Блинчики с грибами и курицей


Блинчики с грибами и курицей

Продукты:

отварная куриная грудка – 300 г.,
300 г. шампиньонов,
2 луковицы,
растительное масло,
соль,
блинчики – 15 шт.





Приготовление:

  1. Испечь блинчики. Блинчики выпекаем с одной стороны, чтобы потом их обжарить уже с начинкой.
  2. Режем лук и грибы.
  3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы и жарим все вместе, помешивая, еще минут 10.
  4. Режем курицу мелкими кусочками и перемешиваем с луком и грибами.
  5. Заворачиваем блинчики конвертиками.

Приятного аппетита!