В мире немного компаний, продукцией которых ежедневно пользуется чуть ли не каждый человек на Земле. Мы наливаем молоко из аккуратных «кирпичиков» Tetra Brik, фруктовый сок - из «столбиков» Tetra Rex. Они уже настолько привычны, эти коробки с напитками, соусами, консервами - сейчас всевозможные упаковки Tetra Pak, выпускаемые почти по 160 млрд штук в год, красуются на прилавках магазинов и в холодильниках покупателей 190 стран. Между тем основателю шведской фирмы Рубену Раусингу понадобились десятилетия, чтобы придуманные им картонные молочные пакеты эволюционировали до современных упаковок. Сыновья предпринимателя Гэд и Ханс вместе продолжили дело отца, но затем их пути разошлись. Сегодня во главе бизнеса - третье поколение Раусингов, и перед детьми старшего брата Гэда стоит непростая задача - сохранить лидерство компании в условиях ужесточающейся конкуренции.
Магия геометрии
«Упаковка должна экономить больше, чем стоит сама», - любил повторять Рубен Раусинг. По правде говоря, рос будущий миллиардер в семье Андерссонов, но, чтобы выделиться среди многочисленных однофамильцев, присвоил себе армейское прозвище, пошедшее от названия шведского городка Раус, близ которого он родился. Несмотря на то что его родители не были богачами, молодому человеку удалось получить хорошее образование: после Стокгольмской школы экономики он окончил магистратуру Колумбийского университета (Нью-Йорк). В бурно развивающейся индустриальной Америке амбициозного и предприимчивого студента осенило: магазины самообслуживания, повсеместно открывающиеся в США, скоро приживутся и в Европе, а значит, жди колоссального спроса на расфасованные товары. Рубен Раусинг решил зря время не терять, вернуться на родину и заняться разработкой новой, экономичной и практичной... тары для продуктов.
Но где взять денег? Основатель Electrolux Аксель Веннер-Грен идею не оценил и в такой стартап вложиться не захотел. Впоследствии, вероятно, пожалел. Партнером Рубена согласился стать его давний друг Эрик Окерлунд. С наименованием новой фирмы, зарегистрированной в 1929-м, приятели не мудрили: в Akerlund & Rausing начали производить упаковку для сыпучих продуктов и параллельно придумывать замену стеклянным бутылкам. К 1933 году Рубен Раусинг остался единоличным владельцем бизнеса: дела шли далеко не блестяще и товарищ продал ему свою долю. Инициативу создания картонных упаковок для молока никто не воспринимал всерьез, но предприниматель не сдавался, уже тогда четко следуя своим жизненным принципам: «Нужно научиться бросать вызов традициям и привычкам, верить в себя и делать то, что другие считают немыслимым».
Ждать пришлось долго: хотя патент на инновационную «слоеную» (из картона, пластика и алюминия) тару в форме тетраэдра, изобретенную инженером Akerlund & Rausing Эриком Валленбергом, был получен еще в 1944-м, первую машину для разливания сливок в такие пакетики емкостью 100 мл на заводе Lundaortens Mejeriforening в шведском городе Лунд установили лишь спустя восемь лет. Впрочем, уже в 1951 году подразделение, работавшее над созданием этой упаковки, было выделено в дочернее предприятие Akerlund & Rausing, которое назвали Tetra Pak AB. Не всегда успех приходит быстро, но теперь он был поистине ошеломляющим: европейские производители молока и других безалкогольных напитков быстро разглядели достоинства компактной и удобной треугольной пирамидки и к 1959-му годовой объем ее выпуска достиг 1 млрд штук - для этого даже понадобилось налаживать лицензионное производство в восьми странах. А представленный четырьмя годами позже асептический пакет- параллелепипед Tetra Brik, позволяющий долго сохранять продукты свежими без добавления консервантов (он, кстати, широко используется до сих пор), окончательно и бесповоротно прописал шведскую компанию среди глобальных лидеров. «Еще ни разу в истории человечества математическая идея не находила столь удачного практического воплощения» - так гениальный датский физик, лауреат Нобелевской премии Нильс Бор определил значимость разработок Tetra Pak.
Братские узы
Сыновья Рубена Раусинга окунулись в дела отцовского предприятия еще в начале 1950-х. Они помогли диверсифицировать бизнес Akerlund & Rausing: помимо упаковки предлагались очистители воды и даже устройства для выдачи банкнот. В 1965 году Раусинги избавились от непрофильных активов, оставив лишь Tetra Pak, в развитие которой инвестировали все вырученные от сделки средства. Младший сын Ханс стал гендиректором, старший брат - его заместителем, а 70-летнему отцу досталось почетное кресло председателя совета директоров.
Братья развернули бизнес с невиданным доселе размахом: их компания укрепилась на рынках СССР и США, куда сумела прорваться на заре 1960-х, в середине 1970-х начала окучивать Азию, заключив контракт с Ираном, а позднее с Китаем, и плюс ко всему подружилась с африканскими производителями. На Черном континенте даже рекламы не потребовалось: асептическая упаковка в жарких странах - необходимость. Япония, Кения, Австралия, Бразилия - география Tetra Pak стремительно расширялась. Раусинг-старший в конце жизни мог заслуженно почивать на лаврах, будучи уверенным, что наследники управляются со всем едва ли не лучше его. Он умер в 1983-м в возрасте 88 лет, а запущенный им маховик под названием Tetra Pak уже обеспечивал выпуск около 35 млрд упаковок в год. Ханс и Гэд инициировали несколько определяющих шагов, среди которых перевод штаб-квартиры компании из Лунда в швейцарскую Лозанну в 1981 году во избежание лишних налоговых трат, а спустя 10 лет поглощение подразделения Alfa Laval, делавшего оборудование для производства молочных продуктов и сельхозмашины. Последняя сделка обошлась Tetra Pak в 2,5 млрд долларов, но игра стоила свеч: объединенный концерн, Tetra Laval Group, мог похвастаться хорошо диверсифицированным бизнесом.
К началу 1990-х структура транснациональной компании стала настолько громоздкой, что Раусинги вынуждены были модернизировать систему управления - организовать три региональных штаб-квартиры для руководства 77 «дочками», 68 упаковочными заводами, 10 площадками по производству оборудования и более чем 20-тысячным штатом сотрудников. Одно из новшеств братьев - коллегиальный, а не централизованный менеджмент. В 1996 году Ханс Раусинг, к тому времени находившийся в должности председателя совета директоров, неожиданно решил отойти от дел. Его акции перешли старшему брату (по данным прессы, за 7 млрд долларов), и бывший совладелец Tetra Laval Group обосновался со всем семейством, женой и тремя детьми, в Англии. Где и живет по сей день.
