Супер рецепт теста для вареников,пельменей


тесто

Продукты:
вода газированная (обычная) 1 ст.,
яйцо 1 шт,
соль 0, 5 ч.л.,
сахар 0, 5 ч.л.,
масло растительное 4 ст.л.,
мука 4 ст. (можно и меньше). Для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется.






Приготовление:

  1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
  2. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
  3. Все, мука нам больше не нужна.
  4. С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Приятного аппетита!