотные средства предприятия представляют собой стоимостную оценку оборотных производственных фондов и фондов обращения. Оборотные средства одновременно функционируют как в сфере производства, так и в сфере обращения, обеспечивая непрерывность процесса производства и реализации продукции.
Оборотные производственные фонды - это часть средств производства, которые целиком потребляются в каждом цикле производства, полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию и целиком возмещаются после каждого производственного цикла. Они классифицируются по следующим элементам:

  • производственные запасы (сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тара, запасные части для ремонта оборудования, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы); К категории малоценных и быстроизнашивающихся предметов относят: предметы, служащие менее одного года и стоимостью на дату приобретения не более 100-кратного (для бюджетных учреждений - 50-кратного) установленного законодательством Российской Федерации минимального размера месячной оплаты труда за единицу; специальные инструменты и специальные приспособления, сменное оборудование независимо от их стоимости; специальная одежда, специальная обувь независимо от их стоимости и срока службы и др.
  • незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства (НЗП);
  • незавершенное производство представляет собой продукцию, не законченную производством и подлежащую дальнейшей обработке;
  • расходы будущих периодов, т.е. затраты на освоение новой продукции, плата за подписные издания, оплата на несколько месяцев вперед арендной платы и др. Эти расходы списываются на себестоимость продукции в будущих периодах;
  • фонды обращения, т.е. совокупность средств, функционирующих в сфере обращения; (готовая к реализация продукция, находящаяся на складах предприятия; продукция отгруженная, но еще не оплаченная покупателем; денежные средства в кассе предприятия и на счетах в банке, а так же средства, находящиеся в незаконченных расчетах (дебиторская задолженность).

Оборотные средства постоянно совершают кругооборот, в процессе которого проходят три стадии: снабжение, производство и сбыт (реализация). На первой стадии (снабжение) предприятие на денежные средства приобретает необходимые производственные запасы. На второй стадии (производство) производственные запасы вступают в производство и, пройдя форму незавершенного производства и полуфабрикатов, превращаются в готовую продукцию. На третьей стадии (сбыт) происходит реализация готовой продукции и оборотные средства принимают денежную форму.
Структура оборотных средств – это удельный вес стоимости отдельных элементов оборотных средств в их общей стоимости.

Источники формирования оборотных средств

По источникам формирования оборотные средства подразделяются на собственные и заемные оборотные средства. Собственные оборотные средства - это средства, закрепленные в уставном фонде в части, предназначенной для формирования оборотных средств, необходимых для функционирования предприятия. Собственные оборотные средства могут пополняться за счет прибыли, амортизационного фонда и др.
Кроме того, предприятия в качестве источника формирования оборотных средств могут пользоваться средствами, приравненными к собственным (так называемые устойчивые пассивы), к которым относят: постоянная минимальная задолженность по заработной плате и отчислениям на социальные нужды; суммы начисленные работникам за отпуска; расчеты с финансовыми органами по налогам и сборам и т.д.
Заемные средства служат для покрытия временных нужд предприятия в оборотных средствах, создаются за счет ссуд банка и кредиторской задолженности поставщикам.

Показатели использования оборотных средств

Важнейшими показателями использования оборотных средств на предприятии являются коэффициент оборачиваемости оборотных средств и длительность одного оборота.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, показывающий сколько оборотов совершили оборотные средства за рассматриваемый период определяется по формуле:

КООС = NРП/ФОС,

где NРП – объем реализуемой продукции за рассматриваемый период в оптовых ценах, руб.; ФОС – средний остаток всех оборотных средств за рассматриваемый период, руб.

Длительность одного оборота в днях, показывающая за какой срок к предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции, определяется по формуле:

Тоб = n/КООС,

где n – количество дней в рассматриваемом периоде.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств ведет к высвобождению оборотных средств предприятия из оборота. Напротив, замедление оборачиваемости приводит к увеличению потребности предприятия в оборотных средствах. Ускорение оборачиваемости оборотных средств может быть достигнута за счет использования следующих факторов: опережающий темп роста объемов продаж по сравнению с темпом роста оборотных средств; совершенствование системы снабжения и сбыта; снижение материалоемкости и энергоемкости продукции; повышение качества продукции и ее конкурентоспособности; сокращение длительности производственного цикла и др.

Кругооборот оборотных средств. Показатели оборачиваемости.

Оборотные средства находятся в постоянном движении. Кругооборот капитала охватывает три стадии: заготовительную, производственную и сбытовую.

Любой бизнес начинается с некоторой суммы наличных денег, которые вкладываются в определенное количество ресурсов для производства.

На стадии производства ресурсы воплощаются в товар, работы или услуги. Результатом этой стадии является переход оборотного капитала из производственной формы в товарную.