Русофил и филантроп
Ханс Раусинг - уникальный человек. В свои 85 он активно занимается бизнесом и благотворительностью. Открытый и контактный, один из самых богатых шведов (его состояние Forbes оценивает в 10 млрд долларов) тепло относится к России и прекрасно знает русский язык. «Почему я продал свою долю брату? Посчитал, что компания стала слишком консервативной, - рассказывает Ханс Раусинг в интервью журналу «РБК». - Мое жизненное кредо можно описать английской поговоркой Doing well by doing good [«преуспевать, творя добро». - Прим. «РБК»]. Хотя благотворительность все же не основное дело моей семьи». Откуда у преуспевающего шведа любовь к России? «В свое время мне нужно было выбрать иностранный язык в университете. Английский и немецкий я и так неплохо знал. Французский - нет, увольте. Русский? О да! - предпринимателя увлекли воспоминания. - Мое любимое произведение русской литературы - «Бородино» Лермонтова. Могу даже продекламировать: «Мы долго молча отступали...» Кстати, не забывайте, связь шведов с русскими - историческая, ей более 2 тыс. лет».
Он живет в огромном поместье в городке Уодхерст графства Восточный Суссекс, коллекционирует винтажные автомобили, выращивает оленей, делает инвестиции в интересные ему проекты (например, в производителя экологичных упаковочных материалов Ecolean), финансирует Консервативную партию Великобритании, отдыхает на Барбадосе или в родной Швеции. К слову, миллиардер много лет ездил за рулем советского «кроссовера» «Нива»! Пять лет назад он был произведен британской королевой в рыцари за благотворительные проекты, в числе которых образовательные фонды, не только оказывающие поддержку лучшим учащимся университетов, но и стимулирующие изучение вымирающих языков, таких как алеутский, кельтские, нивхский и орочский. Для лингвистических исследований часто привлекаются студенты из России. В нашу страну и другие республики бывшего СССР Ханс Раусинг инвестировал, по разным оценкам, 400-500 млн долларов, главным образом в сельское хозяйство, был создан ряд совместных предприятий.
Крупнейший его проект на Украине - компания «Чумак», основным акционером которой он являлся с 1996 года, а в 2008-м продал свой 70-процентный пакет инвесткомпании Dragon Capital и East Capital Bering Ukraine Fund. По словам соучредителей «Чумака», шведов Йохана Бодена и Карла Стурена, Ханс Раусинг привлек их внимание во время одной из лекций, когда взывал к западным бизнесменам: «Young men, go East!» («Молодые люди, идите на Восток!»). После предварительных переговоров миллиардер согласился вложить средства в развитие завода в Каховке при одном условии: если они сумеют наладить производство кетчупа уже через месяц. Предприниматели чудом уложились в столь сжатые сроки и получили именитого соотечественника в партнеры.
Бремя руководства
В отличие от младшего брата Гэд Раусинг до последних дней был предан семейному бизнесу. Он внезапно скончался в 2000 году, передав детям и вдове право и обязанность управлять Tetra Laval Group. Эта ветвь фамилии преимущественно осела в Швейцарии. У Гэда тоже были оригинальные увлечения: профессиональный химик, он всегда любил историю и археологию и даже написал хронику лука, исследовав происхождение и применение этого оружия викингами, а также составил подробные карты странствий Беовульфа, героя англосаксонского эпоса VIII века. Шведские репортеры, видимо, укоряя Раусингов за «бегство» за границу ради оптимизации налогов, однажды припомнили миллиардеру тот факт, что он предпочел не платить 4 доллара в год за уборку мусора из его лундской «хижины» (так бизнесмен называл свою скромную недвижимость на родине). Он якобы мотивировал отказ весьма редкими визитами в этот город. И всякий раз увозил бытовые отходы в Швейцарию.
Вдове Гэда, Биргит Раусинг, уже 87 лет, трое их детей сейчас входят в состав совета директоров Tetra Laval - общее состояние членов этой семьи достигло 14 млрд долларов. Младший сын Йорн отвечает за слияния и поглощения в группе, средний Финн возглавляет R.R. Institute of Applied Economics (Швеция). Старшая дочь Кирстен - бизнесвумен, помимо всего прочего она занимается выращиванием скаковых лошадей в Англии. Третьему поколению Раусингов, стоящих у руля Tetra Pak, сегодня за 50, и они по сравнению с отцом и дядей гораздо более удалены от оперативного управления компанией, которая остается на 100% семейной. В пресс-службе Tetra Laval предпочли не рассказывать о личном вкладе в бизнес, обязанностях и сфере ответственности каждого из акционеров.
В настоящее время Tetra Laval - один из крупнейших холдингов в мире с годовым оборотом 12,125 млрд евро и доминирующей долей на рынке картонной упаковки жидких пищевых продуктов (по некоторым оценкам, в 70-80%). В отдельных странах, например в Малайзии, последний показатель достигает 95%. Сильные стороны концерна очевидны: продуманная продуктовая линейка и широкое портфолио проектов, успешная экспансия на разные рынки, грамотный риск-менеджмент, экономия на масштабах. А если добавить растущий повсюду спрос на молоко и безалкогольные напитки - перспективы, конечно, радужные. Однако и поводов для беспокойства хватает. Три подразделения компании - Tetra Pak (упаковочные машины и материалы), DeLaval (оборудование для выпуска пакетированного молока) и Sidel (оборудование для производства пластиковых и стеклянных бутылок, а также алюминиевых банок) - являются ее стратегическими активами, но именно на первое приходится 82% совокупной выручки. «А это серьезный риск. Замедление роста или другие проблемы в Tetra Pak могут негативно отразиться на о бщих финансовых показателях группы», - комментируют ситуацию эксперты GlobalData, утверждая, что холдингу необходимо прикладывать больше усилий для развития остальных сегментов.
Особенно это актуально в кризисный период. Вице-президент по корпоративным связям ЗАО «Тетра Пак» Юлия Белова поясняет, что крайне неблагоприятные внешние условия последних лет не могут не сказываться на заказчиках компании, а следовательно, и на самой Tetra Pak. «Причем как в глобальных масштабах, так и в кластере Восточной Европы и Центральной Азии, в том числе и в России, - подчеркивает она. - Причины понятны: проблемы, вызванные инфляцией, ростом цен на продовольствие и промышленное сырье, падение нефтяных котировок, валютная нестабильность, отток инвестиций». Не стоит сбрасывать со счетов и неугомонных конкурентов. «Множество новых игроков появляется на этом рынке каждый год, что чревато снижением цен и сокращением клиентской базы, - напоминают эксперты GlobalData. - Крупнейшие соперники - Crown Holdings, IWKA PacSystems, SIG Combibloc, Elopak, BWAY Corp. и RPC Group. Все эти компании уже имеют порядочные обороты и разветвленную систему продаж. Конкурентная борьба требует серьезных вливаний в маркетинг и укрепление бренда, не считая политики скидок для привлечения покупателей». Одним словом, обстановка на рынке накаляется и управлять интернациональным промышленным конгломератом становится все сложнее.
Но и разработка инновационной технологии и превращение ее в прибыльный бизнес в середине прошлого века казались задачками не из легких. Рубен Раусинг справился с ними, вложив в предприятие свой недюжинный энтузиазм вкупе со всеми изысканными им средствами и ресурсами. Вывести семейную компанию в мировые лидеры было, пожалуй, еще труднее. Ханс и Гэд Раусинги, посвятившие десятилетия развитию детища отца, в этом преуспели. Теперь дело вроде бы за малым: удержаться на пьедестале, сохранить компании то положение, которое завоевали предки. Однако удастся ли это наследникам, которые, судя по всему, не вкладывают душу в фамильный бизнес? Да, у руля Tetra Laval они уже 11 лет, пока «полет» нормальный. Но включать автопилот, наверное, все-таки рановато.
