Российский государственный аграрный университет

Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева

Кафедра разведения и племенного дела

Курсовая работа

Тема: «Маркерная селекция в животноводстве»

Выполнила: студентка 3го курса

Зооинженерного факультета

Группы 301

Дольникова Ольга

Москва 2011 год

Введение

Основы маркерной селекции

Наиболее важные ДНК-маркеры

Значение маркерной селекции в животноводстве

Заключение

Введение

Основной задачей современного животноводства является получение высокопродуктивных животных, дающих высококачественную продукцию. Большинство показателей продуктивности имеет полигенную природу и определяется многими генами при взаимодействии с окружающей средой. Повышение эффективности селекции будет зависеть от подбора генотипов к конкретным условиям среды.

С целью выявления наиболее успешных генотипов используют генетические маркеры. В конце 70-х появилась возможность идентифицировать большое количество маркеров. Они позволяют получать информацию о разных состояниях генов и исследовать, как их варианты имеют преимущественное распространение у животных с наиболее желательными комплексами признаков.

Особую актуальность, как считает Е.И. Кийко, имеет нахождение локализации гена на хромосоме количественных признаков (QTL) с целью оценки генетических параметров и аддитивного генетического влияния.

Для решения этой проблемы существует направление в племенном деле - селекция с помощью маркеров. Целью ее является замена селекции по фенотипу на селекцию на уровне ДНК.

Основой маркерной селекции является нахождение локусов количественных признаков, которые отвечают за экономически важные продуктивные признаки. Достаточно идентифицировать маркер с неизвестной функцией, связанный с QTL и определить сцепление между аллелями в маркерном локусе.

Одним из самых важных направлений является поиск маркеров, которые позволяют выявить генотипы животных, обладающих хозяйственно-полезными признаками. Еще одно направление - поиск новых систем генетического маркирования.

В основу берут ДНК-маркеры, так как они имеют ряд преимуществ:

− наследование происходит по законам Менделя, что делает возможным непосредственный анализ генотипа;

путем подбора зондов может быть идентифицировано множество вариантов ДНК;

информативные зонды распределяются по всему геному;

возможность оценки генотипа не зависит от возраста и пола животного.

1. Основы маркерной селекции

Идея маркеров в том, считает Джулия ван де Веф <#"385" src="/wimg/11/doc_zip1.jpg" />

На рисунке показано, что из QTL только некоторые гены влияют на фенотип животного. Остальные гены вместе с ними определяют полную наследственную изменчивость. Хоть QTL объясняет только часть генотипа животного, информация, которую можно почерпнуть, добавляет точность к оценке истинного генотипа животного.

На рисунке изображено три быка с различными фенотипами. Верхняя часть показывает истинные аллельные ценности генов, отвечающих за массу тела. Нижний рисунок показывает, что наблюдается, если бы QTL был бы распознан в дополнение к фенотипу. маркерный селекция ген гетерозис

На рисунке предполагается, что племенная ценность и аллельные формы QTL известны. Но на практике это встречается не всегда. Фактически нельзя наблюдать непосредственное наследование QTL, но наблюдается наследование маркеров, которые схожи с QTL. Генетические маркеры как ориентиры, которые выбираются на основе схожести с QTL.

Генетические маркеры дают возможность к наиболее быстрому и точному генетическому анализу. Маркеры не оказывают влияния на организм животного, но они могут быть легко идентифицированы в лабораториях, поэтом можно определить какую разновидность маркера несет животное. Как и гены, генетические маркеры расположены в хромосомах последовательно.

Экспериментально можно определить генетические маркеры, которые располагаются на хромосоме близко к интересующим нас генам.

Но имеется ряд недостатков. У быка может быть 4 «типа» спермы. Но может произойти рекомбинация маркер A и гена B. Чем дальше маркер и ген располагаются друг от друга, тем выше вероятность кроссинговера. Кроссинговер - реальная проблема для маркерной селекции. Из-за него не всегда можно сказать какой маркер, с каким геном связан.

Нужно вести родословную и делать специальные измерения для того чтобы работать с кроссоверными генами. Если маркер расположен в пределах гена, то кроссинговер не является проблемой.

При выборе маркера надо учитывать какую информацию можно от него получить. При использовании прямых маркеров не возникает никаких проблем с определение генов QTL. Проблемы начинаются при использовании косвенных маркеров.

Маркерные гены используются для выявления важных для животноводства генов. Маркерные гены особенно важны, дли признаков, которые фенотипически проявляются относительно поздно или только у одного пола, а также для признаков, на проявление которых оказывают влияние негенетические факторы (факторы окружающей среды). Примерами такого рода признаков являются резистентность к болезням, предрасположенность к болезням, плодовитость, молочная продуктивность. Целью маркирования является установление сцепления между основным геном и маркерным геном у животного. Так, к примеру, длина хромосомы крупного рогатого скота в среднем составляет 100 сМ, достаточно иметь три удачно расположенных маркера на хромосому: два маркера, удаленных на расстояние около 20 сМ от центромеры или теломеры, и один - в центре. Следовательно, 90 расположенных данным образом маркерных локусов достаточно для полного картирования генома крупного рогатого скота.

В генетике животноводства большое значение для дальнейших разработок имеет тщательный выбор генотипов и структуры семьи, а также наличие банков ДНК и банков данных.

Среди множества генов, контролирующих продуктивность, можно выделить группу мажорных генов, вносящих наибольший вклад в формирование и функционирование данного количественного признака. К таким генам, например, относятся гены, кодирующие белки молока. Интерес исследователей к изучению генетического полиморфизма белков молока связан с тем, что их генетически детерминированные варианты оказывают значительное влияние на конкретные черты молочной продуктивности и, соответственно, могут быть использованы в качестве прямых генетических маркеров хозяйственно-полезных признаков. Внедрение генетических маркеров в качестве дополнительных критериев при отборе сельскохозяйственных животных ускоряет селекционный процесс и повышает его эффективность.

2. Наиболее важные ДНК-маркеры

Ценность информации о генотипе зависит от способности маркера предсказывать генотип животного.

Свойства ДНК-маркеров:

Возможность тестирования любых последовательностей генома.

Повсеместность распространения.

Возможность анализа материнского типа наследования (митохондриальная ДНК).

Возможность анализа отцовского типа наследования (Y-хромосома).

Стабильность наследования.

Отсутствие плейотропного эффекта.

Множественность аллелей.

Информативность о природе генетических изменений. - Возможность проведения ретроспективных исследований.

Возможность определения в любых тканях.

Возможность определения на любых стадиях развития.

Длительность хранения образцов ДНК.

Возможность использования гербарного материала, ископаемых остатков и т.п.

Полиморфные ДНК-маркеры

Открытие и выделение рестрицирующих эндонуклеаз, расщепляющих ДНК в участках со строго определенной последовательностью, позволило разработать маркеры на основе анализа рестрикционного полиморфизма ДНК (ПДРФ, англ. RFLP - Restriction Fragment Length Polymorphism) . Впервые ПДРФ был использован как генетический маркер в 1974 г. при идентификации термочувствительной мутации в геноме аденовируса. Однако широкое применение вариантов полиморфизма ДНК в качестве генетических маркеров началось с 1980 г. после выхода работы Ботштейна, в которой изучены свойства ПДРФ как генетического маркера, дано теоретическое обоснование его использования и предложен метод оценки уровня информативности. ПДРФ используют для анализа полиморфизма конкретных локусов (генов). С использованием ПДРФ-маркеров были получены первые успешные результаты по построению молекулярно-генетических карт многих видов растений и животных, накоплены обширные сведения о генетическом полиморфизме различных организмов, выявлены ассоциации с хозяйственно-полезными признаками. Важным достоинством данного типа маркеров является высокая воспроизводимость результатов, а также кодоминантный тип наследования. ПДРФ-локусы могут обладать множественными аллелями, что повышает их информативность.

Были изобретены в 1983 году, основаны на методе увеличения числа копий определенных участков ДНК. в процессе повторяющихся температурных циклов полимеразной реакции (ПЦР - полимеразная цепная реакция, англ. PCR - Polymerase Chain Reaction) .

Метод ПЦР позволяет быстро и с небольшими затратами материальных ресурсов и времени получить более 10 миллионов копий определенной последовательности ДНК, первоначально представленной одной или несколькими молекулами. Различные модификации метода ПЦР легли в основу создания разнообразных типов ДНК-маркеров, широко используемых в настоящее время в различных областях биологии и медицины.

Мономорфные ДНК-маркеры

STSs-маркеры - в 1989 году Ольсоном с соавторами была сформулирована идея создания системы STS-маркеров, которая была призвана стандартизовать все обозначения маркированных последовательностей ДНК в геноме и включить в себя все типы картированных последовательностей.

3. Значение маркерной селекции в животноводстве

Использование в возвратном скрещивании

Маркерная селекция после каждого возвратного скрещивания позволяет вести наблюдение за дальнейшим распространением желательного генотипа и на основании этого вести селекцию. Посредством маркерной селекции может быть значительно сокращено число необходимых возвратных скрещиваний, не препятствуя при этом симультативной селекции по признакам продуктивности в исходной популяции.

- Нахождение влияния генов на свойства продукции

Путем генной диагностики можно выяснить влияние генов на животноводческую продукцию. Например, влияние казеиновых генов на качество молока.

- Повышение эффективности оценки племенной ценности

При маркерной селекции можно не дожидаться фенотипического проявления, селекция может проводиться уже на эмбриональных стадиях, а для признаков, ограниченных полом, выполняться у обоих полов. Маркерная селекция делает возможным предселекцию индивидуумов, при которой, исходя из продуктивности родоначальниц и продуктивности сибсов, теоретически рассчитывается племенная ценность, и способствует усилению интенсивности селекции и к избеганию нежелательных эффектов селекции.