После реализации произведенного продукта оборотный капитал из товарной формы вновь переходит в денежную. Размеры первоначальной суммы денег и выручки от реализации продукции (работ, услуг) не совпадают по величине. Полученный финансовый результат бизнеса (прибыль или убыток) объясняет причины несовпадения.

Время полного кругооборота оборотных средств называется временем (периодом) оборота оборотных средств.

Время (длительность) оборота оборотных средств представляет собой один из показателей оборачиваемости . Другим показателем оборачиваемости служит коэффициент оборачиваемости.

Коэффициент оборачиваемости - это количество оборотов, которое совершают оборотные средства за определенный период; его рассчитывают по формуле

где Р – объем реализованной продукции за рассматриваемый период; ОбС – средняя сумма оборотных средств за тот же период.

Время (длительность) оборота принято называть оборачиваемостью в днях . Этот показатель определяют по формуле

где Д – число дней в данном периоде (360, 90, 30); К об – коэффициент оборачиваемости.

После подстановки в формулу соответствующих величин можно получить для показателя оборачиваемости развернутое выражение:

На каждой стадии кругооборота оборотных средств можно определять частную оборачиваемость каждого элемента оборотных средств:

Частные показатели оборачиваемости можно рассчитать по особому обороту. Особым оборотом для материальных запасов является их расход на производство, для незавершенного производства – поступление товаров на склад, для готовой продукции – отгрузка, для отгруженной продукции – ее реализация.

Средние за период суммы оборотных средств, используемые при расчете показателей оборачиваемости, определяются с использованием формулы средней хронологической. Среднегодовую сумму (среднегодовые остатки оборотных средств) находят как среднеарифметическую четырех квартальных сумм:

Среднеквартальную сумму рассчитывают как среднюю трех среднемесячных:

Выражение, по которому вычисляют среднемесячную сумму, имеет вид

Нормирование оборотных средств

Источники формирования оборотных средств (ОБС) делятся на два вида

1.Собственные ОБС:

n оборотный капитал (средства владельцев предприятия);

n прибыль - основной источник;

n устойчивые пассивы (средства, приравненные к собственным):

Задолженность по заработной плате;

Задолженность бюджету;

Задолженность за тару;

Предоплата.

2. Привлеченные средства:

¨ заемные (краткосрочные кредиты банка);

¨ государственный кредит;

¨ прочие (остатки фондов, резервов, неиспользуемых по прямому назначению).

Для обеспечения бесперебойного выпуска и реализации продукции, а также в целях эффективного использования оборотных средств на предприятиях, осуществляется их нормирование. С его помощью определяется общая потребность предприятия в оборотных средствах.

Нормами расхода считаются максимально допустимые абсолютные величины расхода сырья и материалов, топлива и электрической энергии на производство единицы продукции.

Нормирование расхода отдельных видов материальных ресурсов предусматривает соблюдение определенных научных принципов. Основными должны быть: прогрессивность, технологическая и экономическая обоснованность, динамичность и обеспечение снижения норм.

На практике применяют три метода нормирования оборотных средств:
1) аналитический - предусматривает тщательный анализ наличных товарно-материальных ценностей с последующим извлечением из них избыточных;

2) коэффициентный - состоит в уточнении действующих нормативов собственных оборотных средств в соответствии с изменениями показателей производства;
3) метод прямого счета - научно обоснованный расчет нормативов по каждому элементу нормируемых оборотных средств.

При установлении норм и нормативов на планируемый год рекомендуется использовать опытно-статистический и расчетно-аналитический метод.

Норма оборотных средств - величина, соответствующая минимальному, экономически обоснованному объему запасов. Она устанавливается, как правило, в днях.

Норматив ОС - минимально необходимая сумма денежных средств, обеспечивающих непрерывность работы предприятия.

Норма ОС (Н а.ос) определяется по формуле:

Н а.ос = З тек + З стр + З тран + З техн + П р,

где З тек - текущий запас (основной вид запаса, самая значительная величина в норме ОС); З стр - страховой запас;

З тран - транспортный запас;

З техн - технологический запас;

П р - время, необходимое для приемки.

Текущий запас определяется по формуле:

где С п - стоимость поставки;

И - интервал между поставками.

Страховой запас (второй по величине вид запаса) определяется по формуле:

Транспортный запас определяется как превышение сроков грузооборота (время доставки товара от поставщика покупателю) над сроками документооборота.

Технологический запас - время, необходимое для подготовки материалов к производству.

Норматив ОБС определяется по формуле:

Н обс = Р * Н а.ос,

где Р - среднедневной расход оборотных средств;

Н а.ос - норма ОБС.