С анализом российского рынка молочных пленок Вы можете познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Рынок молочных пленок в России».
: Лозанна, Швеция Швеция : Лунд
Tetra Pak (произносится Тетра Пак ) - транснациональная компания шведского происхождения. Компания производит упаковку, упаковочные автоматы и оборудование для переработки жидких пищевых продуктов, а также оборудование для групповой упаковки.
Tetra Pak была основана в 1951 году Рубеном Раусингом (швед. Ruben Rausing ) в Лунде (Швеция) как подразделение компании Åkerlund & Rausing, а в основу её деятельности было положено изобретение Эрика Валленберга - тетраэдрическая упаковка, в честь которой и назвали предприятие. Коммерческий успех пришел к Tetra Pak в 1960-е и 1970-е годы, после появления упаковки Tetra Brik и асептической технологии. Это существенно упростило систему доставки и хранения продуктов. С начала 1950-х годов и до середины 1990-х компанию возглавляли двое сыновей Рубена Раусинга, Ханс и Гэд, которые из семейного бизнеса, в котором в 1954 году работали шесть сотрудников, создали буквально транснациональную корпорацию.
Сейчас Tetra Pak - это крупнейший в мире по объёму продаж производитель упаковки для пищевых продуктов, работающий более чем в 170 странах и имеющий более 22 тысяч сотрудников (по данным на 2011 год). Компания является частью швейцарского концерна Tetra Laval , наряду с компанией DeLaval , поставщиком оборудования для молочных ферм, и Sidel - производителем пластиковых бутылок. Штаб-квартиры компании расположены в Лунде (Швеция) и Лозанне (Швейцария).
Энциклопедичный YouTube
1 / 5
✪ Упаковка Tetra Pak 2 ("Из чего это сделано")
✪ Video Clip TetraPak TBA22 High Speed Machin 250ML Base
✪ Материал EcoAllene. Производство ручек Lecce Pen из переработанных упаковок Tetra Pak
✪ Карусельно-линейный автомат
✪ ОБОРУДОВАНИЕ АВТОМАТ ФАСОВКИ и РОЗЛИВА МОЛОКА В ПЮР-ПАК ПАКЕТ
Субтитры
История
Tetra Pak была создана в 1951 году в качестве подразделения компании Åkerlund & Rausing, основанной в городе Мальмё в 1929 году Рубеном Раусингом и Эриком Окерлундом и производившей картонную упаковку для продуктов. Рубен Раусинг, учившийся в Нью-Йорке в начале 1920-х годов, впервые увидел в Америке продуктовые магазины самообслуживания , неизвестные в то время в Европе, и понял, что за первичной упаковкой - будущее розничной торговли продовольственными товарами. Это был более гигиеничный и практичный способ дистрибуции основных продуктов питания, чем принятая в то время в Европе продажа из-за прилавка товаров, завернутых в бумагу или разлитых в громоздкие стеклянные бутылки. В конце 1920-х годов совместно с промышленником Эриком Окерлундом он купил пришедшую в упадок фабрику по производству упаковки в Мальмё. Åkerlund & Rausing стала первой упаковочной компанией в Скандинавии, а впоследствии - крупнейшим производителем картонной упаковки для сухих пищевых продуктов. Однако первоначально Åkerlund & Rausing не была особенно прибыльной, и в 1933 году Окерлунд продал свою долю Раузингу, который стал единоличным владельцем бизнеса.
Становление
Åkerlund & Rausing производила различные виды бумажной упаковки для сухих пищевых продуктов, но Раусинг также намеревался найти способ фасовки жидкостей, например, молока и сливок, и тратил значительные средства на разработку такой упаковки. Необходимо было обеспечить оптимальную сохранность продукта и его гигиеничность, а также эффективность дистрибуции, используя минимальное количество материала - в соответствии со ставшим впоследствии знаменитым принципом «упаковка должна экономить больше, чем она стоит». Новая упаковка должна была стать достаточно дешевой, чтобы конкурировать с разливным молоком; это значило - минимум отходов при производстве и максимальная его эффективность.
В 1943 году лаборатория Åkerlund & Rausing начала разработку картонной упаковки для молока, и в 1944 году Эрику Валленбергу, исполнявшему на тот момент обязанности главы исследовательской лаборатории, пришла в голову идея сконструировать упаковку в форме тетраэдра из бумажного цилиндра. Замысел был простым, но эффективным: материал задействовался оптимальным образом. Преодолев первоначальные сомнения, Раусинг осознал потенциал такой упаковки и 27 марта 1944 года подал заявку на выдачу патента. До конца десятилетия сотрудники компании занимались разработкой пригодных для упаковки материалов и решением технических проблем - таких как розлив, запечатывание и дистрибуция.
Считается, что предложение непрерывно запечатывать упаковки в процессе наполнения цилиндра молоком, как это происходит при изготовлении колбас, - во избежание попадания кислорода в упаковку - исходило от жены Раусинга Элизабет. В 1946 году инженер Харри Ерунд представил модель упаковочной машины, а в сотрудничестве со шведскими целлюлозно-бумажными предприятиями и иностранными химическими компаниями наконец удалось разработать пригодный для упаковки материал: картон покрывался полиэтиленом , что делало бумагу герметичной и позволяло запечатывать пакеты термосваркой во время их заполнения...
История деятельности
Компания AB Tetra Pak была основана в Лунде (Швеция) в 1951 году . В мае того же года прессе представили новую упаковочную систему, а в 1952 году на местный молочный завод Лундаортенс поставили первый упаковочный автомат, предназначенный для фасовки сливок в пакеты тетраэдрической формы емкостью 100 мл. В последующие годы упаковки-тетраэдры все чаще можно было видеть на прилавках шведских гастрономов, и в 1954 году молочный завод в Стокгольме закупил первую линию по фасовке молока в пакеты по 500 мл. В том же году первая машина отправилась в Гамбург (Германия), затем последовали Франция (1954), Италия (1956), Швейцария (1957), а впоследствии - Советский Союз (1959) и Япония (1962).
Различные проекты - тетраэдр, асептическая технология упаковки, Tetra Brik - все это требовало огромных капиталовложений, поэтому финансовые трудности компании продолжились и в 1960-е годы. Коммерческий прорыв Tetra Pak произошел лишь в середине 1960-х годов и был связан с выходом на рынок новой упаковки Tetra Brik в 1963 году, а также с развитием асептической технологии. Дополнительные средства удалось получить от продажи Åkerlund & Rausing в 1965 году; компания AB Tetra Pak осталась в тех же руках. В начале 1960-х годов началась международная экспансия: в 1960 году в Мексике был построен первый за пределами Швеции завод по производству упаковочного материала, а в 1962 году аналогичное предприятие появилось в США . В 1962 году асептическая машина Tetra Classic Aseptic впервые была установлена за пределами Европы, в Ливане . В конце 1960-х и в 1970-е годы произошла глобальная экспансия компании, во многом благодаря новой асептической упаковке Tetra Brik Aseptic, продажи которой начались в 1969 году. Она позволила выйти на новые рынки в развивающихся странах и стала мощным стимулом для роста продаж.