-Повышение эффекта гетерозиса

Эффект гетерозиса взаимосвязан с долей гетерозиготных генотипов в скрещиваемой популяции. Если известно достаточно полиморфных маркерных генов, то возможна относительно надежная оценка различных скрещиваний по ожидаемой степени гетерозиготности. Эти данные могут быть использованы для отбора пород или линий в программы по скрещиванию. Благоприятные комбинации аллелей могут быть достигнуты посредством соответствующих спариваний. Таким путем впервые удалось предсказать специфическую комбинативную изменчивость. При разведении популяций может использоваться прогнозирование средней степени гетерозиготности потомства от запланированных спариваний.

Заключение

Маркерная селекция - перспективная отрасль в разведении, позволяющая более достоверно определить генотип интересующих нас животных.

Это позволяет улучшить и ускорить племенную работу, направленную на улучшение хозяйственно-полезных признаков.

Маркерная селекция включает в себя экономические соображения, основы фенотипической селекции, текущее состояние маркеров, состояние генетических карт, методы обнаружения QTL.

Список использованной литературы

1.Кийко Е.И. Принципы маркерной селекции в молочном скотоводств // Вестник ТГУ, т.15, вып. 1, 2010

2. Julius van der Werf . Identifying and incorporating genetic marker and major genes in animal breeding programs. Belo Horizonte - Brasil: 2000

Шендаков А.И, Т.А. Шендакова Генетические аспекты модернизации молочного скотоводства// Вестник ОрегГАУ, №2, 2009

Храброва Л.А. Маркер-вспомогательная селекция в коневодстве // Loshadi Creative Team, 2002

Сулимова Г.Е. ДНК-маркеры в генетических исследованиях: типы маркеров, их свойства и области применения// электронный журнал (http://www.lab-cga.ru/articles/Jornal01/Statia1.htm)

Аржанкова Ю.В. Использование ДНК-маркеров и дерматологлифического полиморфизма носогубного зеркала в селекции молочных пород скота// диссертация на соискание ученой степени, 2010

(http://discollection.ru/article/20122010_arzhankovauv)

8. Elcio P. Guimarães, John Ruane, Beate D. Scherf, Andrea Sonnino, James D. Dargie Marker-assisted selection, food and agriculture organization of the united nations Rome: 2007

9. Брем Г., Кройслих Х., Штранцингер Г., Экспериментальная генетика в животноводстве. М.:1995.

Для разработки прогрессивной технологии производства продуктов животноводства важное значение имеют такие достижения зоотехнической науки в области племенной работы, как специализация пород, организация селекционно-племенной работы в племенных и товарных хозяйствах, ведение отбора и подбора на современном уровне достижений науки и техники.

В промышленном животноводстве особые требования предъявляются к породам. Они должны соответствовать условиям их использования на крупных механизированных фермах и комплексах.

В молочном скотоводстве в связи с интенсификацией и концентрацией отрасли, комплексной механизацией производственных процессов значительно возрастают требования не только к продуктивным качествам животных, но и к так называемой их технологичности, приспособленности к машинному доению (формы и величины четвертей вымени, сосков, скорость молокоотдачи, оплата корма молоком и т. д.).

Ведущее место в мире по молочной продуктивности занимает голштино-фризский скот, который получил широкое распространение в странах интенсивного животноводства. В последнее десятилетие реализация программы широкой голштинизации успешно осуществляется во многих развитых странах, в том числе и в СССР.

Использование высокого генетического потенциала голштино-фризов при чистопородном разведении и скрещивании с другими, менее продуктивными породами на фоне полноценного кормления позволило создать во многих странах высокопродуктивные стада с годовым удоем 8-9 тыс. кг молока от коровы. Голштино-фризский скот характеризуется высокой молочностью, хорошей приспособленностью к машинному доению, эффективной трансформацией кормов в продукцию.

Голштино-фризский скот у нас в стране проявляет высокую продуктивность и значительно превосходит по удоям животных чернопестрой породы и других узкоспециализированных молочных пород.

На основе использования голштино-фризского скота в лучших хозяйствах созданы высокопродуктивные стада с удоем полновозрастных коров 6-7 тыс. кг молока. В различных регионах страны проведены широкие производственные опыты по скрещиванию голштино-фризов с другими породами молочного скота. В лучших хозяйствах удои помесей первого поколения увеличились на 500-700 кг по сравнению с продуктивностью коров материнских пород. У помесных коров совершенствуется форма вымени, возрастает интенсивность молокоотдачи.

Для ускорения создания высокопродуктивных молочных стад на основе палево-пестрых пород (симментальская, сычевская породы) планируется реализовать программу использования краснопестрых голштино-фризских быков. Полученные помесные коровы превосходят сверстниц материнской породы по удою на 900-1200 кг молока.

В мясном скотоводстве наиболее ценны животные скороспелые, т. е. способные достигать к 15-18-месячному возрасту живой массы более 500 кг при убойном выходе туши выше 60%, а также хорошо использующие питательные вещества корма.

В стране имеется 4,3 млн гол. скота мясных пород, в том числе 1,2 млн коров. Основное поголовье мясного скота сосредоточено в хозяйствах регионов, издавна занимающихся его развитием, Казахской ССР и РСФСР. Так, в Казахстане, в специализированном совхозе им. газеты «Правда» Уральской области более 11 тыс. животных казахской белоголовой породы, из них 3640 коров. Ежегодно совхоз продает государству более 2 тыс. т говядины в живой массе. В расчете на 1 гол. производится 115 кг говядины в убойной массе. Себестоимость 1 ц прироста - 95 руб, рентабельность отрасли - 45%.

В соответствии с программой качественного преобразования пород к 1990 г. численность мясного скота намечается увеличить на 40%. Сформирована оптимальная племенная база, функционируют 70 племенных совхозов и более 140 племенных ферм. Созданы запасы семени от быков-производителей 15 мясных пород. Задача заключается в том, чтобы все племенные ресурсы рационально использовать, создать задел на перспективу. Главное сейчас - ускоренно наращивать племенное поголовье мясного скота, реализовать его генетический потенциал.

В свиноводстве все большее значение придается специализации пород в связи с определенным требованием к качеству продукции и интенсификации этой отрасли. Опыт работы показывает, что породы и линии, специализированные в одном направлении продуктивности не могут быть в такой же степени эффективны при другом направлении продуктивности. У свиней сального типа в возрасте 6-7 мес начинают резко возрастать затраты корма на прирост живой массы в связи с усилением осаливания. У животных мясного типа этот процесс проявляется на 2-3 мес позднее, поэтому затраты корма на килограмм прироста массы увеличиваются в более г. оздний период и в меньшей степени, чем у свиней сального типа. Свиньи сального типа на 15% хуже используют белок корма, чем мясные. В тушах свиней беконного типа содержится мяса не менее 60%, в тушах мясного типа - 50-60% и сального - 45-50%. Породы мясного и беконного типов экономичнее в более молодом возрасте. Свиньи сального направления продуктивности могут давать мясную свинину лишь в молодом возрасте, при небольшой живой массе. Поэтому в племенной работе большое значение имеет отбор животных, у которых процесс осаливания начинается в более позднем возрасте при большой живой массе. Это способствует одновременно с увеличением производства мясной свинины снижению себестоимости.

Целенаправленная селекционно-племенная работа в свиноводстве ряда регионов позволила создать новые мясные заводские типы свиней с высокой интенсивностью роста. Они дают в производственных условиях на одну среднегодовую матку к отъему 18,9 поросят, достигают 100 кг за 186 дней, затраты корма на 1 кг прироста равняются 3,81 корм, ед., толщина шпика - 26,5 мм.

Высокой степени специализация пород достигла в овцеводстве. По направлению основной продукции породы овец делят на шерстные, мясошерстные, смушковые, мясосальные и т. д. В процессе интенсификации отрасли выдвигаются новые требования к породам овец. Так, среди тонкорунных пород намечается специализация их по качеству шерсти: по длине и тонине волокон, количеству и качеству жиропота и другим показателям, характеризующим технические свойства шерсти. Разумная специализация пород дает возможность совершенствовать их, создавать большие массивы животных с однородной шерстью, полнее удовлетворять потребности промышленности в сырье нужного качества.

В тонкорунном овцеводстве главное внимание в селекции направлено на увеличение настрига мытой шерсти, повышение ее технологических свойств, закрепление у животных высококачественного жиропота, который сохраняет шерсть от пожелтения и способствует повышению выхода мытого волокна. Ставится задача повысить выход мытой шерсти у всех тонкорунных пород и прежде всего у мериносов. Для ускорения результативности селекционного процесса, направленного на повышение продуктивности и улучшения ее качества, применяется вводное скрещивание с австралийскими мериносами.

В полутонкорунном овцеводстве наиболее широкое распространение должны получить овцы типов корридель, полварс и цигайские, используемые для промышленного скрещивания с мясошерстными скороспелыми породами.

За последние 15 лет в стране возросла численность грубошерстных и полугрубошерстных овец. Увеличение баранины и шерсти в мясосальном овцеводстве будет достигнуто путем расширенного воспроизводства стада, а племенную работу необходимо вести на повышение мясосальной продуктивности, величины и скороспелости животных при одновременном улучшении качества шерсти, увеличении доли светло-серой шерсти, сохранение крепости конституции животных, приспособленности их к пастбищным условиям.

Большие перспективы сулит работа по созданию нового типа романовских овец, характеризующегося более крепкой конституцией, скороспелостью, лучшими мясными формами, с сохранением ценных свойств, присущих этой породе - плодовитости (250-300 ягнят на 100 маток) и высокой мясной продуктивности.

В каракулеводстве и впредь будет применяться чистопородное разведение овец смушковых типов. В процессе селекции создаются заводские типы различных окрасок и расцветок, с некоторыми из них необходимо вести работу по увеличению численности и улучшению качества мехового сырья. Словом, в каракулеводстве ставится задача обеспечить производство каракуля в ассортименте и качестве, удовлетворяющем требованиям промышленности и экспорта.

