Чтобы не забывать старинные традиции, научить обычаем детей, рассказывайте им о славянских праздниках. В августе будет три Спаса. Это - старинные праздники. Первый - медовый, второй - яблочный, третий - Хлебный. Существуют и другие наименования этих праздников.
Все их называют Спасами, так как они посвящены Спасителю - Иисусу Христу. Если вы не знаете, когда Медовый Спас или, как его еще именуют - Мокрый, то он 14 августа. Если вас интересует, какого числа яблочный спас, который ещё знают, как Преображение Господне - то он 19 августа. Третий Спас имеет несколько названий: Хлебный, Холщовый, Ореховый, его отмечают 29 августа.
Вот как появился обычай отмечать Медовый Спас. На август месяц в Греции приходилось много болезней. Чтобы их отвратить, в Константинополе стали носить Честное Древо Креста, освящать им улицы, дороги, общественные места. Этот обычай совпал с древнерусским праздником.
На Руси 1 августа (а по новому стилю - 14 августа) - День Крещения Руси. В этот день в храмах освещается не только вода, но и мед. Поэтому этот праздник называет Медовым Спасом. В этот день начинается медосбор, он благословляется церковью.
Также праздник именуется, как «Спас на воде». В этот день было принято освящать новые колодцы, чистить старые, совершать крестный ход на родники и водоёмы, чтобы освятить воду. В этот день должен завершаться купальный сезон, так как лето идет к закату, птицы замолкают, вода цветёт, а пчела перестают приносить мед.
Вы уже знаете, яблочный спас 2017 года какого числа - это 19 августа. В другие года эта дата остается неизменной. А вот почему его называют именно так: в середине августа в Иерусалиме созревает виноград. Эти ягоды - связаны с образом Христа. Он говорил своим ученикам, что является виноградной лозой, а они - ветвями.
В ту пору в России не рос виноград, но в это время поспевали ранние яблоки. Их приносили для благословения и освящения в церковь, после чего можно употреблять в пищу.
29 августа - Хлебный Спас. Вот как появился этот праздник: когда Иисус Христос жил еще земной жизнью, в городе Едессе был правитель Авгарь. Этот князь в течение долгих лет мучился от болезни проказы, но вылечился в одночасье - когда на холсте увидел изображение Христа.
Поэтому Хлебный Спас носит еще название Холщевый. В этот день заканчивают уборку зерновых, выпекают пироги и хлеб из нового урожая. Эти яства освещают в храме, затем ставят на праздничный стол.
К этому времени поспевают орехи, поэтому еще одно название этого дня - Ореховый Спас.
В детский сад на яблочный спас ребятам нужно принести поделки. Посмотрите на следующую работу, чтобы взять ее на вооружение.
Объёмная картина из бумаги и пластилина
Чтобы изготовить такую объемную картину в детский сад, потребуются:
- лист картона;
- рамка;
- пластилин;
- бумага;
- ножницы;
- круг;
- клей.
Чтобы сделать первое объемное яблоко, нужно одну его сторону смазать клеем, приложить половинку второй круглой заготовки. Таким образом изготавливается весь плод.
Чтобы далее сделать картину на яблочный спас, детям нужно смастерить 3 таких яблока, приклеить их на картон. Листики они слепят из зеленого пластилина. А веточки - из коричневого. Такая пластика хорошо прилегает к бумаге.
Бабочку они смастерят из пластилина розового цвета, сделают рисунки на крыльях из желтого и голубого. Останется обрамить работу и можно заслуженно полюбоваться ею.
Мастерим дерево, бочонок с медом
Для воплощения такой поделки потребуются:
- гофрированная бумага;
- пластилин;
- газеты;
- палочка;
- нить;
- клей ПВА;
- гофрированные трубочки;
- искусственный мох;
- стаканчик из-под творожка «Растишка»;
- фигурная тесьма;
- деревянные бусы;
- акриловые краски;
- зубочистки;
- клей;
- проволока для бисероплетения;
- лак для ногтей.
- Палочку покройте коричневым акрилом, дайте ему высохнуть. Сминая газеты, сформируйте круг нужного диаметра. Зафиксируйте их в таком положении, используя нитки.
- С одной стороны этой фигуры проделайте ножницами углубление, залейте туда клей, поставьте палочку. Заготовка должна хорошо высохнуть.
- Тогда можно продолжать. Положите в стаканчик из-под растишки пластилин. Поместите сюда ствол дерева. Можно залить в стаканчик алебастр, тогда дерево будет зафиксировано еще более надежно. Но нужно подождать, пока раствор высохнет.
- Сверху вы прикроете алебастр или пластилин искусственным мхом, а если его нет, тогда нарежьте нитей зеленого цвета, превратите их в травку.
- Вот как смастерить поделку на праздник Яблочный Спас далее. Из зеленой гофрированной бумаги нарежьте квадратов со сторонами 2 см. Сделайте из них торцовки. Для этого в центр каждого квадрата ставьте стержень от ручки или специальный инструмент, крутите в одну сторону.
- Заранее смажьте небольшой участок заготовки кроны из газет ПВА. Не снимая торцовку со стержня, прикрепите ее сюда. Вторую - вплотную к первой. Таким же образом заполните всю крону, чтобы она стала густой и пушистой.
- Её нужно украсить яблоками. Чтобы сделать их, обрежьте зубочистку, тупым концом вставьте ее в отверстие бусины, зафиксируйте клеем. Покройте заготовку акриловой краской, чтобы она стала похожа на яблоко. Когда все это высохнет, проткните зубочисткой крону дерева, зафиксировав на ней яблоко. Другие мастерятся по этой же технологии.