Слияния и поглощения
В 1981 году Tetra Pak переместила свою штаб-квартиру в Лозанну (Швейцария), однако все исследования и разработки по-прежнему проводились в Лунде. В 1991 году Tetra Pak приобрела шведскую компанию Alfa-Laval AB - мирового лидера в производстве оборудования для различных отраслей промышленности, в том числе и пищевой. Эта сделка стала крупнейшим на тот момент поглощением, осуществленным в Швеции. Позволив Tetra Pak использовать технологии Alfa Laval в обработке пищевых продуктов, слияние компаний способствовало созданию комплексных решений по переработке и упаковке для заказчиков новой объединенной компании. Сделка привлекла к себе внимание антимонопольного ведомства Европейской комиссии , однако поглощение все же состоялось после того, как обе компании пошли на различные уступки.
После слияния с Alfa Laval Tetra Pak объявила о планах возвращения штаб-квартиры в Швецию, и в 1993 году был создан концерн Tetra Laval с объединенными штаб-квартирами в Лунде и Лозанне. Подразделение Alfa Laval, занимавшееся обработкой жидкостей, было поглощено Tetra Pak, а та часть компании, которая специализировалась на производстве оборудования для молочных ферм, была выделена в отдельную структуру под названием Alfa Laval Agri. Alfa Laval Agri позднее переименовали в DeLaval, в честь основателя Alfa Laval Густава де Лаваля; эта компания по-прежнему входит в концерн Tetra Laval. Подразделение Alfa Laval, не связанное напрямую с деятельностью Tetra Pak - среди прочего, производившее теплообменники и сепарационное оборудование - в 2000 году было продано шведской финансовой группе Industri Kapital. В 2001 году Tetra Laval приобрела французскую группу Sidel, занимающуюся производством пластиковой упаковки. Слияние было запрещено Европейской комиссией на тех основаниях, что и Tetra Pak, и Sidel занимали лидирующие позиции на рынке в своем секторе и при этом работали в смежных областях. В конце концов Европейский суд вынес решение в пользу Tetra Laval.
Собственники и руководство
Группа Tetra Laval контролируется холдинговой компанией Tetra Laval International, в совет директоров которой входят трое детей Гэда Раузинга. Семья Гэда Раузинга обладает контролем в компании.
Деятельность
Интересы Tetra Pak по всему миру представляют 40 компаний, являющихся подразделениями Tetra Pak International SA. Компания работает более чем в 170 странах. Поскольку относительная стоимость конечной продукции Tetra Pak невелика, развивающиеся страны с самого начала стали важным рынком для компании.
В 2011 году годовой оборот компании составил 10,36 млрд евро. В отчете Tetra Laval за 2010/2011 финансовый год сообщается, что особенно бурный рост деятельности Tetra Pak происходил на рынках Китая, Юго-Восточной Азии, Восточной Европы, а также Центральной и Южной Америки. Повышение доходов населения на этих рынках способствует большему потреблению богатых белками продуктов, в частности - молочных, и руководство Tetra Pak объявило об увеличении инвестиций в развивающиеся рынки на 10 % до более чем 200 млн евро (2009). Направив почти 200 млн евро на создание новых упаковочных заводов в России (2007) и Китае (2008), в 2011 Tetra Pak анонсировала строительство аналогичных предприятий в Индии и Пакистане , дабы удовлетворить растущий спрос. Предполагается, что новые заводы на Индийском полуострове также смогут обеспечить продукцией рынки Ближнего Востока, где наблюдается аналогичный рост. По данным газеты Financial Times, увеличение потребления молока на развивающихся рынках особенно коснулось ультрапастеризованного молока, которое легче поддается транспортировке и более безопасно; это благоприятно сказывается на бизнесе Tetra Pak, две трети продаж которой приходится на асептическую упаковку. Наиболее популярный продукт компании Tetra Pak - упаковка Tetra Brik Aseptic, являющаяся бестселлером с 1970-х годов. В мае 2011 года Tetra Pak начала производить первую асептическую картонную бутылку для молока под названием Tetra Evero Aseptic.
- Заводы по производству упаковки: 42
- Число стран, где работает компания: 170
- Рыночные компании: 38
- Офисы продаж: 79
- Численность персонала: 22 896
- Количество упаковок, произведенных в 2011 (млн): 167 002
- Выручка в 2011 году (млн евро): 10 360
Продукция
Асептическая технология
Асептическая технология упаковки - главное изобретение Tetra Pak. При асептической обработке продукт и упаковка стерилизуются по отдельности, после чего упаковка наполняется продуктом и запечатывается в стерильных условиях. Когда асептическую упаковку наполняют ультрапастеризованным содержимым (жидкостью вроде молока или сока, либо переработанными продуктами, такими как овощи и фрукты), она может храниться без охлаждения до года.
Упаковка
Переработка отходов
В Tetra Pak начали заниматься проблемой переработки отходов в середине 1980-х годов, уже в 1990 году компания представила в Канаде программу переработки выпускаемой ей картонной упаковки. В 2000 году Tetra Pak инвестировала 20 млн бат (500 000 евро) в первый завод по переработке асептической упаковки в Юго-Восточной Азии, расположенный в Таиланде. В 2010 году были переработаны 30 млрд использованных упаковок Tetra Pak: это вдвое больше, чем в 2002 году. По состоянию на 2011 год по всему миру перерабатывается 20 % использованных упаковок Tetra Pak, при этом в таких странах, как Бельгия, Германия, Испания и Норвегия объём утилизации превышает 50 % [ ] . Чтобы увеличить количество перерабатываемых отходов и добиться выполнения целевых показателей, Tetra Pak взяла на себя ведущую роль в организации процесса утилизации, в том числе содействует разработке схем сбора мусора, содействует внедрению новых технологий переработки и повышению информированности населения об утилизации отходов и разумном использовании ресурсов [ ] .
Социальные проекты
Бюро продовольственного развития
Tetra Pak давно участвует в социальных проектах: в течение 45 лет компания поддерживает программы «Школьное молоко» и «Школьное питание» . В конце 1970-х годов Рубен Раусинг лично принял участие в совместном проекте Всемирной продовольственной программы, Всемирного банка и Tetra Pak, целью которого было обеспечить индийские семьи излишками молока, производимого на Западе.
Программа Бюро продовольственного развития была создана, чтобы улучшить питание и здоровье людей по всему миру и бороться с нищетой. Основное внимание в рамках этой программы уделяется питанию в школах и обеспечению школьников молоком, однако ресурсы выделяются и на усовершенствование методов ведения сельского хозяйства и обработки молочной продукции, в том числе - на обучение фермеров для увеличения эффективности их работы и безопасности производимых ими продуктов питания. Это полезно и для самой компании Tetra Pak, поскольку помогает выстраивать отношения и обеспечивать поставки на менее развитых рынках. Tetra Pak вплотную работает с местными правительствами и общественными организациями, чтобы следить за осуществлением и развитием подобных программ [ ] .
В Санкт-Петербурге, в 2016 году компания "Тетра-Пак Рус" отказалась от своей программы по поддержке переработки своей продукции.