Широка специализация пород и линий в птицеводстве, где резко дифференцированы породы яичного и мясного направления. Ведется селекция по созданию яйценоских пород кур с небольшой (1,2-1,3 кг) живой массой, но отличающихся высокой продуктивностью при нормальной массе яиц (58-60 г), что имеет большие экономические преимущества. В бройлерном птицеводстве создают материнские формы кур с небольшой живой массой и высокой яйценоскостью. При разведении птицы таких линий можно получать большое количество молодняка с незначительными затратами корма. При скрещивании такой птицы с тяжелыми мясными отцовскими формами получают бройлеров с высокой живой массой и хорошими мясными качествами.

В результате большой целенаправленной работы яйценоскость птицы в специализированных хозяйствах возросла за двадцать лет в 1,5 раза и составила в 1985 г. 226 шт. на несушку. На предприятиях республик Прибалтики, Белорусской ССР стабильно производится 253-257 яиц на несушку. В целом по бройлерным хозяйствам среднесуточные приросты мясного молодняка были равны в 1985 г. 18,2 г, сдаточная масса 1280 г. Многие передовые предприятия страны добиваются приростов в 25-30 г и более при высоких коэффициентах использования кормов.

В 12 и 13-й пятилетках племенная работа в яичном птицеводстве будет направлена на получение высокопродуктивных кур-несушек, которые характеризуются комплексом хозяйственно полезных признаков, высокой яйценоскостью в течение всего периода их использования, большой массой яиц и их хорошими товарными качествами, оптимальной живой массой, высокой оплатой корма продукцией. Предусмотрено создание новых кроссов с яйценоскостью 225- 265 яиц и массой яиц 59-60 г. В мясном птицеводстве особое значение приобретает ранняя скороспелость, хорошее качество мяса, а у несушек - достаточная яйценоскость. Намечается создать кроссы, дающие бройлеров массой 1,75-1,8 кг в 7 нед при затратах 2-2,2 кг корм. ед. на 1 кг прироста.

Специализация пород - прогрессивное направление в племенной работе. Однако было бы неправильно недооценивать значение пород комбинированной продуктивности, отказаться от их разведения и совершенствования, особенно в скотоводстве и овцеводстве.

В нашей стране имеются условия для разведения и эффективного использования как специализированных пород, так и пород комбинированной продуктивности. Специализированные молочные породы экономически оправдано разводить вокруг крупных городов и промышленных центров, а мясные породы - в относительно экстенсивных, отдаленных районах. Дальнейшая интенсификация животноводства предъявляет экономические требования развивать животных с универсальной продуктивностью. У животных комбинированной продуктивности каждый из видов продукции одновременно не может быть доведен до той степени совершенства, как у специализированных пород. Организм животного в своем развитии должен приспосабливаться к производству определенного продукта. Потребляемый корм животное не может в одно и то же время наилучшим образом расходовать, например, на образование молока и мяса. Поэтому от животных комбинированной продуктивности один из видов продукции получают в качестве главного, а другой - как дополнительный (молоко и мясо, шерсть и баранина и т. д.). Однако животные этих пород по сравнению со специализированными обладают более крепкой конституцией и лучшей приспособляемостью к условиям их разведения. Следовательно, они представляют собой более пластичный материал для дальнейшего их совершенствования в нужном направлении, а также для создания новых пород.

Стремление получать высокую комбинированную продуктивность имеет серьезные экономические основания. Так, в молочном скотоводстве племенная работа с такими породами направлена не только на повышение молочности, но и на улучшение их мясных качеств. Характерным во многих странах является изменение старого, чисто молочного типа голландского скота - у него улучшили мясные формы, повысили живую массу и наряду с молоком от него стали получать и большее количество хорошего мяса. И в нашей стране с комбинированными породами (бурыми и палево-пестрыми) и другими ведется целенаправленная селекционно-племенная работа по выведению высокопродуктивных специализированных типов животных.

В овцеводстве сокращение природных пастбищ и интенсификация отрасли требует изыскания путей быстрейшей окупаемости капитальных вложений. Основным направлением работы здесь должно быть совершенствование качества и увеличение валового производства шерсти, чтобы быстрее окупить дополнительные затраты по укреплению кормовой базы, внедрению пастбищно-стойлового содержания и комплексной механизации производственных процессов. Немаловажное значение приобретает и одновременное развитие сопряженной мясной продуктивности за счет повышения живой массы и скороспелости овец. Таким образом, развитие комбинированной продуктивности становится в этом случае одним из средств интенсификации. Скороспелые мясошерстные овцы являются ярким доказательством эффективности комбинированной мясошерстной продуктивности. Поэтому в зависимости от природных и экономических условий признано целесообразным разводить тонкорунных овец шерстно-мясного и мясошерстного направлений.

Следует помнить, что породы животных создают применительно к определенным природно-климатическим условиям. В разных зонах нашей страны уровень интенсивности отрасли не одинаковый. В более интенсивных условиях ведения животноводства должна быть и соответствующая технология производства, другие требования к породам и отдельным их качествам, чем в интенсивных. Поэтому наличие разнообразных пород высокопродуктивного скота - явление объективное и необходимое. Однако и чрезмерная численность пород нежелательна, так как это затрудняет и осложняет племенную работу. Количество пород должно определяться требованиями производства, природно-экономическими условиями региона, республики и страны.

При разработке прогрессивной технологии производства продуктов животноводства предусматривается конкретная порода, с которой должна вестись работа, ее состояние, пути и методы совершенствования. Породу необходимо выбирать на основании тщательной зоотехнической и экономической оценки.

Племенная работа - это целый комплекс мероприятий по улучшению качественных показателей животных и созданию высокопродуктивных стад, массивов скота и птицы. Если эта работа в хозяйстве организована правильно, то продуктивность животных систематически повышается, ускоряется рост поголовья и растет выход товарной продукции в расчете на голову скота и на единицу земельной площади.

Занимаются селекционно-племенной работой все хозяйства, где воспроизводится молодняк, т. е. и на племенных, и на товарных фермах. Формы и методы ее ведения зависят от направления хозяйства. В племенных заводах, племенных совхозах и на племенных фермах хозяйств ведется углубленная племенная работа, направленная на формирование стад высокопродуктивных здоровых животных, передающих по наследству потомству свои высокие хозяйственно полезные качества. В работе используются особенности структуры породы, разведение по линиям, семействам с учетом внутрипородных типов животных. Характер и направление работы зависят от состояния породы, ее особенностей, задач дальнейшего совершенствования.

Основной метод разведения на племенных заводах и фермах - чистопородный. Он позволяет формировать однородные по продуктивности и типу животных стада, добиваться наибольшей устойчивости наследственных признаков при одновременном совершенствовании хозяйственно полезных качеств. Чистопородное разведение предопределяет разведение по линиям и семействам с учетом внутрипородных типов животных. Чтобы порода была пластичной и могла непрерывно прогрессировать, в ней необходимо поддерживать достаточное число линий. Производителей используют не только в одном хозяйстве, поэтому и разведение по линиям выходит за рамки задач одного хозяйства и является содержанием племенной работы со всей породой в целом.

Научными учреждениями страны разработаны эффективные системы генетического совершенствования животных. В результате бурного развития науки в области генетики, биологии и воспроизведения, широкого использования электронно-вычислительной техники сформировалась принципиально новая система племенной работы в животноводстве, в основе которой лежит крупномасштабная селекция. В отличие от традиционных методов племенной работы она включает в сферу своего влияния не только отдельные сочетания, линии, стада, но и большие группы животных, полностью породы, охватывая крупные зоны, целые регионы страны.

Научно-технический прогресс в животноводстве позволил объединить усилия многих ученых и практиков в области селекции и направить их на совершенствование стад и пород, создание новых типов и линий животных, реализуя сразу все крупные достижения в развитии научной мысли, передовой практики и вводя в действие не только отечественные, но и мировые племенные ресурсы.

Создалась возможность использовать выдающихся животных не только в одном стаде или линии, а во многих стадах и структурных единицах породы сразу, где бы они ни размещались, охватывая всю породу в целом. Предпосылкой этому стали достижения в области биологии воспроизведения животных, позволившие накапливать в больших количествах, хранить в замороженном виде долгое время и транспортировать на любые расстояния сперму производителей. В результате неизмеримо увеличились масштабы и расширилась сфера использования высокопродуктивных животных, влияния их на создание, совершенствование и распределение генетических ресурсов по зонам страны.

Крупномасштабная селекция базируется на отборе матерей производителей в результате анализа всей или большей части породы; интенсивном выращивании, оценке и отборе для племенного использования только улучшателей; накоплении в процессе оценки быков больших запасов и длительном хранении семени; максимальном использовании семени улучшателей.

Важным условием крупномасштабной селекции является учет и анализ с помощью ЭВМ продуктивности животных не только в племенных, но и в товарных стадах. Эта система позволяет значительно ускорить темпы генетического улучшения пород скота, более чем вдвое ускоряет селекционный процесс. Чтобы полностью использовать эти преимущества, надо прежде всего перейти на сплошное искусственное осеменение животных.

Новые возможности для ускоренного формирования высокопродуктивных стад и создания крупных массивов племенного скота открывает разработанный в последние годы метод получения и пересадки эмбрионов (зигот). Сущность его состоит в том, что через несколько дней после осеменения у высокопродуктивной самки (донора) вымывают оплодотворенные и начавшие рост яйцеклетки. Полученные зиготы оценивают в лаборатории и пересаживают другим, обычно малопродуктивным самкам (реципиентам), от которых потом получают ценный в племенном отношении приплод. При этом за один цикл осеменения от каждой высокопродуктивной самки животных можно получить не один, а несколько жизнеспособных эмбрионов и намного повысить коэффициент размножения племенного поголовья.

Племенную работу необходимо проводить и в товарных хозяйствах. В скотоводстве особенности технологии производства молока на комплексах и крупных специализированных фермах расширяют число признаков, по которым необходимо вести селекцию скота. При организации стада большое значение имеет обоснованный выбор породы. Более пригодны к использованию в хозяйствах промышленного типа черно-пестрая, холмогорская, красно-эстонская и другие молочные породы. При содержании на молочных комплексах животных молочно-мясных пород (симментальская, алатауская и др.) следует отбирать коров, имеющих высокие показатели продуктивности и скорости молокоотдачи, а также хорошую оплату корма молоком.