- Такое же яблоко прикрепите под деревом, как будто оно упала с него. Если вы хотите, чтобы поделка охватывала сразу 3 Спаса, тогда некоторые бусины покройте коричневым акрилом, прикрепите эти «орехи» на искусственный мох. Первый Спас - медовый. Сделайте бочку, наполненную этим сладким лакомством следующим образом.
- Пусть ребенок слепит бочонок с медом, взяв пластилин, прикрепит к нему зубочистки, обмотает проволокой, предназначенной для бисероплетения. Сверху лежит «мед», сделанный из пластилина. Чтобы он блестел и смотрелся, как настоящий, покройте его лаком для ногтей (прозрачным).
Тело пчелы сделайте из зубочистки, а ее крылья скрутите из полоски бумаги, используя квиллинг.
Вот такая замечательная поделка получится. Можно изготовить и другую.
Яблоки из пластиковых бутылок
Чтобы сделать такие поделки на яблочный Спас 2017, возьмите:
- зелёные и прозрачные пластиковые бутылки;
- свечку или спички;
- шпагат;
- шило;
- ножницы;
- краску в баллончике - жёлтую или красную.
Вырежьте из этих заготовок яблоки. Можно приложить шаблон, чтобы получилось красиво.
Края яблок из пластиковых бутылок опалите над огнем, чтобы они не были острыми и не поранили.
Также вырежьте яблоки из прозрачной тары, затем окрасьте их желтой или красной акриловой краской. Шилом сделайте отверстия наверху, проденьте сюда отрезки шпагата. Сделайте из них петли, повесьте поделки.
Такие яблоки отлично подойдут для украшения помещения, где будет проходить праведник. Останется утвердить программу утренника и сделать несколько репетиций.
Сценарий яблочного Спаса
Зал празднично украшен. Дети сидят на стульчиках, гости расположились чуть поодаль. Выходят две девушки, они одеты в русские национальные костюмы. Красавицы кланяются присутствующим и представляются:
Первая девушка:
Здравствуйте, гости дорогие!
Как хорошо, что вы пришли!
Я - Василиса Премудрая,
Добрая и умная!
Вторая девушка:
Русь всегда была рада гостям!
Мы вас привечаем, доброго здравия желаем!
Я - Елена Прекрасная,
Как светлый день красивая и ясная!
Василиса предлагает детям отгадать загадку:
Что это за слово, на «Я» начинается, на эту же букву и кончается,
А её детки - краснобокие, желтобокие и зеленобокие кокетки, также с буквы «Я» пишутся.
Ребята говорят, что это яблоня и яблоки.
Василиса Премудрая рассказывает присутствующим про праздник, что 19 августа, Яблочный Спас, который называют вторым Спасом. В этот день можно было первый раз съесть яблоко нового урожая. Обычно, их сначала освещали, отнеся в церковь.
Елена Прекрасная продолжает: В этот день готовили различные блюда из яблок, детям особенно нравились пироги с такой фруктовой начинкой и компот, взрослым - квас из яблок. В праздник веселились от души. В программу развлечения входили увлекательные конкурсы, в частности, катание яблок с горки. Все вставали наверху возвышенности, по команде катили каждый свое яблоко. Выигрывал тот, чье укатится дальше.
Люди с удовольствием, водили хороводы и пели. Различные карусели, качели также были неотъемлемыми атрибутами праздника.
Вдруг в зал входит Ежик. Это может быть ребенок, костюм для которого шьётся заранее. Он держит корзину, наполненную яблоками. Но они хорошо накрыты салфеткой, поэтому никто не видит, что там.
Ежик загадывает загадку, отгадкой которой будет слово «яблоко».
Василиса Премудрая: ребята, правильно, это яблоко. Посмотрите, сколько их у ёжика в корзинке. Угощайтесь, пожалуйста.
Ёж раздает детям эти фрукты под музыку. Тут уместно включить зажигательные народные песни. Вот что дальше включает данный сценарий яблочного спаса.
Елена Прекрасная: Ребята, в старину, когда откусывали кусочек яблока в праздник яблочный спас, загадывали желание. Сейчас вы тоже сделайте это. Подумайте о чем-то хорошем, загадайте свое желание.
Звучит веселая народная песня или частушки.
Василиса Премудрая: А кто это к нам еще пожаловал?! Так это же матрешки!
Выходят две девочки, наряженные матрешками. Они называют различные приметы, которые связаны с этим летним народным праздником.
Например:
- Какая погода на Яблочный Спас, похожая будет и на Покров (14 октября). Если ясно, то и на Покров ясно, если ветрено, дождливо, то и 14 октября будет также.
- С этого дня, который ещё называют Преображением Господним, и погода преображается.
- Второй - Яблочный Спас, встречай осень.
- Второй Спас - шубу припас и всему час.
Ребята: Да!!!
Игра: «Помоги яблоне»
Заранее нужно одеть девочку в русский народный сарафан, дать ей в руки яблоню из картона. Вот как сделать такой макет, возьмите:
- листы картона;
- цветную бумагу;
- нитки;
- ножницы;
- клей.
Её плоды делают из кружков зеленой, красной и желтой бумаги. Их вырезают попарно, склеивают, вложив между ними наверху по нитке, которые свернуты петельками. На яблоню нужно воткнуть канцелярские скрепки с пластмассовыми концами, чтобы надеть на них эти плоды.
Если вы боитесь, что дети поранятся скрепками, тогда пришейте пуговицы на крону из картона, наденьте яблоки на них.
Также на этот конкурс на спас яблочный нужно написать на обратной стороне какое-то задание. Например:
- спеть песню;
- рассказать стихотворение;
- отгадать загадку;
- сплясать;
- присесть и т. д.