Школьное молоко
Программа «Школьное молоко» - международная инициатива по обеспечению молоком детей и подростков в учебных заведениях. Программа реализуется в 70 странах мира на протяжении 80 лет. С 1970 года поддержку программе оказывает компания Tetra Pak .
Помощь при стихийных бедствиях
Tetra Pak оказывала поддержку пострадавшим при землетрясениях на Гаити и в Японии в 2010 и 2011 годах, во время лесных пожаров в России в 2010 году, во время наводнений в Пакистане в 2010 году и в Таиланде в 2011 году [ ] . В Китае Tetra Pak способствовала укреплению продовольственной безопасности, а также внедрению современных методов в производстве молочной продукции после скандала с отравлениями меламином в 2008 году. Хотя Tetra Pak не имела отношения к скандалу, он пагубно отразился на рынке упакованного молока в Китае. Как пишет газета Financial Times, имела место не просто благотворительная инициатива, но и попытка обеспечить будущее этого рынка, позволившая отрасли стать более безопасной, более экологичной и более эффективной [ ] . Сообщалось, что тренинговая программа оказалась очень успешной, в результате стандарты работы с молочной продукцией существенно повысились [ ] .
Tetra Pak в Советском Союзе и в современной России Подольске открыла мощности по сборке оборудования и сервисный центр. В Киеве и Тимашёвске были созданы совместные предприятия по выпуску упаковочного материала.
Сейчас интересы компании в России представляет дочерняя компания ЗАО «Тетра Пак». У Tetra Pak в России действует завод по производству упаковочного материала в Лобне (Московская область), крупнейший в Восточной Европе. Всего на российских пищевых предприятиях установлено 520 линий Tetra Pak по розливу жидких пищевых продуктов.
Центральный офис Tetra Pak в России находится в Москве, региональные офисы расположены в Краснодаре и Екатеринбурге. Количество сотрудников Tetra Pak в России превышает 700 человек.
Примечания
Поддерживает репутацию компании на уровне №1 в России
Об ощущениях в Tetra Pak
В Tetra Pak всё работает по принципу «открытых дверей». В офисе создано открытое рабочее пространство: практически ни у кого нет кабинета, а большинство сотрудников работают в опенспейсе. Каждый в Tetra Pak может свободно обратиться с вопросом, пожеланием, идеей к коллеге или руководителю. Наверное, это одна из причин, почему люди здесь задерживаются надолго. В компании даже есть традиция: ежегодно поздравлять тех, кто проработал в Tetra Pak более 10 и 25 лет. Все это говорит о том, что компания заботится о своих сотрудниках и старается всеми силами их удержать, что мотивирует работать более усердно, развиваться.
О личных победах
Tetra Pak существует уже более 60 лет, в России - с 86-го года. За это время компании удалось стать лидером на рынке производства упаковочных материалов. Для меня большая ответственность – руководить коммуникациями в компании с сильнейшей репутацией в России, которую подтверждают исследования восприятия бренда на разных рынках.
О коллегах
Сотрудники Tetra Pak становятся друзьями. Мы проводим вместе много времени на работе, но и за ее пределами продолжаем общаться. Например, у нас есть свой беговой клуб. В хорошую погоду любители бега собираются на стадионе «Искра» недалеко от нашего офиса и тренируются, у нас даже есть собственная хоккейная команда. Одни участвуют в марафонах и соревнованиях, а другие вступают в группу поддержки и болеют за них. Для нас нормально ездить вместе отдыхать, проводить выходные в лесу на лыжах, праздновать дни рождения.
Оказывает юридическую поддержку Tetra Pak в России, Украине, Белоруссии, Центральной Азии и странах Кавказа.
О балансе между работой и личной жизнью
Как умудриться максимально эффективно работать и успевать заниматься спортом, проводить время с близкими людьми? Миссия выполнима: во-первых, расставлять приоритеты, во-вторых, понять, что нельзя жертвовать личным временем ради работы. В некоторых компаниях принято задерживаться после работы, но не в Tetra Pak: здесь хороший сотрудник - это тот, кто успевает решить все свои дела в рамках рабочего времени.
Об уровне общения
В Tetra Pak получается выстраивать дружеские отношения с коллегами потому, что в компанию стараются подбирать людей, схожих по духу и человеческим качествам. Сотрудник в Tetra Pak - это высококлассный профессионал, который готов делиться знаниями и не стесняется задавать вопросы. Это тот, кто активно занимается спортом или чем-то увлекается и находит себе единомышленников. Здесь трудятся люди со схожими интересами и амбициями, поэтому им так легко подружиться.
О первом дне
С первого дня я прочувствовал атмосферу Tetra Pak: это место, где трудятся дружелюбные, открытые люди. Очень помогают создать комфортную обстановку тимбилдинги. На них можно лучше узнать людей из разных отделов или познакомиться с коллегами из других регионов. Да, безусловно, есть конкуренция, но она здоровая, необходимая для развития любой компании.
Обеспечивает техническую поддержку заказчиков Tetra Pak в Сибири и на Дальнем Востоке.
О главном в работе
Я технический менеджер по работе с заказчиками в Сибири и на Дальнем Востоке. Больше всего мне нравится общаться с огромным количеством людей из разных регионов с разным укладом жизни. Россия «там» отличается от России «здесь». Мало кому в голову придет провести свой отпуск в Кемерово, а я езжу по стране и узнаю ее. Кроме того, что в частых командировках я обогащаюсь культурно и эмоционально, заданный темп работы держит меня в тонусе.
О мотивации
В Tetra Pak каждый чувствует уверенность в завтрашнем дне и поддержку компании. На мой взгляд, это лучшая мотивация. Осознание того, что в компании ценят твой труд, рады идеям и готовы поддерживать инициативу, подстегивает работать с удвоенной силой. В Tetra Pak поощряется принятие самостоятельных решений, если они приведут к необходимому результату. Но также нужно осознавать ответственность за возможные ошибки.
Об эмоциях
До Tetra Pak я работал на российском предприятии и в западной компании с абсолютно российским менталитетом. Я могу сказать так: в Tetra Pak просто не существует того, что тяготит обычно на работе. Здесь ценят правильные эмоции: когда люди не позволяют себе повышать голос, срываться на коллегах, пользоваться положением. Да, у нас бывают конфликты, но мы всегда находим конструктивный выход из любой сложной ситуации.
Координирует деятельность всей фабрики.
О начале пути в Tetra Pak
С 1 сентября 2005 года началась подготовка к строительству фабрики Tetra Pak, и я присоединился к команде в качестве проектного менеджера. Тогда я многого не знал, но, к счастью, есть программа On-job Training. Она позволяет проходить обучение в разных отделах компании по 3-4 месяца, заниматься дополнительными проектами параллельно с основным. Я прошёл её, и это помогло мне быстро понять, как устроена работа в Tetra Pak.
Об идеальном сотруднике
Идеальный сотрудник Tetra Pak - это высокомотивированный человек в работе и в личной жизни: он хочет быть первым, но умеет работать в команде. Он учится и развивается, и мы помогаем ему в этом. Например, с каждым сотрудником мы разрабатываем план карьерного роста. Если для достижения цели ему необходимо обучиться чему-то за границей, на другой фабрике Tetra Pak, мы готовы это организовать.