При формировании и совершенствовании стада на молочных комплексах на первых этапах приходится выбраковывать большое число животных из-за непригодности к промышленной технологии производства молока. Поэтому возникает необходимость расширенного ремонта стада. Как показывает опыт работы ряда молочных комплексов, целесообразно ежегодно вводить в молочное стадо 30-35% первотелок от поголовья коров на начало года, что позволяет осуществлять отбор животных с учетом требований промышленной технологии производства молока.

В связи с этим особое значение в специализированных хозяйствах приобретает организация выращивания ремонтных телок и нетелей в большом количестве.

В свиноводстве результаты научно-производственных опытов установили эффективную схему племенной работы: племзавод - племенной репродуктор - промышленное стадо. Такая система позволяет избежать вынужденного гибридинга и эффективно использовать явление гетерозиса.

Промышленные репродукторы - это основная часть (80%) маточного поголовья, используемого для производства товарного молодняка для откорма. Метод разведения в этом типе хозяйства - промышленное скрещивание и гибридизация.

На крупных комплексах по производству свинины племенная работа четко организована как в племенном, так и в промышленном секторе. Постройки в комплексах, как правило, группируют в трех секторах: племенная ферма, репродуктор молодняка, цех откорма. На племенной ферме размещают чистопородное племенное ядро основных маток и выращивают свинок до 8-месячного возраста. Здесь же находится помещение для контрольного откорма молодняка и доращивания хрячков с оценкой их по собственной продуктивности. На племенной ферме проводят индивидуальную нумерацию молодняка, первичный зоотехнический учет по формам племенного завода, индивидуальный подбор пар. Ежегодно 50% хряков проверяется на сочетаемость с отдельными родственными группами путем контрольного откорма молодняка.

В промышленном секторе проводится гнездовая нумерация молодняка, жесткий отбор маток по материнским качествам, крепости конституции и воспроизводительной способности. Каждого хряка оценивают по 12 потомкам методом контрольного откорма, а после отбора для искусственного осеменения оставляют только хряков, давших дополнительный (5-10%) эффект гетерозиса по сравнению со скороспелостью других сочетаний. Контрольные группы (20 потомков) одного хряка отбирают от 10 маток (по одному хрячку и свинке из гнезда) и размещают их в одном станке для учета оплаты корма по каждому оцениваемому хряку. Отбор хряков на комплексе ведется в первую очередь по скороспелости, мясности и затрате корма, а также по выживаемости потомства и рецистентности его к условиям безвыгульного содержания.

Основная задача разведения овец на товарных фермах - увеличение производства товарной продукции и улучшение ее качества. В связи с этим в пользовательном овцеводстве применяют как чистопородное разведение, так и скрещивание.

При чистопородном разведении наиболее эффективен метод переменного использования баранов разных заводов и племенных хозяйств, позволяющий поддерживать в стаде гетерозиготности и связанную с ней более высокую жизнеспособность и продуктивность животных. Родственное спаривание в пользовательных стадах не допускается.

Скрещивание животных - наиболее эффективный метод повышения продуктивности пользовательных овец. Применяют простое и сложное промышленное скрещивание, а в тонкорунном овцеводстве еще и переменное. Непременное условие при этом - полноценное кормление помесных животных.

В товарных хозяйствах ежегодно проводят следующие мероприятия:

• классная бонитировка всех ярок;
• просмотр баранов-производителей и покупка ремонтных баранов;
• формирование маточных отар одного класса, возраста и происхождения;
• создание из элитных и лучших маток 1 класса отборной группы для производства ремонтных ярок;
• широкое применение искусственного осеменения для максимального использования лучших баранов-производителей;
• поотарный учет шерстной продуктивности, проведение контрольных взвешиваний овец и учет результатов ягнения маток;
• поотарное назначение баранов в случку в соответствии с классом и продуктивностью маток.

Птицеводство - единственная отрасль животноводства, практически полностью переведенная на промышленную основу. Селекционно-племенная работа в этой отрасли наиболее централизована и дает высокий эффект. Координацию работ по селекции и методическое руководство племенной работой осуществляет селекционный центр Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского и технологического института птицеводства (СЦВНИТИП).

Племенная работа в птицеводстве организуется по принципу создания разветвленной сети специализированных хозяйств в зоне: племзаводы - репродукторы - промышленные хозяйства. Число и размеры таких хозяйств зависят от интенсивности развития птицеводства в данной зоне, объема производства в ней товарной продукции - яиц и мяса бройлеров.

Имеющиеся в настоящее время в стране ресурсы яичных и мясных линий птицы, главным образом леггорн, корниш и белый плимутрок, характеризуются достаточно разнообразным генофондом, что служит хорошей основой дальнейшего повышения продуктивности за счет генетического прогресса.

Развертываются дополнительные исследования по проблемам генетики и селекции, кормлению и содержанию птицы в условиях современной промышленной технологии. Запланировано осуществить ряд селекционных программ. Например, по курам яичного направления будут выведены линии с длительным периодом яйценоскости (750 яиц за три года); по мясным курам - линий с высокими воспроизводительными качествами, оплодотворенностью яиц 95%, выходом цыплят 80%, выходом инкубационных яиц 85%.

В результате реализации комплексного плана племенной работы в птицеводстве значительно повысится генетический потенциал отрасли.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

СЕЛЕКЦИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

ОВЦЕВОДСТВО

Технические, или физические, свойства шерсти характеризуются тониной, длиной, извитостью, крепостью, растяжимостью, упругостью, эластичностью, цветом, блеском, влажностью и выходом чистого волокна.

Тонина - основной показатель качества шерсти. Ее определяют но диаметру поперечного сечения шерстянки в микронах. В зависимости от тонины однородную шерсть по Брадфорской системе делят на 13 классов. Тонкая шерсть, имеющая тонину от 14,5 до 18,5 мкм, относится к 80-му классу, от 18,1 до 20,5-к 70-му, от 20,6 до 23,0 - к 64-му и от 23,1 до 25,0 - к 60-му классу тонины. Полутонкая шерсть имеет классы тонины от 58-го (25,1-27,0 мкм) до 32-го (55,1-67,0 мкм). От тонины шерсти зависит тонина пряжи и качество шерстяных тканей. Из 1 кг тонкой мытой однородной шерсти 60-64-го класса можно выработать 3-4 м 2 легкой ткани, а из шерсти 40-36-го класса только 1 м 2 .

Длина шерсти может быть естественной (высота шерстинок в штапеле или косице с извитостью) и истинной (длина распрямленных шерстинок). Длина шерсти тонкорунных овец 6-11 см, полутонкорунных 12-40 см, грубошерстных 20-30 см. Чем длиннее и гуще шерсть, тем больше настриг; из длинной шерсти изготавливают тонкую и прочную нить.

Крепость шерстинки на разрыв определяют динамометром.

Растяжимость - свойство шерстинки растягиваться сверх истинной длины; упругость - свойство восстанавливать первоначальную форму после сжатия; пластичность - свойство сохранять форму, приданную под воздействием влаги и тепла (глажение); б л е с к - свойство шерстяных волокон отражать лучи света зависящее от расположения чешуек верхнего слоя; цвет предпочитается белый.

Стригут овец с однородной шерстью (тонкорунных и нолутон-корунных) один раз в год - весной, а с неоднородной (грубой или полугрубой) два раза в год - весной и осенью. Перед стрижкой в течение 12-14 ч овец выдерживают без корма и воды. Стригут на стеллажах высотой 0,4-0,6 м и шириной 1,2-1,5 м. Один опытный рабочий стригальной машинкой за день может остричь 80-90 овец. Полученную шерсть классифицируют в соответствии с требованиями заготовительного стандарта, свертывают отдельными рунами и упаковывают в тюки.

ОСНОВНЫЕ ПОРОДЫ ОВЕЦ

В основу классификации овец положены признаки, характеризующие направление продуктивности. Разводимые в нашей стране породы овец делят на тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошерстные и грубошерстные.

Тонкорунные породы делят на овец шерстного, шерстно-мясного и мясо-шерстного направлений. Все они дают однородную тонкую шерсть 60-80-го качества.

Советский меринос - порода овец шерстного направления с однородной шерстью 64-го качества. Масть белая. На шее 2--3 складки, образующие бурдюк. Масса маток 45-50 кг, баранов 70-80 кг. Средний настриг шерсти с баранов 8-10 кг, с маток 5--6 кг. Длина шерсти 7-11 см, выход волокна 37-40%.

Разводят овец этой породы на Северном Кавказе, Украине, в Поволжье. Получена порода в результате длительного улучшения местных овец Северного Кавказа, происходящих от тонкорунных мазаевских и новокавказских мериносов.

К тонкорунным овцам шерстного направления относятся породы: ставропольская, грозненская, азербайджанский горный меринос и др.

Асканийская порода (рис. 81) шерстно-мясного направления, выведена М. Ф. Ивановым в 1926-1935 гг. в Аскании-Нова путем скрещивания местных мериносов с американским рамбулье при индивидуальном отборе животных по происхождению, конституции и экстерьеру, продуктивности и качеству потомства. Эта порода не имеет себе равных среди тонкорунных. Средняя живая масса маток 60--65 кг, баранов 105--115 кг. Настриг шерсти с маток в среднем 6 кг, с баранов 10-12 кг. Рекордный настриг 31,7 кг получен с барана № 8267 в племсовхозе «Красный чабан» Херсонской области. Шерсть 60--64-го класса длиной 8-11 см. Выход волокна 40-45%.

Разводят овец асканийской породы на Украине, в Поволжье и других районах.

Кавказская порода шерстно-мясного направления, создана в 192.3-1936 г. в племзаводах «Большевик» и «Ипатовский» Ставропольского края путем отбора местных тонкорунных овец новокавказского и мазаевского типа и скрещивания их с баранами американского рамбулье. Живая масса баранов 90-100 кг, маток 55-60 кг. Настриг шерсти с баранов 10-11 кг, с маток 5,8-6,5 кг при длине 7-8 см. Тонина 64-70-го класса. Выход чистого волокна 38-42%. Широко распространены на Северном Кавказе, в Ростовской области, в Поволжье.