Василиса Премудрая: Почему, Яблонька тебе так тяжело?
Яблонька: Урожай созрел, ветки наклонились почти до земли, вот-вот упадут.
Елена Прекрасная: Ребята, давайте поможем яблоне?! Подходите к ней по одному, срывайте яблоки и смотрите, что написано на обратной стороне. Там будет задание, за выполнение которого каждый получит приз.
Наградой за его выполнение может быть настоящее яблоко или небольшие презенты, купленные заранее.
Игра «Похвали яблоко»
Её также непременно включите в сценарий яблочного спаса.
Вызывают двух желающих. Они по очереди говорят хвалебные слова яблоку. Кто скажет больше - выиграет. Вот каким могут быть эти прилагательные:
- красивое;
- большое;
- румяное;
- сладкое;
- чудесное;
- садовое;
- блестящее и т. д.
«Кто быстрее»
Такое развлечение было неотъемлемым атрибутом народных праздников, особенно на Яблочный Спас. По очереди вызываются пары участников. Заранее на хвостик каждого яблока привязывают веревку, подвешивают за нее так, чтобы участники, без помощи рук, могли откусить яблоко. Кто сделает это быстрее - выиграет.
«Ёжик»
Ребята встают в круг, передают яблоко стоящим рядом детям. Делают это очень быстро, чтобы Ежик, находящийся за ними, не успел увидеть, у кого яблоко. Он попытается угадать. Если правильно, то этот ребенок становится водящим Ежиком. Тот отдает ему свою шапочку, чтобы было видно, кто это. Если угадано неверно, водящим так и остается тот, кто им был.
«Лабиринт»
Эта игра, включенная в сценарий яблочного спаса, порадует присутствующих. Вот что понадобится для изготовления главного атрибута:
- ватман;
- цветные карандаши;
- простые карандаши;
- цветная бумага.
Завершить игровую программу праздника может конкурс пословиц на данную тему. Выиграет тот, кто знает их больше.
Василиса Премудрая: Ребята, мы от души повеселились. Вы показали себя умными и ловкими. Зовите всех присутствующих к столу, настало время пировать. Вот какие блюда из яблок можно приготовить, чтобы отпраздновать Яблочный Спас в детском саду:
- компот;
- кисель;
- маленькие, большие пироги;
- пудинг;
- печеные яблоки.
Уместно будет сделать и фруктовые украшения, например, .
Теперь вы знаете про старинные традиции, про историю возникновения августовских праздников. Осталось только посмотреть, как смастерить поделки на Яблочный Спас и сделать их вместе с детьми.
Узнайте, как сделать яблоки из бумаги:
Во втором сюжете рассказывается, как отмечали этот праздник в детском саду:
Сценарий православного праздника "Спасовки"
Цель: популяризация русских народных праздников, обрядов, традиций; воспитание нравственности и любви к своей культуре.Задачи:
1.Познакомить детей с традициями народных праздников и традициями Православия.
2.Развивать духовные потребности путем приобщения к православным ценностям.
3.Сформировать у детей мотивацию у творческой деятельности через импровизацию, игру, соревнования, конкурсы.
ХОД ПРАЗДНИКА
Ведущий 1
Добрый день и добрый час,
Всем, кто пришел послушать нас!
Ведущий 2
Только, прежде чем начать
Этот праздник, нам, ребята,
Лето красное позвать
Поскорее в гости надо!
Ведущий 1
Лето красное позвать?
Что гуляет по просторам?
Ох, придется покричать
Дружно всем, да громко, хором.
И тогда, услышав нас,
Лето явится тотчас.
Ведущий 2
Только я взмахну рукой,
Повторяйте вслед за мной:
«Ждем тебя на праздник, Лето!
Приходи скорее! Где ты?» (дети повторяют последние строки)
Кто меня побеспокоил,
Оторвал от важных дел?
Что случилось, что такое?
Видеть кто меня хотел?
Ведущий 1
Когда август наступает,
Спасы весь народ встречает.
Игра «РАЗ – ДВА, ПОЗНАКОМИМСЯ!»
Здравствуйте, ребятишки, здравствуйте парнишки,
Славные девчушки, быстроглазые вострушки!
Начинается веселое представление с играми,
Потехами, с хороводами и песнями.
Первая группа
Раз цветочек, два цветочек – ёжики, ёжики!
Наковальня, молоточки – ножницы, ножницы!
Бег на месте, бег на месте – зайчики, зайчики!
Ну-ка, вместе, ну-ка, дружно – девочки, мальчики!
Вторая группа
Два притопа, два прихлопа – шарики, шарики!
Мы играем, мы танцуем – девочки, мальчики!
Прискакали, прискакали – белочки, зайчики!
И захлопали в ладоши – девочки, мальчики!
Чтобы праздник нам начать,
Нужно Солнышко позвать!
Ведь оно мне помогало,
Землю нашу согревало!
«Солнышко, Солнышко, выгляни в оконышко,
Сядь-ка, Солнце, на пенек, поиграй с нами денек,
Ведь за лето ты устало, ни денька не отдыхало!»
Солнышко
Кто меня побеспокоил?
Оторвал от важных дел?
Что случилось? Что такое?
Ведущий 2
Урожай уже поспел!
Праздник, Солнышко, у нас,
На Руси сегодня Спас!
Игра «СОЛНЫШКО С ПОДАРКАМИ»
Вот спасибо, удружили,
Обо мне не позабыли!
Ну и я вам услужу,
Всех загаром награжу,
Чтоб носы себе погрели
И зимою не болели!
