Творожная запеканка


Творожная запеканка

Продукты:
4 пачки творога,
4 яйца + 1 белок,
0,5 стакана сахара,
пакетик ванили,
2 ст. ложки манки,
ст. ложка растопленного сливочного масла.




Приготовление:

  1. Все перемешать до однородной массы
  2. Добавить изюм, курагу, чернослив.
  3. Оставшийся желток от яйца оставить.
  4. Форму смазать маслом, обсыпать манкой, вылить тесто.
  5. Сверху смазать оставшимся желтком.
  6. Выпекать при 180 градусах минут 40 до румяного состояния.
  7. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!