Норматив ОБС можно также найти по формуле:

где В - расход (выпуск) по элементу ОБС за период (руб.);

Т - продолжительность периода (дни);

Н а.ос - норма оборотных средств по элементу (дни).

Норматив оборотных средств в производственных запасах определяется:

З ср.с * Н з,

где З ср.с – среднесуточное потребления в стоимостном выражении;

Н з - норма запаса в днях.

Нормирование ОС в незавершенном производстве (Н нп) осуществляется по формуле:

Н нп = ВП ср.д. * П ц * К,

где ВП ср.д – среднедневной выпуск продукции по производственной себестоимости;

П ц - длительность производственного цикла;

К - коэффициент нарастания затрат, который при равномерном нарастании затрат определяется по формуле:

где Ф е - единовременные затраты;

Ф н - нарастающие затраты;

С - себестоимость.

При неравномерном нарастании затрат

К = С ср /П

где С ср - средняя стоимость изделия в незавершенном производстве;

П - производственная себестоимость изделия.

Норматив оборотных средств в расходах будущих периодов (Н б.п.) определяется по формуле:

Н б.п. = РБП нач + РБП пред – РБП с,

где РБП нач - переходящая сумма расходов будущих периодов на начало планируемого года;

РБП пред - расходы будущих периодов в предстоящем году, предусмотренные сметами;

РБП с - расходы будущих периодов, подлежащие списанию на себестоимость продукции предстоящего года.

Норматив оборотных средств в остатках готовой продукции определяется:

Н г.п = ВГП дн. * Н з.скл. ,

где ВГП дн. - стоимость однодневного выпуска готовых изделий;

Н з.скл - норма их запаса на складе в днях.

Совокупный норматив оборотных средств представляет собой сумму нормативов оборотных средств, исчисленных по отдельным элементам.

Показатели эффективности использования оборотных средств

Важнейшими показателями эффективности использования оборотных средств является коэффициент оборачиваемости, длительность оборота оборотных средств и коэффициент загрузки оборотных средств.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств характеризует количество оборотов оборотных средств в течение определенного периода.

где В - выручка от реализации (объем реализованной продукции), р.;

ОбС - среднегодовая стоимость оборотных средств, р.

Среднегодовой остаток оборотных средств рассчитывается по формуле

, (4.9)

где ОбС0- величина оборотных средств на начало периода, р.

ОбСn- величина оборотных средств на n-ую дату, р.

n-число рассматриваемых дат.

Пример. Определите среднегодовую стоимость оборотных средств. Сумма оборотных средств на 1 января - 100 тыс. р.; апреля - 130 тыс. р.; 1 июля - 115 тыс. р.; 1 октября - 135 тыс. р.; 31 декабря - 140 тыс. р.

Решение: ОбС= (0,5*100+130+115+135+0,5*140)/(5-1)=125 тыс. р.

Коэффициент оборачиваемости часто называют скоростью оборота. Из формулы 4.8 видно, что он показывает, сколько рублей продукции приходится на рубль оборотных средств. Если коэффициент оборачиваемости не изменяется, то потребность в оборотных средствах растет прямо пропорционально росту выручке.

Коэффициент оборачиваемости – это основной показатель эффективности использования оборотных средств.

Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем выше эффективность использования оборотных средств, так как с одного рубля оборотных средств снимается больше продукции. Если объем продукции увеличивать не надо, то чем быстрее осуществляется кругооборот оборотных средств (то есть выше значение коэффициента оборачиваемости), тем меньше может быть объем ресурсов, отвлекаемых для обслуживания воспроизводства.

Пример. Определить оборачиваемость оборотных средств для предыдущего примера и сумму абсолютного высвобождения оборотных средств, если скорость оборота увеличится в 1,2 раза. Объем реализованной продукции– 600 тыс. рублей.

Решение. Коб = 600/125 = 4,8. Абсолютное высвобождение рассчитывается по формуле

ОбС абс = ОбСб – ОбСпл, (4.10)

где ОбСпл – плановая величина оборотных средств, р.;

ОбСб – базовая величина оборотных средств, р.

ОбСпл = 600/(4,8 × 1,2) = 104,2 тыс. р.

Сумма высвобождения = 125-104,2= 20,8 тыс.р.

Показателем, обратным коэффициенту оборачиваемости, является коэффициент закрепления оборотных средств.

Коэффициент закрепления (К закреп)показывает величину оборотных средств, приходящуюся на один рубль реализованной продукции.

. (4.11)

Длительность оборота – период времени, за который оборотные средства совершают один полный кругооборот.

Длительность оборота рассчитывается по формуле:

, (4.12)

где F – продолжительность календарного периода, дни;

Коб – коэффициент оборачиваемости за период F.