Со мной приехал ПАРОВОЗ!
- Что с собою он привез?
- Он устал, он глух и нем, он привез вагончик…
- С чем?
- С топотушками (топают)
- С хлопушками (хлопают)
- С мигалками (мигают глазами)
- С обнималками (обнимаются)
- С кричалками (кричат)
- С целовалками (целуются)
- С улыбалками (улыбаются)
- С тишиной (дети замолкают)
Ведущий 1
Я о празднике сейчас поведу, друзья, рассказ.
Август не зря называют месяцем трех религиозных праздников. Дело в том, что именно в последний месяц лета на Руси всегда отмечался великий Спас. 14 августа праздновали Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас и 29 августа – отводилось для Орехового или Хлебного Спаса. Все эти три праздника перемежаются в течение Успенского поста.
История каждого праздника уникальна и уходит корнями в древние страницы русской истории. Медовый или Маковый Спас возник в честь победы над волжскими булгарами в 1164 году. С тех пор 14 августа каждый год совершали небольшое освящение воды, а так же приносили в церковь мед. Сладкое яство благословляли и отправлялись в печь сладкие маково - медовые пряники, блины и пироги.
Ведущий 2
Говорят, даже сам воздух в день Первого Спаса пропитывается медовым ароматом. Ведь Первый Спас - медовый, это праздник пчеловодов. В день Медового Спаса традиционно освящается мед нового урожая. Лишь после освящения первый мед готов к употреблению. Россияне издревле уважали мед, ведь он - один из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца.
Часть меда обязательно оставлялась в церкви; часть шла на угощение нищим, а также разносилась по домам бедных соседей; и, конечно же, как лакомство, отдавалась детям.
На Родине - Медовый Спас.
В церквях - полным-полно народа,
И все, как водится у нас,
Толпятся с баночками меда.
Мальчишка пробует на вкус
Губами капли с крышки липкой...
И Сам Сладчайший Иисус
Глядит на это все с улыбкой!
Детям раздаются угощения – маленькие оладья, посыпанные маком и политые медом.
Игра «СЛАСТЕНЫ»
(Детям предлагается попарно соревнование: двое на скорость едят мед ложками из стаканчиков, двое – слизывают мед с блюдцев. Победители – «Сластены»)
Солнышко
Отработали пчёлки уж в этом году.
Мёда полные бочки сочатся.
Напеку я лепёшек тебе на меду,
Ну, попробуй-ка ты отказаться!
Всего того, что в зиму пригодится.
На этом рубеже – Медовый спас.
С дарами Лето в каждый дом стучится.
Прощаясь с летом, мы делаем запас.
Солнышко
К 19 августа в средней полосе России поспевали яблоки и виноград. Урожай срывали и несли для освящения в церковь, а когда шли домой – угощали всех, кого встречали. В этот день вечером ходили в поле и с песнями провожали закат солнца. Наступали осенины. Все радовались и ели яблоки. Второй Спас – Яблочный – тоже имеет религиозную основу и ссылается к истории о райском яблоке, с которого началось изгнание Адама и Евы из Эдема.
Ведущий 1
Все православные христиане отмечают праздник – Преображение Господне. Настало время, когда Иисус Христос должен был идти в последний раз в Иерусалим, чтобы там пострадать за всех людей. Он со своими учениками поднялся на гору Фавор, и стал молиться. Во время молитвы ученики увидели, что он преобразился – лицо его засияло необыкновенным светом, одежда стала блистать. Появилось облако, и ученики услышали голос: «Это мой сын возлюбленный! Слушайте его!» В своем Преображении Господь показал нам, какими будут люди в раю, удостоившиеся Царствия Небесного.
Ведущий 1
Порадуем, ребята, мир! Устроим Яблочный турнир! И сейчас… пословиц наступает час.Я вам их стану называть, вы попытайтесь рассказать,что те пословицы таят, о чем они нам говорят.
Яблоку негде упасть (очень тесно).
Яблоко от яблони недалеко падает (когда идет речь о плохом поведении, унаследованном от родителей).
Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. - по запретному райскому яблоку)
Игра «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ»
(Дети готовят фруктовый салат)
Всё знают! Молодцы, ребята,
Тягаться с вами трудновато.
Скажите-ка, коль вам не сложно,
А что из яблок делать можно?
(Ребята перечисляют всё, что делается из яблок: яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.)
Ведущий 1
На участке Лето спрятало плоды нового урожая. Их необходимо найти и приготовить из найденных фруктов угощенье для всех присутствующих. Как вы назовете свой кулинарный шедевр, мы узнаем по окончании вашей работы. (Все участники праздника ищут плоды и несут на заранее приготовленный стол, оснащенный необходимым оборудованием для приготовления фруктового салата).
Эстафета «ПРОНЕСИ - НЕ УРОНИ»
Пока наши кулинары готовят свои шедевры, предлагаю устроить веселые яблочные соревнования!
(Соревнуются 2 команды ребят. Задание - пробежать 20 метров, держа в обеих руках по ложке с небольшим яблоком. Побеждает команда, прибежавшая первой)
Ведущий 2
Эстафета «НАПОЛНИ КОРЗИНУ»
(Соревнуются две команды с одинаковым количеством игроков. Небольшая корзина подвешивается на сучке дерева и раскачивается. Играющим раздается по яблоку, членам одной команды - красные, другой - зеленые. Каждый член команды бросает свое яблоко, стараясь попасть им в корзину. Затем ведущий считает, какая команда забросила больше яблок).
Игра «ПЛАВАЮЩЕЕ ЯБЛОКО»
(Опустить яблоко в таз с водой, расставить соревнующиеся команды. Ребята по команде по очереди добегают до таза и надкусывают яблоки. Когда вся команда закончит движение, определяется победитель).