К шерстно-мясным породам относятся алтайская, северокавказский меринос, забайкальская и др.

Прекос - мясо-шерстная порода. Выведена во Франции. С 20-х годов разводится в нашей стране. Живая масса маток 55-60 кг, баранов 80- 100 кг. Масса лучших маток 110 кг, баранов 152 кг. Настриг с баранов 5,5-7,0 кг, с маток 3,5-4,0 кг. Тонина 60-64-го качества. Скороспелы, хорошо откармливаются.

Казахский архаромеринос - порода мясо-шерстного направления, создана скрещиванием диких горных баранов архаров с тонкорунными матками прекос. Живая масса маток 65 кг, баранов 90 - 100 кг. Настриг шерсти с баранов до 11,5 кг, с маток 3,3-3,7 кг, 64-70-го класса качества. Порода хорошо приспособлена к использованию горных пастбищ.

К мясо-шерстным породам относятся казахская тонкорунная, киргизская тонкорунная и др.

Полутонкорунные породы: куйбышевская, цигайская, горьковская, грузинская, латвийская темноголовая и др. От овец этих пород получают однородную полутонкую шерсть 58--32-го класса качества. Для них характерны хорошие мясные качества.

Куйбышевская порода выведена в 1935- 1949 гг. путем воспроизводительного скрещивания местных черкасских грубошерстных овец с баранами породы ромни-марш и последующим разведением помесей «в себе», при тщательном отборе. Животные этой породы крупные: матки - 65-70 кг, бараны - 100-1 10 кг (рекорд - 164 кг). Шерсть белая полутонкая 46--56-го класса качества длиной 12-24 см, настриг с маток 4,0-4,5 кг, с баранов 5,5-6,0 кг (рекорд - 13,0 кг). Выход чистого волокна 55-60%. Разводят эту породу в Куйбышевской, Ульяновской областях и в Татарской АССР.

Цигайская порода распространена на юге Украины, в Поволжье, Казахстане. Масса маток 50 кг, баранов 80-90 кг. Шерсть белая, 56-46-го класса качества длиной 8-10 см. Настриг шерсти с маток 3-4 кг, с баранов 5,0-6,0 кг. Из шерсти пигайских овец изготовляют технические сукна специального назначения, а из овчин - меховые изделия.

Грубошерстные породы овец делят на шубные, смушково-молочные, мясо-сальные, мясо-шерстно-молочныс и мясо-шерстные. Шерсть этих пород овец неоднородная, грубая. Но каждая из указанных пород дает специфическую продукцию.

Романовских шубных овец разводят в Ярославской, Ивановской и Вологодской областях. Они отличаются высокой плодовитостью, дают 2-3 и даже 5 ягнят за окот, а при убое в 7-8-месячном возрасте от них получают мясо и шубную овчину, из которой шьют романовские полушубки и дубленки.

Каракульская смушковая порода распространена в среднеазиатских республиках. Шерсть грубая, неоднородная, но при убое ягнят получают ценные смушки - каракуль.

Гиссарская и эдиль-баевская породы овец мясо-сального направления. Это крупные животные: матки весят до 90 кг, бараны - более 120 кг. Они хорошо нагуливаются на этих овец образуется жировое отложение - курдюк массой до 10-20 кг, шерсть грубая. Настриг шерсти с гиссарских овец 1,2- 1,6 кг, с эдильбаевских - 2,5-3,5 кг в год за две стрижки.

Племенная работа в овцеводстве имеет свои особенности. Основным методом разведения является чистопородное. В отдельных случаях допускается прилитие крови при обязательном сохранении конституциональных и продуктивных качеств, присущих материнской породе.

В племенных фермах ведется индивидуальный учет происхождения, племенного использования, показателей продуктивности баранов и маток селекционной группы, их потомства. Для элитных маток практикуется индивидуальный отбор и подбор с оценкой их потомства.

В пользовательных стадах, где главной задачей является получение возможно большего количества и лучшего качества шерсти, мяса и другой продукции, используют чистопородное разведение. Если чистопородные животные не отвечают требованиям, то применяют скрещивание с баранами одного направления продуктивности, с тем чтобы увеличить количество и улучшить качество основной продукции - шерсти. Индивидуальный учет живой массы и настрига шерсти в этих стадах ведется только в группах баранов и лучших маток.

Половая активность у большинства пород овец проявляется осенью. В этот период и проводят искусственное осеменение маток семенем лучших баранов плановых пород. Время окотов (ягне-ния) -зима и ранняя весна. Ягнят выращивают под матками. Отъем их проводят в 3- -4-месячном возрасте, но не позднее чем за 1,5-2 месяца до сезона осеменения.

КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ОВЕЦ

Кормление овец должно быть полноценным в течение всего года. Периоды недокорма приводят к замедлению роста шерсти и ее утонению, в результате образуются так называемая голодная тонина и уступы. Такая шерсть оказывается с серьезными дефектами, непрочной на разрыв.

Основные корма для овец - сено, сенаж, яровая солома, силос, корнеплоды и в небольшом количестве зерновые и дробленые концентраты. Летом - пастбища и зеленая подкормка. Кормят овец по нормам в зависимости от направления продуктивности, живой массы и физиологического состояния.

КОНЕВОДСТВО

Коневодство - нужная и выгодная отрасль. Лошадь используется на внутрихозяйственных транспортных работах, для откорма и получения мяса-конины как непременного компонента высокосортных твердых колбас. Из кобыльего молока приготавливают лечебный напиток - кумыс. Молочная продуктивность кобыл достигает 2-2,5 тыс. кг в год, рекордная - 6,1 тыс. В нашей стране широко развит конный спорт.

Конина и спортивные лошади являются предметом экспорта. На аукционах за высококлассную спортивную лошадь платят от 20 тыс. до 1 млн. руб. Но главным направлением в коневодстве остается использование лошадей на различных работах.

По характеру использования разводимых пород лошадей можно объединить в группы: верховые и упряжные.

Верховые породы включают специализированные, верхово-упряжные и верхово-вьючные. Из специализированных верховых пород значительный интерес представляет арабская. Это одна из древних пород, широко использовалась при создании многих выдающихся теперь пород - чистокровной верховой, орловской, терской и др. Это крепкие, с хорошим здоровьем, выносливые, нетребовательные к корму добронравные лошади. Масть серая, рыжая, гнедая. Разводят породу за рубежом и у нас в стране. Животные используются под седлом и в упряжке.

Чистокровная верховая порода выведена в Англии. Для этих лошадей характерны крупный рост (высота в холке 157- 162 см), сухая конституция, энергичный темперамент, высокая резвость на галопе. Порода использовалась для выведения и совершенствования многих пород и получения лошадей для армии и спорта. Масть рыжая, гнедая, реже вороная.

К специализированным верховым относятся ахал-текинская, терская и другие породы.

Из верхово-упряжных пород лошадей интерес представляет донская порода, выведенная в донских степях сложным скрещиванием местных лошадей монгольского типа с английскими чистокровными, стрелецкими и орлово-растопчинскими. Селекционно-племенной работой созданы крепкие, выносливые лошади с хорошим экстерьером и однообразной золотисто-рыжей мастью. Высота в холке 156-159 см. Широко используется для улучшения киргизской, казахской и других местных пород.

Скрещиванием донских кобыл с чистокровными верховыми жеребцами и дальнейшим разведением помесей «в себе» в Ростовской области создана буденовская порода верхово-упряжных лошадей. Животные массивны, по резвости и грузоподъемности не уступают донским. Используются в качестве улучшателя лошадей многих областей, краев и республик.

К верхово-вьючным относится карабахская порода и др.

Упряжные породы делятся на легкоупряжные и тяжелоупряжные. Орловский рысак - легкоупряжная порода, выведена в конце XVIII- начале XIX в. в Воронежской области. Лошади крупные (высота в холке 158-160 см), массивные, пропорционально сложенные. Масть серая, серая в яблоках, вороная, рыжая. Обладают хорошей резвостью. Лучшая резвость на дистанции 1600 м 2.02,2 мин (Улов и Пилот). Эта красивая и сильная порода лошадей разводится во многих конных заводах Воронежской, Тульской, Московской, Пермской, Горьковской и других областей.

Русский рысак тоже легкоупряжная порода, получена путем скрещивания орловских лошадей с американскими и разведением помесей «в себе». Лошади этой породы несколько мельче орловских, но имеют лучшую резвость (Жест прошел дистанцию и шлеёй, чересседельник, для запряжки лошади перевозке грузов. Для подогнанной сбруи, подбрюшник, седелка, вожжи, дуга служат в повозки, сани и выполнения работ по каждой лошади закрепляется комплект

КРОЛИКОВОДСТВО

Кролиководство - подсобная отрасль животноводства. Биологические особенности кроликов - высокая плодовитость и скороспелость - позволяют получать в короткие сроки дешевое меховое сырье, пух, кожу и диетическое мясо. Кроличий мех используют как в натуральном виде, так и имитированный под морского котика, нутрию, выдру, белку, соболя, песца и др. Мясо кроликов вкусно и по питательности приближается к куриному. Кожу используют для выделки замши, изготовления легкой обуви и галантерейных изделий. Об эффективности кролиководства можно судить по кролиководческой ферме совхоза «Калитянский» Киевской области, в котором в год одна самка дает 30--35 крольчат, после откорма которых получают 70-80 кг мяса в живой массе и соответствующее количество шкурок.

Кроликов широко используют в лабораториях для биологических и медицинских исследований. Разводят их и юннаты на станциях для опытнической работы, в школах их используют для постановки биологических опытов и ознакомления учащихся с некоторыми вопросами зоологии, анатомии и физиологии, основ генетики и селекции. Разведение кроликов на пришкольной ферме имеет большое воспитательное значение для привития трудовых навыков учащимся.

Кролиководством заняты десятки специализированных совхозов и большое количество колхозных ферм. Разводят их в личных хозяйствах.