Продолжительность календарного периода принимается округленно –360 дней в году, 90– в квартале, 30 в месяце.

При сокращении длительности кругооборота происходит высвобождение оборотных средств из оборота, и наоборот – увлечение длительности оборота вызывает потребность в дополнительных средствах.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств всегда приводит к относительному высвобождению оборотных средств.

Относительное высвобождение оборотных средств рассчитывается по формулам:

ОбС от= ОбСб × Iv-ОбСпл., (4.13)

ОбС от=(Дб-Дпл) × Впл/F, (4.14)

где Iv – индекс роста объема реализованной продукции в плановом году по сравнению с базовым годом;

Дб, Дпл – соответственно длительность оборота в базовом и плановом годах;

Впл– объем реализованной продукции в плановом году.

Пример. Определить абсолютное и относительное высвобождение оборотных средств в плановом году.

В отчетном году величина оборотных средств составляла 100 тыс. р при объеме реализации 400 тыс. р. Планируется увеличить объем реализации на 25 % и снизить длительность оборота оборотных средств на 10 дней.

Iv = (100+25)/100 = 1,25

Дб = 360 × 100/400 = 90 дней. Дпл=90 – 10 = 80 дней

ОбСпл = 80 × 400 ×1,25/360=111тыс. р.

ОбС абс= 100-111=-11тыс. р.

Таким образом, абсолютного высвобождения оборотных средств в плановом году не произошло, а наоборот, оборотные средства увеличились на 11 тыс. р.

ОбСот=(90-80)*400*1,25/360=13,9 тыс. р.

Относительное высвобождение оборотных средств в плановом году составило 13,9 тыс. р.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ

Показатели эффективности за 2008 год:

Коб = 95178 тыс. руб. / 24502 тыс. руб. = 3,9 обор.

Кз = 24502 тыс. руб. / 95178 тыс. руб. = 0,3

Д = 365 дней / 3,9 обор. = 94дней

Показатели эффективности за 2009 год:

Коб = 143099 тыс. руб. / 37822 тыс. руб. = 3,8 обор.

Кз = 37822 тыс. руб. / 143099 тыс. руб. = 0,3

Д = 365 дней / 3,7 = 99 дней

Высвобождение ОбС = (95178 тыс. руб. / 3,9 обор.) - (95178 тыс. руб. / 3,8 обор.) = - 642 тыс. руб.

Показатели эффективности за 2010 год:

Коб = 227546 тыс. руб. / 93304 тыс. руб. = 2,4 обор.

Кз = 93304 тыс. руб. / 227546 тыс. руб. = 0,4

Д = 365 дней / 2,4 = 152 дня

Высвобождение ОбС = (143099 тыс. руб. / 3,8 обор.) - (143099 тыс. руб. / 2,4 обор.) = - 21967 тыс. руб.

По данным расчётов можно сделать вывод, что в 2009 году оборотные средства использовались эффективнее, чем в 2010 году (Коб 2009 > Коб 2010, Кз 2009 < Кз 2010), а в 2008 эффективнее, чем в 2009.

Но, если рассматривать только 2010 год, то в нём оборотные средства использовались эффективно.

Список литературы:

1. Грибов В.Д. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2003.

2. Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательство): учебник для вузов / В.П. Грузинов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

3. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: учеб. пособие / Н.Л. Зайцев. - М.: ИНФРА-М, 2001.

4. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент / В.В. Ковалев. - М.: Финансы и статистика, 2003.

5. Ковалева А.М. Финансы фирмы: учебник / А.М. Ковалева, М.Г. Лагуста, Л.Г. Скашат. - М.: ИНФРА-М, 2000.

6. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления: задачи, пути решения: сб. докладов науч. - практ. семинара. - Красноярск: Универс, 2000.

7. Чуев И.Н. Экономика предприятия: учебник / И.Н. Чуев. - М.: Дашков и Ко, 2003.

8. Юров В.Ф. Прибыль в рыночной экономике: вопросы теории и практики / В.Ф. Юров. - М.: Финансы и статистика, 2001.

9. Экономический анализ: учебник для вузов / Л.Т. Гиляровская, Г.В. Корнякова, Н.С. Пласкова и др.; под ред.Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА; 2001.

10. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учеб. пособие / под общ. ред.А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2000.