Игра «ЛИСА И ВИНОГРАД»
(На ветке подвешивается две грозди винограда. По сигналу каждая команда начинает движение: участник должен добежать до винограда и без помощи рук откусить как можно больше от неё. Побеждает команда, первая съевшая свою гроздь винограда).
Игра «УГОСТИ ДРУГА»
(Выбирается 2 участника, им дается по яблоку. По сигналу участники кормят друг друга, при этом вторая рука находится у них за спиной и не участвует в кормлении. Побеждает тот, кто быстрее скормит свое яблоко).
Ведущий 2
Наши кулинары приготовили свои кулинарные шедевры и готовы огласить их названия. Чье искусство слаще и вкуснее, мы узнаем, когда попробуем. (Участники называют свои блюда и раздают в одноразовой посуде всем участникам праздника. Подводится итог).
Солнышко
Отлично! Я могу сказать -
Ребята любят поиграть!
Сумеет всякий отличиться
И хорошо повеселиться!
Наш яблочный турнир на славу,
Друзья, сегодня удался!
Все победители по праву,
Кто лучше, и сказать нельзя!
Ведущий 1
29 августа - Хлебный Спас – это третий завершающий церковный праздник и в этот день принято выпекать хлеб нового урожая, который собрали только что. Такой хлеб считается священным лакомством в этот день, и поедают его медленно, с мыслями о предстоящей осени и долгой зиме. «Третий Спас хлеба припас» - говорили на Руси. Начинали сеять озимые хлеба. Ореховым (орешным) этот спас называют из-за созревших лесных орехов (лещины), которые с этого дня разрешалось собирать, а урожай часто освящали в церкви. В старину говорили: «Первый Спас - на воде стоят; второй Спас - яблоки едят; третий Спас - на зелёных горах холсты продают», поэтому третий Спас ещё называли «Спас на холстах», «Спас на полотне», «Холщовый спас». В этот день было принято торговать холстами, полотнами. Ореховый спас считался днем благодарения Господу за урожай хлеба и орехов.
Ведущий 2
Спас на холстах ещё Холщовый Спас,
Всё об одном и том же говорится.
Орехов время пополнять запас.
Орешный Спас уже в окно стучится.
Игра «БЕЛКИНЫ ПРИПАСЫ»
(Дети делятся на две команды. Перед каждой – корзина – «дупло». Задание: как можно точнее набросать в корзину шишек. У кого их окажется больше, та команда и победила).
Развлечение для дошкольников «Яблочный Спас». Сценарий
Полякова Александра Абдувалиевна, воспитатель МБДОУ МО г. Краснодар «Центр - детский сад №23»Цель: Приобщение детей к русским народным традициям.
Задачи:
Познакомить детей с русским православным праздником «Яблочный спас», развивать и уточнять знания детей об этом празднике;
создать радостную атмосферу праздника;
способствовать развитию двигательной активности детей»
развивать ловкость, смекалку;
воспитывать любовь и уважение к традициям своей страны.
Ход развлечения
Участок ДОО украшен цветами и веточками с яблоками, дети рассаживаются на участке, под русскую народную музыку выходит ведущий в русском народном костюме.
Ведущий: Скоро осень. Холодает,
Меньше солнца август дарит...
Ну а нам совсем не грустно:
Яблоки едим мы с хрустом!
Спас второй румян на вид:
Всех плодами угостит!
Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.
Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить «неправильный» мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.
Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, после чего устраивали «пир горой». Помимо яблок собирали груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.
Вперед нас ждёт ещё один праздник- Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.
Главным фруктом яблочного спаса является яблоко. Давайте послушаем стихи про этот замечательный фрукт.
Дети читают стихи про яблоки.
1 ребенок :Яблоко с ветки, в траву упадет,
Яблоко с ветки, ёжик найдет.
Яблоко ёжик домой принесет.
Крошкам ежатам на терке натрет.
2 ребёнок: Яблоко спелое,Яблоко сладкое,
Яблоко хрусткое с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
3 ребёнок: Быстро яблоки поспели!
Как собрать их, в самом деле?
Потрясем немножко ствол,
Фрукты, падайте на стол!
Ведущий: Спас второй приходит в гости,
Ну-ка, люди, не ленись,
Встаньте, разомните кости,
Руки поднимите ввысь
И во двор пора настала
Яблонь собирать плоды
Будем кушать до весны.
Воспитатель несет корзину с муляжами яблок (маленькие мячики желтого, красного и зеленого цвета), роняет корзину с «яблоками».
Ой, ребята, что - же я натворила, все яблоки уронила, поможете мне их собрать.
Игра «Собери яблоки в корзины по цвету» (младшая группа).
Воспитатель: Какие молодцы ребята младшей группы, все яблоки собрали, а давайте вспомним, что можно приготовить из яблок?
Речевая игра «Блюда из яблок». Дети называют, что можно приготовить из яблок (компот, варенье, сок, пюре, добавить в кашу, в салат и др.). Затем ведущий спрашивает, как называется: сок из яблок, компот из яблок, пюре из яблок, варенье из яблок, сок из яблок, салат из яблок и т.д.
Ведущий: Какие вы ребята молодцы, сколько много знаете блюд из яблок. На яблочный спас собирали и ели не только яблоки, но и, а вот что угадайте:
Круглый, круглый,Сладкий, сладкий,
С полосатой кожей гладкой,
А разрежешь – посмотри: красный, красный
Он внутри.(Арбуз)
Да, конечно, это арбуз. На яблочный спас дети и взрослые с удовольствием ели арбуз, ну а мы давайте с вами поиграем с арбузом.