Кролик относится к классу млекопитающих, отряду грызунов (травоядных), семейству заячьих, виду кролик. Заяц принадлежит к другому виду и с кроликом потомства не дает. Продолжительность беременности у кролика 30 дней, а у зайца 50, крольчата рождаются голыми и слепыми, зайчата - опушенными и зрячими.

Кролик - самое плодовитое и скороспелое домашнее животное. За год крольчиха может давать 4-б окролов и в каждом из них по 6-8 и даже по 15 крольчат. Половой цикл (созревание яйцеклеток) у неоплодотворенных маток повторяется через каждые 8-9 дней, причем самки бывают способны к оплодотворению на следующий же день после окрола.

Рождаются крольчата, как и у всех норных животных, недоразвитыми - слепые, неопушенные, беспомощные. В первые три недели питаются только молоком матери. В молоке крольчихи 13-27% жира, 10-15% белка, 1,8-2,1% молочного сахара, 2,6% минеральных веществ. Высокая питательность молока обеспечивает быстрое развитие крольчат: на 5-7-й день жизни они покрываются шерстью, на 10-14-й прозревают, на 15-20-й начинают выходить из гнезда.

При рождении кролик весит 40-64 г, за первую неделю его масса удваивается, к 4-месячному возрасту он достигает 60% массы взрослого кролика. Половая зрелость наступает у средних по размерам пород в 4-5-месячном, а у крупных - в 5-6-месячном возрасте. Кролики хорошо откармливаются, достигая к 4-месячному возрасту 2,5-3 кг. Убойный выход мяса 60-65%.

Кролик приспособлен к наружному содержанию.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ПОРОДЫ КРОЛИКОВ

Домашние кролики произошли от диких, родиной которых считают Испанию и Южную Францию. Приручены и одомашнены они более 2000 лет назад. В России их разводят с XI в. В настоящее время известно около 60 пород. По характеру получаемой продукции они делятся на мясо-шкурковые, короткошерстные, пуховые и мясные; по размерам и массе животных - на крупные, мелкие и средние породы. В нашей стране разводят десятки высокопродуктивных пород кроликов.

Белый великан - крупная мясо-шкурковая порода кроликов, выведена в Бельгии и Германии. Завезенные в 1927-1929 гг. кролики этой породы значительно улучшены - повышена их плодовитость, мясная продуктивность и приспособленность к климатическим условиям нашей страны. Окраска волосяного покрова чисто-белая, средняя живая масса 5,1 кг, длина 60 см, обхват груди 37 см. Скороспелы, при хорошем кормлении достигают к 4-месячному возрасту 3,0-3,2 кг. Разводят в зверосовхозах и колхозах Татарской АССР, Курской, Тульской, Ленинградской и других областей.

Серый великан - крупная мясо-шкурковая порода, выведена в зверосовхозе «Петровский» Полтавской области и в подмосковных колхозах скрещиванием кроликов породы фландр с местными кроликами. Путем отбора и подбора закрепили крупные размеры, высокую плодовитость и жизненность потомства. Окраска серо-заячья (рыжевато-серая). Средняя живая масса 5 кг, длина туловища 61 см, обхват груди 38 см. Плодовиты, за один окрол самка приносит 6-9 крольчат и хорошо их выкармливает. К 4-месячному возрасту молодняк достигает 3-3,3 кг. Убойный выход 58- 61%. Шкурки крупные.

Советская шиншилла - отечественная мясо-шкурковая порода, выведена в зверосовхозах Саратовской и Новосибирской областей путем воспроизводительного скрещивания кроликов шиншилла с кроликами породы белый великан. Основной тон окраски серебристо-голубой. Средняя величина массы взрослых животных 5 кг, длина туловища 62-70 см, обхват груди 34-44 см. Молодняк к 4-месячному возрасту достигает 2,8-3,0 кг. Кролики хорошо приспособлены к различным климатическим и кормовым условиям нашей страны.

Венский голубой - средняя мясо-шкурковая порода. Волосяной покров имеет сизо-голубую окраску. Живая масса 3,8--4,0 кг. Крольчихи отличаются хорошими материнскими качествами и высокой плодовитостью. Кролики этой породы выносливы, хорошо приспособлены к климатическим условиям разных зон страны. Широко распространены. Их разводят на школьных кролиководческих фермах, содержат в школьных живых уголках.

Белая пуховая порода кроликов создана в зверосовхозах Кировской, Курской областей и Татарской АССР путем поглотительного скрещивания местных пуховых кроликов с ангорскими и последующего отбора желательного типа. Средняя масса кроликов 3,8 кг, длина пуха 6-7 см. За год с взрослого кролика собирают 400-500 г пуха.

Завезены в нашу страну и разводятся специализированные мясные породы кроликов - новозеландская белая и калифорнийская. Живая масса взрослых кроликов 3,5-5,0 кг. Хорошо откармливаются. Убойный выход до 60%.

Кролиководы-любители, кроме указанных основных пород, разводят кроликов русский горностаевый, бабочка, коротковолосых и др.

РАЗВЕДЕНИЕ КРОЛИКОВ

На кролиководческих фермах систематически ведется селекционно-племенная работа, направленная на совершенствование разводимых пород и создание новых. Основными центрами такой работы являются племенные кролиководческие фермы зверосовхозов. В этих хозяйствах выращивается чистопородный и линейный молодняк для реализации в совхозные и колхозные фермы. В последние годы широко практикуется создание сочетающихся отцовских и материнских линий, при скрещивании которых получают гибридный молодняк, проявляющий эффект гетерозиса. Его откармливают на специальных фермах для получения крупных шкурок и тушек высоко-питательного мяса. На товарных фермах племенная работа включает регулярный отбор кроликов в племенное ядро, целесообразный подбор пар для спаривания и направленное выращивание молодняка.

В кролиководстве применяют как чистопородное разведение, так и скрещивание. В целях получения однородных шкурок по окраске и размерам чаще применяют чистопородное разведение. При скрещивании в условиях крупных ферм также учитывают необходимость получения однородного потомства. Отбор кроликов ведут по принадлежности к породе, происхождению, живой массе, качеству шерстного покрова, плодовитости, телосложению; у пуховых кроликов оценивают качество и количество пуха.

Животных, имеющих пороки (слабый костяк, прогнутую или горбатую спину, запалую грудь, неправильно поставленные лапы и другие недостатки) выбраковывают. Племенных кроликов используют 3-4 года, наиболее ценных - до 5-6 лет. Всех племенных кроликов метят с помощью татуировочных щипцов малого размера.

Для размножения используют самок с 5 месяцев, а самцов с 5-7-месячного возраста. За самцом закрепляют 7-8 маток.

Окрол происходит в маточнике. Очень важно в это время обеспечить самку достаточным количеством корма, минеральной подкормкой и питьевой водой. Первые дни крольчата питаются только молоком матери и лишь с 20-дневного возраста начинают выходить из гнезда и пробовать корм из кормушки матери.

Отсаживают крольчат в 30-дневном возрасте, а при уплотненных окролах - на 28-й день. При одинаковой массе крольчат в помете их отнимают всех сразу. Слабых оставляют под маткой до 40-45-дневного возраста. Отнятых крольчат взвешивают, метят татуировкой и размещают по 2-3 в клетку или по 12-15 в вольер. В 3-месячном возрасте самок отделяют от самцов и выделяют группы для выращивания на племя и для откорма.

КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ

Кормление. Основные корма для кроликов: трава, сено, сенаж, веточный корм, силос, корне-клубнеплоды, бахчевые, концентрированные и животные корма, минеральные подкормки. За кормовую единицу принят 1 г зерна овса. Нормы кормления и рационы устанавливают по общей питательности в кормовых единицах, переваримом протеине, кальции, фосфоре, поваренной соли и каротине. Потребность кроликов в питательных веществах (нормы кормления) устанавливают в зависимости от пола, массы, возраста, физиологического состояния и сезона года.

В кролиководстве применяют два типа кормления: комбинированный (смешанный) и сухой.

При комбинированном типе кормления используют концентрированные, сочные, зеленые и грубые корма. Из них в специальном кормоцехе приготавливают влажные или полусухие мешанки. Дают их 2-3 раза в день. Однако этот тип кормления требует больших затрат труда, затрудняет механизацию кормления. Поэтому применяют его главным образом на небольших фермах.

Сухой тип кормления основан на использовании полнорационных гранулированных кормов. В их состав входят травяная мука, молотые концентраты, рыбная и костная мука, кормовые дрожжи, поваренная соль и др. В 100 г такого комбикорма содержится (г): кормовых единиц 88-86, сырого протеина 16-20, сырой клетчатки 11-13, фосфора 0,5-0,8, кальция 0,8-1,1. Приготавливаются гранулированные корма по рецептам для каждой возрастной группы молодняка и физиологического состояния взрослых кроликов. Такие корма засыпают в бункерные самокормушки в 2-5 дней один раз. Это резко снижает трудоемкость работы по кормлению и уходу за кроликами.

Содержание кроликов . В зависимости от климатических условий и возможности хозяйства применяют следующие системы содержания кроликов: в крольчатниках с регулируемым микроклиматом

Подобные документы

Основные методические положения по составлению плана племенной работы в овцеводстве. Сроки и техника бонитировки. Бонитировка тонкорунных и полутонкорунных, грубошерстных и каракульских пород овец. Анализ породных качеств и продуктивности стада.

курсовая работа , добавлен 16.09.2011


История выведения буденновской породы лошадей. Характеристика роста, формы туловища, масти, работоспособности лошадей; анализ их использования в конном спорте. Средние промеры и количество молодняка. Задачи и направления племенной работы с породой.

реферат , добавлен 29.10.2012


Происхождение и одомашнивание кроликов. Крупные и средние мясошкурковые кролики. Мясные и пуховые породы. Биологические особенности кроликов. Особенности ангорской пуховой породы. Поглотительное скрещивание кроликов. Средняя закупочная стоимость мяса.