100 р бонус за первый заказ

Выберите тип работы Дипломная работа Курсовая работа Реферат Магистерская диссертация Отчёт по практике Статья Доклад Рецензия Контрольная работа Монография Решение задач Бизнес-план Ответы на вопросы Творческая работа Эссе Чертёж Сочинения Перевод Презентации Набор текста Другое Повышение уникальности текста Кандидатская диссертация Лабораторная работа Помощь on-line

Узнать цену

Материальное обеспечение производства СМИ прежде всего предполагает

наличие капитала. Как и в других отраслях экономики, как и в любом ином

предприятии речь идет об основном капитале (основных фондах) и оборотном

капитале (оборотные средства). В нашем случае, в отрасли СМИ к основному

капиталу будут относиться недвижимость (помещения) и средства производства

(станки, машины, компьютеры и программное обеспечение, оргтехника,

типографское оборудование, транспортные средства, технические средства

радио и видеозаписи, устройства обрабатывающие и передающие радио и теле

Уставной фонд предприятия -это сумма основных и оборотных средств для

обеспечения производственной деятельности. Величина УФ отражается в балансе

предприятия и зависит от наличия производственных основных фондов и товарно-

материальных ценностей, которые вовлечены в производство.

Бухгалтеры анализируют экономические показатели с помощью балансов.

Баланс предприятия – система показателей, характеризующих соотношение или

равновесие в разных составляющих капитала (фондов). Бухгалтерский баланс

важен так как это форма отчетности, отражающая размещение средств, как

собственных, так и заемных и их источников на определенную дату. Баланс

подводится в денежном выражении. Он составляется в виде двусторонней

таблицы: средства предприятия по составу и размещению -- актив баланса,

источники средств -- пассив баланса. Актив -- основные, оборотные средства,

денежные средства и прочие активы, средства на капитальное строительство,

затраты на формирование основных фондов. Активы могут быть как

материальными, так и нематериальными. Актив -- часть баланса, которая

отражает все принадлежащие предприятию материальные ценности, деньги и его

долговые обязательства.

Пассив -- источники собственных и приравненных к ним средств, кредиты

банка под оборотные фонды, разные кредиты банка, расчеты и прочие пассивы,

источники средств для капитального строительства, финансирование затрат на

основные фонды. Средства предприятия находятся в постоянном движении,

изменяется картина как в активе, так и в пассиве. Когда бухгалтеры ведут

учет, запись каждой хозяйственной операции ведется дважды: выбыли фонды или

наоборот куплен новый компьютер -- запись делается в активе и в пассиве.

Баланс подразумевает равенство этих двух частей. Для наблюдения и учета по

каждой статье баланса ведутся бухгалтерские счета, где отражаются все

изменения. Данные баланса используются для оценки финансового состояния и

платежеспособности предприятия, для оценки при кредитовании. Термины

"дебет" и "кредит" означают лишь левую и правую стороны таблички при

записи методом двойной бухгалтерии. Значение же у них может быть самое

разное в зависимости от того, какой счет ведется.

Основные фонды постепенно изнашиваются. Они переносят свою стоимость

на вновь созданный продукт. Есть нормы амортизации исходя из которых

определяется и начисляется износ фондов, который отражается в учете. Если

происходит научно-технический прогресс и стоимость фондов уменьшается при

тех же свойствах, если создаются и внедряются новые, более совершенные и

экономичные средства труда, то происходит моральный износ основных фондов.

Их применение становится экономически невыгодно. Они утрачивают стоимость,

хотя физические, технико-производственные характеристики не меняются. Вот

возникли настольные типографии, пошла компьютеризация и традиционное

типографское оборудование для набора морально устарело -- линотипы,

монтажные верстаки и т.п. Появились фотоаппараты пленочные, с

автоматическими затворами -- устарели старые "лейки" с фотопластинками.

Прогресс компакт-дисков привел к моральному старению грампластинок на

виниле. Цифровая запись звука и изображения постепенно вытесняет

традиционные магнитофоны и видеокамеры.

Вопросы морального износа наиболее остро стоят в электронных СМИ, где

прогресс видеосистем и звукозаписи идет ускоренными темпами. Эти СМИ более

зависимы от техники, позволяющей выходить в эфир и производить

аудиовизуальную продукцию. Эти СМИ имеют более весомые основные фонды,

неудивительно, что они поглощают больше инвестиций учредителей. Госбюджет

тратит больше денег на БТ и радио уже потому, что это дорогое удовольствие.

Редакция газеты может обойтись настольной типографией для производства

оригинал-макета, который затем сдается в большую типографию для печати

тиража. Радиостанции и телестанции необходима студия, звукозаписывающая и

обрабатывающая звуки изображение техника, аренда частот, передатчики. Для

оперативной работы радио и телевидения важны мобильные средства передачи

звука и изображения. Передвижные теле вещательные комплексы, которые

казались достижением 20 лет назад в год Московской Олимпиады сегодня уже

производят впечатление устаревших громоздких монстров. Репортеры ведущих

телестанций работают со спутниковыми передатчиками, которые позволяют вести

репортажи. У нас же теле журналисты должны или вернуться на свою станцию,

или воспользоваться на областном телецентре возможностью перегнать сюжет,

чтобы попасть в эфир. Радиорепортаж можно передать по телефону, но

возникает вопрос качества звука и качества сетей связи.