Игра «Кто быстрее соберёт арбузы»(старшая группа). Дети строятся в две шеренги. Перед шеренгами лежит обруч с «мячами - арбузами», а в конце шеренг лежат пустые ящики. По сигналу дети каждой команды поочерёдно передают по одному мячу из обруча в ящики. Побеждает та команда, которая быстрее справилась с заданием и не уронившая ни одного арбуза.
Ведущий: Какие ребята молодцы, все арбузы перенесли и не одного не разбили.
Ну, а теперь немного разомнемся.
Физкультминутка «Яблочко».
У дороги яблонька стоит. (Руки сплести над головой, пальцы разжаты)
На ветке яблочко висит. (Сложить запястья вместе)
Сильно ветку потрясу, (Руки над головой, движения вперед-назад)
С ветки яблочко сорву(Имитация движения срывания яблока с ветки)
Вот и яблочко у нас. (Ладони перед грудью, имитируют, что держат яблоко)
Яблочки я соберу(Имитация сбора яблок с ветки)
И друзей всех угощу. (Руки развести в стороны).
Ведущий: Ай, ребята молодцы, все такие удальцы!
Приготовила я сейчас, загадки разные для вас.
Загадки:
1. Зеленое да красное,Кислое да сладкое,
Здоровье деткам обещает,Во второй спас угощает.(Яблоко)
2. На ветвях они висели,Как созрели - посинели.
Смотрят сверху вниз пугливо,Ждут, когда сорвут их.(Сливы)
3. Этот фрукт на вкус хорошИ на лампочку похож.(Груша)
4. Круглое, румяное, я расту на ветке;
Любят меня взрослые и маленькие детки.(Яблоко)
5. Из растительных продуктов,Из известных ягод, фруктов,
Из всего, что сладко, сочно,Что съедобно и не очень,
Детям всем на объеденье,Можем мы сварить.(Варенье)
6. Бусы красные висят,Из кустов на нас глядят
Очень любят бусы этиДети, птицы и медведи(Малина)
7. К нам приехали с бахчиПолосатые мячи.(Арбуз)
Ведущий: Молодцы, все мои загадки отгадали!
Становитесь в круг скорей, поиграем веселей!
Яблочко катись, катись, да к ребяткам прикатись!
Хороводная игра «Яблочко» (средняя группа). Дети передают бутафорское большое яблоко по кругу со словами:«Яблочко, катись по кругу,
Быстро - быстро по рукам,
У кого в руках замрешь ты,
Тот сейчас станцует нам! »
(Ребенок, у которого с окончанием музыки осталось в руках яблоко, выходит в центр и выполняет произвольные танцевальные движения под музыку, дети хлопают в ладоши.)
Ведущий: Яблочки вами собрали, а теперь чтобы их покушать, что нужно сними сделать? Ну конечно помыть, ребята подготовительной к школе группы поможете нам помыть яблоки?
Соревнование «Помоги помыть и достать яблочко» (подготовительная к школе группа). Дети поделены на две команды. В тазу с водой плавают яблочки. Дети по одному ложкой вылавливают яблоко из воды и несут его на ложке в корзинку своей команды. Чья команда принесёт больше яблок, та и выиграла.
Ведущий: Лето смело провожаем,
Не грусти, ещё придёт,
И на стол мы собираем,
И зовём вокруг народ,
Пироги мы будем кушать
Из плодов, что принесли,
Веселиться, песни слушать-
Спас второй встречаем мы!
Сегодня мы с вами встречали яблочный спас, играли и веселились. Наш праздник подходит к концу. Давайте на прощание поводим хоровод, проводим спас и будем угощаться вкусными, сладкими и наливными яблочками.
Все группы заводят круги - хороводы, идут по кругу и поют песню.
Хоровод «В сад зелёный мы пойдём»
1. В сад зелёный мы пойдём
Спелых яблок соберём
Ой люли, люли, люли
Спелых яблок соберём.
2.Яблочки медовые
Да лукошки новые
Ой люли, люли, люли
Да лукошки новые.
3.Яблочки мы принесём
Пирожков мы напечём
Ой люли, люли, люли
Пирожков мы напечём.
4.Чудо – пирожки у нас
Нынче праздник, нынче Спас!
Ой люли, люли, люли
Нынче праздник, нынче Спас!
Ведущий выносит корзины с яблоками и угощает всех участников развлечения яблоками.
Дорогие ребята, уважаемые взрослые, сегодня мы пригласили вас на народный праз- дник — «Хлебный спас».
Праздновали его в старину 29 августа. Старинное название августа-жнивень или сер- пень, так как убирают в августе хлеба-жнут. А жали их серпами. Вот и месяц назвали сер-
пень или жнивень. Праздик хлеба был самым главным праздником в жизни наших предков.
Было это давным - давно. Так давно, что еще не было на свете ни бабушек, ни дедкшек, ни даже пробабушек наших бабушек. Людям тогда жилось очень трудно: они не умели приручать животных, выращивать ростения. Чтобы нен умнереть с голоду, они бродили по дремучим лесам и полянам в поисках съедобных трав, кореньев плодов. И вот однажды они нпшли некие зерна.
Какими вкусными показались семена людям! Ученые предполагают, что это было дикоростущий ячмень.
Прошло время, человек научился добывать огонь и применять его для приготовленияпищи. Он стал поджаривать раздробленные зерна диких злаков, смешивал их с водой. Позже люди стали выпекать пресный хлеб в виде лепешки-теста. Плотные подгорелые куски зерновой массы мало напоминали наш пшеничный хлеб. Но именно с появлением этих лепешек, выпекавшихся на горячих комнях, на костре, и началась на земле - хлебопечение.