О мотивации в Tetra Pak
В 2005 году текучка кадров на производстве составляла 20%. Это было связано с тем, что запись в трудовой книжке о работе в Tetra Pak уже тогда ценилась очень высоко. Мы компания, которая не просто обеспечивает людей работой, но еще и постоянно обучает своих сотрудников. На сегодняшний день уровень текучки кадров в Tetra Pak составляет 4%. Это отличный показатель того, как люди дорожат своей работой, отношением руководства к сотрудникам и корпоративными ценностями. Наши основные принципы - это ориентированность на заказчика и долгосрочная перспектива, качество и инновации, партнерство и работа в удовольствие, свобода и ответственность. Существует огромное количество предприятий, в которых слишком много бюрократии, а инициатива наказуема. Мы же в Tetra Pak приветствуем новые идеи, не ограничиваем сотрудников в свободе принятия решений, необходимых для устранения проблемы. Мы одними из первых в России стали применять программу World Class Manufacturing. Это методология постоянного совершенствования: каждый может сам или в команде придумать и разработать идею, направленную на улучшение процессов бизнеса или производства. Так что в Tetra Pak каждый имеет возможность проявить свои профессиональные навыки и креативность. Да, иногда наши сотрудники ошибаются, но они учатся на своих ошибках. В этом, наверное, и заключаются свобода и ответственность в корпоративной культуре Tetra Pak.
▲ €10,36 млрд (2011 год)
22 896 человек
Tetra Pak (произносится Тетра Пак ) - транснациональная компания шведского происхождения. Компания производит упаковку, упаковочные автоматы и оборудование для переработки жидких пищевых продуктов, а также оборудование для групповой упаковки.
Tetra Pak была основана в 1951 году Рубеном Раусингом (швед. Ruben Rausing ) в Лунде (Швеция) как подразделение компании Åkerlund & Rausing, а в основу её деятельности было положено изобретение Эрика Валленберга - тетраэдрическая упаковка, в честь которой и назвали предприятие. Коммерческий успех пришел к Tetra Pak в 1960-е и 1970-е годы, после появления упаковки Tetra Brik и асептической технологии. Это существенно упростило систему доставки и хранения продуктов. С начала 1950-х годов и до середины 1990-х компанию возглавляли двое сыновей Рубена Раусинга, Ханс и Гэд, которые из семейного бизнеса, в котором в 1954 году работали шесть сотрудников, создали буквально транснациональную корпорацию.
Сейчас Tetra Pak - это крупнейший в мире по объёму продаж производитель упаковки для продуктов питания, работающий более чем в 170 странах и имеющий более 22 тысяч сотрудников (по данным на 2011 год). Компания является частью швейцарского концерна Tetra Laval , наряду с компанией DeLaval , поставщиком оборудования для молочных ферм, и Sidel - производителем пластиковых бутылок. Штаб-квартиры компании расположены в Лунде (Швеция) и Лозанне (Швейцария).
История
Основатель компании Рубен Раусинг
Tetra Pak была создана в 1951 году в качестве подразделения компании Åkerlund & Rausing, основанной в городе Мальмё в 1929 году Рубеном Раусингом и Эриком Окерлундом и производившей картонную упаковку для продуктов. Рубен Раусинг, учившийся в Нью-Йорке в начале 1920-х годов, впервые увидел в Америке продуктовые магазины самообслуживания , неизвестные в то время в Европе, и понял, что за первичной упаковкой - будущее розничной торговли продовольственными товарами. Это был более гигиеничный и практичный способ дистрибуции основных продуктов питания, чем принятая в то время в Европе продажа из-за прилавка товаров, завернутых в бумагу или разлитых в громоздкие стеклянные бутылки. В конце 1920-х годов совместно с промышленником Эриком Окерлундом он купил пришедшую в упадок фабрику по производству упаковки в Мальмё. Åkerlund & Rausing стала первой упаковочной компанией в Скандинавии, а впоследствии - крупнейшим производителем картонной упаковки для сухих пищевых продуктов. Однако первоначально Åkerlund & Rausing не была особенно прибыльной, и в 1933 году Окерлунд продал свою долю Раузингу, который стал единоличным владельцем бизнеса.
Становление
Åkerlund & Rausing производила различные виды бумажной упаковки для сухих продуктов питания, но Раусинг также намеревался найти способ фасовки жидкостей, например, молока и сливок, и тратил значительные средства на разработку такой упаковки. Необходимо было обеспечить оптимальную сохранность продукта и его гигиеничность, а также эффективность дистрибуции, используя минимальное количество материала - в соответствии со ставшим впоследствии знаменитым принципом «упаковка должна экономить больше, чем она стоит». Новая упаковка должна была стать достаточно дешевой, чтобы конкурировать с разливным молоком; это значило - минимум отходов при производстве и максимальная его эффективность.
В 1943 году лаборатория Åkerlund & Rausing начала разработку картонной упаковки для молока, и в 1944 году Эрику Валленбергу, исполнявшему на тот момент обязанности главы исследовательской лаборатории, пришла в голову идея сконструировать упаковку в форме тетраэдра из бумажного цилиндра. Замысел был простым, но эффективным: материал задействовался оптимальным образом. Преодолев первоначальные сомнения, Раусинг осознал потенциал такой упаковки и 27 марта 1944 года подал заявку на выдачу патента. До конца десятилетия сотрудники компании занимались разработкой пригодных для упаковки материалов и решением технических проблем - таких как розлив, запечатывание и дистрибуция.
Считается, что предложение непрерывно запечатывать упаковки в процессе наполнения цилиндра молоком, как это происходит при изготовлении колбас, - во избежание попадания кислорода в упаковку - исходило от жены Раусинга Элизабет. В 1946 году инженер Харри Ерунд представил модель упаковочной машины, а в сотрудничестве со шведскими целлюлозно-бумажными предприятиями и иностранными химическими компаниями наконец удалось разработать пригодный для упаковки материал: картон покрывался полиэтиленом , что делало бумагу герметичной и позволяло запечатывать пакеты термосваркой во время их заполнения.
История деятельности
Компания AB Tetra Pak была основана в Лунде (Швеция) в 1951 году . В мае того же года прессе представили новую упаковочную систему, а в 1952 году на местный молочный завод Лундаортенс поставили первый упаковочный автомат, предназначенный для фасовки сливок в пакеты тетраэдрической формы емкостью 100 мл. В последующие годы упаковки-тетраэдры все чаще можно было видеть на прилавках шведских гастрономов, и в 1954 году молочный завод в Стокгольме закупил первую линию по фасовке молока в пакеты по 500 мл. В том же году первая машина отправилась в Гамбург (Германия), затем последовали Франция (1954), Италия (1956), Швейцария (1957), а впоследствии - Советский Союз (1959) и Япония (1962).