К оборотным фондам относится часть производственных фондов, которые

полностью потребляются в течение производственного цикла. В их состав

входят предметы труда, незавершенное производство, малоценные и

быстроизнашивающиеся средства труда и инструменты.

Оборотные средства -- это денежные средства, которое предприятие использует

для финансирования производства -- на создание запасов сырья, материалов,

топлива, тары, на поддержание запаса готовой продукции, сюда относятся

средства в незавершенных платежах, на расчетных счетах в банке и в кассе

предприятия. Предприятия могут устанавливать нормативы оборотных средств --

сколько необходимо на само производство, на сырье, на запасы и т.п. А вот

лимит кассы скажем нормируется нормами бухгалтерского учета в государстве.

Итак, это постоянно возобновляемые ресурсы производства -- сырье и

материалы, денежные фонды, идущие на оплату аренды и услуг, на выплату

заработной платы, на внутриредакционные расходы. Эти средства циркулируют в

каждом цикле оборота, затрачиваясь и вновь возобновляясь, пополняясь за

счет прибыли самой редакции или внешнего финансирования от учредителей или

инвесторов. То есть по источникам формирования оборотные средства делятся

на собственные и заемные. Если предприятие работает в условиях

коммерческого расчета (то оборотные средства у него не изымаются). Однако

экономические условия могу сложиться так, что в ходе оборота предприятие

теряет эти средства, идет вымывание оборотных -- оно не может возобновить,

восстановить их из-за высокого уровня налоговых изъятий, из-за

неблагоприятной ситуации на рынке, реже -- из-за собственных просчетов).

Важное значение имеет скорость оборота. Ускорив оборачиваемость оборотных

средств можно увеличить выпуск продукции с той же их суммой, или даже

уменьшить потребность в оборотных. Денежные средства, отгруженная и сданная

но еще неоплаченная продукция, вся дебиторская задолженность --

ненормируемые оборотные средства. Источник их образования и покрытия как

правило заемные средства -- краткосрочные ссуды банков и привлеченные

средства -- кредиторская задолженность.

Отметим, что редакция может не иметь своего помещения и чаще его не

имеет, а арендует у местных властей или у издательства, или скажем, у

белорусского "Дома прессы". В Беларуси большинство редакций также не имеют

собственных типографий, что в странах Европы и США является обычной

практикой. Эта особенность связана с высокой степенью концентрации и

госмонополией на типографское дело, которая сохранялась в советское время

и фактически сохраняется сегодня. В России часть медиа-холдингов и крупных

газет сумели приватизировать издательства центральных печатных СМИ, а также

создавали свои типографии или размещали заказы на печать за рубежом

(особенно "глянцевые" журналы).

Введение

Основные и оборотные средства являются одной из составных частей имущества предприятия. Состояние и эффективность их использования -- одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Высокая инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к основным и оборотным средствам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования.

Одним из условий непрерывности производства является постоянное возобновление его материальной основы -- средств производства. В свою очередь, это предопределяет непрерывность движения самих средств производства, происходящего в виде их кругооборота.

В своем обороте основные оборотные фонды последовательно принимают денежную, производительную и товарную форму, что соответствует их делению на производственные фонды и фонды обращения.

Материальным носителем производственных фондов являются средства производства, которые подразделяются на предметы труда и орудия труда. Готовая продукция вместе с денежными средствами и средствами в расчетах образуют фонды обращения.

Основные и оборотные средства два очень схожих понятия, но у них есть существенные различия, которые проявляются в: характере и сроках функционирования, в порядке перенесения стоимости на производимые продукты и услуги, в источниках их возмещения.

А общее между ними то, что и основные и оборотные средства являются факторами производства продукции, товаров и услуг и составной частью имущества предприятия.

Понятие основных и оборотных средств

Понятия, классификация и оценка основных средств предприятия

Важнейшим элементом материальных ресурсов являются основные средства.

Основные средства - это совокупность материально - вещественных ценностей, которые функционируют в течение длительного периода времени в неизменной натурально - вещественной форме и переносят свою стоимость на готовый продукт частями по мере износа. К ним относятся средства труда, сроком службы более одного года.

Основные средства предприятий ресторанно - гостиничного бизнеса можно разделить по различным признакам.