А еще позже человек научился выпекать хлеб из кислого теста. Способ его приготовления был открыт около пяти тысяч лет назад в Древнем Египте. По недосмотру раба, приставленного к кухне, тесто подкисло. Желая избежать наказания, он испек лепешки. И они оказались вкуснее, пышнее и румянее тех, которые готовились раньше. Вместо наказания раб заслужи похвалу.
Да, не сразу стали зерна
Хлебом тем, что на столе,
Люди долго и упорно.
Потрудились на земле!
Да, ребята, для того чтобы вырос хлеб, нужно вложить много труда. Сначало надо сохранить и прорастить зерно, починить соху и борону; каждое утро до восхода солнца выезжать в поле - готовить землю, пахать и боронить. И только птом уже сеять.
Когда зено уже посеяно, за ним нужно ухаживать: пропалывать, поливать, удобрять. Поля большие - глазом не окинуть, а труд земледельца был ручной, потому и очень тяжелый.
Вот почему так радоволись люди хлебу.
Он не падает к нам с небес,
Появляется не вдруг
Чтобы вырос колос хлеба,
Нужен труд десятков рук.
Выходят дети в национальных костюмах две пары и выносят хлеб, соль.
- Вот он
- Хлебушко душитсый
- С хрустикой корочкой витой.
- Вот он
- Теплый, золотистый
Словно солнцем залитой.
В каждый дом
На каждый стал
Он пожаловал, пришел
В нем - здоровье наше, сила.
В нем - чудесное тепло
Столько - рук его растило,
Охраняло,
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки —
Выростай богатырем.
- Дети разносят хлеб каждому ребенку и родителю.
- Отведайте нашего хлебушка!
1-ый ученик
Начало жатвы - зажинки.
Весной пахали землю и сеяли хлеб мужчины, а уборка хлеба была целиком на плечах женщин.
Женщины, которые жали хлеб, назывались жней.
2-ой ученик
Жатва, как сев - святое дело. Поэтому начать ее в старину поручали самой уважаемой и опытной женщине - жнице. Она брала с собой черный хлеб с солью и завязывала его в чистое полотенце, вместе с иконкой. Быстро шла в поле и начинала жать (срезать) колосья (вот таким серпом).
3-ий ученик
Жатва - время для земледельца нелегкое, тут не до игр, не до забав. Надо ловить каждый погожий час, напрягать все силы, чтобы собрать хлеб без потерь.
Заклички
Солнышкоо, выгляни,
Красное, высвяти
К нам на нивку иди,
Ладить косы и серпы.
Уйди туча грозовая
У нас нива трудовая
Ей зеленою быть
Нам с серпами ходить
Жито, рожь пожать
И в снопы повязать.
(Песня про «Хлеб»)
1-ый ученик
28 августа заканчивалась жатва - дожинки. В этот день совершались обряды, посвященные последнему снопу.
Последний сжатый сноп - именинник. Наряжали его в летны, бусы, даже в сарафан. Называли крестьяне свой последний сноп — «борода козла» (козел - символ плодородия и богатства).
Земледельцы завивали колоски, переплетая их лентами. Они считали, что этот обряд возвращает силу земле.
1-ый ребенок: Лежит козелна меже
Дивуется бороде.
2-ой ребенок: Ай чья - то борода
А вся медом улита,
А вся шелком увита.
3-ий ребенок: Ужу мы вьем, вьем бороду
у Василия на поле.
4-ый ребенок: Завивали бороду
У Ивановича нашего
На ниве великой
На полосе широкой
5-ый ребенок: Вейся, вейся, борода
Бородушка, вейся,
Сусек наполняйся
Хлеба прибовляйся
6-ой ребенок: Сжали нивку до конца
До последнего венца
Конец нивушке, конец,
Будем заплетать венец.
2-ой ученик
И вот наступил день 29 августа - праздник з-ий Спас - Хлебный. Пекут хлеб из муки нового урожая и освещают его в храме. Поют, играют, веселятся, пекут пироги.
В народе говорили
з-ий Спас - хлеба припас
На з-ий Спас - пеки каровай да пироги.
На з-ий Спас - и нищий каровай припас.
Пришел Спас - веселью час.
На Руси уже так идет,
Что талантливый народ
Сам себе и жнец, и швец,
И на дудочке игрец.
Игра «Дедушка Сысой»
Здравствуй, седой
Дедушка Сысой
Не тряси бородой
Словно веничком,
Не стучи клюшечкой
Словно ступочкой
А послушай, что мы скажем,
Да посмотри, что мы покажем.
Здравствуйте детки - малолетки,
Где вы бывали, что вы видали?
Во сыром борочке.
Посидели на кочке,
Постояли на пенечке,
Да поработали в поле.
Те же дети.
- Убран хлеб, и тише стало
Жарко дышат закрома
Поле спит, оно устало
Приблежается зима.
Над селом дымки плывут,
Пироги в домах пекут
Заходите, не стесняйтесь!
Добрым хлебом угощайтесь!
- К нам на праздник на машине
Каравай приехал ныне
Пышной коркой похрустим,
Всех на свете угостим
Поскорее накрывай
Стол скатеркой чистой,
Перед нами каравай
С корочкой душистой
Крутобок и маслян он,
В меру крут, посолен,
Пахнет солнечным теплом
Пахнет знойным полем.
Режь да ешь от всей души.
Силы набирайся,
Лишь напрасно не кроши,
Хлебом на бросайся.