Различные проекты - тетраэдр, асептическая технология упаковки, Tetra Brik - все это требовало огромных капиталовложений, поэтому финансовые трудности компании продолжились и в 1960-е годы. Коммерческий прорыв Tetra Pak произошел лишь в середине 1960-х годов и был связан с выходом на рынок новой упаковки Tetra Brik в 1963 году, а также с развитием асептической технологии. Дополнительные средства удалось получить от продажи Åkerlund & Rausing в 1965 году; компания AB Tetra Pak осталась в тех же руках. В начале 1960-х годов началась международная экспансия: в 1960 году в Мексике был построен первый за пределами Швеции завод по производству упаковочного материала, а в 1962 году аналогичное предприятие появилось в США . В 1962 году асептическая машина Tetra Classic Aseptic впервые была установлена за пределами Европы, в Ливане . В конце 1960-х и в 1970-е годы произошла глобальная экспансия компании, во многом благодаря новой асептической упаковке Tetra Brik Aseptic, продажи которой начались в 1969 году. Она позволила выйти на новые рынки в развивающихся странах и стала мощным стимулом для роста продаж.
Слияния и поглощения
В 1981 году Tetra Pak переместила свою штаб-квартиру в Лозанну (Швейцария), однако все исследования и разработки по-прежнему проводились в Лунде. В 1991 году Tetra Pak приобрела шведскую компанию Alfa-Laval AB - мирового лидера в производстве оборудования для различных отраслей промышленности, в том числе и пищевой. Эта сделка стала крупнейшим на тот момент поглощением, осуществленным в Швеции. Позволив Tetra Pak использовать технологии Alfa Laval в обработке пищевых продуктов, слияние компаний способствовало созданию комплексных решений по переработке и упаковке для заказчиков новой объединенной компании. Сделка привлекла к себе внимание антимонопольного ведомства Европейской комиссии , однако поглощение все же состоялось после того, как обе компании пошли на различные уступки.
После слияния с Alfa Laval Tetra Pak объявила о планах возвращения штаб-квартиры в Швецию, и в 1993 году был создан концерн Tetra Laval с объединенными штаб-квартирами в Лунде и Лозанне. Подразделение Alfa Laval, занимавшееся обработкой жидкостей, было поглощено Tetra Pak, а та часть компании, которая специализировалась на производстве оборудования для молочных ферм, была выделена в отдельную структуру под названием Alfa Laval Agri. Alfa Laval Agri позднее переименовали в DeLaval, в честь основателя Alfa Laval Густава де Лаваля; эта компания по-прежнему входит в концерн Tetra Laval. Подразделение Alfa Laval, не связанное напрямую с деятельностью Tetra Pak - среди прочего, производившее теплообменники и сепарационное оборудование - в 2000 году было продано шведской финансовой группе Industri Kapital. В 2001 году Tetra Laval приобрела французскую группу Sidel, занимающуюся производством пластиковой упаковки. Слияние было запрещено Европейской комиссией на тех основаниях, что и Tetra Pak, и Sidel занимали лидирующие позиции на рынке в своем секторе и при этом работали в смежных областях. В конце концов Европейский суд вынес решение в пользу Tetra Laval.
Собственники и руководство
Группа Tetra Laval контролируется холдинговой компанией Tetra Laval International, в совет директоров которой входят трое детей Гэда Раузинга. Семья Гэда Раузинга обладает контролем в компании.
Деятельность
Интересы Tetra Pak по всему миру представляют 40 компаний, являющихся подразделениями Tetra Pak International SA. Компания работает более чем в 170 странах. Поскольку относительная стоимость конечной продукции Tetra Pak невелика, развивающиеся страны с самого начала стали важным рынком для компании.
Спектр упаковки, производимой Tetra Pak
В 2011 году годовой оборот компании составил 10,36 млрд евро. В отчете Tetra Laval за 2010/2011 финансовый год сообщается, что особенно бурный рост деятельности Tetra Pak происходил на рынках Китая, Юго-Восточной Азии, Восточной Европы, а также Центральной и Южной Америки. Повышение доходов населения на этих рынках способствует большему потреблению богатых белками продуктов, в частности - молочных, и руководство Tetra Pak объявило об увеличении инвестиций в развивающиеся рынки на 10 % до более чем 200 млн евро (2009). Направив почти 200 млн евро на создание новых упаковочных заводов в России (2007) и Китае (2008), в 2011 Tetra Pak анонсировала строительство аналогичных предприятий в Индии и Пакистане , дабы удовлетворить растущий спрос. Предполагается, что новые заводы на Индийском полуострове также смогут обеспечить продукцией рынки Ближнего Востока, где наблюдается аналогичный рост. По данным газеты Financial Times, увеличение потребления молока на развивающихся рынках особенно коснулось ультрапастеризованного молока, которое легче поддается транспортировке и более безопасно; это благоприятно сказывается на бизнесе Tetra Pak, две трети продаж которой приходится на асептическую упаковку. Наиболее популярный продукт компании Tetra Pak - упаковка Tetra Brik Aseptic, являющаяся бестселлером с 1970-х годов. В мае 2011 года Tetra Pak начала производить первую асептическую картонную бутылку для молока под названием Tetra Evero Aseptic.
- Заводы по производству упаковки: 42
- Число стран, где работает компания: 170
- Рыночные компании: 38
- Офисы продаж: 79
- Численность персонала: 22 896
- Количество упаковок, произведенных в 2011 (млн): 167 002
- Выручка в 2011 году (млн евро): 10 360
Продукция
Асептическая технология
Асептическая технология упаковки - главное изобретение Tetra Pak. При асептической обработке продукт и упаковка стерилизуются по отдельности, после чего упаковка наполняется продуктом и запечатывается в стерильных условиях. Когда асептическую упаковку наполняют ультрапастеризованным содержимым (жидкостью вроде молока или сока, либо переработанными продуктами, такими как овощи и фрукты), она может храниться без охлаждения до года.
Упаковка
Переработка отходов
В Tetra Pak начали заниматься проблемой переработки отходов в середине 1980-х годов, уже в 1990 году компания представила в Канаде программу переработки выпускаемой ей картонной упаковки. В 2000 году Tetra Pak инвестировала 20 млн бат (500 000 евро) в первый завод по переработке асептической упаковки в Юго-Восточной Азии, расположенный в Таиланде. В 2010 году были переработаны 30 млрд использованных упаковок Tetra Pak: это вдвое больше, чем в 2002 году. По состоянию на 2011 год по всему миру перерабатывается 20 % использованных упаковок Tetra Pak, при этом в таких странах, как Бельгия, Германия, Испания и Норвегия объём утилизации превышает 50 %. Чтобы увеличить количество перерабатываемых отходов и добиться выполнения целевых показателей, Tetra Pak взяла на себя ведущую роль в организации процесса утилизации, в том числе содействует разработке схем сбора мусора, содействует внедрению новых технологий переработки и повышению информированности населения об утилизации отходов и разумном использовании ресурсов.
Социальные проекты
Бюро продовольственного развития
Tetra Pak давно участвует в социальных проектах: в течение 45 лет компания поддерживает программы «Школьное молоко» и «Школьное питание» . В конце 1970-х годов Рубен Раусинг лично принял участие в совместном проекте Всемирной продовольственной программы, Всемирного банка и Tetra Pak, целью которого было обеспечить индийские семьи излишками молока, производимого на Западе.