По характеру участия в процессе производства товара и услуг, их реализации и обслуживании основные фонды делятся на производственные и непроизводственные основные фонды. Основные производственные фонды в процессе функционирования переносят свою стоимость на произведенный продукт или услугу и возмещаются за счет перенесенной стоимости (амортизации).

Непроизводственные основные фонды предназначены для обеспечения условий быта, отдыха, оздоровления, культурного отдыха работников ресторанно - гостиничного бизнеса и их детей (жилые дома, поликлиники, дома культуры и т. д.). Стоимость непроизводственных основных фондов постепенно исчезает в процессе эксплуатации, их стоимость не амортизируется, и воспроизводятся они за счет прибыли или других инвестиционных ресурсов предприятия (заемных или привлеченных средств).

Основные производственные фонды по характеру участия в производственном процессе делятся на активные (непосредственно участвующие в процессе производства) и пассивные, создающие условия для осуществления процесса производства (здания, сооружения и др.).

Основные фонды предприятий общественного питания могут, в частности, делиться и по функциям, выполняемым отраслью. По этому признаку могут быть выделены основные фонды, связанные с производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции.

В практике учета и анализа применяются различные показатели измерения основных фондов: стоимостные и натуральные.

Натуральные показатели предполагают учет и анализ основных фондов по материально - вещественному (видовому) признаку.

Стоимостные показатели предполагают оценку основных фондов по стоимости, подразделяемую на первоначальную, восстановительную и остаточную.

Первоначальная стоимость основных фондов - это сумма всех денежных средств на создание и приобретение основных фондов, или стоимость основных фондов в момент ввода их в действие. Первоначальная стоимость формируется в ценах соответствующих лет. Основные фонды учитываются на балансе предприятия по первоначальной стоимости, поэтому первоначальная стоимость называется также балансовой стоимостью. Она является основой для начисления амортизации.

Восстановительная стоимость основных фондов - это стоимость ранее произведенных основных фондов в ценах действующих лет. Восстановительная стоимость придается основным фондам в момент их переоценки, сроки проведения которой утверждаются правительством РФ.

Остаточная стоимость основных средств - это часть не возмещенной стоимости, которая еще не перенесена на произведенный продукт.

Основные фонды, подвергаясь в процессе производства физическому износу, ежегодно теряют часть своей стоимости, равную той ее величине, которая перенесена на изготовленную в течение этого года продукцию. Например, при сроке службы машины восемь лет после второго года ее эксплуатации величина износа составит 25%. Эта величина определяется по следующей формуле:

где Из - износ основных фондов, %;

С - фактический срок эксплуатации основных фондов, лет;

Нс - срок полезного использования основных фондов(амортизационный период), лет;

Известно, что во время эксплуатации основных фондов наступает период, когда их необходимо ремонтировать, усовершенствовать или заменять новыми. Для ремонта старой или покупки новой машины нужны денежные средства. Они создаются и накапливаются при эксплуатации основных фондов, так как в процессе реализации их часть стоимости переносится на стоимость товаров. Указанная часть стоимости основных фондов включается в затраты предприятия в виде амортизации.

Износ и амортизация -- не тождественные понятия. Мерой потребления основного капитала предприятия выступает износ, денежным выражением которого являются амортизационные отчисления, представляющие собой часть стоимости основного капитала, переносимую на готовый продукт в каждом производственном цикле.

Амортизация в денежной форме выражает износ основных фондов. Она может не совпадать с размером износа в отдельные периоды, так как основные фонды изнашиваются неравномерно, а амортизация начисляется равными долями в течение года.

Амортизация в торговле и общественном питании -- это плановое погашение стоимости основных фондов (по мере их износа) путем ее перенесения на изготовляемую продукцию. Она решает следующие основные задачи:

позволяет определить совокупные общественные издержки производства. В этой роли амортизация необходима для исчисления объема и выявления динамики валового внутреннего продукта страны;

характеризует в обобщенной форме степень износа основных фондов, что необходимо для планирования процесса их воспроизводства;

создает денежный фонд для замены износившихся средств труда и их капитального ремонта.

Структура основных фондов каждого субъекта торговли формируется под воздействием внутренних и внешних факторов. Важнейшими из них являются: специализация торгового предприятия, его тип, объем товарооборота, уровень механизации и автоматизации труда, климатические и географические условия расположения фирм. С учетом их воздействия структура основных фондов розничных, оптовых фирм и предприятий общественного питания различна, вместе с тем направления ее совершенствования едины для всех хозяйствующих субъектов. Улучшить структуру основных фондов позволяют:

обновление и модернизация торгово-технологического оборудования;

совершенствование структуры оборудования за счет увеличения доли прогрессивных его элементов;

лучшее использование зданий и сооружений, вовлечение в технологический процесс свободных площадей;

¦ ликвидация лишних и неиспользованных объектов;

¦ правильная разработка строительных планов и их высококачественное использование.