Чтобы в добрый, светлый час
Хлеб на стол явился
Кто - то встал пораньше нас
И крепкр потрудился.
(Песня «Зеленый росток») .
Ркбята, а как нужно относится к хлебу? Правду говорят, если наступить на хлеб, то сквозь землю провалишься от стыда, перед теми кто растил, лелеял и испекал этот хлеб.
Мне больно, когда я, случайно вижу,
Что хлеб недоеденный брошен бесстыже.
Эй, ты попирающий корку ногою,
Ты топчешь достоинство наше людское.
Ты мать оскорбил, ты обиду нанес,
Земле, на которой родисля и рос.
Хлеб в трудах добывается,
Сам собой не родясь
Хлеб не просто богатство
Он - опора для нас.
«Будет хлеб — будет песня»
Правда в этих словах.
Будет хлеб полновесный
Будет радость в глазах.
Каждый к хлебу причастен
Будем бережны все.
Будет хлеб - будет счастье
Будет жизнь на земле!
Заглянули в старину мы,
Может быть не до конца.
Праздник Спаса, праздник хлеба
Всем затронул нам сердца!
Праздник «Ореховый Спас»
Участники: театр моды
Аудитория: жители города.
Мероприятие включает в себя:
- выступление театра моды театра моды
- выступление творческого коллектива
- праздничное представление на сцене,
- работа аттракционов и торговых площадей.
СЦЕНАРИЙ «ОРЕХОВОГО СПАСА»
Сцена украшена орнаментом
Главные атрибуты – корзинка с орехами, казинаки ореховые
За 5 минут до начала представления звучит ФНГ «Колоколов»
На сцену выходит девушка в русском сарафане
Ведущая: Здравствуйте, люди хорошие!
Здравствуйте, гости дорогие!
На праздник к нам пришедшие
И детишек с собой приведшие!
Доброго здравица, добрый час всем, кто пришел послушать нас!
С давних пор вся православная Русь в щедром, плодоносном августе отмечает три праздника, именуемые Спасами и вызывающие ассоциации с золотистым медом, сочными наливными яблоками и веселым хрустом разгрызаемых орехов.
Народные названия Спасов:
- медовый – приходится на 14 августа – Спас на воде,
- яблочный — приходится на 19 августа – Спас на горе,
- ореховый — приходится на 29 августа – Спас на полот-не.
Пришел черед и третьего Спаса – орехового.
А вы знаете, почему он называется ореховым?
Да потому, что к этому дню поспевают орехи.
Ой вы, красна девицы!
Ой вы, добры молодцы!
Загадаю я вам загадушки.
1. Маленький мужичок – костяная шубка. (Орех)
2.Росло – повыросло, из куста повылезло,
По зубам покатилось, на зубах очутилось. (Орех)
3.Горшочек маленький, опарочка сладенькая.
Горшочка не разбить и опарочка не добыть. (Орех)
Ведущая: Молодцы. Знать, любите орехи. Но третий Спас не только ореховый, но и холщовый (полотняный). В это день начинали торговать полотнами, холстами, а мамы и бабушки шили из них красивые рубашки да сарафанчики. В народе по этому случаю говорили:
«Князья в платье, и бояре в платье,
Будет платье и на нашей братье»
Издревле на Руси одним из самых прочных и красивых домотканых полотен считалось льняное полотно. Хорош лен – батюшка! Прекрасна в нем русская красавица!
Демонстрация коллекции «Русский лен» Театра моды
Ведущая: В этот день торговали холстами, яблоками, медом на богатых шумных и веселых ярмарках, где было много музыки, шуток и игр. Для детей там всегда были веселые потехи.
И мы приглашаем вас на наше веселье. А давайте мы с вами вспомним старинную игру.
Парад мод «Гжель»
Ведущая: На последний Спас открывались повсеместно ярмарки, начинались гуля-нья, и всегда было много смеха и музыки. Русская песня… в ней могучей, раздольно-глубокой, более, чем где либо развертывается духовная сила народа – стихийная сила.
Песня – сердце народа.
Песня всегда была главным действующим лицом на всех народных праздниках. И на нашем празднике она не забыта.
Мы предлагаем вашему вниманию выступление коллектива «Вечорочка».
Ведущая: Можно одеваться в теплые одежды,
Можно кутать душу в сотни разных слов,
Но согреют сердце и спасут от скуки
Игры, потехи, забавы и смех.
Подходите, подходите,
Поиграйте, посмотрите!
Не пугайтесь, не стесняйтесь,
Веселитесь, развлекайтесь!
Загадки:
1. Мал малышок — сквозь землю прошел,
Синю шапочку нашел. (лен)
2. Из земли вырастаю — весь мир одеваю. (лен)
3. На стене висит, болтается,
За него всяк хватается. (полотенце)
4. Мочили, колотили
Рвали, крутили
На стол клали. (скатерть)
Игра « Салочки с ленточками».
Все играющие, кроме водящего – салки, прикрепляют к поясу или воротнику ленточку длиной в полметра. В этой игре салка должен догнать убегающего и выдернуть у него ленточку, после чего они меняются ролями. Ленточка должна быть надета так, чтобы один ее конец был заткнут за пояс или воротник, а другой был снаружи.
Игра «Наполни вазу».
Вызываются два участника, им дается по пустой вазе. На равном расстоянии от них стоит корзина с орехами. Участникам следует наполнить свои пустые вазы.
Игра «Разгрызи орех».
Игра для взрослых. Кто больше разгрызет орехов – тот и победитель.
Молодцы! С играми справились удачно. С праздником вас, друзья. Ешьте яблоки с медом, грызите орехи и будьте здоровыми.
До свидания, до счастливых новых встреч!