реферат , добавлен 12.05.2015


Технология производства шерсти и баранины овец романовской породы. Расчет структуры поголовья стада, определение прироста овец и настрига шерсти от всего поголовья. Расчет рационов кормления для разных половозрастных групп овец, способы стрижки.

курсовая работа , добавлен 29.02.2012


Особенности коневодства как отрасли сельскохозяйственного животноводства. История создания тракененской породы лошадей. Условия и методы выведения. Экстерьерные особенности различных типов породы. Составление годового оборота стада, рациона кормления.

курсовая работа , добавлен 13.03.2011


Зоологическая и производственная классификация пород овец. Характерные особенности тонкорунных пород. Основной вид продукции мясошерстных грубошерстных овец. Классификация и систематика козьих пород. Греческaя местнaя порода коз. Окрас русской козы.

реферат , добавлен 19.06.2014


Характеристика особенностей природно-климатических и кормовых условий ПХ племхоза "Руслан". История и методика создания жанааркинского типа овец сарыаркинской грубошерстной курдючной породы овец. Обзор продуктивно-племенных качеств исходного поголовья.

дипломная работа , добавлен 22.05.2015


Классификация конских пород, тип хозяйственного использования, степень влияния естественного и искусственного отбора и природных зон на формирование породы. Характеристика пород лошадей: экстерьер и общая конституция, происхождение, методы разведения.

презентация , добавлен 25.09.2013


Верховые породы: арабская, ахалтекинская, чистокровная верховая. Сложение, формы экстерьера лошадей русской рысистой породы. Русская, советская и литовская тяжеловозная. Направления разведения упряжных пород лошадей. Белорусская и латвийская упряжная.

реферат , добавлен 14.05.2011


Эволюция разведения овец мясо-сального направления в Средней Азии, наиболее распространенные породы. Скрещивание казахских курдючных овец с грубошёрстными баранами из Астраханской губернии. История создания, достоинства и недостатки эдильбаевской породы.

1. Особенности селекции животных

2. Методы селекции животных.

3. Успехи селекции животных

4. Селекция микроорганизмов

1. Селекция животных, как и селекция растений , базируется на наследственной изменчивости и искусственном отборе, способ­ствующем фенотипическому проявлению желательных для чело­века признаков (хозяйственно ценных, декоративных). В то же время селекция животных имеет свои особенности, вытекающие из самой природы животных. Все одомашненные животные (по­звоночные и беспозвоночные) размножаются только половым пу­тем. Наземные позвоночные животные (птицы, млекопитающие) имеют немногочисленное потомство, поэтому для селекционной работы значительную ценность может представлять каждая от­дельная особь.

Любой организм представляет собой целостную систему, в ко­торой наблюдается тесная взаимосвязь и взаимозависимость меж­ду отдельными органами тела и внешним его строением. В зоотех­нии учитывают всю совокупность признаков, как внешних (эксте­рьер - внешние формы телосложения животного), так и внутрен­них (интерьер - внутреннее строение органов и тканей, биохими­ческие и физиологические особенности организма животного), бусловливающих продуктивность породы и ее племенные качества. Развитие многих хозяйственно важных признаков связано с опреде­ленным телосложением (экстерьерные признаки) сельскохозяй­ственного животного, что принимают во внимание в селекционной работе. Например, заметно различается телосложение шортгорн-ского (мясного) и джерсейского (молочного) крупного рогатого скота (рис. 2.19). Установлена закономерность: улучшение питания поло­жительно сказывается на развитии желательного признака - у мяс­ных пород наблюдается увеличение массы, у молочных - удоя.

Первым этапом селекции животных было их приручение. Влия­ние приручения животных на изменчивость исследовано академи­ком Д. К. Беляевым. Выяснено, что одомашнивание животных зна­чительно ослабило действие стабилизирующего отбора. Ослабление отбора сопровождалось расширением диапазона изменчивости. На базе повышенной изменчивости человек проводил отбор желатель­ных признаков: у крупного рогатого скота - на мясные и молочные качества, у овец - на количество и качество шерсти и т.д.

В настоящее время интенсивно развивается такая отрасль хо­зяйства, как пушное звероводство. Пушные звери, составляющие основу национального пушного богатства страны (лисица, песец, норка, соболь, хорек, куница и др.), содержатся в специальных звероводческих фермах и проходят первый этап одомашнивания - приручение (рис. 2.20). Параллельно проводится интенсивная се­лекционная работа. Например, у американской норки получены сотни цветных вариаций окраски меха. Из песцов особую ценность представляет голубой песец (островная форма песца), которого в нашей стране разводят начиная с 1930 г. У лисиц ценится мех тем­ных (чернобурых) лисиц. Очень ценен для пушного звероводства соболь, распространенный в России от Урала до Тихого океана, особенно мех баргузинского соболя (Баргузинсклй заповедник, Байкал).

2. Методы селекции животных. В селекционной работе большое зна­чение имеет знание родословной, свойств и признаков родите­лей, что позволяет успешнее проводить подбор производителей для получения необходимых качеств у потомства. В племенных хозяйствах ведут племенные книги, в которых учтены экстерьер-ные признаки и продуктивность родительских форм за большое число поколений. Все это позволяет с той или иной степенью вероятности прогнозировать генотип потомков и их фенотипи-ческие качества.

В животноводстве применяют два типа скрещивания: неродствен­ное и родственное. Неродственное скрещивание в сочетании со стро­гим отбором особей способствует стабилизации свойств породы или даже их улучшению в ряду последующих поколений. При скре­щивании различных пород животных} или пород, относящихся к разным видам, получают потомство, превосходящее исходные родительские формы по своим размерам и отличающееся более высокой жизнеспособностью. Это явление (такое же, как и у рас­тений) носит название гетерозиса, или гибридной силы. В последу­ющих поколениях эффект гетерозиса не проявляется. В практике птицеводства и животноводства гибриды первого поколения, об­ладающие повышенной мощностью, используются в хозяйствен­ных целях. Близкородственное скрещивание осуществляют в случаях, когда необходимо большинство генов породы перевести в гомозиготное состояние. Близкородственное скрещивание приводит к закрепле­нию хозяйственно ценных признаков. Сохранение желательных при­знаков у потомства объясняется его гомозиготностью по этим при­знакам. Вместе с тем такое скрещивание приводит к ослаблению животных, повышенной восприимчивости их к заболеваниям. Для того чтобы избежать негативных тенденций, после близкородствен­ного скрещивания проводят скрещивание различных линий. При этом рецессивные гены переходят в гетерозиготное состояние и не проявляются в фенотипе породы.

3. Успехи в селекции животных. Используя достижения генетики и методы современной селекции, животноводы получили много за­мечательных пород животных.

Было обнаружено, что у некоторых видов домашних животных возможна полиплоидия. Отечественный биолог Б.Л.Астауров (1904- 1974), используя метод отдаленной гибридизации и поли­плоидию, создал полиплоидную форму тутового шелкопряда, в геноме которого находятся хромосомы двух разных видов.

Большое значение в создании новых устойчивых пород имеет скрещивание домашних животных с дикими формами. Так, Н. С. Ба­турин и Я.Я.Лусис провели серию скрещиваний дикого барана архара с овцами-мериносами и получили новую породу - архаро­мериноса, сочетающую в себе высокие качества шерсти тонкорун­ных овец и отличную приспособленность к условиям высокого­рья, характерную для архара. Ученые-селекционеры ведут работу по созданию новой породы крупного рогатого скота, выдержива­ющего суровые условия высокогорий. В частности, успешно про­водятся работы по гибридизации яка с крупным рогатым скотом. У потомства, полученного от такого скрещивания, проявляется эф­фект гетерозиса. Самцы от подобного скрещивания бесплодны, но самки плодовиты.

Тот же эффект гетерозиса проявляется при скрещивании кобы­лы с ослом. Полученные гибриды (мулы) выносливее исходных родительских форм, обладают большой физической силой и жи­вут значительно дольше. Но мулы бесплодны.

От дикого предка свиней - кабана были выведены европей­ские породы (рис. 2.21). Высокопродуктивную породу свиней со­здал отечественный селекционер академик М.Ф.Иванов серией скрещиваний в сочетании с жестким отбором между беспородной украинской свиньей и белой английской. В результате сложной и длительной селекционной работы получена новая вы­сокопродуктивная порода - белая степная украинская свинья. От украинской свиньи она унаследовала высокую плодбвитость, хо­рошую выносливость и неприхотливость, а от английской по­роды - большую массу и отличные мясные качества. В средней полосе России на основе местного поголовья путем строгого подбора производителей была создана костромская по­рода крупного рогатого скота. Продуктивность костромских коров по молоку достигает 15 - 16тыс. л в год.

4. Селекция микроорганизмов. Микроорганизмы были открыты в XVII в. голландским натуралистом Антони ван Левенгуком (1632- 1723). К микроорганизмам относятся прокариоты (бактерии) и эукариоты (микроскопические грибы и водоросли, простейшие). Иногда к микроорганизмам относят вирусы. Микроорганизмы рас­пространены повсеместно (в воздухе, воде, почве) и играют ис­ключительную роль в круговороте веществ в биосфере. Велико зна­чение микроорганизмов для человека. Они используются в разных областях промышленности, медицины и сельского хозяйства, в хлебопечении, получении кормового белка, виноделии, произ­водстве молочнокислых продуктов, аминокислот, витаминов, не­которых ферментов, производстве силоса, для биологической за­щиты растений, очистки сточных вод и др.

Трудно переоценить значение антибиотиков для человека. Ан­тибиотики - это особые химические вещества, образующиеся в результате жизнедеятельности микроорганизмов и способные в малых дозах оказывать избирательное токсическое действие на другие микроорганизмы и клетки злокачественных опухолей. Ви­тамины, необходимые для человека, также вырабатываются неко­торыми микроорганизмами.