Основные фонды - это совокупность материально-вещественных ценностей, участвующих в производственном процессе в течение длительного периода времени и по частям переносящих свою стоимость на выпускаемую продукцию, не меняя своей натурально-вещественной формы.

Состав основных фондов:

  • 1. здания, сооружения;
  • 2. передаточные устройства;
  • 3. силовые машины и механизмы;
  • 4. рабочие машины и оборудование;
  • 5. транспортные средства;
  • 6. инструмент;
  • 7. производственный инвентарь;
  • 8. хозяйственный и конторский инвентарь и др.

Основные фонды классифицируют по следующим признакам:

  • 1. В зависимости от целевого назначения:
    • · основные производственные фонды - участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натурально-вещественную форму и постепенно переносят свою стоимость на готовый продукт;
    • · основные непроизводственные фонды - не участвуют в процессе производства и не переносят свою стоимость на готовый продукт, но находятся на балансе предприятия;
  • 2. В зависимости от их роли в производстве:
    • · активные основные фонды - непосредственно участвуют в производственном процессе (силовые машины, оборудования, рабочие машины, механизмы, транспортные средства, технологические линии и др);
    • · пассивные основные фонды - создают условия для процесса производства (здания, сооружения, хозяйственный инвентарь и т.п.)
    • · В зависимости от хозяйственной принадлежности:
    • · собственные основные фонды -- состоят на балансе данного предприятия;
    • · арендованные основные фонды - вовлечены в процесс производства со стороны на время арендного договора.
  • 4. По отраслевому признаку:
    • · основные фонды промышленности,
    • · сельского хозяйства и т.д.
  • 5. По степени использования:

находящиеся в эксплуатации,

· находящиеся в запасе.

К показателям состояния основных фондов относятся коэффициент износа и коэффициент годности. Они рассчитываются следующим образом:

Коэффициент износа:

Кизн = Сумма износа/ОПФперв,

где ОПФперв -- первоначальная стоимость основных фондов.

Коэффициент годности:

Кгодн = ОПФост/ ОПФперв = 1-Кизн

где ОПФост - остаточная стоимость ОПФ

К показателям движения основных фондов относятся:

Коэффициент обновления:

Кобн = ОПФвв / ОПФк.г.

Коэффициент выбытия:

Квыб = ОПФвыб / ОПФ н.г.

Коэффициент прироста:

Кприр = (ОПФвв - ОПФвыб) / ОПФк.г.

где ОПФк.г. = ОПФ н.г. + ОПФвв - ОПФвыб (10)

К показателям эффективности использования основных фондов относятся:

Фондоотдача - объем выпущенной продукции в стоимостном выражении, приходящийся на один рубль среднегодовой стоимости основных фондов.

Фо = Vпродукции/ОПФср,

где ОПФср -среднегодовая стоимость ОПФ

Фондоемкость - величина обратная фондоотдаче, характеризует стоимость основных фондов для создания единицы продукции:

Фе = ОПФср/Vпродукции

Фондовооруженность - показывает степень вооруженности рабочих основными фондами:

Фв = ОПФср, /Ч

где Ч - среднесписочная численность рабочих.

Для расчета этих показателей необходимо значение среднегодовой стоимости основных фондов, которая рассчитывается по формуле:

ОПФср/год = ОПФн.г. + (ОПФвв /12 * t1) - (ОПФвыб /12 * t2)

где ОПФн.г. - стоимость основных фондов на начало года,

ОПФввед - стоимость вводимых основных фондов,

ОПФвыб -- стоимость ликвидированных основных фондов,

t1, t2 - количество месяцев функционирования основных фондов соответственно вводимых и ликвидированных до конца года с момента ввода или выбытия, не считая месяца ввода или ликвидации.

Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих их непрерывный кругооборот (см. приложение 23 и 24).

Оборотные средства - материально-вещественные ценности, которые участвуют в одном производственном цикле. Полностью потребляются и переносят свою стоимость на вновь изготовленную продукцию.

Оборотные средства обеспечивают непрерывность производства и реализации продукции предприятия. После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, который осуществляется путем непрерывною кругооборота средств предприятия.

В своем движении оборотные средства проходят последовательно три стадии: денежную, производительную и товарную.

Первая стадия кругооборота средств является подготовительной. Она протекает в сфере обращения. Здесь происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.

Производительная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также перенесенная стоимость основных фондов. Производительная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.

На третьей стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на второй стадии. Лишь после того, как товарная форма стоимости произведенной продукции превратится в денежную, авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.