Салат со стручковой фасолью


Это рецепт моей знакомой Оли.


салат с фасолью

Продукты:
Зеленая стручковая фасоль, репчатый лук, болгарский перец, говядина, майонез, уксус.



Приготовление:

  1. Зеленую фасоль кладем в кастрюльку с водой и доведя до кипения отвариваем пять минут.
  2. Репчатый лук нарезаем мелко, обдаем кипятком и на 5 минут заливаем 9-ти процентным уксусом.
  3. Отвариваем говядину, нарезаем кубиками.
  4. Также кубиками нарезаем болгарский перец.
  5. Все подготовленные продукты перемешиваем, добавляем майонез.

Приятного аппетита!