Программа Бюро продовольственного развития была создана, чтобы улучшить питание и здоровье людей по всему миру и бороться с нищетой. Основное внимание в рамках этой программы уделяется питанию в школах и обеспечению школьников молоком, однако ресурсы выделяются и на усовершенствование методов ведения сельского хозяйства и обработки молочной продукции, в том числе - на обучение фермеров для увеличения эффективности их работы и безопасности производимых ими продуктов питания. Это полезно и для самой компании Tetra Pak, поскольку помогает выстраивать отношения и обеспечивать поставки на менее развитых рынках. Tetra Pak вплотную работает с местными правительствами и общественными организациями, чтобы следить за осуществлением и развитием подобных программ.
Школьное молоко
Программа «Школьное молоко» - международная инициатива по обеспечению молоком детей и подростков в учебных заведениях. Программа реализуется в 70 странах мира на протяжении 80 лет. С 1970 года поддержку программе оказывает компания Tetra Pak .
Помощь при стихийных бедствиях
Tetra Pak оказывала поддержку пострадавшим при землетрясениях на Гаити и в Японии в 2010 и 2011 годах, во время лесных пожаров в России в 2010 году, во время наводнений в Пакистане в 2010 году и в Таиланде в 2011 году. В Китае Tetra Pak способствовала укреплению продовольственной безопасности, а также внедрению современных методов в производстве молочной продукции после скандала с отравлениями меламином в 2008 году. Хотя Tetra Pak не имела отношения к скандалу, он пагубно отразился на рынке упакованного молока в Китае. Как пишет газета Financial Times, имела место не просто благотворительная инициатива, но и попытка обеспечить будущее этого рынка, позволившая отрасли стать более безопасной, более экологичной и более эффективной. Сообщалось, что тренинговая программа оказалась очень успешной, в результате стандарты работы с молочной продукцией существенно повысились
Все мы употребляем продукты упакованные по технологии Тетра Пак, начиная от молока и заканчивая вином. Сегодня мы побываем на заводе Тетра Пак и узнаем более подробно, как же появляется на свет эта упаковка.
Все заводы Тетра Пак по всему миру сделаны, практически одинаково. То есть, оказавшись на заводе где-нибудь в Южной Америке, вы увидите точно такое же здание из точно такого же кирпича. Планировка внутри будет аналогичная, поскольку строятся они по единому стандарту.
Внутри всё сделано предельно рационально. Допустим, комнаты для кофе-брейков сделаны прозрачными, чтобы всегда было видно, кто там слишком долго гоняет чаи, вместо того, чтобы работать. Сидячих мест нет — только стоячие, чтобы опять же не было стимула там засиживаться. Все офисы имеют название городов в других местах, офисы могут называться названиями рек Волга, Днепр, Дон и т.д. Зачем это сделано я так и не понял, сотрудники тоже этому объяснения не дали.
Компания основана в Швеции, но сейчас она, по сути, стала глобальной. В России находится самый крупный завод в Центральной и Восточной Европе. Отсюда поставляется упаковка для всего СНГ.
На стенах офиса висят картины, где всячески обыгрывается упаковка или её содержимое (соки, молоко).
Упаковка Тетра Пак настолько оригинальна, что даже в СССР, когда всё старались делать собственными силами, с Тетра Пак заключили соглашение на производство упаковки. Помните треугольные пакетики с молоком? Это Тетра Пак.
Сейчас Тетра Пак помимо упаковки делает ещё и соломку. В год на фабрике делают 5,5 млрд. упаковок и 1 млрд. трубочек обслуживая около 200 заказчиков.
На заводе работают 280 человек из которых около 40 женщин. Фабрика активно использует ресурсы восстанавливаемых лесов для своей картонной упаковки. Тетра Пак это семейная компания основной идеей при её основании в 1952 году было то, что упаковка должна стоить меньше содержимого этой упаковки. Ещё одной технологической новинкой было то, что упаковка спаивается ниже уровня жидкости. Самый современный метод это ультрапастеризация, то есть нагревание содержимого до 150 градусов и мгновенное охлаждение за 4 секунды. В результате чего продукт сохраняет свою свежесть до 6 месяцев.
При производстве упаковки используется 75% картона, 100% отходов фабрики перерабатывается. В тоже время для изготовления упаковки вторичного материала не используется поскольку это не гигиенично, используется только новый материал. А отходы перерабатываются для изготовления коробок и прочего, что не имеет непосредственного контакта с продуктами. Картон самый экологичный вариант упаковки и он получается фабрикой из восстанавливаемых лесов.
Помимо картона, 25% упаковки составляет полиалюминиевая смесь (парафина, аллюминий). Непосредственно с продуктом контактирует эта смесь, только она позволяет сохранить вкус продукта и быть к нему нейтральной. Сейчас в Тетра Пак идут исследования, по созданию естественной упаковки для непосредственного контакта с продуктом. Пока таких материалов либо нет, либо они очень дороги.
Тетра Пак активно сотрудничает с WWF восстанавливает леса Угра в Калужской области и помогает выращиванию зубров.
Везде где установлены рукомойники висит напоминание, как правильно надо мыть руки. Упаковка контактирует с едой, а следовательно её производят в условиях повышенной чистоты.
Перед входом в цех, висит зеркало, которое напоминает работнику смотрящему в него, кто же отвечает за его собственную безопасность.
Затем надо получить беруши для защиты от шума, после чего ещё раз продезинфицировать руки уже химическим средством.
План производства.
Цех. Синие с белым штабелёры это роботы, ездящие по цеху самостоятельно.
Первым делом заготовки попадают в машину печати где на нах наносятся лейблы будущих продуктов. Передвигаться по цеху людям не занятым работой можно только по жёлтой полосе. По остальному пространству ездят роботы.
Прежде, чем надпись появится, необходимо сделать трафарет, через который будет наноситься краска. Это цех по производству трафаретов.
Для каждого предмета своё место очерченное жёлтой полосой.
После того, как трафарет готов, на подаваемый картон наносится изображение.
Краска для заправки машин.
В итоге из машины выкатываются вот такие отпечатанные бабины.
Каждый инструмент имеет своё место.
Рабочие ламинатора оставляют свои отпечатки на такой бумаге и ставят подпись. То ли это такой прикол, то ли это имеет практическую ценность — осталось неизвестным.
В итоге из ламинатора выезжают вот такие уже готовые будущие упаковки, теперь их предстоит порезать.
Разрезанная бабина упаковки поступает на конвейер, где её заворачивают в плёнку и проштамповывают.
После этого нарезанные и упакованные бобины отправляются на склад для запаллечивания.
А это роботы. Рабочие по традиции называют их женскими именами. Сейчас перед нами Марина и Татьяна.
Так же в этом цеху производится и соломка.
Вот из этих заготовок и рождаются трубочки для питья напитков.
А это оборудование для их производства.
Здесь складируется материал для производства, а так же часть уже произведённой упаковки. Теперь она готова к тому, чтобы быть отправленной на заводы где уже непосредственно произойдёт наполнение их напитками, которые мы все так привыкли покупать в магазинах.
На у рабочие после труда, могут перекусить в бесплатной столовой. Действует шведский стол, так что, набирать еды можно сколько угодно. Еда обычная, не из шведской кухни.
От завода для рабочих курсируют бесплатные автобусы до ближайших населённых пунктов. А каждый год, когда завод отмечает День Семьи, рабочие могут привести на завод свои семьи, чтобы их близкие посмотрели, как они работают.