Методами современной селекции выводят наиболее продуктив­ные формы полезных микроорганизмов. Например, для производ­ства необходимых антибиотиков и витаминов отбирают микроор­ганизмы, которые наиболее активно синтезируют соответствую- щие соединения. В настоящее время в селекции микроорганизмов широко применяется метод экспериментального получения мута­ций - искусственный мутагенез. В качестве мутагенов (инициато­ров мутаций) выступают рентгеновские или ультрафиолетовые лучи, иногда используют некоторые химические соединения. Так, с помощью искусственного мутагенеза удается значительно рас­ширить диапазон наследственной изменчивости микроорганизмов. В результате работ отечественного микробиолога С. И. Алиханяна, связанных с использованием искусственного мутагенеза, в про­мышленности антибиотиков удалось получить мутированные фор­мы, продуктивность которых в десятки раз выше, чем у исходных микроорганизмов.

Путем мутагенеза удалось вывести штаммы бактерий и грибов, наиболее продуктивных в синтезе необходимых человеку антибио­тиков и витаминов. Например, микроорганизмы получают для про­изводства витаминов В 2 и В 12 .

Биотехнология. Термин «биотехнология» получил широкое рас­пространение начиная с середины 1970-х гг., хотя хлебопечение, пивоварение, сыроварение, основанные на применении, микро­организмов, известны с незапамятных времен. Биотехнология - это использование живых организмов (особенно микроорганиз­мов) и биологических процессов в производстве. В биотехноло­гии используются успехи биохимии, микробиологии, инженер­ных наук.

С помощью современной биотехнологии разработаны методы биологической очистки сточных вод, защиты растений от вреди­телей и болезней, производства антибиотиков, ферментов, гор­монов и других биологически активных веществ. Разработаны про­мышленные методы получения белков, аминокислот. Отходы не­фтяной промышленности создают питательную среду для некото­рых бактерий и дрожжей. Созданный ими белок используется как полноценная кормовая добавка: он богат ценной незаменимой ами­нокислотой лизином. Нехватка лизина в растительной пище ведет к задержке роста сельскохозяйственных животных.

Развитие клеточной и генной (генетической) инженерии позволя­ет получать ценнейшие препараты: инсулин, интерферон, гормон роста человека и т.д. Методами клеточной инженерии получают культуры клеток или тканей, которые в дальнейшем могут исполь­зоваться для продукции ценных веществ, которые обычно синте­зирует целый организм. Клеточная инженерия позволяет также получать гибриды на основе соединения не половых, а соматичес­ких клеток. Таким методом были получены продуктивные сомати­ческие гибриды картофеля, томатов, некоторых плодово-ягодных культур. Большое значение для медицины, в частности, для про­мышленного производства ценных лекарственных препаратов, имеет метод гибридизации животных клеток. Например, гибриды раковых клеток и клеток крови в больших количествах вырабаты­вают соединения, повышающие иммунитет организма.

На основе генной инженерии возникла новая отрасль фарма­цевтической промышленности - «индустрия ДНК». Так, посред­ством рекомбинантных ДНК был получен инсулин человека (ху-мулин). С помощью генной инженерии были разработаны методы перестройки генотипа некоторых прокариот, что позволяет управ­лять основными жизненными процессами организма. Методы пе­рестройки генотипа (встраивание в него отдельных генов или, наоборот, их вычленение) реальны к применению и на однокле­точных эукариотах.

Методами генной инженерии удалось встроить ген человека, ответственный за синтез определенного белка в генотип бактерии кишечной палочки. В генной инженерии наиболее часто в качестве клетки-хозяина используют кишечную палочку. Бактерии кишеч­ной палочки со встроенным геном инсулина - основа промыш­ленного производства этого ценнейшего гормонального препара­та, используемого для лечения диабета.

С помощью кишечной палочки также синтезируют интерферо-ны - белки, подавляющие (ингибирующие) размножение виру­сов. На базе биотехнологии родилась и интенсивно развивается микробиологическая промышленность. Современная микробиоло­гическая промышленность выпускает высокоэффективные кормо­вые добавки, препараты для защиты растений от вредителей и болезней, бактериальные удобрения, препараты, использующие­ся в пищевой, химической промышленности и других отраслях народного хозяйства.

Введение

Основной задачей современного животноводства является получение высокопродуктивных животных, дающих высококачественную продукцию. Большинство показателей продуктивности имеет полигенную природу и определяется многими генами при взаимодействии с окружающей средой. Повышение эффективности селекции будет зависеть от подбора генотипов к конкретным условиям среды.

С целью выявления наиболее успешных генотипов используют генетические маркеры. В конце 70-х появилась возможность идентифицировать большое количество маркеров. Они позволяют получать информацию о разных состояниях генов и исследовать, как их варианты имеют преимущественное распространение у животных с наиболее желательными комплексами признаков.

Использование большого количества генетических маркеров позволяет более достоверно оценить генетический потенциал пород, популяций и отдельно взятых особей, более точно контролировать селекционные процессы.

Особую актуальность, как считает Е.И. Кийко, имеет нахождение локализации гена на хромосоме количественных признаков (QTL) с целью оценки генетических параметров и аддитивного генетического влияния.

Для решения этой проблемы существует направление в племенном деле - селекция с помощью маркеров. Целью ее является замена селекции по фенотипу на селекцию на уровне ДНК.

Основой маркерной селекции является нахождение локусов количественных признаков, которые отвечают за экономически важные продуктивные признаки. Достаточно идентифицировать маркер с неизвестной функцией, связанный с QTL и определить сцепление между аллелями в маркерном локусе.

Одним из самых важных направлений является поиск маркеров, которые позволяют выявить генотипы животных, обладающих хозяйственно-полезными признаками. Еще одно направление - поиск новых систем генетического маркирования.

В основу берут ДНК-маркеры, так как они имеют ряд преимуществ:

Наследование происходит по законам Менделя, что делает возможным непосредственный анализ генотипа;

Путем подбора зондов может быть идентифицировано множество вариантов ДНК;

Информативные зонды распределяются по всему геному;

Возможность оценки генотипа не зависит от возраста и пола животного.

Основы маркерной селекции

Идея маркеров в том, считает Джулия ван де Веф, что существуют гены со значительным влиянием на признаки, информацию о которых можно использовать в селекции. За проявление экономически важных признаков отвечает довольно большое количество генов. Некоторые из этих генов имеют наиболее значимое влияние. Их называют основными, локализованными в QTL. Хоть QTL относят ко всем генам, отвечающим за признак, на практике получается так, что к QTL относят только основные, наиболее значимые гены.

На рисунке показано, что из QTL только некоторые гены влияют на фенотип животного. Остальные гены вместе с ними определяют полную наследственную изменчивость. Хоть QTL объясняет только часть генотипа животного, информация, которую можно почерпнуть, добавляет точность к оценке истинного генотипа животного.

На рисунке изображено три быка с различными фенотипами. Верхняя часть показывает истинные аллельные ценности генов, отвечающих за массу тела. Нижний рисунок показывает, что наблюдается, если бы QTL был бы распознан в дополнение к фенотипу. маркерный селекция ген гетерозис

На рисунке предполагается, что племенная ценность и аллельные формы QTL известны. Но на практике это встречается не всегда. Фактически нельзя наблюдать непосредственное наследование QTL, но наблюдается наследование маркеров, которые схожи с QTL. Генетические маркеры как ориентиры, которые выбираются на основе схожести с QTL.

Генетические маркеры дают возможность к наиболее быстрому и точному генетическому анализу. Маркеры не оказывают влияния на организм животного, но они могут быть легко идентифицированы в лабораториях, поэтом можно определить какую разновидность маркера несет животное. Как и гены, генетические маркеры расположены в хромосомах последовательно.

Экспериментально можно определить генетические маркеры, которые располагаются на хромосоме близко к интересующим нас генам.

Но имеется ряд недостатков. У быка может быть 4 «типа» спермы. Но может произойти рекомбинация маркер A и гена B. Чем дальше маркер и ген располагаются друг от друга, тем выше вероятность кроссинговера. Кроссинговер - реальная проблема для маркерной селекции. Из-за него не всегда можно сказать какой маркер, с каким геном связан.

Нужно вести родословную и делать специальные измерения для того чтобы работать с кроссоверными генами. Если маркер расположен в пределах гена, то кроссинговер не является проблемой.

При выборе маркера надо учитывать какую информацию можно от него получить. При использовании прямых маркеров не возникает никаких проблем с определение генов QTL. Проблемы начинаются при использовании косвенных маркеров.

Ценность генотипа маркера зависит от трех вещей: влияния QTL, частота аллели и вероятность того, что животное унаследовало эту аллель.

Маркерные гены используются для выявления важных для животноводства генов. Маркерные гены особенно важны, дли признаков, которые фенотипически проявляются относительно поздно или только у одного пола, а также для признаков, на проявление которых оказывают влияние негенетические факторы (факторы окружающей среды). Примерами такого рода признаков являются резистентность к болезням, предрасположенность к болезням, плодовитость, молочная продуктивность. Целью маркирования является установление сцепления между основным геном и маркерным геном у животного. Так, к примеру, длина хромосомы крупного рогатого скота в среднем составляет 100 сМ, достаточно иметь три удачно расположенных маркера на хромосому: два маркера, удаленных на расстояние около 20 сМ от центромеры или теломеры, и один -- в центре. Следовательно, 90 расположенных данным образом маркерных локусов достаточно для полного картирования генома крупного рогатого скота.

В генетике животноводства большое значение для дальнейших разработок имеет тщательный выбор генотипов и структуры семьи, а также наличие банков ДНК и банков данных.

Среди множества генов, контролирующих продуктивность, можно выделить группу мажорных генов, вносящих наибольший вклад в формирование и функционирование данного количественного признака. К таким генам, например, относятся гены, кодирующие белки молока. Интерес исследователей к изучению генетического полиморфизма белков молока связан с тем, что их генетически детерминированные варианты оказывают значительное влияние на конкретные черты молочной продуктивности и, соответственно, могут быть использованы в качестве прямых генетических маркеров хозяйственно-полезных признаков. Внедрение генетических маркеров в качестве дополнительных критериев при отборе сельскохозяйственных животных ускоряет селекционный процесс и повышает его эффективность.